Антицеллюлитная диета: питание и отзывы. Питание при целлюлите

Самым сильным фактором в борьбе с целлюлитом является «диета» – здоровое и правильное питание.

В США самый высокий уровень сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета в мире. Стандартная диета среднего американца характеризуется высоким содержанием жира, соли и сахара. Многое из этого связано с нашей зависимостью от обработанных, предварительно упакованных пищевых продуктов. Эти типы продуктов содержат добавки, консерванты, усилители вкуса и красители. Все эти элементы, считаются токсичными отходами и не усваивается организмом.

Если организм не может использовать (опознать) или устранить попадающий в него элемент, он будет хранить его в жировых клетках в качестве защитного режима.

Если добавить к этому «уравнению» поломанную лимфатическую систему (которая остается на прежнем уровне из-за отсутствия физических упражнений и не может эффективно ответить удалением отходов и токсинов), то тело не имеет выбора, кроме как отправить токсины в жировые клетки для хранения.

Если этот «американский» (или современный точнее) тип диеты продолжает на ежедневной основе, жировые клетки в конечном итоге станут настолько полными, что они начнут лопаться, как воздушные шары наполненные слишком большим количесвтом воздуха. Токсичные отходы из жирового хранилища будет выливаться в межклеточную жидкость. А межклеточная жидкость является жидкостью, которая омывает наши клетки, органы и ткани.

Тело человека состоит на 70% из воды и значительная ее часть – это межклеточная жидкость.

Тело человека имеет способность бороться с токсичностью. Но человек стареет и делать это с каждым годом организму становится все труднее и труднее.

Поэтому чем раньше вы измените свое питание, тем более сильных результатов вы добьетесь. Если вы измените систему питания на самых ранних стадиях целлюлита - вы просто никогда не попадете в число абсолютного большинства современных женщин.

Питание при целлюлите - 3 главных правила

Лучше всего отдавать предпочтение сложным углеводам, имеющим гликемический индекс менее 40. К таким продуктам относятся:

• фрукты;
• овощи;
• недробленое зерно;
• бобовые.

Пить много чистой воды - правила № 1

Кроме этого необходимо пить большое количество чистой воды (6 - 8 стаканов в сутки или 1,5-2 литра).

И это не чай и кофе - это чистая простая и не газированная вода. А кофе лучше в виде положить на попу. И вреда не будет и дополнительное средство в борьбе за то как избавиться от целлюлита появится.

Исключить некоторые продукты - правило № 2

Необходимо свести к минимуму употребление:

• продуктов питания, которые прошли переработку,
• жирного мяса,
• жира,
• молочных продуктов,
• соли,
• сахара.

Нюансы по продуктам питания - правило № 3

Мясо

В красном мясе содержится очень много калорий, в копченостях и колбасе большое количество соли и различных неполезных химических добавок. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу куриную грудину и мясо индейки. Делать это нужно не чаще двух раз в неделю. Готовят мясо в тушеном или вареном виде.

Молочные продукты

Молочные продукты являются основным источником кальция и белка. Однако они также включают в себя много жиров неполезных при развитие целлюлита. Рекомендуется употреблять молочные продукты, в которых содержится наименьшее количество жира. Также необходимо помнить о том, что многие овощи являются источниками кальция и могут заменить молочные продукты. К ним относятся: шпинат, петрушка, спаржевая капуста, проросшее зерно, водяной кресс, морковь, листья репы и свеклы, а также семечки и орехи.

Йогурт

Лучше всего кушать йогурт, не содержащий в себе жира и различных вкусовых добавок. Можно немного подсластить его, добавить свежие фрукты, ягоды или немного варенья.

Сыр

Сыры можно добавлять в тертом виде к салатам из овощей в качестве вкусовой приправы. За один раз употреблять не более 30-40 граммов.

Молоко

Использовать обезжиренное молоко или с уменьшенным содержанием жира.

