Корневища аира применение в медицине. Настойка аира и календулы для улучшения зрения

Корень аира издавна используется в лечебной практике. Средства, приготовленные на его основе, высоко ценились Авиценной и применялись для лечения заболеваний желудка и печени, мужских и женских болезней, а также в качестве мочегонного средства и средства от зубной боли. В тибетской медицине препараты из аирного корня используются для лечения бронхиальных и легочных болезней, психических расстройствах, а также при укусах ядовитых насекомых и змей. Современная медицина подтвердила, что аир благоприятно воздействует на органы системы пищеварения, повышает аппетит, улучшает желчевыделение и усиливает мочеиспускание.

Свойства настойки аира

Аир используют для приготовления целебного настоя, отвара, порошка и экстракта. Особой популярностью пользуется настойка аира. Лекарственным сырьем для нее служит аирное корневище, содержащее эфирное масло, в состав которого входит смесь монотерпенов (камфара, камфен, борнеол), ароматические соединения (эвгенол, азарон), аскорбиновая кислота, слизи, дубильные вещества, горький гликозид и крахмал. Спиртовая настойка аира готовится на 40%-ном спирте, в результате чего образуется прозрачная жидкость желтого цвета с характерным приятным ароматом и пряным вкусом.

Средство обладает сосудорасширяющим, спазмолитическим, противомикробным, вяжущим, седативным, обволакивающим, репаративным, мочегонным, кровоостанавливающим, тонизирующим, седативным и обезболивающим (как местное анастезирующее) свойством. Кроме того, оно усиливает моторную функцию кишечника и желудка, способствует повышению желудочной секреции и аппетиту, а также стимулирует функцию мужских половых желез. Настойка корня аира проявляет эффективные свойства в органах нервной системы, поджелудочной железы, печени. Средство полезно при эпилепсии, истерии, глухоте, ухудшении зрения, потери памяти. Благодаря перечисленным свойствам, аир широко используется в народной медицине вместе с другими растительными настойками, эфирными маслами и фитотерапевтическими препаратами. Другими словами, если заинтересовала настойка аира, применение ее возможно в следующих случаях:

При бесплодии;

Как тонизирующее и общеукрепляющее средство;

При заболеваниях щитовидной железы и прочих эндокринных нарушениях;

При расстройстве нервной системы;

При раке органов ЖКТ;

В качестве ранозаживляющего и противоспалительного средства.

Лучшие рецепты: как сделать настойку аира

Многих интересует, как сделать настойку из аира дома? Если корни растения собраны самостоятельно, то корневища необходимо тщательно промыть в воде, очистить с помощью ножа от тонких корешков и листьев, провялить на открытом воздухе, после чего можно нарезать на кусочки по 3-4 см и расщепляют на части. Сушить при температуре 35 градусов. Хорошо высушенный корень не гнется, а ломается. На изломе имеет бело-розовый цвет, иногда с зеленым или желтым оттенком. А можно купить в аптеке готовый корень аира. Существует не один рецепт настойки аира – их великое множество. При этом рецепты для лечения одного и того же заболевания в разных источниках могут отличаться. Но при этом действует одно простое правило: чем выше концентрация, тем меньше дозировка.

Используя аир болотный, настойка может быть приготовлена по следующим рецептам:

Чтобы приготовить спиртовую настойку на корнях (экстракт), необходимо взять одну столовую ложку измельченных корней и залить стаканом водки. Настаивать в течение недели в темном теплом месте. Принимается такой экстракт по 10-15 капель, разбавленных в небольшом количестве воды после еды. Для примочек одна чайная ложка разводится в половине стакана воды.

Можно 20 г корней заливают 100 г 70%-ного спирта. Настаивают 8 дней в темном месте. Принимать по 20 капель после еды трижды в день.

Если не указан другой пропорции, то настой аира болотного готовится следующим образом: сухой аирный корень заливается 40-70%-ным спиртом в пропорции 1:10 (для сильнодействующего сырья) и 1:5 (для слабодействующего). Выдержать одну-две недели в темном месте при комнатной температуре. После этого настойку фильтруют, остатки корневища отжимают и добавляют к первому фильтрату. Далее необходимо выдержать 2-3 дня в холодильнике, после чего снова профильтровать. Спиртовая настойка хранится долго. Как правило, дозировка полученного средства составляет 15-20 капель на один прием.

Сухое измельченное корневище заливается водкой из расчета 50 г на 0,5 л. Полученную смесь поставить в темное место на 10 дней. Каждый день необходимо взбалтывать.

Применение настойки аира

Корневище аира используется при многих заболеваниях.

Применение настойки корня аира отличается лишь количеством принимаемых капель и концентрацией средства:

При камнях в почках и холецистите. На 500 мл водки – 100 г измельченного корневища. Настаивать 2 недели. Принимать по 30 капель дважды в день.

При диарее, дизентерии и отравлении. На 250 мл водки – 25 г аира. Настаивать в течение 10 дней и принимать по одной чайной ложке, запивая 0,5 стакана теплого чая или простой воды.

Измельченный корень залить 40-70%-ным спиртом в пропорциях 1:5. Настаивать 10 дней в теплом, темном месте, периодически взбалтывая. Принимать по 20-30 капель дважды в день до еды. Можно использовать местно, например, приложить к больному зубу или десне. Для этого просто смочить ватку в настойке.

При импотенции помогает настойка аира болотного на водке. На литр водки берется 100 г корневища. Настаивается в темном месте 10-14 дней при комнатной температуре. Готовое средство принимают ежедневно трижды в день по 30 мл.

При гриппе пьют по 20 капель трижды в день перед едой (запивая водой) следующую настойку: измельченное корневище заливается 40%-ным спиртом в соотношении 1:1. Настаивается 10 дней в темном месте.

Настойка аира для зубов

Существует еще одна настойка аира для зубов. Для этого 20 г корневища нарезается и заливается 100 мл водки, настаивается в темном месте в течение двух недель. Процедить и хранить в темном прохладном месте в темной таре. При зубной боли полученным средством полощут рот в течение 5-10 минут, потом выплюнуть. Если боль не проходит, рекомендуется повторить процедуру.

