Минеральная вода Боржоми (Borjomi). Боржоми: рецепты, сколько можно пить в день, как отличить от подделки

«Боржоми» давно завоевала славу целебной воды. О её уникальных свойствах стало известно еще в начале 19 века, когда один из отдыхающих невероятно быстро вылечился простой водой от болезней желудка.

Лечебная минеральная вода до сих пор есть в источнике рядом с рекой Боржомкой, расположенной в Грузии. Здесь впоследствии образовался курорт, который известен на весь мир целебными свойствами воды и уникальной природно-климатической зоной.

Лечение минеральной водой «Боржоми»

Минеральная вода появляется на поверхности сама, без помощи специальных установок. В состав «Боржоми» входят ювенильные воды, образующиеся посредством сложных вулканических процессов.

Стоит заметить, что воду «Боржоми» используют для лечения. Минералка освежает, нормализует водно-солевой баланс. Включать в ежедневный рацион гидрокарбонатную натриевую воду желательно при заболеваниях ЖКТ: гастритах, гастродуоденитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Но важно понимать, что употребление минеральной лечебной воды в период обострения противопоказано.

Хороший эффект «Боржоми» дает при воспалениях слизистой оболочки кишечника и при нарушениях пищеварения. Лечебную минерально-столовую воду можно пить при панкреатите. Также «Боржоми» полезна при сахарном диабете I и II типа и при ожирении. Вода прекрасно воздействует на обменные процессы в организме, очищая мочевыводящую и выделительную системы.

Наверное, каждый помнит, как в детстве родители лечили наши простудные заболевания и затяжной кашель минеральной водой «Боржоми». И, действительно, вода помогает восстановиться даже после самых серьезных операций.

Широкая область применения «Боржоми» обусловлена уникальным составом, который отчасти способен заменить столовую воду. Но диетологи не рекомендуют полностью лишать себя употребления столовой воды.

Состав «Боржоми»

Минеральная вода «Боржоми» имеет сбалансированный состав, который помогает излечиться от многих болезней. Щелочная основа минеральной воды лечит повышенную кислотность желудка. Минерализация «Боржоми» составляет 5,5–7,5 г/л. В составе «Боржоми» свыше восьмидесяти важных для человеческого организма химических соединений и элементов. В «Боржоми» много соединений кальция, калия, натрия и хлора. Также в составе воды есть в умеренном количестве соединения кремния, магния, алюминия, титана, стронция, бора, фтора и серы. Кроме того, природное происхождение воды подтверждает наличие в ее составе золы вулканического происхождения.

Показания к применению «Боржоми»

Благодаря уникальному составу солей и минеральных соединений, «Боржоми» быстро справляется с повышенной кислотностью желудка, также минеральная вода облегчает переваривание пищи.

Ежедневное употребление «Боржоми» увеличивает количество животного белка гликогена, который влияет на работу печени и уровень глюкозы в крови.

Еще одним показанием к употреблению «Боржоми» следует назвать наличие мочекислых камней в почках. Уникальная вода способна растворить камни в почках, диаметр которых не превышает 7 мм.

Вода «Боржоми» является спасением для людей, страдающих от похмельного синдрома. Минеральная вода удерживает жидкость в организме и защищает человека от обезвоживания.

«Боржоми» — прекрасное средство профилактики многих неприятных заболеваний. Кроме того, она помогает в летнюю жару восстановить водно-солевой баланс, который неизбежно нарушается при быстрой потере влаги.

Как правильно пить «Боржоми»?

На самом деле, ответ на этот вопрос прост: важно соблюдать режим и норму. Важно понимать, что употребление «Боржоми» в неограниченных количествах может нанести серьезный вред организму.

Минеральную воду употребляют в слегка подогретом виде за 30 минут до еды. Норма потребления «Боржоми» 3 раза в день по 150 грамм. Следует отметить, что воду нельзя кипятить или нагревать в микроволновой печи. Для сохранения всех полезных веществ в «Боржоми» воду надо нагреть на водяной бане.

Принимать лечебно-столовую воду надо не спеша, но большими глотками.

«Боржоми» во время беременности

Во-первых, строгих запретов на употребление «Боржоми» во время беременности нет. Но будущим мамам не стоит принимать более 200 мл минеральной воды в день. Столь скромные объемы объясняются тем, что системе пищеварения требуется время на переработку солей, входящих в состав «Боржоми». Правда, минеральная вода облегчает состояние женщины во время токсикоза, снижает проявления изжоги. Это настоящее спасение для беременных женщин, которым таблетки запрещены.

Нельзя пить газированную воду, поэтому перед употреблением «Боржоми» из нее надо выпустить все газы.

«Боржоми» для людей, страдающих ожирением

Люди с лишним весом в любом случае должны употреблять достаточное количество воды. Лучшим выбором, безусловно, станет «Боржоми», так как эта благотворно влияет на функционирование кишечника, улучшает липидный обмен и участвует в формировании АТФ-кислоты. Употребление «Боржоми улучшает работу фермента, расщепляющего жиры. Полные люди непременно заметят, как быстро организм избавляется от шлаков и токсинов. Воду лучше употреблять на завтрак, так процесс по избавлению от всего лишнего пойдет быстрее.

Прием лечебной воды следует совмещать с сбалансированным питанием и физкультурой. Раз в неделю можно провести разгрузочный день с «Боржоми».

Все, кто страдает от лишнего веса, могут пить минеральную воду после того, как выпустят из неё газ. Если пить «Боржоми» с газом, это будет провоцировать выработку желудочного сока, что в свою очередь приведет к еще большему желанию покушать.

Углекислота в «Боржоми». Вред

Если у человека есть язва желудка или двенадцатиперстной кишки, ему необходимо обратить особое внимание на прием минеральной воды. Таким пациентам «Боржоми» не пойдёт на пользу. Суть в том, что углекислый газ из минеральной воды разъедает стенки желудка, а значит, ухудшает состояние ЖКТ. Углекислота также отрицательно влияет на секреторную и двигательную функции желудка, желчеобразование и желчевыделение.