Употребление жиров

Употребление в пищу жиров очень важно для здоровья человека, так как они необходимы для синтеза гормонов и вырабатывания тонких клеточных мембран. Кроме этого, жиры используются организмом для поглощения и транспорта жирорастворимых витаминов таких как: К, Е, Д, А.

Однако жиры делают человека более тучным и препятствуют полноценному обмену веществ и выведению свободных радикалов.

Следует избегать употребления в пищу любых продуктов, приготовленных во фритюре: рыбу фри, картофель фри, пончики, жареный лук, картофельные чипсы, пончики, так как при сильном нагревании химическое строение жира изменяется, и он теряет свою питательные свойства, а иногда и становится ядовитым.

Всегда использовать сковородки, имеющие анти-пригарные покрытия, что позволяет готовить пищу и использовать при этом минимальное количество жира или полностью обходится без него.

Майонез

Майонез необходимо максимально минимизировать при употреблении. Не следует заливать им продукты и не допускать перенасыщения майонезом различных салатов. По возможности, нужно отдавать предпочтение майонезам содержащим малое количество натрия и калорий. Идеально будет если, стремясь , вы полностью откажется от употребления майонеза и заменит его йогуртом, который не содержит вкусовых добавок.

Майонез ко всему прочему еще и очень калорийный продукт и чтобы ушли съеденные калорий простых упражнений (типа 5 минут производственной зарядки) будет не достаточно. Вам нужен будет комплекс и хороший дубовый веник в бане.

Растительные масла

Лучшим является нерафинированное масло полученное способом «холодного прессования», так как в процессе изготовления оно не претерпевает никаких химических изменений. Растительное масло рекомендуется хранить в холодильнике.

Сахар

Организм человека не испытывает никакой потребности в рафинированном сахаре. Кроме ненужных калорий, уменьшению калия и непреодолимого желания потреблять его как можно больше, сахар ничего не дает организму. Поэтому кушать сладости необходимо с большой осторожностью. Помимо этого не стоит употреблять в больших количествах различные синтетические сахарозаменители, так как они выработают привыкание и не безопасны для здоровья.

В случаи если сильно хочется покушать что-нибудь сладкое, то лучше всего использовать вместо сладостей свежие фрукты. Также по возможности желательно как можно реже кушать консервированные фрукты и отдавать предпочтение плодам, консервированным в собственном соку и без добавления каких-либо синтетических добавок.

Чай и кофе стараться пить с минимальным количеством сахара или вообще без него.

Сахар можно полностью заменить медом. Это продукт имеющий совершенно другую структуру и соответственно влияние на организм. Плюс еще из меда готовятся прекрасные обертывания против целлюлита.

Соль

Слишком большое употребление соли приводит к недостатку в теле калия и задержке жидкости. Именно из-за этого возникают отеки и формируются целлюлитные бугорки.

Потребление соли не должно превышать более 2 грамма в день. Это серьезное снижение потребления соли, ведь даже по данным медицины человек должен потреблять максимум 4 грамма в день. А современный человек потребляем в среднем 15-20 грамм соли.

Так что 0,2 грамма – это соль которая содержится естественным образом в продуктах и никакого досаливания!

Рекомендуется готовить пищу из продуктов в их естественном состоянии. Еду в процессе приготовления не следует солить. Лучше всего солить готовое кушанье непосредственно перед едой. Вместо соли желательно использовать всевозможные специи (перец, чеснок, лимонный сок, вишневая настойка, вино и лук) и сухие травы для того, чтобы увеличить вкусовые качества разнообразных блюд.

Запрещено применять приправы богатые солью, например, такие как луковая соль, чесночная соль, сельдереевая соль, бульонные кубики, ароматизированная соль и мясной соус.

Слишком соленые продукты, например, такие как кислая капуста, консервированные фасоль, горошек и другие необходимо промывать проточной водой в течение 40-60 секунд. Это поможет значительно снизить содержание натрия в них.

Лучше полностью исключить!

