Когда хочется есть осенью. Осень кушать хочется
Оказывается, осенняя пора известна не только как время обострения сезонных заболеваний, но и с ещё одной, неприятной для многих стороны. Особенно эта сторона волнует представительниц прекрасного пола. Дело в том, что именно осенью многие люди начинают прибавлять в весе.
Летом мы живём совсем в другом настроении, в другом свете и красках. Жизненные ритмы и предпочтения тоже совершенно другие. Осенью же меняется не только погода, но и уклад жизни, меняемся мы сами – изнутри и снаружи. Ведь осенью уже не нужно думать о том, как ты будешь выглядеть в светлых обтягивающих брючках или лёгком платьице, подчёркивающем талию. К тому же холодно, вот и меняются приоритеты…
Фактор однообразия жизни тоже вносит свой вклад: весь год предстоит ходить на работу, заниматься уроками с детьми, а по выходным устраивать генеральную уборку. Возможно, не всегда и не у всех всё так однообразно, но в целом картина верная.
На улице портится погода, часто идёт дождь, держится промозглая сырость, дуют холодные ветры. В общем, полный комплект для понижения тонуса и плохого настроения. Даже если дождя нет, то солнца всё меньше, раньше темнеет, и на улицу выходить уже не хочется.
А ведь летом всё было по-другому, и хотелось всё время проводить на улице: в парке, на море, в лесу, на даче, просто гулять по улицам. Теперь же поводов оставаться дома становится всё больше, да и мы ищем их неосознанно сами. Оставаясь в замкнутом пространстве квартир, занимаясь каждый день одними и теми же делами, мы становимся скучными и раздражёнными.
Недовольство собой и миром перерастает в постоянное внутреннее напряжение, вследствие чего ещё больше снижается иммунитет, обостряются сезонные заболевания, прилипают инфекции. И мир вокруг становится всё мрачней и безрадостней…
Организму нужно каким-то образом компенсировать это состояние, и он начинает запасать калории, чтобы так увеличить запасы энергии. Конечно, в холодное время года организм почти всегда ведёт себя подобным образом, но при пониженном и негативном психологическом настрое он старается набрать энергии ещё больше.
К тому же холод, скука и вынужденное ограничение активности, невозможность чаще бывать на улице провоцируют нас на поедание разных «вкусностей», которые летом есть совершенно не хотелось. Конечно, все эти факторы просто не могут не способствовать увеличению веса. А когда мы замечаем, что ко всему ещё и набираем вес, недовольство собой становится ещё большим, и начинает казаться, что из этого «порочного круга» уже не выбраться…
Как не поправиться осенью
Пытаться сесть на диету вряд ли стоит, так как от этого будет только хуже. Всему причиной осень: ведь перед нашим организмом в буквальном смысле стоит задача - накопить энергии на зиму. Поэтому, если начать ограничивать себя в необходимых продуктах, организм может «подумать», что ему больше не дадут запасать жиры, и начнёт активно сохранять те, которые есть, и бороться за каждую калорию.
Если в такое время случается срыв, и мы позволяем себе наедаться (отвести душу), то можете быть уверены – ни одна из поступивших в организм калорий не пропадёт даром. Организм обязательно их отложит, как можно больше, и бесполезно идти ему наперекор, тем более, что против природы идти просто глупо. А вот обмануть свой организм вполне можно попытаться, если по возможности вернуть ему то, чего он лишён из-за наступления осени.
Как поднять осеннее настроение: Цвет и свет
Осенние дни лишены ярких красок, особенно когда листья уже опадают. В тех помещениях, где вы находитесь больше всего, сделайте освещение более ярким и тёплым, чтобы оно напоминало солнечный свет. Постарайтесь чаще зажигать свечи, например, за ужином или в гостиной, когда в сборе вся семья. Живой огонь обладает мощной энергией, которую не могут дать самые яркие лампы или светильники.
Пусть в вашей квартире всегда будет тепло, а в интерьере преобладают тёплые, яркие оттенки. Тот же принцип используйте в своей одежде, сделав её яркой и красивой, а главное – тёплой. Не допускайте перемерзания организма, так как оно способствует увеличению веса.