Несмотря на то что «Боржоми» принадлежит к классу лечебно-столовых вод, продаваемых в аптеке без рецепта врача, применение воды бесконтрольно имеет ряд опасностей. Желательно, перед тем как включить «Боржоми» в ежедневный рацион, обратиться за советом к терапевту.

Отправить через E-mail

Гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. В XIX и начале ХХ века называлась «Боржомъ » («Боржом »).

Источники находятся в долине Боржоми, в Южной Грузии, на расстоянии около 150 км от Тбилиси. Вода добывается из 9 скважин глубиной от 1200 до 1500 м на трёх участках Боржомского месторождения: Центральном (в городе Боржоми), Ликанском (в поселке Ликани) и Вашловани-Квибисском (в Вашловани и Квибиси). Вода поднимается по скважинам на поверхность земли самотеком. Температура минеральной воды «Боржоми» в скважинах Вашловани-Квибисского участка, в зависимости от глубины и дебита воды колеблется от 15 до 41 °C. На Ликанском участке первоначальный дебит воды из скважин составлял 2–8 л/с, температура 38–40 °C. Кислотность 5,5–7,5 рН. Растворенный в добываемой воде углекислый газ - 1000–1800.

Поставляемая с 2013 года бутилированная вода «Боржоми» может добывается из разных скважин. Конкретные номера пишутся на этикете бутылки. На купленной в качестве эксперимента бутылке в Подмосковье в ноябре 2013 года были указаны скважины №№ 25Э и 41р Боржомского месторождения.

Характеристики минеральной воды «Боржоми»

Компонент
	ГОСТ 13273-88 (ныне в РФ не действует)	Информация на бутылке, 2013 г.
Общая минерализация	5500–7500	5000–7500
Анионы
гидрокарбонат HCO 3 –	3500–5000	3500–5000
сульфат SO 4 2−	меньше 10	не указано
хлор Cl −	250–500	250–500
Катионы
магний Mg 2+	меньше 50	20–150
кальций Ca 2+	меньше 100	20–150
натрий+калий Na + +K +	1200–2000	не указано
натрий Na +	-	1000–2000

Лечебно-столовая минеральная вода «Боржоми» близка по составу и терапевтическому эффекту гидрокарбонатно-натриевым минеральным водам «Нагутская-26» и «Нагутская-56 », подробное описание порядка приёма гидрокарбонатно-натриевых вод см. в статье «Нагутская-26 ».

Показания по медицинскому применению минеральной воды «Боржоми»

Минеральная вода «Боржоми» показана для лечения следующих заболеваний (вне фазы обострения):

гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь , эзофагит
хронические гастриты с нормальной и повышенной кислотностью
язва желудка и двенадцатиперстной кишки
дискинезия кишечника
заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
реабилитация после операций по поводу язвы желудка
постхолецистэктомический синдром
сахарный диабет
ожирение
нарушение солевого и липидного обмена
хронические заболевания органов мочевыделительной системы: цистит, пиелонефрит, уретрит, мочекаменная болезнь.

Минеральная вода «Боржоми» является лечебно-столовой минеральной водой и как и другие минеральные воды этого класса не рекомендуется в качестве ежедневного питья в течение длительного времени. Лечение минеральной водой «Боржоми» не проводится при обострении заболеваний, имеются другие противопоказания. При лечебном или длительном приеме необходима консультация специалиста.

Профессиональные медицинские публикации, затрагивающие вопросы применения минеральной воды «Боржоми» в педиатрии

Детям, перенесшим язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, в период реабилитации рекомендуется питьё минеральной воды боржоми в тёплом виде (25-30°С) по 30-40 дней 2 раза в год (Хавкин А.И. и др.).

Минеральная вода «Боржоми» полезна при бальнеологическом лечении хронических гастритов и гастродуоденитов у детей. Для снижения повышенной секреторной функции желудка «Боржоми» назначают из расчета 3-5 мл минеральной воды на кг веса ребёнка в сутки за 1,5-2 часа до приема пищи. При необходимости стимулировать секреторную функцию желудка минеральную воду принимают в том же количестве за 20-30 минут до еды (Приворотский В.Ф., Луппова Н.Е, 2005).

Санаторно-курортное лечение детей старшего возраста, больных хроническим гастродуоденитом или гастритом проводится в местных бальнеологических санаториях или на курортах Кавказских Минеральных Вод. Рекомендуются минеральные воды слабой минерализации: в частности, «Боржоми» из расчета 3 мл/кг 3 раза в день, при повышенной секреторной функции - за 1–1,5 часа до еды в теплом виде, при пониженной секреторной функции - за 15–20 минут до еды, при нормальной секреции вода комнатной температуры - за 45 минут до еды (Шабалов Н.П.).

Приём минеральной воды «Боржоми» рекомендован для профилактики нарушений реологии желчи и желчеоттока. Воду принимают по 1 стакану, без газа, за 30 минут до еды, 3 раза в день, курсом до 1–3 месяцев, до 2–3 раза в год (Мехтиев С.Н.).

Профессиональные медицинские публикации, касающиеся вопросов применения воды «Боржоми» при реабилитации больных с заболеваниями пищеварительного тракта

«Боржоми» восстанавливают возбудимость нейронов головного мозга и моторную функцию желудка, снимают спазм привратника и уменьшают секреторную функцию желудка. При реабилитации больных ГЭРБ разовый прием воды проводят из расчета 3 мг/кг массы тела (начинают с 75–100 мл и постепенно увеличивают) с учетом приема пищи 3–4 раза в сутки. При гиперацидном состоянии «Боржоми» принимают за 60–90 минут до еды, в подогретом виде до 30–45 °С, быстро крупными глотками; при гипоацидном состоянии - прием за 15–20 минут до еды, температура 20-25 °С, медленно маленькими глотками ().

