Какими народными средствами понизить холестерин. Как избавиться от плохого холестерина без таблеток
Для здоровья и нормальной работы органов представляет опасность только один вид холестерина. Эффективной терапия будет только в том случае, если будут установлены причины плохого холестерина в сосудах.
Плохой и хороший холестерин
Большинство людей придерживаются мнения, что холестерин (или холестерол) – это однозначно плохое вещество, оказывающее негативное влияние на организм. Часть правды в этом утверждении действительно имеется. На самом деле холестерин представляет собой жироподобное вещество (липофильный природный спирт), входящее в состав клеточных мембран тканей и клеток. Ни в жидкости, ни в крови липид не растворяется и переносится только в белковой оболочке.
Холестерин должен присутствовать в плазме крови для обеспечения выработки стероидных и репродуктивных гормонов.
Также выступает в роли дополнительного источника энергии и способствует образованию серотонина. Все это относится к хорошему холестерину, который к тому же ведет непрерывную борьбу с плохим «братом».
Липопротеиды низкой плотности – основное средство передвижения плохого холестерина к образующим кровеносные сосуды клеткам. Излишки жироподобного вещества приводят к сужению просвета сосудов, образованию склеротических бляшек. Задача хорошего холестерина, передвигающегося с помощью липопротеидов высокой плотности, заключается в перемещении плохого холестерола в печень для переработки.
При повышенном содержании в крови плохого холестерина значительно повышается риск сердечно-сосудистых патологий. Несмотря на отрицательную роль, липопротеины низкой плотности выполняют и полезную функцию в виде поддержания иммунной системы и нейтрализации вредных токсинов.
Для нормальной жизнедеятельности организму необходим как хороший, так и плохой вид холестерина.
Об отличии плохого холестерина от хорошего предлагаем вам узнать из данного видео.
Анализ на холестерин
Выявить нарушения липидного обмена и определить уровень холестерина поможет лабораторный анализ, называемый липидограммой. Специалисты рекомендуют проходить его минимум один раз в 2-3 года. Это связано со стремительным омоложением недугов сердечно-сосудистой системы.
Комплексное исследование покажет уровень общего холестерина в плазме крови, количество липопротеидов высокой и низкой плотности, а также триглицидов. Последние являются главными источниками жирных кислот и попадают в организм вместе с пищей или же вырабатываются в печени, слизистой поверхности кишечника.
По полученным результатам рассчитывается коэффициент атерогенности, повышение которого указывает на риск развития проблем с сердцем или сосудами.
Пониженные значения свидетельствуют о наличии антиатерогенной фракции. Говорят, что у людей с низким уровнем плохого холестерина «синдром долголетия».
Существуют определенные нормальные показатели жироподобного вещества в сыворотке крови, превышение которых не желательно для здоровья. У женщин значения несколько отличаются от мужских. Это связано с регулярным обновлением крови до определенного возраста, пока не наступит менопауза.
Оптимальный уровень для обоих полов общего холестерина не должен превышать 5,18 ммоль/л (пограничное верхнее значение). Нижняя норма – 3,1 ммоль/л. Количество плохого холестерина у женщин в 25-30 лет должно находиться в пределах 1,8-4,25 ммоль/л. С возрастом это значение увеличивается и в 55-60 лет достигает 2,3-5,44 ммоль/л.
Нормы хорошего холестерина также зависят от пола и возраста. Так, для мужчины 30-35 лет значения липопротеинов высокой плотности должны находиться в пределах 0,72-1,63 ммоль/л. У женщин показатели выше – 0,93-1,99 ммоль/л. После 50 лет уровень хорошего холестерина снижается.
Для проведения исследования необходимо сдавать кровь из вены. Процедуру проводят в утреннее время, строго натощак. Некоторым пациентам врачи рекомендуют исключить употребление жирной пищи за три дня до липидограммы. Результаты могут варьироваться в зависимости от используемых в лаборатории реактивов. Поэтому точная расшифровка остается за лечащим врачом.
Контролировать уровень холестерина можно с помощью липидограммы.