Как не поправиться осенью: Движение и настрой
Двигательная активность помогает избавиться от двух проблем сразу: от осенней депрессии и от лишнего веса. Не стоит оправдываться тем, что прогулка невозможна по причине плохой погоды. Конечно, если очень холодно и сыро, а вы склонны к простудам, то лучше не выходить. Однако это не означает оставаться дома каждый день.
Даже если идёт дождь, можно позволить себе прогуляться под зонтиком: стук дождевых капель успокаивает и умиротворяет, очищает от забот, обид и грусти. Если же погода сухая, то прогуляйтесь в парке, подышите воздухом и послушайте шуршание опавших листьев под ногами.
В это время очень хорошо было бы записаться в фитнес-клуб, бассейн, танцевальную группу – словом, любыми путями увеличить двигательную активность. Мало того, что эти занятия помогут поддерживать нормальный вес, у вас появится много новых знакомых, а может, и друзей, вы разорвёте замкнутый круг серых будней, и почувствуете себя намного лучше.
Как поднять осеннее настроение: Высыпайтесь!
Полноценный сон очень важен, так как недосыпание почти в два раза увеличивает вероятность «прибавки в весе». Если вы об этом не знали, то теперь знаете, и постараетесь сделать свой режим оптимальным. Световой день уменьшился, поэтому старайтесь ложиться раньше, и раньше вставать. Конечно, если у вас получается спать дольше, то это замечательно, но если нет – достаточно спать столько часов в сутки, сколько вы привыкли. Главное, чтобы вашему организму доставалось как можно больше дневного света – это предотвращает депрессию.
Как не поправиться осенью: Правильно питайтесь
Нельзя не вспомнить о таком важном факторе, как питание. Пожалуй, этот фактор является самым важным – ведь от него в большей степени зависит наше здоровье.
Не зацикливайтесь на калорийности пищи, просто старайтесь сбалансировать питание, выбирая нужные организму продукты. Исключите из питания острые и жирные подливы и соусы, и вообще откажитесь от жирного, жареного и копчёного. Лучше ешьте побольше овощей с картофелем – печёным и варёным, готовьте себе овощные рагу и запеканки.
Выбирая мясо, отдавайте предпочтение телятине, курице, иногда можете поесть свинины, но нежирной. Сведите к минимуму сладости и мучные блюда. Для этого можно создать себе очень эффективный образ, помогающий лучше любых слов: глядя на сладкую булочку или торт с кремом, представьте себе, что ваше тело становится таким же рыхлым, многослойным (в смысле жировых прослоек и складок) и пухлым.
Как поднять осеннее настроение: Любите осень
Перестаньте думать, что осень – «унылая пора». Поверьте, когда классик писал эти строки, он имел ввиду совсем другое: меланхолическую прелесть и увядающую красоту осени.
Попробуйте полюбить это время года, и сделайте свою жизнь насыщенной и полной: приглашайте гостей, сами ходите в гости, звоните друзьям и приглашайте их пойти в театр, на праздники, в кино, или ходите туда сами.
Встречаясь с неприятностями, ищите в них позитивное зерно – ведь на ошибках мы учимся и приобретаем опыт. Каждый вечер, собираясь лечь спать, вспоминайте, что хорошего с вами случилось за день, благодарите окружающий мир и хвалите себя – ведь вам есть за что.
Как поднять осеннее настроение: Развлекайтесь!
Не лишайте себя развлечений. Сидение перед телевизором и просмотр сериалов не прибавят вам позитивной энергии. Запланируйте для себя отдых и развлечения вне дома, например, поход в новое кафе, или любимый ресторан; посетите массажный салон, тем более, что массаж поднимает настроение, заряжает энергией и корректирует фигуру; просто сходите в цирк. Не бойтесь также позволять себе спонтанные развлечения – лишь бы это приносило вам радость!
Как поднять осеннее настроение: Творите и не останавливайтесь!
И конечно, реализуйте по максимуму все свои творческие способности и таланты. Замечали, что люди, которые заняты любимым творчеством, редко бывают толстыми? Конечно, полнота по причине хронических заболеваний – это отдельная тема.
Вспомните все свои умения: вышивайте, вяжите, займитесь фотографией, ухаживайте за комнатными цветами и любимыми домашними животными.