Минеральную воду «Боржоми» применяют при реабилитации больных с заболеваниями поджелудочной железы с целью усиления продукции инсулина. При приёме «Боржоми» растяжение стенок желудочно-кишечного тракта и раздражение заложенных здесь механорецепторов приводят к стимуляции выделения желудочного сока , повышению секреции гастрина , соляной кислоты и гистогормонов. Вследствие тесных функциональных взаимосвязей гистогормонов желудка с инсулином в рамках единой гастроэнтеропанкреатической системы активируется преимущественно ранняя фаза секреции инсулина, стимулирующего ферментативную утилизацию глюкозы в гепатоцитах, и восстанавливается углеводный обмен. Эти процессы усиливаются ионами магния Mg 2+ . Ионы Cl − , соединяясь в желудке с водородом H + , образуют соляную кислоту, стимулируют желчегонную функцию печени, повышают интенсивность гликолиза и липолиза в клетках печени. Сульфатные ионы SO 4 2− снижают желудочную секрецию; практически не всасываясь в кишечнике , стимулируют его двигательную функцию, стимулируют тонус мышц желчного пузыря и расслабляют сфинктеры желчных путей (Люткенса и Одди), что приводит к ускорению направленного движения желчи в
двенадцатиперстную кишку , увеличению в её составе билирубина. В сочетании с ионами Ca 2+ они активируют микросомную ферментную систему печени, уплотняют сосудистую стенку, уменьшают содержание внутриклеточной воды и слизи при воспалении стенок желудочно-кишечного тракта. «Боржоми» пьют в зависимости от кислотообразующей функции желудка: при гипоацидном состоянии - за 15–20 минут до еды, при нормацидном - за 30–45 минут, а при гиперацидном - за 60–90 минут. Температура воды должна быть 36–45 °С. Приём «Боржоми» начинают со 100 мл и постепенно увеличивают до 200–250 мл. Пьют мелкими глотками, медленно. В зависимости от режима питания «Боржоми» принимают 3 или 4 раза в сутки. Курс лечения 21–24 дня на курорте и 28–40 дней в амбулаторных условиях. Повторный курс через 4–6 месяцев (Лядов К.В., Преображенский В.Н.).

При реабилитации больных синдромом раздраженного кишечника «Боржоми» температурой 40–45 °С пьют натощак, за 30–60 минут до приема пищи, небольшими глотками, курс лечения 21–26 дней. Катионы натрия Na + , попадая в интерстиции и кровь, восстанавливают их осмолярность, что приводит к уменьшению перистальтики кишечника. Ионы Ca 2+ усиливают сократительную функцию гладкомышечных элементов стенки кишечника. Ионы K + восстанавливают повышенную моторику кишечника и его эвакуаторную функцию (

Эта минеральная вода известна уже давно во всем мире. Она является добытой с недр природы. Ее получают из 9 скважин на территории Боржомского заповедника. Такая вода является термальной и имеет температуру 38 – 40 градусов. Аналогов ей на русском рынке нет. Моду на такую воду в России ввел Сталин. А все потому, что зона изготавливается на его Родине. Он считал, что такой водой его уж точно не отравят.

С 1830 года, когда начались ее лабораторные проверки. Она не меняла свой состав.

Боржоми является лечебно – столовой водой. Содержит 5,5 – 7,5 гр. минералов на литр, тогда как медики считают нормальным их содержание 4 г/л. Поэтому бесконтрольное ее употребление вредно.

Литр Боржоми содержит 100 мг кальция. Если употребить его более 200 мг, то он отложится в организме, что очень нежелательно. Произведя элементарные подсчеты, получим результат в 1,5 литра воды, которую можно выпить за день без вреда для организма.

На самой этикетке есть надпись о том, что употреблять эту воду можно до 30 дней, после чего следует произвести перерыв 3 – 6 месяца.

При лечении лучше ее пить до еды где – то за полтора часа. В случаях, когда лечите желудок, предварительно выпустите из нее газ.

Рецепты лечения с помощью Боржоми

При простуде – выпивайте 100 г. воды до еды где-то за полчаса. Эффект лучше, если ее подогреть на водяной бане до комнатной температуры. При сильной лихорадке греют до 40 градусов. Процедуру повторять несколько дней.

Для лечения ларингита. Бронхита и затяжного кашля берут 50 г. не газированной Боржоми и добавляют в 50 г. молока. Температура напитка должна быть до 37 градусов. Такой напиток имеет специфический вкус. Если организм не противится, то попробуйте его пропить 2 – 3 дня.

Полстакана Боржоми, выпитой большими глотками, снизит кислотность желудка. Также она устранит боль при гастрите.

Когда ребенок страдает запорами, то ему можно дать такую минеральную воду из расчета – на 1 кг веса 3 мг. Принимают 4 раза в день до еды.

Минеральной воды «Боржоми» заключается не столько в насыщении влагой всех клеток организма, сколько в получении ими важных химических элементов, необходимых организму человека, например, натуральных солей.

«Боржоми» оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт: секреторная функция желудка улучшается, а работа кишечника нормализуется. Эта минеральная вода известна и как хорошее народное средство от изжоги: она снижает уровень кислоты, возникающей в желудке. Врачи рекомендуют употреблять «Боржоми» и людям, страдающим гастритом.

Специальные углекислые ванны с использованием «Боржоми» оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы человека. Регулярный прием этих ванн способствует увеличению скорости кровообращения, что улучшает сократительную функцию главной сердечной мышцы – миокарда. В результате человек становится более выносливым к физическим нагрузкам. Помечено, что у некоторых людей после приема таких ванн снижается артериальное давление.

Вода «Боржоми» благотворно влияет и на один из главных фильтров организма – почки. Употребление этого продукта способствует растворению мочекислых камней диаметром не более 0,7 см. «Боржоми» положительно влияет на функцию печени: ее употребление способствует увеличению животного крахмала – гликогена, регулирующего как деятельность самой печени, так и уровень сахара в крови.

Минеральная вода оказывает неоценимую пользу и людям, страдающим излишним весом. Врачи рекомендуют таким людям потреблять много жидкости, и «Боржоми» здесь может стать незаменимым помощником: дело в том, что продукт образовывает аденозинтрифосфорную кислоту, превращающуюся при распаде в энергию. Положительно влияет «Боржоми» и на липидный обмен в организме человека. Все это способствует его очищению от накопившихся шлаков.

Бытует мнение, что «Боржоми» хорошо помогает : она снижает интоксикацию организма, удерживая в нем жидкость. Врачи говорят, что эта минеральная вода помогает и при простудных заболеваниях: она создает щелочную среду в организме, в которой гибнет патогенная микрофлора.