И в завершение краткая инструкция тем, кто серьезно намерен сражаться с целлюлитом. На время борьбы для достижения видимых результатов и минимум на 2-3 месяца и только в комплексе с остальными методами борьбы необходимо полностью исключить из питания:

1. майонезы;
2. кетчупы;
3. магазинные соусы;
4. консервированные овощи, рыбу и мясо;
5. промышленные колбасы;
6. газированные напитки;
7. сахар в любом виде.

Чем радикальнее будут ваши изменения, тем радикальнее будут ваши результаты!

Как я похудела на 10 кг и избавилась от целлюлита - видео

Главные мысли из видео: через 2 месяца перехода на здоровое питание целлюлит ушел!

Какие главные (радикальные) принципы питания:

• не есть за 3 часа до сна;
• полностью исключены жиры (максимум 1 столовая ложка в сутки в салат);
• ничего жареного.

«Никакие упражнения, никакие баночные массажи мне не помогали. Хотя баночный массаж принес в какое-то время свой результат, но это все тут же вернулось. Потому что рацион был не вычищен. Как только я вычистила свой рацион от всякого мусора, целлюлит просто взял и ушел. Ушел наверное к кому-то другому)))»

Существует множество советов мифического характера о том, как избавиться от целлюлита за короткий промежуток времени. Сюда можно отнести и «экспресс-диету», способную «моментально» решить проблему с жировыми отложениями и «апельсиновой» коркой.

Совсем другое дело, когда речь заходит о правильном питании. Сбалансированный приём пищи является частью комплексной программы в борьбе с рыхлой кожей на проблемных местах тела. При этом следует помнить, что менять рацион нужно в соответствии с Вашим образом жизни, ведь именно он определяет, какое количество калорий и питательных веществ Вам необходимо в течение дня.

Координирование питания избавляет человека от вредных привычек в плане пищи, а правильный баланс питательных веществ позволит сбросить вес и существенно уменьшить проявление целлюлита.

Сегодня мы потребляем в пищу продукты, от которых целлюлит появляется на бёдрах, животе и ногах, как грибы после дождя. Поэтому все желающие привести свою фигуру и кожу в порядок должны отказаться от таких продуктов, как:

• алкоголь;
• сладости, кондитерские изделия, конфеты, сахар и т.п.;
• колбасные изделия, сосиски, паштеты…;
• полуфабрикаты и фаст-фуд;
• маринады и соления;
• жирные продукты;
• соусы, кетчуп, майонез;
• соль;
• кофе.

Почему следует отказаться от любимых конфет?

Продукты питания, содержащие большое количество сахара, отрицательно влияют на организм человека. Еда, богатая сахарозой, попадая внутрь, нарушает строение клеток, в результате чего снижается выработка коллагена, а значит, возникают проблемы с эластичностью кожи. В итоге внешний вид дермы ухудшается, она становится уязвимой к негативному влиянию различных факторов, что приводит к образованию целлюлита. Если Вы делаете выбор в пользу красивой и гладкой кожи, Вам придётся отказаться от существенного количества любимых сладких, но одновременно вредных продуктов.

Недосол полезнее

Соль хорошо задерживает воду в организме, поэтому легко догадаться, что солёные продукты питания - лучшие друзья «апельсиновой корки», так как лишняя вода способствует деформированию подкожных тканей и вызывает появление целлюлита. Также следует отметить, что излишняя жидкость в теле создаёт «отличные» условия для накопления продуктов распада (токсинов и шлаков), в результате чего кожа становится рыхлой, с выраженными бугорками и впадинами. Токсины и шлаки вызывают нарушение водного баланса в организме.

Запомните: соль - это всего лишь усилитель вкуса, злоупотреблять которым нельзя!

Жирная пища - прямой путь к лишним килограммам

Именно жиры являются источником большого количества калорий, часть которых организм не тратит, а откладывает в определённые места. Насыщенные жиры, входящие в состав колбасы, сала, сливочного масла, жирных молочных продуктов, тяжело усваиваются, имеют свойство накапливаться и портить фигуру.