Справиться с зубной болью поможет аирно-прополисное средство. Для этого столовую ложку спиртовой настойки аира смешать с чайной ложкой настойки прополиса. Полоскать рот в речение 7-10 минут, сплюнуть. Такая процедура проводится непосредственно при зубной боли, либо же перед сном.

В статье обсуждаем настойку аира. Мы расскажем, как приготовить это лечебное средство в домашних условиях, используя водку, спирт или самогон. Вы узнаете, от каких болезней помогает настойка, и как ее использовать.

Настойка аира — эффективное народное средство по лечению большого спектра заболеваний . Лекарство готовят на основе корневища растения, которое содержит массу полезных элементов. В состав корня аира входят:

• фитонциды;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• органические кислоты;
• витамины;
• крахмал.

Средство обладает такими лечебными действиями:

• болеутоляющее;
• ранозаживляющее;
• спазмолитическое;
• противовоспалительное;
• желчегонное.

Корни аира можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно Благодаря богатому химическому составу настойку применяют для нормализации функций желудочно-кишечного тракта (гастрит, изжога), при заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной систем (бронхит, астма). Ее назначают при проблемах мочеполовой системы, для улучшения потенции у мужчин и восстановления гормонального баланса у женщин.

Средство зарекомендовало себя в дерматологии. Его назначают для наружного применения при заболеваниях кожи (дерматит, грибковые заболевания, лишай, фурункулы). Настойку назначают при ревматоидном артрите, водянке, язвах.

Как приготовить настойку аира

Настойку из корневища аира можно приготовить в домашних условиях . Для этого вам понадобится водка, спирт или самогон хорошего качества. Если вы решили самостоятельно приготовить средство, не экономьте на спиртосодержащей основе, ведь от ее качества будет зависеть не только терапевтический эффект. Как известно, суррогатные напитки могут привести к крайне нежелательным последствиям, и к уже имеющимся проблемам со здоровьем добавятся новые.

На водке

Для приготовления настойки аира на водке вам понадобится корень растения. Советуем покупать его в аптеке, с рук лучше не брать, так как вы не можете быть уверены в том, что сырье прошло фитоконтроль.

Ингредиенты :

1. Измельченные корни аира — 1 ст.л.
2. Водка — 200 мл.

Как приготовить : Залейте лекарственное растение водкой и настаивайте в стеклянной бутылке 7 дней. Выберите теплое, но темное место. Процедите.

Как использовать : Принимайте настойку аира по 10−15 капель 3 раза в день, предварительно разбавив средство небольшим количеством воды. Для наружного применения используйте в качестве примочек.

Результат : Снимает боль и воспаление в органах ЖКТ, оказывает желчегонное действие. При наружном использовании — заживляет раны.

На спирту

На приготовление спиртовой настойки аира уйдет порядка 2-х недель — именно столько нужно настояться средству, чтобы стать лекарством.

Ингредиенты :

1. Корневище аира — 50 г.
2. Спирт — 500 мл.

Как приготовить : Чтобы приготовить настойку аира на спирту, нужно смешать компоненты в стеклянной банке, плотно закрыть крышкой и настаивать на протяжении 2-х недель. Банку уберите подальше от солнечных лучей. Место хранения должно быть достаточно прохладным. Каждые 2−3 дня взбалтывайте содержимое банки. Процедите.

Как использовать : В зависимости от диагноза схема лечения будет различной. В народной медицине спиртовая настойки аира применяется для лечения холецистита и мочекаменной болезни. В данном случае принимайте средство перед едой 2 раза в день по 20−25 капель. При дерматитах его используйте исключительно наружного, разбавив водой в пропорции 1:3.

Результат : Снимает воспаление желчного пузыря. При дерматологических заболеваниях — восстанавливает кожу, способствует заживлению ран.

На самогоне

Настойку аира болотного можно также приготовить на домашнем самогоне.

Ингредиенты :

1. Корневище аира — 25 г.
2. Самогон — 250 мл.

Как приготовить : Смешайте компоненты и настаивайте в течение 10−15 дней в темном месте. Процедите.

Как использовать : В инструкции по применению настойки аира сказано, что необходимо принимать по 20−25 капель 2−3 раза в день. Можно разбавить небольшим количеством воды или просто запить.

Результат : Назначают женщинам при нерегулярных менструальных циклах и в предклимактерический период. Успокаивает нервную систему, нормализует гормональный фон.

Другие рецепты настойки аира

К настойке аира добавляют прополис и используют для десен и зубов Существует большое множество методов, как сделать настойку аира. Если вы во время приготовления добавите другие полезные компоненты, то спектр применения средства расширится. Так, большой популярностью пользуется настойка аира и календулы. Ее применяют как внутрь, так и наружно.

Для зубов

Благодаря противовоспалительному и болеутоляющему эффекту настойку корня аира часто используют в стоматологии. Травники рекомендуют в качестве лекарства для зубов приготовить настойку аира и прополиса.

Ингредиенты :

1. Водка — 500 мл.
2. — 20 г.
3. Измельченные корни аира — ¼ ст.

Как приготовить : Разделите водку пополам и в каждой части по отдельности настаивайте прополис и аир. Аир настаивайте 1 неделю, прополис 2 недели. Храните средства в темном прохладном месте. Потом процедите или осторожно слейте, чтобы не тронуть осадок. Смешивать настойки нужно непосредственно перед применением.

Как использовать : Смешайте 1 ст.л. настойки прополиса с 1 ч.л. настойки аира. Полощите рот полученной смесью 5 минут. Длительность терапии — 30 дней.

Результат : Уменьшает боль. Снимает воспаление. Способствует регенерации тканей больных десен.

Для зрения

Комбинирование аира с другими травами делает его вдвойне полезней. К примеру, для восстановления зрения используют настойку аира и календулы.

Ингредиенты :

1. — 4 ст.л.
2. Корневище аира — 4 ст.л.
3. Водка — 1 л.

Как приготовить : В чистую банку засыпьте ингредиенты и залейте алкоголем. Настаивайте подальше от солнечных лучей на протяжении 2-х недель.