Минеральная вода «Боржоми». Вред

Как и в случае с любой другой минеральной водой, «Боржоми» не может оказывать исключительно положительное воздействие на организм человека. Медики предупреждают, что вред от «Боржоми» может наступить в результате систематического и чрезмерного употребления этой воды в неограниченных количествах.

Минеральные воды чрезвычайно полезны для человеческого организма, но перед тем как начинать самолечение этой известной целебной водой, стоит разобраться, какие могут быть от боржоми польза и вред, а также сколько такой воды можно пить в день. Несмотря на то, что навредить себе природными водами сложно, знать о противопоказаниях и показаниях к применению лечебно-столовых вод просто необходимо.

Почему боржоми считается такой полезной?

Едва открыв бутылку, вы сразу поймете, что перед вами не обычная вода: пусть легкий, но все же ощутимый сероводородный запах в ней присутствует. Для кого-то эта минералка пахнет больницей, для других – йодом, но большинство мнений сходятся в одном: пить эту воду просто так для утоления жажды на ежедневной основе они бы не стали. И неудивительно, ведь специфический запах сопровождается солоноватым вкусом, который заставляет многих людей отказаться от употребления боржоми. Но это до первых проблем со здоровьем.

Дело в том, что боржоми и не предназначена для употребления в том же режиме, в котором вы пьете обычную воду, и все же является лечебной. А вот тут ее свойства раскрываются в полной мере, заставляя еще недавно морщивших нос скупать эту минеральную воду упаковками или даже ехать на источники.

Откуда такие чудодейственные свойства? Как и другие минеральные воды, боржоми берет свою силу из недр земли, обогащаясь полезными минералами из породы, через которую проходит. Поскольку породы и сама природа источников разнятся в Боржоми и, например, Ессентуках или Минеральных водах, то и вода обладает разным составом, а также отличается по запаху, вкусу и природной карбонизации. В случае Боржоми источник вулканического происхождения проходит путь порядка 8 километров из глубин кавказских гор на территории Грузии, «впитывая» по пути львиную долю таблицы Менделеева из пород, попадающихся на пути. В итоге в составе присутствуют:

калий;
натрий;
фтор;
кальций;
магний;
кремний;
алюминий;
гидрокарбонаты;
сульфаты.

И многие другие соединения с труднопроизносимыми названиями, которых в общей сложности насчитывается около 80. При этом на поверхность вода выходит еще теплой, не успев остыть, что является отличительной чертой боржоми.

Производители утверждают, что состав воды не менялся с 1830 года, когда было поставлено на поток ее использование в лечебных целях, но по предположениям ученых источнику около полутора тысяч лет, так что поддерживать силы с его помощью могли кавказские долгожители не одной эпохи.

При каких проблемах боржоми полезна?

Так когда же нужно употреблять боржоми, чтобы не было поздно? Оказывается, эта вода может помочь справиться с целым спектром проблем в различных системах нашего организма.

Сердечно-сосудистая система

Прием минеральной воды внутрь, как и ванны с ней, способствует нормализации кровяного давления, укреплению и очищению сосудов, а также помогает укрепить сердце.

Желудочно-кишечный тракт

Пищеварительной системе боржоми приносит, пожалуй, больше всего пользы: она избавляет от изжоги, регулируя кислотно-щелочной баланс, налаживает стул, ликвидируя запоры, регулирует выработку желчи и облегчает проявления легких стадий гастрита или дуоденита.

Заболевания почек, печени и мочевого пузыря

В здравницы Боржоми отправляются с пиелонефритом, циститом, уретритом и многими другими заболеваниями, препятствующими нормальной работе жизненно важных органов.

Очищение организма от токсинов

Считается, что боржоми способна выводить из организма шлаки и токсины, очищая организм, что так важно для оздоровления.

Стимулирование иммунной системой и борьба с простудой и ОРВИ

Употребление боржоми считается хорошей профилактикой ОРВИ, а небулайзерная ингаляция на ее основе поможет при уже проявившихся симптомах, таких как кашель или затрудненное дыхание.

Восстановление водно-соляного баланса

Это действие особенно критично в двух ситуациях: когда вы немного переборщили со спиртным и на утро обезвоженный организм сигнализирует о сбое при помощи похмелья, и когда вы усиленно занимались спортом, обильно потея, поскольку с потом организм теряет не только влагу, но и большое количество минералов.

Помощь при похудении

Сама по себе боржоми не поможет скинуть вам лишние килограммы, и диеты придерживаться все же придется. Зато, будучи диуретиком, она поможет избавиться от отечности, стабилизировать обмен веществ, а также держать аппетит под контролем.

Сохранение молодости

Ванны боржоми считаются полезными для кожи, а искушенные в вопросах косметики женщины даже используют ее для приготовления домашних масок.

Помимо этого, считается, что боржоми помогает синтезировать инсулин, повышает выносливость и энергетический уровень и усиливает кровообращение.

Пить боржоми рекомендуют в небольшом количестве (100-150 мл) при комнатной температуре за 30 минут до еды 3 раза в день для лечебных целей и 1-2 раза в день для профилактики и общего укрепления организма. Пьют минеральную воду не залпом, а небольшими глотками.

Может ли боржоми принести вред?

Начнем с того, что, несмотря на доступность боржоми и возможность купить ее без рецепта в любом супермаркете, к ней стоит относиться как к лекарству, а не как к средству утоления жажды. Соответственно, заменять обычную воду минеральной, рассчитывая на то, что это сделает вас здоровым человеком, нелогично и даже опасно. В то время как обычной воды нам требуется около 1.5-2 литров в сутки, рекомендуемая дозировка боржоми – не более 0.5 литра в день, и то уже непосредственно при лечении проблемы, а не с целью профилактики или общего укрепления организма.

Выходит, польза и вред боржоми сильно зависят от правильной дозировки, но что же может случиться, если перепить такой минеральной воды?