А вообще - подумайте о том, что вы можете изменить в своей жизни. Возможно, на вашей профессии свет клином не сошёлся. Начните учиться тому, о чём вы мечтали в детстве. Конечно, стать балериной или звездой мировой оперы вам вряд ли удастся, однако обучаться новому и интересному можно в любом возрасте.
Когда человек стремится к самореализации, к тем занятиям, которые ему интересны - у него не остаётся времени грустить. В этом случае проблемы осени для вас просто перестанут существовать, а жизнь станет увлекательной и интересной.
Почему зимой так хочется есть? И хочется так называемой "комфортной еды": горячей, сытной и, как следствие, калорийной. Разбираемся!
Сезонная депрессия
Зимой нам всем немного грустно, и это объяснимо: организму не хватает витамина D, который он получает из солнечного света. А именно витамин D запускает в наших организмах секрецию серотонина, ответственного за счастье. А если к недостатку света еще и прибавить постоянные стрессы, тревоги и невеселые новости по телевизору (ох уж этот доллар!), то в наших организмах, вместо чудесного серотонина, "генерится" только гормон стресса кортизол. А он рождает в мозге ощущение постоянной опасности и нужды в энергетической подпитке. Мозг "знает", что серотонин можно получить из пищи - например, богатой триптофаном и глюкозой. Чтобы восполнить дефицит серотонина, он "требует" еды. Вот так мы и заедаем свои стрессы!
Что можно поделать?
"Добирайте" триптофан из зерновых, орехов, яиц, постного мяса, сыров, курицы и индейки. А потребление богатых углеводами продуктов берите под строгий контроль: пусть глюкоза поступает из растительной пищи (фруктов и овощей), а не с тортами, пирожными и шоколадками. Получайте серотонин от любимых занятий - общения с близкими, прогулок, спорта.
Обезвоживание
Зимой вроде бы и не хочется пить, но организм продолжает нуждаться в воде, хоть вы этого и не чувствуете. Воздух из-за центрального отопления становится суше, усиливая потерю влаги. Но из-за холода пить совершенно нет желания. И организм "маскирует" свою жажду под голод, а мы переедаем.
Что можно поделать?
Если захотелось есть, проверьте свой голод: выпейте стакан воды и подождите 10 минут. Может быть, организму хотелось именно воды. Поддерживайте водный баланс и не забывайте пить воду время от времени. Не знаете, Прочитайте!
Замедление обмена веществ
Организм в холодное время все так же, как и тысячи лет назад, замедляет метаболизм, откладывая как можно больше "про запас", на голодное время. Это абсолютно естественно и физиологично. Не вздумайте мучать себя диетами и пытаться похудеть! Организм сейчас не даст вам возможности эффективно сжигать жир, гораздо охотнее он расстанется с мышечной массой. А зачем это вам?
Что можно поделать?
Ешьте часто, не реже 5 раз в день, больше двигайтесь. Ешьте пищу, и занимайтесь тем, что вам нравится - противное изнуряющее кардио оставим до весны. Ловите момент: именно сейчас можно попробовать несколько классных видов спорта - лыжи или сноуборд. А, и еще коньки!
Для обогрева организму нужно больше энергии
Климатические условия имеют серьезное влияние на функционирование организма. Так как температура ползет вниз, для обогрева тела нам автоматически нужно больше энергии, чем летом. Если вы замерзаете, возникает голод. Да еще и холод на улице не рождает желания лишний раз прогуляться. Мы буквально впадаем в настоящую зимнюю спячку!
Что можно поделать?
Не давайте себе мерзнуть - одевайтесь тепло. Очень тепло! Забудьте сейчас о моде или сексуальных нарядах - лучше перебдеть, чем недобдеть. Если нет желания носить колготки под брюками (ноги выглядят толстыми), найдите хорошее термобелье. Проинспектируйте температурный режим в своем офисе и дома - что можно сделать, чтобы стало теплее? Больше двигайтесь. Утром делайте зарядку, а активности типа бега перенесите в теплый зал.
Короткий световой день
Дни короткие, ночи длинные, темнеет очень рано. Жизнь во тьме влияет на нас сильнее, чем может показаться: мелатонин синтезируется именно в темноте, и потому он синтезируется задолго до сна. Днем мы сонные, вялые, ночью не можем уснуть. В результате дефицита сна нам чаще хочется есть.
Что можно поделать?