Как использовать : Перед применением настойку аира и календулы для зрения взболтайте. Принимайте трижды в день перед приемом пищи. Дозировка — 1 ч.л. Длительность терапии — до тех пор, пока не выпьете полбутылки. После этого — перерыв 1 месяц. Общее количество курсов — 4.

Результат : Сделанная настойка из аира и календулы улучшает зрение, нормализует глазное давление. Назначают при дальнозоркости, близорукости, глаукоме и катаракте.

Рецепт настойки аира и прополиса (описан выше) также применяют для лечения глаз. Схема лечения — как у предыдущего рецепта.

Для потенции

Настойка аира рекомендуется мужчинам с проблемами интимного характера, половом бессилии. При импотенции применяйте настойку аира трижды в день перед едой. Дозировка — 25−30 капель. Лекарство необходимо развести в 200 мл кипяченой воды. Длительность терапии — 1 месяц. При необходимости повторного курса сделайте перерыв в 2 недели и пройдите лечение снова.

Противопоказания и возможный вред

Настойка аира (с календулой или без) бесспорно приносит пользу, но вред от нее возможен в том случае, если вы входите в группу риска по приему этого лекарства.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость компонентов настойки;
• кровотечения любого происхождения;
• пиелонефрит;
• гломерулонефрит;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• пониженное давление;
• эпилепсия;
• беременность;
• лактационный период;
• детский возраст до 14 лет.

При ухудшении самочувствия следует незамедлительно обратиться к врачу.

Подробнее о приготовлении настойки аира смотрите в видео:

Что запомнить

1. Настойка аира обладает огромным списком показаний. Ее назначают при проблемах ЖКТ, сердечно-сосудистых, дерматологических и стоматологических болезнях.
2. Наряду с большим количеством полезных свойств настойка имеет ряд противопоказаний. Их очень много, но на одно хочется обратить особое внимание — гипотония.
3. Если аир соединить с другими полезными компонентами, то можно значительно расширить спектр его применения. К примеру, скомпоновав его с календулой, вы получите лекарство для восстановления зрения.

Аир болотный относится к лекарственным растениям, целебные свойства которых были известны нашим предкам еще с незапамятных времен. Еще в древности целители использовали его для лечения различных заболеваний, но и в наше время применяется аир болотный очень широко, особенно его лекарственные свойства ценятся у сторонников народной медицины.

Аир болотный предпочитает расти на мелководье и по берегам водоемов. Узнать его можно по высокому прямому стеблю, который нередко достигает в высоту 150 см. От зеленого стебля растут листья длиной около 1 м, плоские, узкие (в ширину составляют не более 3 см).

Зацветает аир болотный весной, предварительно выпустив цветонос. На нем вместо цветов образуются цилиндрические соцветия, напоминающие початки, которые в длину могут достигать 10…15 см. Летом из ячеек этих початков появляются мелкие желтоватые цветки, после окончания цветения которых образуются семена. Удивительно, ведь семенами аир болотный не размножается.

Для размножения это растение использует корневые отводки. Корневища аира располагаются близко к поверхности грунта, а удерживается он ими в рыхлом песке или иле при помощи боковых корешков, поэтому корень аира может достигать в длину и до 1,5 м. Толщина основных корней нередко доходит до 3 см.

Уникальный химический состав корня аира болотного способствует его широкому применению в лечении многих заболеваний, а также использованию в косметологии. С точки зрения содержания химических веществ этот состав очень сложный и включает в себя эфирное масло, которое составляет 5% от всей массы корня, ряд дубильных веществ (смолы и слизи), горечи, комплекс кислот (акоровую, аскорбиновую, пальмитиновую), крахмал, витамины и минеральные вещества. За характерный запах отвечают азариновые альдегиды.

Средства, полученные из корня аира болотного, применяются внутрь и наружно в зависимости от заболевания. Широкий спектр применения корня этого растения основывается на оказываемом им действии на организм человека, среди которых выделяют бактерицидное, заживляющее, болеутоляющее, тонизирующее и пр.

Для лечения различного рода заболеваний и недугов обычно готовят различные средства из корня аира: отвары, настои, спиртовые настойки, мази, порошки др. Корень аира показал высокую эффективность при борьбе с:

• заболеваниями пищеварительной системы: язвами, холециститом, циррозом печени, болезнями желудочно-кишечного тракта, геморроем и т.д.;
• заболеваниями нервной системы: постоянным стрессовым состоянием, различного рода депрессиями и неврозами;
• проблемами, возникающими в мочеполовой системе: импотенцией, простатитом, нарушениями менструального цикла, мочекаменной болезни;
• болезнями, возникающими при нарушении кровообращения: тромбозом, варикозным расширением вен, гипертонии;
• заболеваниями дыхательной системы: ларингитом, фарингитом, ангиной, ОРВИ, гриппом, бронхитом и др.;
• кожными болезнями, при которых образуются язвочки, гнойнички, трещины и раны;
• заболеваниями суставов.

Также корень аира нашел свое широкое применение в косметологии и используется в качестве действующего компонента в средствах по уходу за волосами, ногтями, зубами и кожей.

Список противопоказаний к применению средств на основе корня аира болотного хоть и небольшой, но все-таки существует. Поэтому важно с ним ознакомиться перед началом лечения. Корень аира не следует употреблять:

• во время беременности;
• при кровотечениях любого рода;
• при повышенной кислотности желудочного сока. В данном случае применение корня аира возможно только при включении его в травяные сборы, содержащие компоненты, которые способны гасить выделяющуюся соляную кислоту;
• при воспалениях почек;
• при острых язвах желудка;
• гипотоникам, страдающих пониженным артериальным давлением;
• при индивидуальной непереносимости.

Так как комплекс заболеваний, от которых можно избавиться при помощи употребления корня аира болотного, очень широк, то существует множество рецептов народной медицины, которые предполагают приготовление целебных средств самостоятельно в домашних условиях. Ниже представлены некоторые из этих рецептов.