Боржоми вызывает щелочную реакцию в желудке, что в долгосрочной перспективе может привести к разъеданию его стенок и серьезным проблемам желудочно-кишечного тракта.
При уже имеющихся обострениях болезней ЖКТ, язвах и гастритах боржоми уже не поможет, более того, она может спровоцировать ухудшение ситуации, поэтому о ее употреблении лучше заранее проконсультироваться с врачом.
Беременным тоже не стоит налегать на эту минеральную воду, разве что иногда для борьбы с тошнотой и изжогой, которые часто встречаются во время вынашивания малыша.
Маленьким детям без консультации с врачами боржоми тоже давать не стоит: да, она поможет наладить стул или успокоить животик, но определить, сколько именно воды нужно дать малышу, и не навредить его чувствительному пищеварению, самостоятельно сложно.

Из боржоми действительно можно извлечь максимум пользы, если употреблять ее согласно рекомендациям и адекватно оценивать безопасность приема лечебно-столовой воды конкретно при вашей болезни и в вашем случае.

Источники Боржоми появились более полутора тысяч лет назад. Изначально воду использовали для купания, свидетельством этому служат обнаруженные каменные ванны. Из-за войн об источниках забыли и они пришли в упадок.

Вновь обнаружить их удалось случайно в 19 веке. В скором времени Боржоми приобрела популярность. Постепенно вблизи источников построили множество здравниц, парков и гостиниц. Боржоми сегодня славится благоприятным воздействием не организм.

Почему Боржоми полезна

Данная вода имеет вулканическое происхождение. На землю ее выталкивает природный углекислый газ с глубины 8-10 километров. Уникальность Боржоми состоит в том, что в отличие от других минеральных вод, под землей она не успевает остывать, поэтому выходит теплой, обогащаясь во время пути минералами из кавказских гор.

Состав Боржоми

Боржоми имеет богатый состав – это более 80 полезных химических соединений и компонентов. В ней присутствует калий, натрий, кальций, фтор, сера, кремний, магний, алюминий, гидрокарбонаты и сульфаты.

Польза Боржоми

Из-за наличия калия водичка хорошо воздействует на сердце. Ионы ускоряют биологические процессы, в частности, обмен веществ. Другие полезные соединения очищают организм, повышают иммунитет, стабилизируют водно-солевой баланс и помогают в лечении болезней пищеварительной системы.

Польза Боржоми для ЖКТ заключается в способности нормализовать кислотно-щелочной баланс, улучшать пищеварение, разжижать желудочную слизь, оказывать слабительное действие и очищать. Вода борется с изжогой, улучшает работу желчного пузыря, почек и печени.

Огромную пользу она принесет людям, страдающим от диабета. Элементы, присутствующие в Боржоми, способствуют синтезу инсулина, улучшают функции поджелудочной железы, нормализуют водно-солевой обмен и снижают чувство жажды, которое мучает диабетиков.

Полезно пить такую воду и тем, кто регулярно испытывает сильные физические нагрузки. Она восполнит расходующийся запас минералов и подарит заряд энергии.

В связи со способностью Боржоми очищать организм и нормализовать водный баланс, ее рекомендуют как средство против похмелья.

Возможно применение воды наружно. Например, углекислые ванны не ее основе улучшают кровообращение и сократительную функцию миокарда, снижают давление и повышают выносливость.

Показания к приему Боржоми

все, что связанно с ЖКТ – язвы и гастриты с разной степенью кислотности, синдром раздраженного кишечника и запоры;
патологии желчевыводящих путей;
сахарный диабет;
нарушения обмена веществ;
заболевания печени;
ожирение;
болезни почек;
женские болезни;
уретрит и цистит;
болезни желчного пузыря;
болезни нервной системы и дыхательных путей.

Вред и противопоказания Боржоми

Основные противопоказания Боржоми – болезни ЖКТ в фазе обострения. Других ограничений на употребление воды нет. Ее разрешается употреблять даже беременным и детям, но только в правильных дозах.

Вред Боржоми способна принести при бесконтрольном и неумеренном приеме. Не стоит забывать, что вода имеет щелочную реакцию, поэтому при длительном употреблении она начнет разъедать стенки желудка. Следствием этого могут стать язвы и гастриты.

Боржоми при беременности

Отдельного внимания заслуживает применение Боржоми беременными. Несмотря на то, что эта водичка способна помочь решить распространенные проблемы беременности – тошнота и изжога, пить ее стоит с осторожностью, в сутки не более 1 стакана. Это связано с тем, что в Боржоми много минералов, которые могут воздействовать на организм по-разному.

Кроме того, такая вода богата солями, на переработку которых необходимо немало энергии и времени.

Боржоми для детей

Из-за того же минерального состава Боржоми не стоит бесконтрольно давать и деткам. Медики рекомендуют ее пить лишь малышам, имеющим проблемы с ЖКТ.

Другими показаниями к употреблению водички детьми могут быть пищевые отравления и запоры.

Как именно пить Боржоми малышам для лечения должен определять только врач. В домашних условиях, например, при запоре у ребенка, допустимый объем воды должен составлять 4 мл на 1 кг веса: если ребенок весит 8 кг за раз он может выпить 32 мл. Пить ее следует 3 раза в сутки.

Лечебные свойства Боржоми

Боржоми применение получила не только как лекарственное и профилактическое средство от болезней ЖКТ. Вода способна справиться с простудными заболеваниями. Чтобы ускорить выздоровление, ее рекомендуется пить за 30 минут до каждого приема пищи по 100 гр. Чтобы снизить жар и улучшить состояние, Боржоми следует употреблять, как в предыдущем случае, но разогретой до 40°С.

Боржоми с молоком поможет избавиться от ларингитов и бронхитов . Для приготовления средства нужно использовать отстоявшуюся минеральную воду. Ее нужно в равных пропорциях соединить с теплым молоком. У вас должен выйти раствор, имеющий температуру до 37°С. При желании в него можно добавить чуть-чуть сливочного масла или меда. Средство рекомендуется пить 3 раза в день по 1/3 стакана. Оно улучшает отхождение мокроты, прогревает и успокаивает горло, снимает спазмы и облегчает откашливание.