Добавьте света в свою жизнь! Не экономьте сейчас на электроэнергии - включайте все лампы! Пока светло, проводите хотя бы один час на улице. Ночью возьмите за правило обеспечивать себе кромешную тьму - никаких ночников, светящихся гаджетов, мобильных телефонов, на которых то и дело всплывают новые уведомления. Недосып приводит к депрессии, что в свою очередь заставляет синтезироваться гормон грелин, стимулирующий аппетит. Выработка лептина (гормона сытости) снижается. Так что спите больше!
Почему осенью хочется спать больше
Совершенно понятно, что , это следствие сокращения светового дня и плохой погоды. Солнечного света практически нет, соответственно и наш организм начинает реагировать на эти сезонные изменения, впадая в спячку. Холодная и дождливая погода тоже оптимизма не добавляет, глазу на улице зацепиться не за что, ни зеленых деревьев, ни белоснежного снега, кругом серо и сыро.Почитав советы «как не засыпать на ходу осенью» от «специалистов», которые, видимо, водятся в параллельном мире и не представляют себе, как живут обыкновенные люди, мне стало и смешно, и грустно одновременно. Как можно советовать «выделить себе хотя бы полчаса на дневной сон», работающему человеку? Или «проводить как можно больше времени при естественном освещении», это, что, уволиться и бродить по парку? А совет пережить осень «где-нибудь у теплого моря» меня добил окончательно. Видимо, эти «советчики» настолько от нас далеки, что придется спросить у нормального, реального специалиста. Что я и сделала. Позвонив своему знакомому врачу-терапевту, я напросилась на встречу и слезно попросила реальные советы, как не проспать всю осень.
1. Совет первый. Витаминизируемся.
Вялость и заторможенность осенью, это не только следствие , но и нехватки витаминов в организме. Поэтому осенью необходимо пропить курс витаминов, которые вернут нам силу и поднимут иммунитет. Кстати, осенью с иммунитетом не шутят, потому что именно от него зависит – заразимся ли мы в этот раз очередной осенней вирусной инфекцией или пройдем мимо. Получается, что пропить витамины в осенний период, это как одновременно убить двух зайцев, и вернуть себе жизненную энергию, и повысить иммунитет.
2. Надо больше пить.
Совершенно понятно, что сейчас речь не идет о спиртных напитках, и не о кофе, кстати, тоже. Для того, чтобы избежать перманентной сонливости необходимо пить как можно больше чистой прохладной воды. Кофе взбадривает ненадолго, а больше 6 порций в день превращает напиток не в энергетик, а в отраву. От теплого чая в сон клонит еще больше, а холодный чай в промозглую погоду пить как-то не особо тянет. Поэтому выход только один: потребляем как можно больше чистой питьевой воды!
3. Надо правильно питаться.
К пище, которую мы поглощаем осенью, необходимо относиться очень внимательно и продуманно. Потому что от одной еды так и клонит в сон, а другая дает нам заряд бодрости и необходимую энергию!
Для того, чтобы проснуться, нужно обязательно позавтракать. Но трапеза должна быть легкой и правильной, завтрак обязан поднимать настроение, а не наливать свинцовой тяжестью все тело. Первое правило : его должно быть мало. Выбирайте самые небольшие порции, примерно в половину того, чем вы питались раньше. Отлично на завтрак подходит каша (гречка, овсянка, геркулес), любые блюда из яиц, тосты с сыром и крепкий и сладкий кофе или чай.
Осенью нельзя есть большими порциями, это главное правило, которое неукоснительно придется соблюдать, если вы не хотите спать на ходу. Лучше перекусывать чаще и помалу, чем объедаться три раза в день. Пища должны содержать как можно больше витаминов и полезных минералов, овощи, фрукты, злаки, макароны из твердых сортов пшеницы, мясо говядины, курица, молочные и кисломолочные продукты – вот список того, на что стоит обратить внимание осенью.
4. Контрастный душ.
Я знаю совершенно точно, что в душе спать невозможно и что ничто так не бодрит, как хорошая порция прохладной воды. Поэтому не поленитесь встать утром пораньше и принять контрастный душ, после которого спать уже точно не захочется. Только не вздумайте залезть в горячую ванну, вот именно от нее в сон клонит еще больше. В течение дня душ принять, естественно, не получится, но никто еще не отменял ароматерапию! Поэтому можно запастись дезодорантом или туалетной водой с запахом цитрусовых или морской свежести (бодрящие ароматы) и время от времени освежать себя ими. Можно протирать влажными салфетками шею и запястья, это тоже помогает прогнать сонливость.