Для зрения

Корень аира болотного широко используется для лечения различных глазных заболеваний (воспалений, отслоения сетчатки глаза, при резком снижении зрения). В данном случае можно приготовить домашние капли, смешав свежевыжатый сок корня аира с водой в пропорции 1:10 соответственно . В качестве профилактики снижения зрения можно просто ежедневно протирать веки свежим соком корня этого растения, ничем его не разбавляя.От грибка ногтей

От грибка

Для того чтобы быстро и эффективно избавиться от грибка ногтей средства, приготовленные из корня аира болотного можно использовать как наружно, так и внутренне. В первом случае рекомендуется накладывать компрессы, а во втором – принимать отвар.

Для того чтобы сделать самостоятельно в домашних условиях целебную мазь, понадобятся по 10 г корней аира и лопуха и 5 г цветков ноготков, которые настаивают в масле в течение трех дней. После этого смесь процеживают, а полученную в результате мазь накладывают на поврежденные грибком участки несколько раз в течение всего дня. Уже через 2…3 недели значительный эффект будет заметен.

Рецепт приготовления отвара

Для приготовления порции отвара необходимо взять 15 г измельченного корня аира, залить стаканом воды и варить под крышкой в течение 7…10 мин, после чего нужно дать ему остыть и процедить. Достаточно принимать отвар из корня аира болотного всего по 1 ст.л. трижды в течение дня внутрь, и видимые результаты в борьбе с грибком ногтей появятся уже через 2 недели.

Из этих двух компонентов можно приготовить действенную спиртовую настойку для восстановления зрения, снижение которого возникло в результате травм или глазных заболеваний. Особенно высокая эффективность ее применения была зафиксировано у людей, страдающих катарактой.

Для приготовления спиртовой настойки из корня аира болотного и календулы нужно смешать оба этих компонента в сухом виде (корень аира необходимо предварительно измельчить), перемешать и залить 0,5 л спиртовой основы, которой обычно могут служить водка или спирт. Для настаивания лучше использовать плотно закрывающуюся бутылку из темного стекла. Ее помещают в темное место на 2 недели. В течение этого времени бутылку с настойкой нужно периодически встряхивать. Как только настойка готова, ее необходимо процедить, а сырье – отжать.

Принимают это средство по 1 ч.л. трижды в день за полчаса до еды. Курс приема продолжается до тех пор, пока настойка в бутылке не закончится, после чего рекомендуется сделать перерыв на 1 месяц. После паузы курс повторяют. Для достижения эффекта и улучшения зрения после травм следует пройти три таких курса с перерывами между ними.

Поскольку настойка в герметично закупоренных бутылочках хорошо и долго хранится, можно приготовить ее необходимое количество за один раз. Во время приема этого народного средства не стоит отказываться от ежедневного проведения специальной глазной гимнастики.

Применение корня аира в уходе за волосами помогает избавиться от многих проблем, например, их выпадения, перхоти и шелушения кожи головы и др. Отвары, настои и маски, приготовленные на его основе, восстановят структуру волос и придадут им здоровый внешний вид, густоту и блеск. Ниже представлены несколько рецептов средств по уходу за волосами, которые можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Отвар корня аира для укрепления волос

3…4 ст.л. измельченного сырья нужно залить 1 л кипятка и дать настояться в течение пары часов. Затем полученный отвар процедить и использовать для нанесения по всей поверхности волос, а также круговыми движениями втирать в кожу головы.

Еще более эффективным средством против выпадения волос является отвар, полученный аналогичным образом с добавлением к корню аира небольшого количества измельченного корня лопуха и 1 ст.л. шишек хмеля.

Кондиционер-ополаскиватель для роста волос

Здесь пропорции для приготовления настоя свободные. Измельченный корень аира нужно просто залить кипятком, настоять, процедить через марлю и использовать как ополаскиватель для волос после каждого мытья головы.

Маска против выпадения волос

Для приготовления маски нужно в небольшой емкости для варки смешать 50 г измельченного корня аира с 0,5 л столового уксуса. Всю смесь варят на слабом огне в течение четверти часа. Когда она закипит, в нее добавляют 3 ст.л. воды и перемешивают. Наносить на волосы такую маску можно наносить только тогда, когда она остынет . Лучше всего это делать перед сном каждый день в течение 7 дней.

Ежедневное применение средств по уходу за ротовой полостью, основанных на использовании корня аира болотного, поможет не просто восстановить зубную эмаль, но и избавиться от неприятного запаха изо рта, воспалений десен, пародонтоза, стоматита. Чаще всего в этих целях проводят ополаскивание ротовой полости после каждой чистки зубов.

Для этого можно использовать обычный настой корня аира (2 ч.л. сырья заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 12 ч, после чего процеживают и применяют по назначению), или же воспользоваться более действенным рецептом, основанном на действии двух компонентов – корня аира и прополиса и позволяющим «залатать» имеющиеся в зубной эмали микротрещины, а также избавиться от различного рода зубных болей.

Настойка для полоскания ротовой полости на основе прополиса и корня аира

На самом деле, здесь необходимо приготовить две настойки по отдельности. В первой бутылке заливают 0,5 л водки или спирта полстакана измельченного сухого корня аира, а во второй – 20 г измельченного прополиса (намного легче его натирать на терке замороженным) тем же количеством спиртовой основы.

Обе смеси необходимо настоять в течение недели в темном месте при комнатной температуре. По истечении времени настаивания можно начинать лечить зубы полосканием. Для этого необходимо смешать 1 ч.л. полученной настойки прополиса и 1 ст.л. настойки аира.

Проводить полоскание такой термоядерной смесью достаточно трудно, поэтому ее предварительно разбавляют небольшим количеством чистой воды. Разводить смесь необходимо непосредственно перед применением, а не заранее. Также она не пригодна для употребления внутрь, поэтому после проведения полоскания, которое обычно длится около 2…3 мин, ее выплевывают. Курс лечения в данном случае составляет 1 месяц. Даже если зубы перестанут болеть уже в первые дни лечения, прерывать его не следует.

Для ухода за ротовой полостью можно воспользоваться и более простым методом применения корня аира болотного: достаточно при каждой чистке зубов добавлять в пасту небольшое количество его порошка (около 0,5 г).