Причины плохого холестерина
Несмотря на опасность липопротеинов низкой плотности, они все же необходимы организму в определенном количестве. Ряд факторов влияет на его повышение в крови.
Наиболее распространенными являются:
- Избыточный вес. Лишние килограммы негативно влияют на состояние организма, нарушая работу всех систем.
- Неправильное питание. Основная причина повышения уровня липопротеинов низкой плотности – чрезмерное употребление вредной пищи.
- Алкоголь. В процессе исследований было установлено, что спиртные напитки могут положительно влиять на состояние сосудов и уровень холестерина только в небольших дозах. Например, для профилактики рекомендуется выпивать не более 150 г вина в неделю. Регулярное же употребление этанола только ухудшит состояние.
- Стрессовые ситуации. Нервное состояние будет повышать значения плохого холестерина в крови. Это связано с участием жироподобного вещества в синтезе гормонов стресса.
- Наследственная предрасположенность. В группу риска входят люди, в семейном анамнезе которых есть сердечные и сосудистые патологии (гипертензия, атеросклероз), полигенная гиперхолестеринемия (нехватка рецепторов липопротеинов низкой плотности), дисбеталипопротеинемия (отсутствие беталипопротеинов в крови).
- Хронические патологии. Наличие проблем с работой щитовидной и поджелудочной железы, сосудов и сердца приводит к повышению в крови плохого холестерина.
- Длительный прием некоторых лекарств. Увеличивают количество жироподобного вещества кортикостероиды, гормональные лекарства.
Искать истинную причину повышенного холестерина необходимо в каждом отдельном случае. Особое внимание на свое здоровье должны обратить люди из группы риска и стараться как можно чаще проходить обследование для предотвращения развития серьезных патологий.
К основным причинам повышения уровня плохого холестерина относится не только неправильное питание, но и генетическая предрасположенность, бесконтрольная медикаментозная терапия.
Плохой холестерин: лечение
Снизить количество холестерина можно с помощью медикаментозного и немедикаментозного воздействия. Контролировать процесс должен исключительно лечащий врач. Терапию начинают только после лабораторных исследований крови (биохимический анализ или липидограмма). Наиболее эффективными для лечения считаются статины – препараты снижающие уровень холестерина и способствующие профилактике сердечных и сосудистых недугов.
- Аторвастатин
- Симвастатин
- Ловастатин
- Розувастатин
- Флувастатин
Фармацевтические средства влияют на количество холестерола, но при этом имеют и негативное действие. Прежде всего может пострадать печень (повышается концентрация ферментов). Через 3 недели после начала терапии рекомендуется сделать анализы сыворотки крови на печеночные пробы. Исследование необходимо проводить в дальнейшем каждые 2-3 месяца и при ухудшении результатов отметить лечение этими препаратами.
Иногда статины вызывают усталость, слабость в мышцах, головокружение. Подобная симптоматика является результатом нарушения синтеза важного вещества коэнзима Q-10.
Болевой синдром может проявиться и в сердечной мышце, где концентрация кофермента Q-10 значительно выше, чем по всему организму.
Помимо лекарственного воздействия снизить уровень липопротеидов поможет диетическое питание, отказ от вредных привычек, избавление от лишних килограммов. В состав терапии можно включить Омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты. Только комплексный подход поможет решить проблему.
Медикаментозную терапию должен назначать только лечащий врач после проведения липидограммы и выяснения этиологии повышенного уровня плохого холестерина.
Диета при плохом холестерине
Полное изменение рациона питания – это первый шаг к избавлению от лишних липидов низкой плотности. Диета нормализует холестериновый обмен в организме и улучшит общее самочувствие. Это вовсе не означает, что нужно резко сократить потребление пищи! Просто вредные продукты должны быть заменены более полезными.
Наибольший вред организму и сосудам приносят транс-жиры. Их исключают в первую очередь. Значит, в меню не должны присутствовать различные блюда из фастфуда, чипсы, батончики, цветные газированные напитки. Аналогичная участь ждет и кондитерских изделий, которые не только портят талию, но и значительно повышают количество холестерина в крови.
