Сбор, сушка и хранение Основные правила сбора Для лечебных целей растения заготавливают в те фазы вегетации, когда в них накапливается максимальное количество биологически активных веществ. Часто сбор приурочивают к определенному времени дня. Цветки, листья, траву и

Глава 2. Сбор, сушка и хранение лекарственных трав Лекарственные травы и сборы, используемые при лечении отравлений, можно приобретать в аптеке или собирать и заготавливать самостоятельно.Существует ряд правил по сбору, сушке, хранению трав, с которыми мы хотим вас

Об эффективности растений в лечении самого широкого круга заболеваний слагают настоящие легенды. Простая травинка может избавить от кожного зуда и жжения, наладить пищеварение и заставить забыть о головной боли. Для тех, кто увлекается терапией лекарственными травами, приведенное выше изречение является истиной. Все это мы можем с абсолютной уверенностью сказать и о чистотеле.

Чистотел – это многолетнее растение семейства маковых. В отечественной медицине его используют в качестве лекарственного средства, позволяющего навсегда забыть о дисбактериозе, проблемах с печенью, желудком, кишечником, кожных заболеваниях и прочих недугах. Сбор чистотела, как и любого другого растения, должен быть строго регламентирован как по срокам, так и по технологии.

Сроки сбора чистотела

В оздоровительных и лечебных целях чистотел можно применять хоть круглый год, а вот собирать его нужно в определенное время. Как и большинство растений, сбор чистотела приходится на момент его цветения . Это связано с тем, что именно в этот момент листья и стебли растений в особенности мягкие и сочные, а содержание полезных свойств в чистотеле находится на максимальном уровне. Поэтому чистоте принято собирать с конца мая до середины июня . Если это касается однократного приготовления, например, целебной ванны, то чистотел можно собрать в любое время.

Технология сбора чистотела для заготовок

1. Место сбора чистотела должно располагаться вдали от оживленных трасс и населенных пунктов, а также кладбищ, заводов, канализационных стоков, мусорных свалок. В дикой природе чистотел любит расти на тенистых полянках, а на приусадебном участке – вблизи кустов (например, малины).
2. Собирать чистотел нужно в сухую теплую погоду.
3. Для сбора растения понадобится пластиковый контейнер, ведро или матерчатый мешок (не полиэтиленовый).
4. Чистотел аккуратно срезают на высоте порядка десяти сантиметров от земли, оставляя корень. В отдельных случаях чистотел срезают вместе с корнем для приготовления спиртовых настоев.
5. Растения аккуратно укладывают в приготовленный заранее тканевый мешок или пластиковый контейнер, не прижимая и не трамбуя.
6. После сбора чистотел не моют. Достаточно лишь очистить листья от пыли, мошек, а корни – от остатков земли.
7. Сушить чистотел можно в подвешенном либо в насыпном виде. Но при этом растение следует регулярно проверять на гниение.

(бородавник, подтынник) является многолетним растением, распространенным повсеместно. Вне зависимости от места произрастания, растение обладает уникальным составом целебных веществ в высоких концентрациях.

Сок чистотела сохраняет в себе лучшие свойства растения, но вместе с тем, несет опасность отравления ядовитыми алкалоидами. Чтобы избежать этого, необходимо четко следовать рекомендациям по заготовке сока и соблюдать дозировку при лечении.

Лечебные свойства

Целебные свойства бородавника обусловлены следующими компонентами в его составе:

Таким образом, сок растения оказывает следующее лечебное действие:

• иммуностимулирующее;
• противоопухолевое;
• спазмолитическое;
• бактерицидное и противомикробное;
• обезболивающее;
• желче- и мочегонное.

Средство отличается высокой биологической активностью, но допустим к применению не для всех. Противопоказаниями к приему вещества являются:

• беременность и лактация;
• эпилепсия;
• сердечные заболевания;
• легочные и бронхиальные болезни (включая астму);
• возраст младше 7 лет;
• сочетание с сердечными препаратами, опиатами и сульфаниламидами.

При повышенной чувствительности к чистотелу и в случае превышения рекомендуемых доз могут наблюдаться признаки передозировки вещества. К ним относятся:

• тошнота и рвота;
• головокружение;
• потеря сознания;
• понос;
• жажда.

Если появились вышеперечисленные симптомы, необходимо прекратить употребление сока бородавника и принять активированный уголь. В случае тяжелого отравления следует промыть желудок.