Применение средств на основе корня аира болотного очень полезно для мужского здоровья, а в частности для потенции, снижение которой может быть вызвано в связи со многими причинами: стрессами, заболеваниями, неправильным питанием и др. Наиболее эффективным средством для восстановления потенции является спиртовая настойка, приготовленная по рецепту, приведенному ниже.

Настойка для повышения потенции

Для ее приготовления нужно измельчить 10 г свежего корня аира и залить 100 г спиртовой основы. В герметично закрывающейся бутылочке из темного стекла данную смесь настаивают в течение 3 недель при комнатной температуре, после чего процеживают и употребляют по назначению. Прием такой настойки обычно рекомендован в утренние часы в количестве 1 ч.л. за 15 мин до приема пищи. Хранить полученную настойку нужно в холодильнике не более 1 месяца.

В аптеках в свободной продаже можно приобрести не только сухой корень аира, но и готовые средства на его основе. Конечно, цены того или иного средства в зависимости от множества факторов в различных регионах страны могут варьироваться. Так, например, упаковка корня аира болотного в фасовке по 50 г может стоить около 70…90 руб. Цена готовой спиртовой настойки корня аира колеблется в пределах 300…400 руб. за 100 мл.

Самым дорогим продуктом, производимым из этого растения, можно считать эфирное масло аира, 5 мл которого могут стоить не менее 1200 руб. Более дешевым способом приобретения аира является самостоятельный его сбор и хранение. Но его достаточно сложно найти, так как произрастает это растение в заболоченных местностях, а также соблюсти технику сбора (выкапывание корней вилами из ила), сушки и очистки.

Неприметное с первого взгляда, но удивительно полезное растение аир болотный хорошо известен. И не напрасно, ведь благодаря ему действительно можно избавиться от многочисленных недугов.
Основные полезные вещества находятся в корневищах растения. Главное быть правильно проинформированным, чем способен помочь корень аира и его свойства.

Многолетнее растение, вырастает высотой 60-120 см,имеет длинные узкие мечевидные листья, достигающие в длину около1 метра и соцветия в виде многоцветкового плотного цилиндрического валика с приятным ароматом.
«Зацветает аир весной. Сначала вырастает цветонос длиной 10-15 см, на котором к лету появляются желтые маленькие цветочки, а из них созревеют семена несмотря на то, что семенами растение не размножаются.»
Но главными целебными свойствам обладают его плотные корневища толщиной около 3х сантиметров в диаметре и длиной более 1 метра. Ими аир и размножается. Корни находятся не глубоко и имеет дополнительные тонкие корешки для лучшего сцепления с грунтом.

Хорошо известно где растет аир – на болотах, берегах рек, озёр, прудов. Собирают корневища растения весной или осенью. Желательно выбирать растения трехлетнего возраста. Для добывания корней используют железные крючки, которыми вытягивает корни из земли, и острый нож для обрезания. Корневища тщательно очищают, потом нарезают вдоль и высушивают.

Другое название аира болотного –татарская сабля или татарник. Татаро-монголы уважали это растение и искренне верили, что, опустив корни татарника в водоём, можно очистить воду.

Не только татары ценили полезные свойства аира. Римские врачи писали о нем в своих научных трудах, лечили им заболевания печени, селезенки, желудка, а также глаз и системы дыхания. В средние века аир использовали как средство для дезинфекции, его порошком присыпали раны. Болотник признают в странах Азии и Китая, Индии, и даже в Америке и Европе.
Но именно татары завезли его славянам. В наших краях его называют аир тростниковый, явер, сабельник, ирный корень.

Что полезного таит в себе аир болотный

Татарник высоко ценится, хотя и не является лучшим среди лечебных трав. Он нашел свое применение в народной и традиционной медицине, в косметологии благодаря богатому химическому составу:

• Магний
• Дубильные вещества
• Эфирные масла– довольно много, целых 5% от всей массы корневищ
• Танины
• Крахмалы
• Сахара
• Ряд полезных витамин
• Холин
• Различные минеральные вещества
• Фитонциды
• Органические кислоты
• Слизи
• Алкалоиды, а именно каламин и гликозиды, акорин, акоретин и люценион
• Смолы

Из-за огромного содержания в составе татарника активных веществ не рекомендуется длительное его употребление. Нужно делать перерыв спустя месяц приёма.

Области применения ирного корня и возможный вред

Из аира болотного делается множество различных средств для внутреннего и наружного применения. Растение поможет работе внутренних органов, прекрасен для печени, незаменим при гастрите.Татарник оказывает бактерицидное, заживляющее, болеутоляющее, тонизирующее и другие положительные влияния, помогает вылечить многие заболевания и снять неприятные симптомы.

1. Пищеварительная система: потеря аппетита, язвы (лечение язвенной болезни проводится при ремиссии, ни в коем случае не при обострении), холецистит, цирроз печени, болезни желудочно-кишечного тракта, расстройства и воспаление желудка, кишечный колит, геморрой.
2. Нервная система: систематический стресс, депрессии, неврозы, психические расстройства, неврастения.
3. Мочеполовая система мужчин и женщин:импотенция, простатит, нарушения менструального цикла, профилактика и лечение воспалительных процессов при кольпите, вагините и белях, мочекаменная болезнь.
4. Кровеносная система: тромбоз, варикозное расширение вен, гипертония, холодные руки и ноги.
5. Дыхательная система:ларингит, фарингит, ангина, ОРВИ, грипп, бронхити др.
6. Болезни кожи, при которых образуются язвочки, гнойнички, трещины и плохо заживающие раны, обморожения, укусы змей, грибковые заболевания.
7. Опорно-двигательный аппарат: заболевания суставов, мышечная слабость.
8. Способен
9. При интоксикации организма.
10. Болезни органов зрения, офтальмологические проблемы.
11. Восстановление после тяжелых болезней, пожилой возраст.
12. Никотиновая зависимость.
13. Косметология.