При кашле хороший эффект оказывают ингаляции с Боржоми . Для их проведения лучше всего использовать ультразвуковые ингаляторы. Если такого прибора у вас нет, заменить его сможет кастрюля и полотенце. Разогрейте в кастрюле Боржоми до 50°С, склонитесь над ней, прикройтесь полотенцем и дышите 7 минут. Чтобы усилить эффект, минеральную воду в равных пропорциях можно соединить с настоем трав, например, зверобоя, шалфея или ромашки.

Боржоми полезна при проблемах с желудком. Они могут носить разный характер. Для эффективного решения употреблять минеральную воду в некоторых случаях рекомендуется по-разному.

При пониженной кислотности ее следует пить небольшими глоточками, медленно, за 30 минут до еды по 100 мл. При повышенной кислотности лучше пить воду теплой и без газа по 1 стакану за 1,5 часа до еды.

Если Боржоми пить во время еды, она улучшит процессы пищеварения, за час до принятия пищи – снизит чувство голода. Вода комнатной температуры уменьшит боль и устранит спазмы, холодная – активизирует ЖКТ.

Как правильно пить боржоми

То, как пить Боржоми, зависит от целей приема. Для профилактики и решения проблем со здоровьем, водичку следует принимать за 30 минут до еды.

Чтобы получить от Боржоми максимум пользы, ее лучше пить разогретой до комнатной температуры. Подогревать минералку рекомендуется на водяной бане и не кипятить, так вы сможете сохранить все ценные компоненты. Чтобы Боржоми постоянно не греть, ее можно просто хранить не в холодильнике, а, например, в кухонном шкафу. Пить воду нужно медленно большими глотками.

О том, сколько пить Боржоми – однозначно ответить нельзя. Единоразовая доза может отличаться. Оптимальным количеством воды для взрослых считается 150 гр. В любом случае, не рекомендуется пить более 3-х стаканов Боржоми в сутки.

Не следует употреблять ежедневно воду более месяца. После нужно сделать перерыв минимум на 90 дней. Врачи могут назначить другую схему лечения минералкой.

Если же вы пьете Боржоми не по назначению доктора, не забывайте, что употреблять ее необходимо аккуратно, ведь она относится больше к лекарству, чем к обычной воде. Старайтесь придерживаться рекомендуемых для лечения или профилактики доз и не заменяйте Боржоми питьевую воду.

Минеральную воду «Боржоми» можно отнести к разряду легенд. О её целебных свойствах узнали ещё в первой половине XIX века, когда один из полковников на удивление быстро смог излечить проблемы с желудком обычной водой. Её нашли в источнике недалеко от реки Боржомки, которая находится в Грузии. На этом месте был организован курорт, который до сих пор остаётся уникальной природно-климатической зоной. Вода выходит на поверхность естественным способом. В её состав входят ювенильные воды, которые образуются благодаря сложным вулканическим процессам.

Применение «Боржоми» в лечебных целях

«Боржоми» относится к разряду лечебно-столовых вод. Она действует освежающе, приводя в порядок водно-солевой баланс организма.

Применение этой гидрокарбонатной натриевой воды рекомендуется в случаях хронического гастрита и гастродуоденита, язвы желудка или двенадцатипёрстной кишки. Но в период обострений пить эту воду запрещено.

«Боржоми» оказывает благотворное влияние при воспалениях слизистой оболочки кишечника и в случае желудочно-кишечных осложнений. Улучшить состояние при панкреатите также поможет вода «Боржоми». Показания к применению появляются в случае ожирения и при сахарном диабете любого типа. Она способна оптимизировать обменные процессы организма, а также благотворно воздействовать на выделительную систему.

Желательно употреблять «Боржоми» в случаях почечной недостаточности (пиелонефритах, циститах, уретритах и мочекаменной болезни), а также людям, у которых есть проблемы с желчеотделением (холецистит, патологии печени).

«Боржоми» очень быстро справляется с заболеваниями верхних дыхательных путей и простудами. Также она способна значительно ускорить процесс реабилитации после различных операций.

Показания к применению «Боржоми» обусловлены его сбалансированным составом, который позволяет частично заменять ею столовую воду. Однако исключать из своего рациона столовую воду полностью не рекомендуется.

Вода лечебная «Боржоми». Состав. Показания к применению. Полезные свойства

Минеральная вода имеет уникальный химический состав, который обуславливает её полезные свойства. Это вода щелочного типа, её минерализация составляет 5,5–7,5 грамма на один литр. В состав «Боржоми» входит больше 80 полезных для организма химических элементов и соединений. Она содержит значительное количество соединений кальция, натрия, калия и хлора. Кроме того, в её составе в меньшем количестве присутствуют соединения магния, кремния, алюминия, стронция, титана, бора, серы и фтора, а также зола вулканического происхождения.

Благодаря своему уникальному составу, «Боржоми» идеально справляется с нормализацией кислотно-щелочного баланса желудка, помогая справиться с перевариванием пищи. Регулярное употребление воды увеличивает количество гликогена – животного белка, который одновременно регулирует деятельность печени и уровень сахара в крови. Другие показания к применению «Боржоми» – мочекислые камни в почках. Она способна полностью растворить камни диаметром не более 0,7 сантиметра.

Для человека, страдающего от похмельного синдрома, особенно актуальной становится минеральная вода «Боржоми». Показания к применению в этом случае обоснованы способностью воды удерживать влагу в организме и спасать его от обезвоживания.

«Боржоми» можно применять не только в качестве компонента лечения, но и для профилактики. К примеру, во время жары она способна не только утолить жажду, но и восстановить солевой баланс, который нарушается в организме из-за потери влаги.

Правила употребления минеральной воды

Ответ на вопрос большинства людей о том, как правильно пить «Боржоми», кроется в регулярности и соблюдении нормы. Несмотря на все её полезные качества, в неограниченном количестве она может нанести вред организму. Правильным будет употреблять эту воду за полчаса до приёма пищи в количестве 150 грамм. Её целебные свойства раскроются намного лучше, если её температура будет равна комнатной. Рекомендуется подогревать «Боржоми» на водяной бане, чтобы сохранить в ней как можно больше полезных элементов. Пить минеральную воду нужно медленно, но большими глотками.