Влияние алкоголя на состояние кожи

В алкоголе содержится большое количество веществ, способных нарушить не только работу центральной нервной системы, но и функционирование всех органов. К тому же он очень калориен. Ещё одним негативным последствием влияния алкоголя является изменение композиции тела; мышц становится меньше, жира - больше. Поэтому целенаправленное избавление от целлюлита предполагает отказ от алкогольных напитков.

Навсегда забываем про фаст-фуд и полуфабрикаты!

Почему фаст-фуд и различные полуфабрикаты можно смело назвать нездоровой пищей? Содержание вредных синтетических добавок, канцерогенов, трансжиров в продуктах - благоприятная среда для образования отложений жира в проблемных зонах и развития целлюлитной кожи. Происходит это потому, что организм не может сам очистить себя от избытка вредных веществ и в целях безопасности отправляет продукты распада на «склад», т.е. в бёдра, ягодицы, живот и ноги.

Переходим с кофе на травяные чаи!

Многие из нас не могут представить своё утро без чашки хорошего крепкого кофе. И хорошо, если кофе выпивается только утром в количестве одной чашки. А ведь большинство употребляет этот бодрящий горячий напиток на протяжении всего дня. В этом случае, как правило, происходит ухудшение микроциркуляции крови. Для активизации кровотока и ускорения метаболизма кофеин полезен лишь в маленьких дозах. Поэтому, если целлюлиту объявлена война, необходимо исключить кофе из рациона и перейти на натуральные травяные чаи.

Продукты, которые следует есть обязательно!

Поклонницам вкусной пищи не стоит отчаиваться, ведь любой вкусной, но вредной пище можно найти полезную и не менее вкусную замену. Существует ряд продуктов, которые, наоборот, помогают очистить организм, вернуть коже гладкость, упругость и красоту.

• Ягоды. Черника, чёрная смородина, брусника - настоящие антиоксиданты и источники витамина С. Благодаря своим положительным свойствам эти ягоды хорошо чистят организм, выводят токсины, укрепляют стенки сосудов и усиливают выработку коллагена.
• Рыба, орехи, семечки, льняное масло. Полезные жирные кислоты (омега-3) способствуют улучшению обмена веществ на клеточном уровне, запускают процесс сжигания жира.
• Томаты, клубника, соя и др. Высокое содержание калия в этих продуктах не даёт лишней жидкости задерживаться в организме. Нет застойных явлений - нет и целлюлита!
• Морепродукты. Йод, присутствующий в морепродуктах, активизирует кровообращение и лимфоотток, ускоряет обмен веществ.
• Несладкие фрукты, изделия из цельного зерна и муки грубого помола. Приятная новость для сладкоежек! Клетчатка и балластные вещества, содержащиеся в этих продуктах, препятствуют образованию жира в тканях, легко усваиваются, перерабатываются и выходят, хорошо очищая организм.

Заключение

Неправильное питание ухудшает способность тела избавляться от токсичных веществ. В результате лишние калории, переизбыток жира и продукты распада будут скапливаться в определённых местах на теле. Если Вы хотите стать стройной и навсегда распрощаться с целлюлитом, меняйте культуру питания, отказывайтесь от вредных продуктов и включайте в рацион ту пищу, которая будет полезна для Вашей кожи и организма в целом.

Большинство женщин сталкивалось с целлюлитом. Кроме того, «апельсиновая корка» нередко появляется и у представителей сильной половины человечества. Как правило, люди пробуют массажи, обёртывания и другие процедуры, направленные на устранение неровностей кожи. При этом многие забывают, что проблемы внешнего характера нужно решать изнутри. Антицеллюлитная диета - один из самых действенных способов побороть целлюлит.

Что представляет собой целлюлит

Представляет собой болезнь, возникающую в связи со структурными изменениями в подкожно-жировой клетчатке. Основная причина образования неприятных неровностей кожи - плохой приток крови к тканям эпидермиса. Обнаружить проблему довольно просто: следует зажать кожу бедра между пальцами. Если вы увидите заметные углубления, значит, целлюлит присутствует. В противном случае можете быть спокойны, поскольку кожа абсолютно здорова.