Есть и противопоказания к применению корневищ аира, среди них необходимо выделить:

• Беременность и кормление грудью
• Любые кровотечения
• Высокая кислотность. Использовать аир разрешено исключительно в составе травяных сборов, содержащих компоненты, которые способны гасить выделяющуюся соляную кислоту
• Воспаление почек
• Острые язвы желудка
• Пониженное артериальное давление
• Индивидуальная непереносимость

Из татарника готовят разнообразие лекарственных средств – чай, отвар, настой, порошок. Нужно четко следовать рекомендации для достижения эффекта.

Чай
1 ч.л. сушеного продукта заварить 200 мл кипятка, настоять 15 минут. Принимать теплым 1-3 раза в день.

Ванна
5 ст.л. сырья залить 750 мл кипятка. Подождать полчаса. Применять в как добавку для теплой ванны.

Спиртовая настойка
75 грамм свежих корней нарезать на мелкие кусочки, сложить в бутылку, залить750 мл водки, закрыть и поставить в темное место на 2-3 недели. Внутрь: утром, по 15-20 капель на 100 мл воды. Снаружи: массирование, растирание.

Свежий сок
Свежие корни аира тщательно очистить, и отжать сок.

Отвар
100 г корневища настоять 10 часов в 2 л воды. Довести до кипения, процедить и использовать для компрессов.

Отвар также работает, как естественный репеллент, при нанесении на открытые части тела для защиты от комаров.

Порошок
Высушенный корень измельчить в кофемолке.

Татарская сабля для здоровья мужчины

Корневища аира очень полезны для мужчин, с ним мужская сила будет сильнее и крепче.
Снижению потенции способствуют постоянные стрессы и тяжелые физические нагрузки, плохое питание. Спиртовая настойка защитит от импотенции, также улучшит общее состояние мочеполовой системы, поможет при простатите.

Аир тростниковый для женщины

Для женщин аир бесподобен для внешней привлекательности и репродуктивного здоровья. Его широко используют в гинекологии и косметологии.
Татарник поможет восстановить месячный цикл, будет способствовать лечению миомы, облегчает симптомы климакса.
В косметологической сфере корневища аира используются в составе готовой продукции и домашних рецептов.

Например для укрепления волос, спасения от их выпадения поможет настой из корней аира и лопуха. Споласкивайте им волосы после мытья и он сделает волосы здоровыми и привлекательными.
Татарник универсален и пригодится для всех типов волос. Можно подготовить пивную маску с корневищем для сухих волос или ополаскиватель из трав для жирных. А значит травяное средство можно подстроить под индивидуальную структуру волос. Благодаря активному взаимодействую с другими ингредиентами, аир оказывают благотворное влияние на локоны и кожу головы.

Ещё аир отличный помощник в борьбе с жирностью кожи. Его использование поможет сделать проблемные участки суше, избавит от некрасивого жирного блеска и придаст коже упругости и свежести, что здорово для лица.
Татарник обладает противогрибковым действием и вылечит ногти и кожу от грибка.

Сабельник и никотиновая зависимость

Масштабы никотиновой зависимости ужасают. С сигаретой в руке можно встретить не только мужчину, но и женщину, беременную девушку, и даже ребёнка! Многие хотят бросить курить, но помехой является физическая и психологическая привязанность к процессу. Вредные привычки раздражают, отравляют жизнь близких. Стоит уже хотя бы ради того, чтобы быть хорошим примером для своих детей.
Есть 2 метода:
Против курения готовится смесь из 1 ч.л. аира и 2 ч.л. мяты. Заливается 250 мл кипятка, настаивается 2 часа. Можно пить в любое время дня, когда хочется курить.
Второй рецепт – жевание свежего корня. Это вызывает тошноту и, следовательно, отвращение к курению.Всякий раз, если хочется закурить сигарету — жуйте кусочек сабельника. Пережеванную кашицу глотайте. Спустя 2 недели возможно полное избавление от пагубной привычки.

Аир болотный и стоматология

Регулярное использование продуктов для гигиены ротовой полости, в составе которых основным компонентом выступает аир болотный, поспособствует восстановлению зубной эмали и избавлению от нехорошего запаха изо рта, снимет воспаление десен, незаменим при пародонтозе и стоматите. Аир даже помогает снять зубную боль за счет того, что способен глубоко проникать в ткани.
Для лечения полощут рот настоем каждый день после чистки зубов. Или есть и более легкий вариант: можно при каждой чистке зубов сыпать на щетку с пастой немножечко порошка татарника (приблизительно половинку грамма). Он прекрасен для зубов и всегда должен быть в обиходе.

Доступная цена и положительные отзывы

В заключении хочется добавить, что цена корня аира доступна и демократична. Самый дорогой продукт – это эфирное масло. Ниже, будет стоимость готовой настойки, и самым доступным окажется сушеный аир. Можно выбрать любое готовое средство или приготовить самим.
Многочисленные отзывы попробовавших татарник говорят о том, что в общем это прекрасное средство и легко в применении. Иногда во время приема возникает тошнота, что может говорить о превышении дозировки.
В пользу применения аира говорят даже отзывы врачей, а значит средство действительно достойное.

Содержание статьи:

Корень аира - это корневая часть многолетнего травянистого вечнозеленого растения из семейства Аирные родом из Восточной Азии. Первоначально произрастал лишь в Китае и Индии, затем распространился на Ближний Восток и Турцию. В XVI веке началось культивирование растения в Восточной Европе. Корень всегда ценили за мощную целебную силу, применяли для исцеления тех или иных недугов, терапевтические свойства культуры описал сам Гиппократ. Впрочем, она нашла свое место и в кулинарии. Так, в XIX веке во всем мире очень модно было кушать засахаренный и засушенный корень в качестве десерта, но главным образом его все-таки применяли как ароматическую добавку к пище - попросту в качестве пряности. В 2011 году Роспотребнадзор внес корень аира болотного в перечень растений, в которых содержатся сильнодействующие, наркотические и даже ядовитые компоненты. Однако и в медицине, и в кулинарии он по-прежнему применяется в виду доказанной эффективности в профилактике и терапии многих заболеваний.