Необходимо заменить животные жиры продуктами растительного происхождения. Это может быть нерафинированное подсолнечное, оливковое или льняное масло. Уровень липопротеидов низкой плотности можно привести в норму отказавшись от чрезмерного употребления сдобной выпечки, макаронных изделий, яиц (точнее желтков), жирных молочных продуктов, кофе, манной каши, копченостей.
Список разрешенных продуктов при повышенном уровне холестерина довольно велик и позволит выбрать продукты на любой вкус. В большем количестве должна присутствовать клетчатка, без которой организм не может существовать. Большое количество ее содержится в хлебе из муки грубого помола, крупах, овощах, фруктах, злаках растительных и животных жирах.
Из мясных продуктов разрешено употребление диетического куриного, индюшиного мяса.
Следует учитывать, что перед готовкой лучше избавиться от кожицы и видимого жира. Что кается яиц, то существует два противоположных мнения по поводу их влияния на количество в плазме крови холестерина.
Некоторые специалисты утверждают, что употреблять можно только белки. Другие уверены, что продукт вообще не представляет опасности, а скорее способствует мягкому выведению жироподобного вещества из организма. В любом случае налегать на яйца не стоит.
Снижают холестерол и продукты, содержащие большое количество флавоноидов (витамин P). К ним относится виноград, вишня, слива, черника, красное вино, некоторые овощи (тыква, капуста, баклажаны).
Соблюдая диету можно постепенно привести уровень холестерина в норму и не бояться развития сердечно-сосудистых патологий.
Продукты для чистки сосудов
Для поддержания работы сосудов необходимо ввести в рацион некоторые полезные продукты. Налегать придется на те, которые содержат клетчатку. При регулярном и правильном употреблении будет улучшаться эластичность и увеличится просвет сосудов, исчезнут атеросклеротические бляшки (сгустки крови), нормализуется кровяное давление.
Для чистки сосудов в рацион добавляют следующие продукты:
- Цельное зерно. Ежедневно показано употребление гречневой, рисовой крупы, овсянки.
- Бобовые. Фасоль, горох, кукурузу диетологи советуют употреблять регулярно.
- Куркума. Обладает противовоспалительным эффектом, существенно снижает уровень жировых отложений в сосудах.
- Авокадо. Способствует восстановлению сосудистых стенок.
- Помидоры. Снижают холестерин благодаря антиоксиданту ликопин.
- Корица. Ежедневно ее можно употреблять вместо сахара.
- Апельсины. Содержащиеся в цитрусе фолиевая кислота и калий понижают уровень холестерина и улучшают работу всей сердечно-сосудистой системы.
- Картофельный отвар. Один из популярных народных рецептов предполагает применение отвара из кожуры овоща каждый день перед едой.
Уникальным целебным свойством обладает вкусная смесь меда, орехов и имбиря. В некоторых рецептах могут меняться компоненты, например, вместо орехов добавляют лимон, корицу. Употреблять такой состав нужно каждый день. Только плохой холестерин представляет угрозу здоровью человека. Контролировать уровень этого вещества в крови можно с помощью анализа крови – липидограммы. Улучшить состояние сосудов помогут лекарственные препараты в комплексе с диетическим питанием.
При высоком уровне "плохого" холестерина (синоним – холестерол) артерии изнутри поражены атероматозными бляшками, кровоток понижен. Ткани и органы получают меньше кислорода, в них нарушается обмен. Домашние и народные способы помогают снизить холестерин в крови до нормы, предупредить хроническое заболевание артерий (атеросклероз), ишемическую болезнь сердца (ИБС), стенокардию, инфаркт, инсульт.
Холестерин – хороший или плохой?
Чтобы ответить на данный вопрос, необходимо разобраться, что значит холестерин.
В общественном сознании с некоторых пор укоренилось мнение, что данное вещество – что-то исключительно вредное здоровью, причина серьезных заболеваний, его уровень необходимо снижать всевозможными способами.
В случае закупорки или разрыва пораженной артерии, питающей головной мозг, наступает инсульт (кровоизлияние в мозг).
При поражении периферических артерий болят икры и бедра при ходьбе, развитие заболевания может привести к гангрене.