От каких продуктов появляется целлюлит

Существует ряд продуктов, провоцирующих возникновение «апельсиновой корки». Дело в том, что вредные вещества, полученные из пищи, скапливаются под кожей. В связи с этим образуются бугры и впадины, которые выглядят очень неэстетично. Чтобы максимально сократить свои шансы на возникновение целлюлита, постарайтесь убрать из меню следующие продукты:

• Мучное. Продукты на основе пшеницы содержат в своём составе токсины, который носят название лектины. Последние нередко являются причиной аллергии на мучные изделия. Кроме того, токсины скапливаются под кожей. Не стоит также забывать, что продукты из пшеничной муки имеют большую энергетическую ценность. Лишние калории тут же откладываются в жир и становятся предпоссылкой к образованию целлюлита. Пшеничная мука подвергается тщательной обработке, из-за чего сырьё теряет свои полезные свойства
• Кофеин. Многие начинают каждый свой день с чашечки кофе. При этом мало кто задумывается, что напиток может крайне негативно сказаться на здоровье кожи. Дело в том, что кофеин способствует нарушению кровообращения и как следствие - образованию целлюлита. Не пейте больше одной чашки ароматного напитка в день и отдавайте предпочтение натуральным, молотым зёрнам. В идеале следует заменить кофе настоящим зелёным чаем.
  Кофе способствует сгущению крови и замедлению метаболизма
• Соль. Вещество задерживает воду в тканях. Происходит это потому, что клетки пытаются свести к минимуму пагубное влияние соли на организм человека. Из-за постоянной задержки жидкости ткани постепенно деформируются и образовывается целлюлит. Кроме того, излишки соли способствуют нарушению работы сердца и сосудов, из-за чего организм в целом функционирует хуже (что также может стать причиной возникновения «апельсиновой корки»).
  Соль задерживает воду в клетках организма
• Фаст-фуд. Блюда из ресторанов быстрого питания обладают крайне высокой энергетической ценностью, а также содержат в своём составе насыщенные жиры, консерванты и стабилизаторы. Эти вещества имеют свойство откладываться под кожей и формировать неэстетичные бугорки и углубления.
  Фаст-фуд содержит большое количество трансжиров
• Соусы. Обычно эти продукты уже готовы к употреблению и содержат в своём составе множество консервантов, соли и других вредных добавок. Постоянное включение в меню майонеза, кетчупа и других соусов грозит застоем жидкости и даже воспалением подкожно-жировой клетчатки. Естественно, подобные процессы непременно приводят к возникновению целлюлита.
  Соусы содержат много соли, сахара и усилителей вкуса
• Манка, пшено и другие очищенные углеводы. Употребление этих продуктов мгновенно вызывает повышению уровня сахара в крови и препятствуют нормальному функционированию инсулина. Эти процессы неизбежно приводят к образованию «апельсиновой корки».
  Пшено - это простой углевод, мгновенно повышающий уровень сахара в крови
• Сахар. Употребление этого продукта ведёт к увеличению числа свободных радикалов в организме человека. Сахар также приводит к нарушению кровообращения и потере эластичности сосудов. Ослабленные стенки последних не обеспечивают нормального кровотока, в связи с чем клетки не получают необходимых питательных веществ. Сахар также препятствует синтезу коллагена. Всё это влияет на состояние кожи не лучшим образом. Результат регулярного потребления сладкого яда приводит к образованию целлюлита.
  Сахар способствует нарушению кровообращения в тканях
• Алкоголь. Этиловый спирт замедляет кровообращение и увеличивает содержание жиров в крови. Кроме того, алкоголь способствует увеличению концентрации эстрогена в организме и лишает клетки способности усваивать витамины. Всё это непременно ведёт к возникновению неприятных неровностей на коже.
  Алкоголь замедляет обмен веществ и повышает концентрацию эстрогена в крови
• Табак. Курение отрицательно влияет на кровеносные сосуды, снижая их тонус. Никотин способствует ухудшению внутриклеточного обмена веществ, появлению серьёзных нарушений венозного оттока крови, скоплению лишней жидкости в жировой ткани, отложению смолы, соли и тяжёлых металлов в организме, появлению отёчности и набору веса. Все эти процессы неизбежно провоцируют возникновение «апельсиновой корки». Кроме того, табак может стать причиной гормонального дисбаланса. В таком случае у мужчин поднимается уровень эстрогена, в связи с чем образуется женский животик и целлюлит. Женщины в такой ситуации сталкиваются с появлением неровностей кожи даже при худощавом телосложении.
  Образованию целлюлита способствуют не только сигареты, но и другие табачные изделия