Состав и калорийность корня аира

Энергетическая ценность аира нулевая, в нем не содержатся белки, жиры и углеводы, и это логично, ведь данное растение не является продуктом питания в классическом смысле, несмотря на то, что когда-то корень кушали как отдельное лакомство.

Что же содержится в растении, если не привычные для нас белки, жиры и углеводы? Различные биологически активные элементы, полезные для нашего организма - витамины, микро- и макроэлементы, органические кислоты, эфирные масла, дубильные вещества, фитонциды, алкалоиды, танины, альдегиды, крахмал, смолы и т.д.

Полезные свойства корня аира

Столь богатый химический состав обуславливает высокий целительный эффект продукта. Лечебные свойства корня аира описал еще Гиппократ. Он отметил его благотворное влияние не только на физическое, но и на психическое здоровье. С древних времен корень присутствовал в арсенале целителей и знахарей, на его основе готовились лекарственные настои для лечения тех или иных заболеваний.

И сегодня существует масса целительных рецептов на основе растения, терапевтический эффект которых весьма широк. Особенно уважают культуру за целительные свойства в Китае.

Давайте же разберем основные полезные влияния корня аира на организм:

• Благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта . Корень оказывает целый спектр благотворных действий на деятельность пищеварительной системы. Главным образом здесь «работают» эфирные масла, входящие в его состав - они оказывают влияние на вкусовые рецепторы, тем самым улучшая аппетит, способствуют выработке желудочного сока, помогают бороться с метеоризмом и запорами. Также важное значение играют дубильные вещества, они действенны в лечении диареи и колита.
• Противовоспалительное свойство . Доказано, что растение работает как натуральный антибиотик. Сим фактом он обязан наличию в своем составе терпеноидов, они активно убивают патогенную флору за счет бактериостатического, фунгистатического и противомикробного свойств. Польза корня аира отмечена даже в деле борьбы против золотистого стафилококка, который зачастую неуязвим в случае лечения официальными антибиотиками.
• Благоприятное влияние на состояние зубов и десен . При употреблении корня наблюдается заметное улучшение состояния десен - они становятся крепче, также укрепляется и эмаль зубов. При этом вышеописанные противовоспалительные свойства являются отличной профилактикой болезней ротовой полости - стоматита, гингивита и т.д.
• Профилактика заболеваний печени и желчного пузыря . Растение стимулирует выведение желчи, а также облегчает работу печени, что предупреждает ее заболевания, а также болезни желчного пузыря. Впрочем, нужно отметить, что помогает аир не только в профилактике соответствующих заболеваний, но и их лечении.
• Улучшение зрения . В корне содержится немало каротина и витамина А, благодаря чему он рассматривается как эффективный «препарат» для улучшения зрения, который в разы снижает вероятность старческого ухудшения зрения и возрастных болезней глаз.
• Тонизирующий эффект . Растение оказывает благотворный эффект на нервную систему, дарит бодрость и прилив сил, успокаивает. Лечебный курс корня аира позволяет бороться с последствиями тяжелых стрессов и депрессией.
• Профилактика и лечение простудных заболеваний . Польза корня аира заключается также в выраженном положительном эффекте на органы дыхательной системы, а потому его регулярное употребление - отличная профилактика простудных заболеваний. Особенно рекомендуются курсы лечения растением людям, склонным к частым тонзиллитам, ларингитам и прочим подобным заболеваниям.
• Благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему . Отмечается также польза растения для сердца и сосудов. Оно эффективно снижает давление, помогает наладить кровообращение, укрепить сердечную мышцу. Особенно действенно помогает бороться с варикозной болезнью.
• Профилактика болезней мочеполовой системы . Корень аира благоприятно воздействует на репродуктивные органы, как мужчин, так и женщин. Первым он помогает бороться с импотенцией, стимулировать половое влечение; вторым - налаживать менструальный цикл. Кроме того, растение облагает мочегонным эффектом, что является отличной профилактикой инфекций мочеполовой системы.
• Благоприятное воздействие на суставы . Наконец, стоит сказать о том, что растение благотворно влияет на состояние суставов.

Полезные свойства корня аира ценит не только народная, но и традиционная медицина. Современная фармакологическая промышленность выпускает множество препаратов на основе данного растения. Главным образом, «эксплуатируется» тонизирующее, противовоспалительное, желчегонное, антибактериальное и отхаркивающее действие. Особенно эффективно растение в лечении болезней желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Вред и противопоказания к корню аира

Но, тем не менее, несмотря на все выше озвученные благотворные свойства растения, нужно отметить, что между пользой и вредом корня аира - тонкая грань. В начале статьи мы говорили о том, что Роспотребнадзор включил эту культуру в список сильнодействующих растений с возможным наркотическим эффектом. Что это значит?

То, что даже абсолютно здоровому человеку нужно проявлять осторожность при употреблении продукта в пищу и/или использовании его для лечения тех или иных недугов. Выбирая рецепты, всегда нужно опираться на проверенный источник. Кроме того, стоит сказать, что существует группа людей, которым растение запрещено в принципе.

Противопоказания к корню аира распространяются на:

1. Беременных и кормящих женщин;
2. Аллергиков - высока вероятность индивидуальной непереносимости компонентов;
3. Страдающих тяжелыми заболеваниями пищеварительной системы - обострение язвы, гастрит с повышенной кислотностью и т.д.;
4. Людей с пониженным давлением и плохой свертываемостью крови;
5. Людей с почечной недостаточностью.

Если у вас имеются другие особые обстоятельства и болезни и/или вы принимаете серьезные препараты, вам обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем употреблять продукт в пищу или использовать его для терапии той или иной болезни.

Обратите внимание! Первые признаки непереносимости аира - различные расстройства желудка, в критических случаях могут наблюдать бронхоспазмы и кровотечения из носа. В этих ситуациях, а также при других неприятных симптомах обязательно обратитесь к врачу!

Как едят корень аира?

Отвечая на вопрос, как едят корень аира, следует начать с напоминания о том, что Роспотребнонадзор не считает его абсолютно безвредным продуктом. Однако стоит добавить, что в список опасных внесены лишь два сорта - болотный и злаковый.