5. Движение.
А вот больше двигаться придется несмотря ни на что. Если вы чувствуете, что прям сейчас «отрубитесь» за столом на работе, вставайте и начинайте двигаться. И пока сонное оцепенение не пройдет, ходите. В помещении должно быть прохладно (не холодно!), так как в духоте глаза закрываются сами собой. Если погода позволяет, пройдитесь до дома пешком, хотя осенью такой совет больше похож на издевку.
А еще осенью придется ложиться спать немного раньше, чем обычно. Есть немного меньше, но чаще чем обычно. Как можно и слушать веселую заводную музыку! В конце-то концов, осень тоже когда-нибудь закончится, и мы все это точно знаем!
Набор веса с наступлением холодов практически неизбежен. Как не поправиться осенью, ведь прогулки становятся все реже, активный отдых уходит на второй план, а подкрепиться и порадовать себя вкусным в период осенней хандры очень хочется. Давайте разбираться каким образом можно уменьшить влияние осени на фигуру.
Мы с самого детства знаем, в какой последовательности сменяются времена года. Но почему-то осень всегда застает нас врасплох. Это холодная и влажная пора «радует» авитаминозом, депрессией и лишними килограммами, молниеносно отложившимися на животе и бедрах.
О том, что вес подскочил вверх, а объемы заметно увеличились, мы замечаем, как правило, ближе к Новому году. И повально садимся на диеты, чтобы на корпоративах и семейных празднествах иметь достойный вид. Но чтобы не худеть впопыхах на стрессовых диетах, лучше предпринять меры, как не поправиться осенью.
При подготовке к Новому году может понадобиться позаботиться не только о собственном внешнем виде, рекомендуем ознакомиться со статьей " ", чтобы исключить возможность что-то забыть.
Почему мы поправляемся зимой и осенью
Ученые стремятся успокоить нас, что осенняя прибавка в весе – это естественный процесс, ему есть ряд объяснений.1. Генетика
Осень и зима – стрессовый период для всех живых существ, проживающих в умеренных широтах. Добыть пищу в эти месяцы не так-то просто, да и абсолютно полноценной ее не назовешь. Поэтому организм человека стремится накопить стратегический запас, необходимый для выживания. Он запрограммирован так на генетическом уровне. К счастью, голодать зимой нам не приходится, ассортимент продуктов в магазинах радует круглый год. Но возможность купить и съесть что угодно появилась у нас относительно недавно, поэтому гены все еще дают о себе знать.2. Расходы энергии
Существует мнение, что зимой суточная норма калорийности рациона для мужчин и женщин должна возрасти. Мол, на обогрев организма во время холодов нужно больше энергии. С таким утверждением можно поспорить. Да, организму действительно нужно топливо, чтобы греть себя. Но одновременно с этим расходы энергии осенью и зимой снижаются за счет уменьшения активности, замедления метаболизма, прочее. Калорий нужно столько же, но расходуются они немножко по-другому.3. Изменение качества и количества потребляемой пищи
Предыдущее заблуждение порождает стереотип: осенью нужно есть больше. Не нужно. Тем более не нужно налегать на жирную и углеводистую пищу.4. Солнечный свет
Световой день осенью уже не такой продолжительный. Да и на улице теперь мы бываем куда меньше. Этим объясняется снижение уровня витамина D и, как следствие, накопление лишних килограммов.5. Замедление жизненного темпа
Жить активной жизнью осенью становиться труднее. Мы мало бываем на улице, а в помещении преимущественно сидим. Осень также исключает занятия некоторыми видами спорта. Да и на любимые занятия фитнесом уже не так хочется бежать, когда дождливо или ветрено.По статистике, взрослый человек поправляется за осенне-зимний период на 2-4 кг. Прекрасно, если с потеплением этот «балласт» сбрасывается сам по себе. Но бывают случаи, когда лишних килограммов накапливается куда больше, и расстаться с ними так просто не получается. Возможно ли вовсе не поправиться с наступлением холодов? И как похудеть осенью, если вес уже увеличился?