Особенности антицеллюлитной диеты

У антицеллюлитной диеты есть свои основные принципы. Кроме того, данный способ избавления от ненавистных бугорков имеет определённый список рекомендованных к употреблению продуктов. Методика, направленная на устранение «апельсиновой корки» не предполагает заметное снижение веса. Однако последний всё же уменьшиться благодаря выведению из организма шлаков, токсинов и других вредных веществ. Главным же показателем правильно подобранного меню является гладкость и сияние кожи.

Основные принципы как правильно питаться, чтобы убрать целлюлит

Если вы хотите раз и навсегда распрощаться с целлюлитом, придерживайтесь следующих принципов:

• Не употребляйте продукты, провоцирующие образование целлюлита.
• Соблюдайте питьевой режим. В день следует употреблять не менее двух литров воды. Кофе, чай, морс, лимонад и другие напитки не учитываются, исключение составляет грейпфрутовый сок. Начинайте утро со стакана прохладной воды и много пейте в течение дня. К вечеру старайтесь минимизировать употребление жидкости, чтобы избежать образования отёков. Вода является транспортом для полезных веществ. Без достаточного количества жидкости в рационе витамины и другие необходимые элементы не будут полноценно усвоены клетками. Кроме того, вода разгоняет обмен веществ и способствует обновлению тканей. Всё это положительно сказывается на здоровье кожи.
• Употребляйте больше свежих овощей и фруктов. Эти продукты содержат огромное количество клетчатки, которая очищает кишечник от скопившихся загрязнений и хорошо избавляет от целлюлита. Благодаря этому обмен веществ ускоряется, и ткани обновляются быстрее. Кроме того, во фруктах и овощах много витаминов. Последние предотвращают потерю тонуса кожи и способствуют выравниванию её цвета. Овощи и фрукты лучше употреблять сырыми, но можно также тушить, варить и готовить на пару.
• Не голодайте. Подобное пищевое поведение приводит к резкой потере веса, в связи с чем кожа может стать ещё более дряблой. Кроме того, организм со временем привыкает к маленькому количеству еды и начинает откладывать каждую крошку про запас. Голод провоцирует резкие скачки веса, из-за чего проблема целлюлита только усугубляется.
• Отдыхайте. Спите минимум 7 часов в день и чаще расслабляйтесь. Сделайте ванну, прогуляйтесь или приготовьте вкусный, здоровый ужин. Во время отдыха происходит восстановление резервов организма и обновление всех его систем. Старые клетки кожи отмирают, а новые зарождаются. Благодаря этому процессу полноценный отдых считается одной из важнейших составляющих успешной борьбы с целлюлитом.
• Ешьте чаще, но небольшими порциями. Дробное питание заметно ускоряет метаболизм.
• Избегайте сковородки и фритюра. Старайтесь чаще варить, тушить и запекать продукты. Дело в том, что чрезмерно жирные блюда содержат трансжиры и другие вредные вещества, провоцирующие образование целлюлита.
• Минимальный период следования диете составляет полторы недели. Дело в том, что меньший срок не принесёт заметных результатов. Диета не предполагает голодание и ограничение калорийности, поэтому придерживаться её не трудно. Спустя 10 дней на основании полученных результатов и собственных ощущений определитесь, следовать ли методике дальше.
• Диета направлена на борьбу с целлюлитом, а не на похудение. Разумеется, последнее неизбежно произойдёт, но не делайте снижение веса целью следования методике. Забудьте о весах, смотрите в зеркало и делайте фотографии. Главный показатель эффективности диеты - гладкая и ровная кожа.