Но, так или иначе, это растение содержит в себе множество биологически активных компонентов, а потому с каким бы сортом вы ни имели дело, кушать корень свежим и в больших количествах мы вам не рекомендуем. Впрочем, не только потому, что это может вызвать ту или иную негативную реакцию со стороны организма, но и поскольку это вряд ли будет вкусно.

В кулинарии применение корня аира заключается в использовании его в качестве специи, особенно он ценится в индийской и исламской кухне. Он имеет весьма интересный запах, нечто среднее между розой и цитрусовым плодом, а вкус его выражено терпкий. Он является весьма достойной заменой более дорогостоящим мускатному ореху, корице и т.д. Причем используется он довольно широко - эту добавку можно встретить и в составе печенья, и в рыбных консервах, и в ликере.

Впрочем, в этом разделе нельзя не вспомнить о популярной прежде традиции кушать корень аира в засахаренном виде. И если вам хочется попробовать его как самостоятельный продукт, вы можете это сделать, предварительно засахарив его или приготовив из него варенье. Рецептов выполнения данных процедур довольно много, и ниже мы разберем некоторые из них.

Рецепты блюд с корнем аира

Однако прежде чем мы расскажем об использовании в рецептах корня аира, мы хотим привести основные общие рекомендации по применению этой приправы, чтобы в дальнейшем вы могли включать ее и в другие блюда. Если сравнивать его с другими специями - больше всего он походит на корень имбиря и лавровый лист. Однако особенные уникальные вкусовые и ароматические нотки он, определенно, имеет.

В первую очередь стоит отметить, что это отличная специя для тушения мяса (особенно печени), картофеля и овощей. Также хорошо он дополняет супы - в высшей степени гармонирует с рыбными бульонами. Кроме того, его можно добавлять в компоты, чтобы дополнить их оригинальными вкусовыми нотками и сделать полезнее. В домашних винах и ликерах приправа тоже звучит отлично.

Ну что ж, а теперь давайте, наконец, разберем несколько готовых рецептов:

1. Пряный рыбный бульон . Филе любой любимой рыбы (500 грамм) крупно порежьте, смажьте маринадом из черного перца (1/2 чайной ложки) и кунжутного масла (1 чайная ложка). Смешайте воду (600 мл) с рисовым вином или сухим хересом (150 мл) и доведите до кипения. Добавьте рыбу и варите 5-7 минут. Положите корень аира (3 см), влейте соевый соус (2 столовые ложки) и соус чили (1 чайная ложка). Варите еще 3 минуты, вытащите корень. Этот пряный ароматный бульон отлично кушать со свежим хрустящим багетом и зеленью.
2. Свинина с аиром и карри . Свинину (500 грамм) нарежьте некрупными кубиками, посыпьте перцем по вкусу. Сильно разогрейте растительное масло (3 столовые ложки), быстро обжарьте мясо со всех сторон, добавьте муку (2 столовые ложки), тщательно перемешайте. Через пару минут влейте горячую воду (150 мл) и томатную пасту (2 столовые ложки), смешанную предварительно со сметаной (3 столовые ложки) и карри (2 столовые ложки). Тушите полчаса (если вода выкипает, добавляйте), положите корень аира (3 см) и посолите блюдо. Через 3 минуты вытащите его, и блюдо можно кушать. Идеальным гарниром станет рис.
3. Десерт из корня аира . Корень поместите в воду на трое суток, ежедневно ее меняйте. Почистите его и снова положите в воду, на этот раз достаточно одной ночи. Прокипятите аир несколько раз, воду нужно сменить не менее 3 раз. Все эти манипуляции проводятся, чтобы «прогнать» лишнюю горечь. На данном этапе, если вы хотите получить сухие цукаты, просто сложите в банки предварительно нарезанный некрупными кубиками корень, пересыпая сахаром, и через несколько дней можете попробовать лакомство. Если же вы хотите варенье - приготовьте густой сироп из воды (250 мл) и сахара (800 грамм). Положите нарезанный корень в сироп и варите 10-15 минут, затем остудите и переложите в банки.

Стоит отметить, что во все блюда корень лучше добавлять за 3-5 минут до его готовности, в таком случае сохранится большего всего пользы и не будет лишней горечи.

Название растения происходит от греческого слова «acoruc», что означает «растение с душистым корнем».

Существует легенда, согласно которой корень брали с собой татары в свои завоевательные походы, чтобы обеззараживать воду. Сегодня научными способами выявлены антисептические свойства растения, но можно только догадываться, откуда о них узнали люди в древние времена.

Примечательно, что растение может быть опыленным лишь на родине, так как только там имеются насекомые, которые умеют опылять аир. На «чужбине» же культура размножается вегетативно посредством корня и не имеет плодов.

Долгое время растение наделяли могущественной силой, корни засушивали, поджигали и применяли в мистических ритуалах.

В Древней Греции и Риме из него изготавливали различные лечебные мази и настои, но в этих странах оно не произрастало, поставщиками для древних врачевателей были финские торговцы.

Поскольку произрастает культура главным образом близ болот и в водоемах, заготавливать аир удобнее всего ранней весной или осенью, так как в эти сезоны вода уходит, и корень легко извлечь. Правильная засушка проводится следующим образом: сначала корень держат на улице или в хорошо проветриваемом помещении, после чистят, режут и сушат либо естественным образом, либо в духовке при температуре не выше 40 градусов.

Выращивать аир можно в комнатных условиях, однако он требует тщательного ухода, главное условие которого - регулярный обильный полив.

Из корня получают эфирное масло, которое активно используется в косметологии. Но так как запах масла не слишком приятен, его обычно сочетают с другими ароматными маслами - пачули, лаванда, кедр, мирт, цитрусы и т.д.

Смотрите видео про корень аира:

Это экзотический для нас продукт, однако в Китае его очень уважают за целительную силу, а в Индии активно используют в кулинарии. Он очень полезен и имеет необычный вкус. Конечно, если вам удастся отыскать корень в нашей стране, обязательно его попробуйте, только не забывайте следовать правилам его употребления и помните о противопоказаниях и мере.