Атеросклероз почечных артерий становится причиной почечной недостаточности.
Заболевание поражает ведущих малоподвижный образ жизни, курильщиков, страдающих гипертонией, при избыточном весе (ожирении), мужчин после 40 лет и женщин после 50 лет, у которых холестерин в крови остается в норме дольше из-за защитного действия половых гормонов эстрогенов.
При наличии родственников с высоким уровнем холестерина стоит периодически сдавать биохимический анализ крови.
Диета при высоком холестерине
Для снижения уровня холестерола до нормы, баланса с показателями высокоплотных частиц (ЛПВП) необходимо ограничить холестериносодержащие продукты и включить такие, которые помогают вывести из организма липопротеиновые сгустки, опустить их концентрацию до границ, которые безопасны здоровью сосудов и артерий.
По калорийности диета должна содержать: углеводов – 50-60%, белка – 10-15%, жиров – 30-35%.
Ежедневная норма поступления холестерина с пищей не должна быть выше 300мг.
Таблица 2. Содержание холестерина в некоторых продуктах
Продукт (100 г) Холестерин, мг Говяжьи почки 1125 Печень трески 750 Икра 588 Говяжья печень 440 Маргарин 285 Плавленый сыр 240 Желток яйца куриного 230 Сливочное масло 190-210 Креветки 150 Майонез 125 Свиной жир 110 Сырокопченая колбаса 110 Баранина постная 100 Твердый сыр 80-100 Сметана 100 Сливки 100 Говядина постная 95 Кальмары 95 Говяжий язык 90 Свинина 90 Кролик 90 Курица, гусь, утка (без кожи) 80-90 Окунь, скумбрия, ставрида, сельдь 90 Сало 70 Треска, навага, хек, судак 65 Сливочное мороженное 65 Колбаса вареная нежирная 60 Колбаса вареная жирная 60 Сосиски 30 Творог 30 Молоко 15 Творог обежиренный 10 Кефир 2,5 Рацион должен быть сбалансированным, в состав стола включить насыщенные (сливочное масло, печень животных) и ненасыщенные (рыба, птица, нежирные молочные продукты) жиры, ненасыщенная разновидность предпочтительнее.
Повышенный "плохой" холестерин снижается, если рацион составлен с ограниченным употреблением свинины, говядины, печени, сливочного масла, свинины, утятины, изделий из сдобного теста, колбас, сосисок, сыра. После приготовления дать остыть мясному бульону, чтобы убрать затвердевший жир.
Полезны морепродукты, жирные сорта рыбы (скумбрия, сардины, лосось, сельдь), ламинария (морская капуста) – она разжижает сгустки крови в сосудах, препятствует разрастанию тромба и образованию атероматозных бляшек.
- Заварить 1с.л. боярышника стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде 2 часа, процедить.
Принимать при повышенной концентрации "плохих" холестероловых частиц по 3с.л. после еды.
Исследование подтверждает свойство боярышника снижать уровень холестерина.
Валериана:
- Заварить 0,5л кипятка 2-3с.л. семян укропа, 2-3с.л. измельченного корня валерианы, настоять в течение 10-12 часов, процедить, добавить 3-4 с.л. меда, перемешать.
Принимать для чистки (очищения) сосудов по 1-2с.л. за полчаса до еды. Хранить в холодильнике.
Исследование подтвердило снижение уровня холестерина с помощью укропа в опытах на хомяках.
Огуречные семечки, зеленый чай:
- Семечки огурца, зеленый чай эффективно очищают стенки артерий изнутри, снижают высокий холестерин.
Их применяют для профилактики и лечения атеросклероза.
Овсяной кисель:
- Заварить 1.л кипятка 4-5с.л. овсяной крупы, кипятить 20 минут.
Принимать по стакану в день в течение месяца. После сдать биохимический анализ крови на холестерин и убедиться, что показатели снизились до нормы.
Активированный уголь. Принимать раз в квартал по схеме:
- в течение трех дней – по 5 таблеток после завтрака, в течение следующих 9 дней – по 3 таблетки после ужина.