Применение минеральной воды во время беременности

Во время беременности строгого запрета на использование этой лечебной воды нет, но всё-таки не стоит употреблять больше одного стакана в день.

Такая дозировка объясняется тем, что организму нужны время и энергия на переработку солей, которые входят в состав воды.

«Боржоми» поможет облегчить состояние во время токсикоза, а также спасёт от изжоги, ведь от таблеток в таком положении придётся отказаться.

Употреблять «Боржоми» беременным женщинам можно только после того, как из неё выпустили весь газ.

Болезни детей. Лечимся минеральной водой

Показания и противопоказания для детей во многом зависят от их возраста. Врачи не рекомендуют пить «Боржоми» детям младше трёх лет. По истечении этого времени её могут прописывать при запорах, так как вода обладает мочегонным, слабительным и очищающим действием.

Регулярное употребление повышает в организме детей количество калия, который необходим для их нормального развития.

Показания к применению «Боржоми» у детей - это гастриты. Её часто используют как один из элементов лечения в детских санаториях. Количество её в рационе строго контролируется. Чаще всего воду употребляют три раза в день.

Количество воды, которое разрешают пить детям, зависит от массы их тела. Рекомендуемая врачами доза – 4 мл на один килограмм веса ребёнка. От того, каким видом гастрита страдает ребёнок, будет зависеть, до или после еды нужно пить «Боржоми».

Употребление «Боржоми» для снижения веса

Люди с избыточным весом должны пить больше воды, чем остальные. Разбавить рацион поможет вода «Боржоми». Применение минеральной воды оказывает положительное влияние на работу кишечника, ускоряет липидный обмен и образовывает АТФ-кислоту. После её распада вырабатывается дополнительная энергия, а также улучшается работа фермента, который расщепляет жир. Организм начинает очищаться от шлаков.

Организм быстрее избавится от токсинов, если пить «Боржоми» утром. Минеральная вода способствует похудению, но это не значит, что весь рацион должен состоять только из неё. Лечебную воду необходимо совмещать с правильным питанием и умеренными физическими нагрузками. Можно также устроить разгрузочный день на «Боржоми», но важно помнить, что такой день может быть только один в неделю.

Людям с избыточным весом можно употреблять минеральную воду, предварительно выпустив из неё газ. Дело в том, что он стимулирует выработку желудочного сока, тем самым усиливая желание к потреблению пищи.

Лечение инфекций дыхательных путей

Как уже говорилась, «Боржоми» оказывает терапевтическое действие, помогая избавиться от простуды, кашля и бронхита.

Большинство специалистов на вопрос о том, как правильно пить «Боржоми» во время простуды и кашля, рекомендуют смешивать воду с молоком в пропорции 1:1. Из воды предварительно необходимо удалить углекислоту.

«Боржоми» хорошо подходит для ингаляций. Для этого хорошо подходит ультразвуковой ингалятор. В шприц нужно набрать приблизительно 5 мл воды без газа. Дышать ею необходимо на протяжении 7 минут.

Если специального ингалятора нет, используется обычная глубокая посуда. Воду «Боржоми» нужно прогреть до 50 градусов и дышать над ней в течение пяти минут.

Углекислота в «Боржоми». Вредное воздействие на организм

На противопоказания при употреблении этой воды в первую очередь должны обратить внимание люди, которые страдают язвами. Чрезмерное употребление этой жидкости не пойдёт им на пользу. Дело в том, что излишнее количество углекислого газа, который присутствует в большинстве минеральных вод, в том числе и в «Боржоми», будет разъедать стенки желудка, и только усугубит проблемы с ним. Углекислота будет нарушать секреторную и двигательную функции желудка, желчевыделение и желчеобразование, а также может стать причиной нарушения кислотно-щелочного баланса в организме.

«Боржоми». Показания к применению. Польза и вред минеральных соединений

Минералы являются важнейшими компонентами лечебных вод. Большинство людей заблуждается, предполагая, что этой водой можно полностью заменить столовую и употреблять её в неограниченном количестве.

«Боржоми» отличается высоким содержанием солей. На 100 мл воды приходится восемь грамм этих минеральных веществ. Эта доза превышает необходимую для организма норму. Излишек минералов будет оказывать на организм такое же отрицательное влияние, как и их недостаток. Органы и железы человека будут перегружены вырабатываемыми веществами, и их работа будет ухудшаться. Это отразится на функционировании всего организма.

Новые биохимические реакции

«Боржоми» может стать причиной бесконтрольного соединения веществ. Особенно ярко это проявляется во время алкогольного отравления. Лечебная минеральная вода способна значительно облегчить протекание похмелья, однако обезопасить этот процесс довольно сложно. Это объясняется тем, что насыщенные алкоголем и продуктами его разложения минеральные вещества после поступления в организм могут стать причиной хаотичных биохимических реакций, которые до сих пор не изучены. Это может привести к необратимому изменению обмена веществ.

Несмотря на то что «Боржоми» относят к лечебно-столовым водам, которые отпускаются без рецепта врача, её употребление может таить в себе некоторую опасность. Показания к применению «Боржоми» должен определять терапевт, гастроэнтеролог или диетолог. К ним нужно обратиться за консультацией, прежде чем принимать решение употреблять её для лечения или профилактики.

Давно прошло то время, когда польза и вред минеральной воды для организма определялись простыми вычислениями, сколько можно пить Боржоми в день. Жидкость из знаменитого грузинского источника уже более 1,5 тысяч лет поддерживает здоровье местного населения. И только с конца XIX века ее целебные свойства начали экспортировать, что привело к появлению огромного количества подделок.

Польза минеральной воды Боржоми

Грузинская минеральная вода заслужила всенародную славу в XX веке за счет своих уникальных целебных свойств. Множество отзывов о пользе и вреде Боржоми, а также советов, сколько можно пить в день лекарства и как это лучше делать, каждый желающий может найти в Интернете. А уникальный вкус воды запоминается навсегда.