Сок чистотела: как приготовить правильно

В летнее время для лечения можно использовать сок, выдавленный из свежесрезанного стебля чистотела. Этот вариант хорошо подходит в случаях, когда нужно смазать бородавки и папилломы, или единично использовать продукт для употребления внутрь. Вся подробная информация о лечении травой бородавок собрана для вас в статье .

Но более экономично заготавливать большие объемы целебной жидкости с использованием целого растения. Существуют удобные способы приготовления средства в домашних условиях.

Как сделать сок травы грамотно: правила приготовления

Для начала необходимо выбрать здоровые растения. Собирать чистотел следует в районах, удаленных от дорог, домов и объектов хозяйственной деятельности. Также следует учитывать, что наиболее оптимальное содержание полезных веществ в чистотеле наблюдается во время цветения растения (с мая по август в зависимости от климатических условий).

У более зрелых, отцветших растений концентрация веществ достигает опасных значений. Листья должны быть зелеными, без желтых пятен и признаков болезни.

Часто для приготовления средства используются только срезанные стебли растения, но для максимального сохранения полезных веществ желательно выкапывать чистотел вместе с корневищами, которые особенно богаты алкалоидами.

Собранные растения промывают, очищают от мелкого мусора и слегка подсушивают. Далее начинается сам процесс приготовления.

Как выжать сок из подготовленного растения? Ручной способ малоэффективен. Для начала, траву и очищенные корни мелко нарезают и пропускают через мясорубку или блендер.

Полученную кашицу можно отжимать сразу, но лучше дать ей 2 дня постоять в холодильнике, чтобы образовалось как можно больше жидкости. Смесь выжимают через соковыжималку или через марлю, сложенную в несколько слоев.
Далее целебная жидкость либо используется сразу (в течение 3-4 дней), либо заготавливается для длительного хранения.

Сок чистотела: применение

Продукт активно используется в рецептах народных лекарей и имеет широкий спектр применения. Лечение в домашних условиях предусматривает внутренне употребление разбавленного сока, полоскание, компрессы, клизмы, примочки и растирания, а также добавление в мази и лечебные маски.

Какие заболевания лечит сок травы?

Рецепты с целебной жидкостью используются при следующих заболеваниях:

• Бородавки и папилломы: капли сока точечно наносятся на кожные образования 3-4 раза в день. Все нюансы уничтожения папиллом целебной жидкостью вы можете узнать из статьи .
• Герпес: чистым продуктом прижигают образовывающиеся пузырьки, а разбавленным (5 капель на 1 стакан воды) протирают воспаленные участки.
• Псориаз, дерматит, экзема, грибковые поражения: целебной жидкостью смазывают воспаленные участки, после чего через 10 минут смывают. Процедуру повторяют 3-4 раза в сутки. Если вы хотите узнать, как применяется средство для лечения грибковых поражений ногтей, стоит почитать статью .
• Раны и ссадины: сок можно использовать как антисептик вместо йода, обрабатывая края повреждений.
• Полипы прямой кишки: проводятся клизмы с раствором сока чистотела в соотношении 5 капель сока на 1 стакан теплой воды.
• Геморрой: жидкость используется для приготовления примочек и тампонов.
• Простуда и грипп: продукт разбавляют теплой кипяченой водой в пропорциях 1:10 и пьют по 20 капель в день. Еще один распространенный рецепт – смешать сок, мед и водку в соотношении 1:1:1, пить 1 ч.л. в день – детям или 1 ст. л – взрослым. После приема лекарства желательно не пить и не есть в течение 1 часа.
• Гайморит: по 2 капли разбавленного в соотношении 6 капель на 1 стакан воды сока чистотела закапывают в носовые проходы 1-2 раза с интервалом в 5 минут.
• Зубная боль: ватный тампон, смоченный в растворе из сока (5-6 капель на 1 стакан воды) прикладывают к больному зубу.
• Ангина: проводят полоскания с разбавленным продуктом (6 капель на 1 стакан воды).
• Выпадение волос и себорея: сок используют в составе лечебных масок или втирают в кожу головы.
• Подагра, ревматизм: растирают целебной жидкостью болезненные участки.
• Онкология: средство применяют наружно (при раке кожи), смазывая пораженные области 3-4 раза в день, или внутрь, после разведения водой.