Другой вариант:
- по 2-3 таблетки после каждого приема пищи в течение 12 дней, лечиться от холестерина один раз в шесть месяцев.
Лечение углем может вызвать запор.
Изменено: 10.02.2019
1. Липа для снижения холестерина
Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.
При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках — пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.
2. Прополис для выведения ‘плохого’ холестерина.
Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения — 4 месяца.
3. Фасоль снизит холестерин.
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.
4. Люцерна посевная выведет ‘плохой’ холестерин.
Стопроцентное средство от повышенного холестерина — это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения — месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.
5. Льняное семя для снижения холестерина.
Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.
6. Целебный порошок для снижения холестерина.
Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.
Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.
Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.
7. Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.
Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь. Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс - 4 дня, перерыв - 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.
8. Корни синюхи голубой снизят холестерин.
1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс — 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.
9. Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.
Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие — как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.
10. Солодка выведет плохой холестерин.
2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму! Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.
Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора - органические (холестерин).
11. Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.
Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы.
12. Квас из желтушника для выведения ‘плохого’ холестерина.
Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.
Чтобы ваш холестерин всегда был в норме, нужно раз в год пропивать курс лечения таким коктейлем от холестерина:
свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в холодном темном месте 3 дня и пить каждый день по 1 ст ложке, разбавляя в воде. За курс выпить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!
Научно доказано, что витамин С, содержащийся в лимоне и фитонциды чеснока эффективно нейтрализуют вредный холестерин и выводят его из организма.
Профилактика повышения холестерина Для профилактики отложения холестерина на стенках сосудов необходимо подкорректировать свое питание. Очень много холестерина в красном мясе и сливочном масле, а также в криветках, омарах и других панцирных животных. Меньше всего холестерина в океанской рыбе и моллюсках. В них, к тому же, содержатся вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний — основной причины смертности цивилизованного населения.
Холестерин – природный органический жировой спирт, содержащийся в клетках всех живых организмах.
Если вы приняли решение избавиться от лишнего холестерина в крови, то в первую очередь нужно знать, что 80% холестерина вырабатывается организмом, и этот холестерин важен для правильного его функционирования. Холестерин необходим для выработки витамина D, так же он участвует в выработке женских и мужских гормонов, выполняет важную роль в деятельности головного мозга, иммунитета, и даже помогает в защите от рака. Как известно, 20% холестерина попадает в организм с помощью пищи. Вот от этих 20% и можно избавиться. Есть несколько способов избавления от лишнего холестерина в крови.
Диета. При повышенном холестерине в крови нужно соблюдать диету
- Главное, из рациона убрать продукты, содержащие большое количество жиров: мясо, масло, рафинированные масло, сыр. Эти продукты можно заменить морепродуктами: рыбой, птицей, нежирными молочными продуктами.
- Уберите из рациона подсолнечное масло, используйте для приготовления пищи оливковое масло. Также при употреблении в пищу нежирных продуктов и в сочетании с оливковым маслом, это приводит к понижению холестерина. Главное - ежедневное употребление.
- Меньше употребляйте яиц. Это не означает, что нужно вообще их убрать из рациона, нужно просто уменьшить их количество. Так как яйца содержат большое количество холестерина, сократите их употребление до 3 штук в неделю. В яйце холестерин в большем количестве находиться в желтке, чем в белке, при этом можно просто не употреблять в пищу желток. И ещё, сейчас в магазинах продаются яйца с пониженным холестерином.
- Введите в ваш рацион бобовые растения. В первую очередь они выводят из организма холестерин, и так как они сильно питательные, вашему организму будет хватать питательных элементов, так как вы не употребляете жирное мясо. Бобовые растения разнообразят ваш рацион тем, что их существует огромное количество видов.
- Употребляйте больше фруктов. Фрукты снижают холестерин в крови. Лучше всего снижает грейпфрут в среднем 7% за 8 недель. Для этого нужно есть половину фрукта в день. Но, так как он не всем нравится, можете сочетать его с другими фруктами. Например, съедать дольку грейпфрута плюс яблоко или банан.