Как похудеть осенью и зимой
1. Полюбить зеленый чай
Утром рука так и тянется к чашке ароматного крепкого кофе. Он бодрит и согревает… Тот же эффект и у зеленого чая, который не вредит организму и не вызывает привыкания. К тому же, зеленый чай способствует похудению. Он станет отличным дополнением к любому завтраку.2. Пересмотреть рацион
Многие девушки жалуются: «Я так мало ем, но осенью набираю вес». Важно не только количество еды, но и ее качество. Предпочтение должно отдаваться не сладостям и жирной пищи, на которую так предательски тянет, а белковым продуктам, фруктам и овощам.3. Не зацикливаться на похудении
Не нужно посвящать всю свою жизнь заветной цели сбросить вес, сидеть на диетах или изнурять себя спортом. Чтобы похудеть осенью, все нужно делать с удовольствием: питаться диетически, но вкусно, заниматься физическими упражнениями, но в меру.4. Ударить гормонами по депрессии
Привычка «заедать» осеннюю депрессию сказывается на фигуре в первую очередь. Выйти из подавленного состояния помогут эндорфины. Но их источником не должны быть шоколадки и сладости. Нужно научиться радовать себя приятными мелочами: прогулкой с любимым, шопингом, встречей со старыми друзьями, походом на премьерный показ ожидаемого фильма, прочее. Между прочим, некоторые гормоны, сами по себе способствуют отложению жира, например, - неразрывно связаны.5. Увлечься спортом
Если занятия спортом являются лишь необходимой для похудения мерой, но не доставляют удовольствие сами по себе, заставить себя ходить на тренировки осенью будет очень сложно. Нужно полюбить сам процесс, наслаждаться ощущениями во время нагрузки. Благо, сегодня есть возможность выбрать вид физической активности по душе. Хорошо, если рядом будет единомышленник.6. Устроить пляжную вечеринку
Пляжный сезон – хороший стимул похудеть к лету. Ведь в модном купальнике нужно выглядеть на все сто! Почему бы не одеть его и осенью? Например, для того, чтобы весело провести время с друзьями в гидропарке.7. Греться одеждой
Можно совместить приятное с полезным – сходить на шоппинг, чтобы утеплиться. Сегодня модно одеваться по сезону. Осенью – в теплые и уютные вещи. Если одежда будет греть, организму не нужно будет запасаться жирком на талии и бедрах.8. Сделать четверг рыбным днем
Это – прекрасная традиция для осени. Дело в том, что жирная рыба и некоторые морепродукты являются источниками витамина D, который, как уже говорилось, в это время года в дефиците. Вкусные блюда доставят небывалое гастрономическое удовольствие, а также помогут победить депрессию и не дадут поправиться.9. Готовиться к Новому году с сентября
Можно заранее купить наряд на новогодний корпоратив. Такой, чтобы сидел строго по фигуре. Любая прибавка в весе, и надеть его не получится. Пусть стимулирует контролировать свое питание.10. Не противостоять сну
Если летом получалось частенько засиживаться за полночь, осенью отойти ко сну тянет уже с девяти вечера. Не стоит насиловать организм. Нужно помнить, что полноценный сон – это первый шаг к стройной фигуре.У женщин часто бывают дни, когда наиболее тяжело противостоять повышенному аппетиту, рекомендуем ознакомиться со статьей на эту тему " или как не набрать вес в конце цикла".
Каждый, кто отмечает за собой склонность поправляться за осень, легко придумает собственные уловки, помогающие оставаться в форме. Имея желание и силу воли, это будет несложно.
Shutterstock.com
В том, что после лета мы прибавляем несколько килограммов, нет ничего странного. Человек от природы устроен так, что весной ему легко вес терять, а осенью — набирать.
«Становится холоднее, и на обогрев тела начинает уходить больше энергии. Летнего рациона для этого просто не хватает, — говорит Наталья Фадеева , к. м. н., диетолог-эндокринолог центра семейной диетологии «МЕДЭП». — Кроме того, осенью из-за уменьшения количества солнечного света сокращается выработка гормона радости, серотонина, и подсознательно мы стремимся нормализовать свой эмоциональный фон другими способами. Чаще всего — съев что-то сладкое или жирное. Снижение солнечной активности приводит и к уменьшению выработки гормонов щитовидной железой. А ведь именно они стимулируют и ускоряют обменные процессы в организме. Поэтому с наступлением осени метаболизм замедляется, и мы набираем вес».