Итак, в зависимости от заболеваний, существуют разные способы того, как принимать внутрь или наносить наружно целебную жидкость.

Как правильно пить разбавленный продукт

Для поражения злокачественных клеток или повышения иммунитета при заболеваниях, связанных с иммуннодефицитными состояниями, разработана специальная методика употребления сока чистотела, получившая название «Царской».

Методика предполагает постепенное увеличение концентрации сока в воде каждый день и имеет 2 схемы его употребления:

1. Сок употребляется 20 дней с постепенным увеличением количества капель на 100 мл воды – от 1 разведенной капли в первый день, до 20 капель в последний. Курс можно повторить после десятидневного перерыва.
2. Средство принимается 40 дней. Первые 20 дней совпадают с предыдущим способом (постепенное увеличение), а с 21 дня количество капель начинает каждый день уменьшаться, пока не дойдет до 1 капли на 100 мл воды. После такого курса рекомендуется сделать перерыв не менее 2 недель.

Как заготовить сок чистотела для хранения: основные правила

Заготовка сока чистотела для хранения на продолжительное время производится путем его ферментации (сбраживания). Для этого полученную после отжима жидкость разливают в стеклянную посуду с неплотно закрывающейся крышкой и ставят в холодильник.

Через 5 дней начнется процесс брожения, который длится около 3 месяцев. По истечении данного срока продукт еще раз фильтруют и помещают в плотно закрытую посуду. Ферментированный сок может храниться от 1 до 3 лет.

Иногда лечебную жидкость консервируют путем добавления спирта или водки в пропорциях 1:2 или 1:4 соответственно. Сок травы, консервированный на спирту, может храниться до 3 лет.

Как хранить сок чистотела в домашних условиях

Особых хитростей в том, как сохранить в домашних условиях лечебную жидкость не существует. Для того чтобы она не испортился прежде указанного срока, достаточно хранить ее в темной стеклянной посуде в холодильнике. Также, несмотря на возможность хранения лекарства до 3 лет, желательно заменить его свежим продуктом через 1 год.

Важно! Если во время курса употребления сока чистотела по Царской методике наступило резкое ухудшение самочувствия, следует начать курс сначала с самой маленькой концентрации. Если недомогания повторятся, следует остановиться на индивидуально допустимой концентрации сока и провести прием до 20 дней.

Сок чистотела очень широко используется в народной медицине как в чистом виде, так и в качестве базы для приготовления множества лекарственных средств. И если спиртовой или водный экстракт этого растения можно приобрести в аптеке, то сок чистотела лучше всего приготовить самостоятельно.

Как приготовить сок чистотела?

Приготовление сока из чистотела в домашних условиях достаточно просто, главное соблюдать несколько простых правил на стадии подготовки сырья:

1. Растения для отжима сока собирают в начале периода цветения. Во-первых, в этот период стебли самые сочные, а во-вторых, в соке молодых растений концентрация алкалоидов ниже, чем в старых, и он оказывает более мягкое воздействие. Таким образом, начало периода цветения - это оптимальный период для сборки сырья, чтобы с одной стороны в нем содержалось достаточное количество нужных веществ, а с другой токсичность растения не превышала его полезные свойства.
2. Существует два основных рецепта сока. Один подразумевает использование только стеблей и листьев , а второй включает в себя еще и корни растения. В случае включения корней концентрация алкалоидов в заготовленном соке будет выше, так как содержание активных веществ в корне чистотела составляет от 2 до 4 %, тогда как в травянистой части обычно не превышает 2%.
3. Собранное сырье следует тщательно промыть не менее двух раз, перебрать, чтобы там не было мусора, других растений, а также сухих и пожелтевших листьев, веточек, разложить и дождаться, пока вода стечет, а чистотел немного обсохнет.
4. Сырье тщательно измельчают до состояния кашицы с помощью мясорубки или блендера.

1. Измельченную массу сразу отжимают через несколько слоев марли или мелкое сито.
2. Измельченную массу ставят на 2-3 дня в холодильник, чтобы чистотел пустил сок, и только потом отжимают.

В большинстве случаев используется первый способ, так как он требует меньше времени. При приготовлении сока чистотела необходимо работать в перчатках, так как длительный контакт с ним кожи может вызвать ожоги, напоминающие ожоги от йода. Для измельчения растения желательно иметь отдельную мясорубку или потом тщательно, не менее 2-3 раз, промыть использовавшуюся кухонную утварь с применением моющих средств.