- Употребляйте овсяные отруби. Они тоже хорошо выводят холестерин из организма, как и бобовые, их можно употреблять как вместо бобовых растений, так и дополнительно. Ежедневно употребляйте в пищу около 100 гр. овсяных отрубей в виде каши или булочек. В среднем холестерин снижается на 5% за 4 недели.
- Так же эффективно помогает избавиться от холестерина кукуруза. Если употреблять в пищу 1 ст. ложку кукурузных отрубей ежедневно, можно снизить холестерин за 12 недель на 20%.
- Добавьте в рацион овощи, такие как морковь, репчатый лук, капуста брокколи. Эти овощи помогают избавляться от холестерина в организме.
- Из рациона не убирайте говядину. В говядине есть клетчатка, которая требуется организму для здоровья. Только при приготовлении убирайте с мяса видимые жиры. Говядина не снизит холестерин, но и не даст ему повышаться. Главное, употребляйте в меру, не больше 200 гр. в день.
- Употребляйте обезжиренное молоко. Не жирное молоко препятствует образованию холестерина в печени. Так же в обезжиренном молоке много элементов, которые нужны вашему организму.
- Чеснок. При употреблении чеснока в пищу сокращается количество холестерина в крови. Но при горячей обработке чеснок теряет свои действия по отношению к холестерину. В связи с тем, что чеснок «дарит» неприятный стойкий запах, учёные уже разработали чесночную настойку, без запаха, которая продаётся в аптеках.
- Меньше пейте кофе. Известный факт, что кофе влияет на повышение холестерина в крови. Замените кофе чаем. Чай, а точнее один из элементов чая, танин, способствует уменьшению и нормализации холестерина в крови.
Ещё один из аспектов как избавиться от холестерина в крови – это вести здоровый образ жизни
- Не курите. Как показывают исследования, при курении 20 сигарет в неделю, холестерин в организме повышается. Причём полезный холестерин, который вырабатывает наш организм, уменьшается.
- Следите за своей массой тела. Главным определителем холестерина в крови является вес тела. Чем больше вы полнеете, тем больше количества холестерина у вас в крови. Каждый раз, когда вы поправляетесь на пол килограмма, холестерин повышается на 2 уровня. Контролируйте свой вес с помощью диеты и физической нагрузки.
- Занимайтесь спортом. Подберите себе вид спорта, который вам по душе и ежедневно занимайтесь им. С помощью физической нагрузки жиры в вашем организме быстро будут распадаться, и, естественно, это не приведёт к .
- Учёные доказали, что расслабление помогает снижению холестерина. Расслабьтесь! Слушайте любимую музыку, используйте техники для расслабления. Меньше нервничайте, следите за своим эмоциональным здоровьем.
Избавиться от холестерина в крови можно с помощью народных средств
- Есть лечебные растения, которые замедляют процесс всасывания холестерина, это: малина, облепиха, ромашка, мать-и-мачеха. Возьмите по столовой ложки лечебных растений и заварите себе чай, который нужно употреблять по половине стакана в день. Травы можно чередовать, или использовать лишь одну. Также обратите внимание, чтобы у вас не было аллергии на перечисленные травы.
- Грецкий орех тоже способствует замедлению процесса всасывания холестерина. Употребляйте в пищу грецкие орехи ежедневно.
- Есть лекарственные растения, замедляющие выработку холестерина. Заваривайте и пейте чай с женьшенем, подорожником. Брусника тоже замедляет выработку холестерина, чаще употребляйте её в пищу.
- Есть растения, которые побуждают активы для одоления излишнего холестерина из организма. Заваривайте и пейте чай с шиповником. Можно сделать настойку из шиповника. Возьмите водку и шиповник в соотношении 1:1. Залейте шиповник водкой и поставьте настаиваться на две недели. Принимайте по 3 капли ежедневно. Укроп, фенхель тоже выводят лишний холестерин.
Избавиться от холестерина сложно, но возможно. Сложность заключается лишь в том, чтобы побороть свои привычки, лень. Научитесь правильно питаться, следите за своим весом, занимайтесь спортом, этими способами наверняка вы избавитесь от холестерина.