Минеральная вода «Боржоми»

Причина в химическом составе продукта. В каждом стакане Боржоми содержит около 80 полезных микроэлементов, среди которых:

400 мг натрия, необходимого для регуляции водно-щелочного баланса и правильной работы мышц;
до 300 мг магния, обеспечивающего нормальное функционирование всех клеток организма и регулирующего обмен веществ, но особо важного для здоровья нервной системы и борьбы со стрессами;
100 мг хлора, увеличивающего выделение желудочного сока и восстанавливающего нормальный объем жидкости в клетках;
26 мг кальция, который не только входит в состав костей, но и обеспечивает свертываемость крови, а также выработку гормонов;
20 мг кремния, необходимого для нормального состояния скелета человека;
6 мг калия, составляющий с натрием пару, обеспечивающую поддержание водного и кислотно-щелочного баланса;
2,4 мг бора, который предотвращает дистрофию роговицы глаза;
1,6 мг серы, являющейся основой для ферментов, витаминов и аминокислот;
микродозы фтора, стронция алюминия и титана.

«Боржоми» обладает богатым минеральным составом

Внушительный список целебных свойств минеральной воды был подтвержден многочисленными исследованиями, которые проводились в XX веке. Работа научных центров продолжается и в новом тысячелетии.

Минеральная вода «Боржоми» применяется при диетологии

Правила приема

Прежде, чем давать Боржоми детям, ссылаясь на пользу напитка, важно запомнить, сколько минеральной воды можно пить в день, чтобы не нанести вред организму. Грузинский целебный продукт богат на минералы, что накладывает ограничения на дозировку его потребления, несмотря на общедоступность напитка:

Для взрослого человека, у которого есть показания к применению Боржоми максимальная доза минеральной воды в сутки составляет 0,5 литра. Но врачи рекомендуют ограничиться объемом 0,33.
В качестве профилактики рекомендуется употреблять Боржоми по стакану в день.
Точной дозировки минеральной воды для детей нет. Лучше уточнять этот вопрос у педиатра, прежде чем бороться с коликами и запорами с помощью Боржоми.

Рекомендуется употреблять напиток, разделив дневную норму на 3 части. Вода подогревается до 40 градусов и выпивается небольшими глоточками за полчаса до еды. Учитывая специфический вкус и аромат Боржоми, это несложно.

В день можно выпивать до 0,5 литра Боржоми

Учитывая щелочной характер химического состава минеральной воды, существует ряд противопоказаний к ее употреблению. Среди них:

Обострения болезней ЖКТ. Вначале необходимо ослабить воспалительную реакцию и только потом лечить заболевание. Также при чрезмерном употреблении Боржоми сама может вызвать симптомы гастрита.
Риск нарушения щелочного баланса. Минеральная вода лечит эту проблему. Но она же может и вызвать ее, если использовать жидкое лекарство неправильно.
Сердечно-сосудистые заболевания. В этом случае употреблять Боржоми можно только по назначению врача. То же ограничение касается беременных женщин и маленьких детей.

Даже при наличии показаний к применению и соблюдении всех дозировок специалисты не рекомендуют регулярно употреблять Боржоми дольше 3-х месяцев.

Подделки

Начиная с XIX века основным потребителем Боржоми является население, проживающее на территории современной Российской Федерации. Когда в 2006 из-за событий в Грузии ввоз минеральной воды был запрещен и сбыт упал на 60%, ее начали поставлять в Европу и Центральную Азию.

Согласно заверениям экспертов с 1830 года состав Боржоми совершенно не изменился. Тем не менее, рынок буквально заполонили подделки разного качества. В лучшем случае употребление такой воды будет иметь эффект плацебо. При негативном прогнозе, вместо целебного эффекта можно столкнуться с ухудшением самочувствия.

Во время покупки минеральной воды Боржоми остерегайтесь подделок

На данный момент Боржоми выпускается в 3-х форматах: полулитровые пластиковые и стеклянные бутылки и алюминиевые банки объемом 0,33. Оригинальный товар от подделки легко отличить по внешнему виду:

Крышка. Пластиковая бутылка закрывается стандартной прозрачной крышечкой от производителя. У стеклянной тары есть больше степеней защиты. Крышка в этом случае металлическая, выполненная по европейской технологии. Снизу у нее должно быть пластиковое кольцо, распадающееся на 3 части при открывании. Никаких ошибок при покраске на производстве не допускается. Поэтому красный круг и, пересекающее его, название брэнда должны быть нанесены четким принтом без перекосов.
Бутылка. У тары Боржоми есть запатентованный цвет «Georgian green». Поэтому пластик и стекло должны быть синевато-зелеными. Никаких швов и дефектов не видно. На дне симметрично расположена информация о производителе. Также там должно находиться углубление-риска. Чуть выше донышка можно легко прощупать рельефные точки.
Олень. Это главный признак оригинальной бутылки. Раньше их было четыре, но теперь остался только один, расположенный между этикетками. Согласно легенде раненое животное привело охотников к целебному источнику, за что и было увековечено на бутылке. Его изображение всегда выполняется очень четко, без перекосов и размытых частей.
Наклейки. На оригинальной бутылке Боржоми располагаются 3 этикетки. Они всегда выравниваются относительно изображения оленя. Для этого на заводе используется специальный механизм, оснащенный высокоточными сенсорами. Его стоимость превышает 200 000$, поэтому подпольные заводы просто не могут позволить себе столь дорогой агрегат. На первой этикетке, на горлышке над оленем, латиницей написана информация о брэнде. Ниже располагается вторая наклейка с грузинской надписью «Боржоми» и штрих кодом. Вся информация о товаре указывается на задней наклейке. Для этого используется язык страны, в которую направлена поставка минеральной воды.

Насколько известно, выпущенный в 2017 формат алюминиевых банок еще не так часто подделывается. Поэтому при возможности, стоит выбирать именно его.

Боржоми также выпускают в алюминиевых банках

Как показывает опыт покупателей, поддельную минеральную воду можно обнаружить и в супермаркетах, и в аптеках. Поэтому следует всегда внимательно изучать тару, чтобы получать от покупки только пользу, ориентируясь не только на то, сколько можно пить в день Боржоми при панкреатите или язве желудка, но и на высокий риск приобретения контрафакта, который принесет лишь вред.