Как видите, мы поправляемся осенью по вполне объективным причинам. Но не отчаивайтесь. Удержать вес с наступлением холодов возможно. Вот что советуют диетологи.
Питайтесь дробно. «В идеале вы должны есть 5-6 раз в день каждые три часа, — говорит Наталья Фадеева. Пищеварительная система в таком случае работает бесперебойно, регулярно выделяется желчь, ферменты и желудочный сок, еда полноценно перерабатывается, а уровень сахара в крови стабилен». Риск переедания при таком режиме питания сведен к минимуму.
Начинайте прием пищи с жесткой клетчатки (зелень, свежие овощи) и заканчивайте быстроусваиваемыми продуктами. Например, на обед сначала съедайте салат из овощей, а потом картофель или мясо. «Это позволит обеспечить хорошую перистальтику кишечника и замедлит процесс быстрого всасывания углеводов с высоким гликемическим индексом, — говорит Римма Мойсенко , врач-диетолог, к.м.н. руководитель Медицинского центра эстетики и здоровья, автор книги «Сбрось лишнее».
Исключите из рациона охлаждающие продукты и блюда. С наступлением осени мы часто начинаем переедать просто потому, что нам хочется согреться. Поэтому замените привычные для лета холодные супы и гарниры, чаи и соки со льдом теплыми блюдами и напитками, чтобы ощущение тепла, комфорта и сытости оставалось с вами надолго. «Используйте так называемые , например, чеснок, корицу, имбирь, базилик, лавровый лист, тмин, кардамон, гвоздику, — советует Джиллиан Маккейт , врач-диетолог, автор бестселлера “Ты то, что ты ешь”. — Их можно употреблять сырыми или приготовленными. Эти продукты стимулируют циркуляцию крови и обмен веществ в организме».
Не увлекайтесь чаями, отварами и настоями. Все они содержат танины, способствующие задержке жидкости в организме. Поэтому, если вы будете восполнять основную потребность организма в жидкости такими напитками, особенно употребляя их после 19 часов, обезвоживание и отеки вам гарантированы. Чтобы снизить концентрацию танинов, заваривайте чай не слишком крепко. И не забывайте, что половину потребляемой вами за день жидкости должна составлять .
Увеличьте в рационе количество продуктов, богатых йодом . Это морепродукты (креветки, устрицы, мидии), морская рыба, морская капуста, водоросли. Обычную соль замените на йодированную. Йод входит в состав гормонов щитовидной железы и стимулирует их выработку.
Высыпайтесь. Чтобы не поправиться осенью, спать нужно не менее 6 часов в сути. Недостаток полноценного ночного отдыха приводит к избытку в организме гормона стресса, который в свою очередь поднимает уровень сахара в крови. А хронический недосып приводит к снижению выработки лептина — гормона, отвечающего за подавление чувства голода, и повышению грелина — гормона, сигнализирующего мозгу о том, что организму нужна энергия и не мешало бы подзаправиться. В результате вы снова бежите к холодильнику.
Занимайтесь спортом и больше двигайтесь. «Кроме того что физические упражнения сжигают калории, они еще и стимулируют выработку эндорфинов — гормонов удовольствия, которые снижают уровень стресса и помогают справиться с осенней депрессией, — говорит Наталья Фадеева. — В итоге вы не ощущаете сильной потребности в сладкой и жирной пище, чтобы заесть возникающие проблемы и побороть осеннюю хандру». Тренироваться желательно 3-4 раза в неделю хотя бы по полчаса.
1-2 раза в неделю устраивайте . Калорийность рациона в эти дни не должна превышать 1000 ккал. Полностью исключите из меню растительные и животные жиры и сахар. В течение дня употребляйте только один нежирный продукт, например, нежирные молочные продукты, фрукты, ягоды одного вида, овощи или овощные супы. Осенью лучше всего делать разгрузку на горячих кашах, овощных супах или вареном постном мясе. Такие блюда хорошо насыщают и согревают.
Придерживайтесь этих несложных правил — и даже осенью вы останетесь стройной и привлекательной.