За утилизацию холестерина в организме человека отвечает печень. Именно она превращает лишний холестерин в желчную кислоту, которая попадает в кишечник, а затем выводится наружу естественным способом.
Иногда этот налаженный механизм дает сбой. Самая распространенная причина такого нарушения – элементарное неумение правильно питаться. Когда человек употребляет в пищу продукты с повышенным содержанием животного жира, в сыворотке крови холестерин начинает циркулировать в избытке, и это начинает сказываться на общем состоянии всего организма.
Чтобы восстановить здоровье, давайте сегодня поговорим о том, как избавиться от лишнего холестерина в крови. Тем более, что это возможно.
8 ммоль/литр и выше – выраженная гиперхолестеринемия
6,5 – 8 ммоль/литр – умеренная гиперхолестеринемия
5,2 – 6,5 ммоль/литр – зона риска
5,2 миллимоль на литр и меньше считается нормой
В случае повышенного содержания холестерина, необходимо пересмотреть свою диету.
При составлении ежедневного рациона, важно знать, что насыщенные жиры повышают уровень этого вещества к крови. Такие жиры содержатся в мясных продуктах, животном жире, сырах и сливочном масле. Чем меньше мы употребляем этих продуктов, тем лучше.
Снижают уровень холестерина полиненасыщенные жиры. Ими богаты рыба и морепродукты, соевое, подсолнечное и кукурузное масло, нежирные породы рыб и обезжиренные молочные продукты.
Мононенасыщенные жиры также эффективно снижают холестерин. Эти полезные жиры содержатся в составе оливкового и арахисового масла, авокадо и орехах.
Чтобы избавиться от повышенного холестерина в крови следует придерживаться определенных правил.
* Ограничьте употребление в пищу куриных яиц. Особенно вредна яичница. Одно куриное яйцо содержит в своем составе почти всю дневную норму холестерина для взрослого человека. Безопасный минимум – 3 куриных яйца в неделю. Причем белки яиц практически не содержат этого вредного вещества. Весь холестерин находится в яичных желтках. Попробуйте делать омлет из одного целого яйца и двух или трех белков. Для выпечки используйте не одно яйцо, а два белка.
* Замените блюда из свинины на нежирную говядину. Это самый лучший способ снизить холестерин в крови. Однако помните, что говяжий жир лучше срезать, так как он самый вредный.
* Старайтесь не пить кофе, который при приготовлении кипит. Лучше всего готовить кофе в капельной кофеварке. Она дает сравнительно низкую температуру напитку.
* Вместо черного чая лучше пить зеленый. Ведь он помогает избавиться от холестериновых бляшек в кровеносных артериях.
* Употребляйте в пищу больше овощей и фруктов. Наиболее полезны в данном случае яблоки. Ежедневно съедайте по несколько яблочек среднего размера или выпивайте по половине литра сока из них в день. Кстати, очень полезны грейпфруты, а также мед, который содержит столько же антиоксидантов, как и яблоки.
* Сбросить лишний холестерин помогут занятия спортом. При физической нагрузке кровь быстрее проходит через печень, и она активнее избавляет организм от вредных веществ.
Также, для составления рациона и соблюдения диеты, вам будет полезно узнать, сколько холестерина содержится в 100 г некоторых популярных продуктов:
Говядина – 70 мг;
Свинина - 200 мг;
Баранина – 70 мг;
Нежирное молоко - 10 мг;
Свиная печень– 130 мг;
Телятина – 110 мг;
Мясо кролика – 40 мг;
Говяжья печень– 270 мг;
Сыр - 520 мг;
Масло сливочное - 190 мг;
В 100 г утиного мяса содержится 500 мг холестерина, в курице – 80 мг. В одном курином яйце – 272 мг, в перепелином – 600 мг.
И теперь, когда вы знаете от чего повышается холестерин в крови и как от него избавиться, пересмотрите диету, ешьте больше свежей зелени, овощей, фруктов, ягод. Замените черный чай на зеленый, а кофе на свежие соки и обезжиренное молоко. Включите в свой рацион свежую рыбу. Особенно полезна нежирная треска, щука,