Продукты, помогающие избавиться от целлюлита

Во время следования антицеллюлитной диете особое внимание уделяйте следующим продуктам:

• Зелёный чай. Напиток содержит большое количество витамина С. Последний необходим для нормального синтеза коллагена. Кроме того, зелёный чай обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению излишков влаги из жировой ткани.
  Зелёный чай способствует очищению организма от скопившихся загрязнений
• Продукты, производимые из молока. Являются отличным источником белка. Последний служит строительным материалом для клеток, что очень важно при борьбе с целлюлитом. Утверждение о том, что молочные изделия провоцируют образование «апельсиновой корки» верно только в том случае, если сырьё проходит множество ступеней обработки. В связи с этим большинство полезных веществ погибает и продукт перестаёт иметь ценность для организма. Старайтесь выбирать творог, кефир, молоко и сыр минимального процента жирности и домашнего производства.
  Нежирные молочные продукты не провоцируют целлюлит, а борются с ним
• Орехи и семена. В этих продуктах содержится селен, цинк, витамины Е и В6, благодаря которым эпидермис дольше сохраняет свою молодость и упругость. Орехи и семена обладают высокой энергетической ценностью, поэтому не употребляйте их чаще нескольких раз в неделю маленькими объёмами (30–40 г).
  Семена и орехи содержат множество полезных веществ и растительный белок
• Острые приправы. Имбирь, чили и некоторые другие специи содержат капсаицин, подавляющий аппетит и ускоряющий метаболизм. Благодаря этому клетки вырабатывают тепло и сжигают излишки жира.
  Сухой имбирь отлично сочетается с овощными и мясными горячими блюдами, поэтому его легко включить в диету
• Розмарин. Содержит полифенол, препятствующий преждевременному старению кожи. Кроме того, в составе приправы есть розмариновая кислота, повышающая упругость эпидермиса.
  Розмарин при приготовлении можно использовать как свежий, так и сушёный
• Капуста. В составе продукта содержится кальций, калий и аскорбиновая кислота. Эти вещества активно укрепляют организм. При борьбе с целлюлитом следует обратить особое внимание на брюссельскую капусту, способствующую блокировке эстрогена. Последний нарушает синтез коллагеновых волокон.
  Брюссельская капуста способствует уменьшению концентрации эстрогена
• Яйца. Содержат легкоусвояемый белок и минимум калорий. При этом продукт является очень сытным. На диете старайтесь употреблять только белки, а желток оставьте для приготовления маски.
  Яйца - очень сытный и насыщенный белком продукт
• Авокадо. Способствует уменьшению аппетита и выведению токсинов из клеток организма. Скопление вредных веществ и является одной из основных причин возникновения «апельсиновой корки».
  Авокадо в небольших количествах способствует снижению аппетита и очищению организма
• Ягоды. Активно выводят шлаки и токсины, повышают упругость кожи. При борьбе с целлюлитом особенно полезны красные ягоды.
  Ягоды способствуют повышению упругости и эластичности эпидермиса
• Бананы. Ускоряют кровообращение за счёт наличия калия в своём составе. Предотвращают задержку влаги в тканях. Бананы - один из самых калорийных фруктов, поэтому не употребляйте их чаще одного раза в день. Допустимое количество на диете - 1 плод.
  Бананы помогают в борьбе с целлюлитом, если употреблять их в небольшом количестве