Как сохранить сок чистотела?

Свежеотжатый сок чистотела годится для употребления только очень короткий период времени, и только для наружного применения, поэтому его следует ферментировать или законсервировать.

Выжатый сок

Для хранения средства:

1. Свежую жидкость заливают в стеклянную тару.
2. Плотно закрывают крышкой и убирают в темное место, с температурой от +20 до +30º С.
3. Через 5-6 дней сок начинает бродить, поэтому следует периодически открывать крышку, чтобы выпустить газ, после чего тару снова плотно закрывают. Период брожения может продолжаться от одного до полутора месяцев. В это время сок использовать нельзя.
4. После завершения брожения сок еще раз процеживают и хранят в холодильнике.

В чистом виде сок хранится до 6 месяцев.

Сок чистотела с водкой

Сок чистотела смешивают с водкой или спиртом в пропорции 1:1 для продления срока хранения. Так ферментированный сок, смешанный с водкой, может храниться до полутора-двух лет, хотя все равно лучше использовать его в течение года, а потом заготовить свежий.

Можно смешать с водкой и свежеотжатый сок чистотела:

Таким образом, приготовленное средство может храниться до года.

Консервированный сок чистотела

Для приготовления такого сока нужно действовать так:

1. Сок смешивают с сахаром в пропорции 1:1.
2. После растворения сахара доливают спирт в таком количестве, чтобы градус алкоголя в полученной смеси составлял 10%.
3. Полученный раствор разливают в стеклянную тару, герметично закупоривают и хранят в холодильнике.

Золотая трава, бородавник, желтушник…Все эти названия относятся к известному всем растению – чистотелу. Этот многолетник обладает поистине уникальными свойствами. Из корней, листьев и стебля чистотела получают сок, мазь, настойку, порошок. Все эти лекарственные средства способны избавить от проблем с кожей, заболеваний внутренних органов, а также иных недугов. Немаловажное значение в применении чистотела является его сбор и последующая заготовка.

Сушка чистотела

После того как чистотел будет срезан, растение помещают в теплое, хорошо проветриваемое, а главное – сухое помещение. Просушка лекарственной травы может осуществляться двумя способами. В первом случае траву раскладывают на ровной поверхности. При этом ее необходимо постоянно проверять, ибо в таком случае наиболее высокой является вероятность гниения растений. Если некоторые экземпляры собранной травы приобретут бурый оттенок, от них лучше избавиться. Во втором случае чистоте высушивают в подвешенном состоянии. Этот способ является оптимальным.

Вне зависимости от того, какой способ был выбран, степень готовности чистотела можно проверить следующим образом: для этого необходимо слегка согнут стебель растения. Если стебель легко поддается вашему движению, значит, растение еще не готово. Стебель у хорошо высушенного чистотела должен ломаться.

После того как растение будет высушено, ему необходимо обеспечить правильное хранение. Для этого потребуются мешки из плотной ткани. В них помещают лекарственный материал, закрывают и подвешивают. Если нет возможности подвесить заготовку, тогда ее можно просто хранить в хорошо проветриваемом, сухом месте. Если все будет сделано правильно, то чистотел будет радовать вас своими уникальными лекарственными свойствами на протяжении трех лет.

Заготовка сока чистотела

Сок чистотела можно получить из свежих растений. Для этого необходимо собрать траву вместе с корнями. Листья и стебель очистить от пыли и мошек, а корень – от земли. Затем следует промыть растение в проточной воде. Чистотел целиком режем на мелкие части, а затем перемалываем. В этом нам поможет мясорубка либо блендер. Полученную массу отжимаем через марлю в банку.

Полученный сок плотно закрываем и помещаем в прохладное помещение (например, погреб) на несколько дней, пока раствор не начнет бродить. Спустя пять дней надо открыть банку и проветрить содержимое. Во время проветривания будет выпускаться газ. Это позволит уменьшить брожение. После этого крышку нужно снова плотно закрутить и поставить банку на прежнее место. Данную процедуру повторяют до тех пор, пока брожение сока не прекратится. Приготовленный таким способом сок следует хранить в погребе или ином месте с комфортной для лекарственного средства температурой. Он будет сохранять свои уникальные лечебные свойства в течение двух или даже трех лет.