Таблица: пример меню антицеллюлитной диеты на 10 дней

	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
День 1	омлет из двух белков и одного желтка с зеленью и помидором; зелёный чай с мятой.	яблоко; стакан воды.	ягодный морс.	1/2 авокадо; вода.	150 г отварных креветок; 2 хлебца; зелёный чай.
День 2	яичница из трёх белков и одного желтка с 15 г нежирного сыра; вода с лимоном.	банан; зелёный чай.	овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 болгарского перца, 100 г сыра «Фета», заправленный 1 ст.л. масла оливы; 2 хлебца; вода с лаймом.	1 грейпфрут; 200 мл кефира обезжиренного.	стейк лосося или любой другой рыбы; 100 г овощного салата из огурца и помидора; зелёный чай с мятой.
День 3	50 г натуральных мюсли со 100 мл обезжиренного молока, 15 г миндаля и одним бананом; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	200 г фунчозы с грибами и овощами; зелёный чай с мятой.	100 г тёртой редьки с 0,5 ч.л. семян кунжута и 1 ч.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г овощного рагу с говядиной или курицей; 2 хлебца; ягодный морс.
День 4	2 варёных яйца; овощной салат из 1 огурца, 1 помидора и 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с жасмином.	100 г творога.	200 мл крем-супа из тыквы; 2 хлебца.	коктейль из горсти ягод и 200 мл обезжиренного молока.	100 г тёртой свёклы с 2 ч.л. обезжиренного йогурта; зелёный чай с мятой.
День 5	50 г гречневой каши; 1 огурец; 2 хлебца; вода с лимоном.	большой грейпфрут; вода.	200 г капусты, тушёной с имбирём и чили; 30 г нежирного сыра; зелёный чай с бергамотом.	100 г обезжиренного творога с 0,5 ч.л. корицы; 1 ч.л. мёда; зелёный чай с мятой.	150 г креветок, отваренных со специями; 2 хлебца» 1 огурец» ягодный морс.
День 6	омлет из двух белков со 100 мл обезжиренного молока; 30 г нежирного сыра; зелёный чай.	2 мандарина; зелёный чай.	салат «Щётка» (из капусты, моркови и свёклы); 4 хлебца; ягодный морс.	1/2 авокадо; 2 хлебца; вода.	200 г запечённой говядины; 100 г отварной брюссельской капусты; зелёный чай с мятой.
День 7	50 г натуральных мюсли со 100 мл нежирного молока и 50 г ягод; зелёный чай с жасмином.	горсть ягод; стакан воды.	50 г коричневого риса; 2 варёных яйца; зелёный чай с бергамотом.	коктейль из 200 мл обезжиренного молока и одного банана.	100 г отварных креветок с сушёным размарином; 100 г овощного салата из помидора и огурца; 2 хлебца; ягодный морс.
День 8	2 хлебца с 20 г сыра; стакан обезжиренного молока.	100 г тёртой моркови с 1 ст.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г отварной куриной грудки; 100 г тёртой моркови; зелёный чай с мятой и лаймом.	2 хлебца; 1 помидор; 30 г нежирного сыра; вода.	150 г запечённой тыквы; 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с бергамотом.
День 9	50 г гречневой каши; 1 варёное яйцо; зелёный чай с 1 ч.л. мёда.	1 банан.	150 г запечёной рыбы (любой); 50 г отварной гречки; 2 хлебца; вода.	100 г нежирного творога с 1 ч.л. джема (любого); зелёный чай с жасмином.	100 г отварной свёклы; 100 г отварной говядины; 1 огурец; ягодный морс.
День 10	горсть любых сухофруктов; 50 г овсяной каши; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	150 г отварной говядины; 100 г тёртой редьки, заправленной 1 ч.л. масла оливы; зелёный чай с лаймом.	100 г тёртой моркови с 2 ст.л. нежирного йогурта; вода.	2 яблока, запечённых с творогом; зелёный чай с мятой.

Видео: составление антицеллюлитного рациона на неделю

Рецепты диетических блюд

Чтобы диета проходила максимально комфортно как физически, таки и психологически, старайтесь разнообразить меню. Для этого пользуйтесь рецептами низкокалорийных, но очень вкусных блюд. Все ингредиенты указаны на одну порцию.

Фунчоза с грибами и овощами

Ингредиенты:

• 100 г фунчозы;
• 100 г шапминьонов;
• 1/2 болгарского перца;
• 1 небольшой томат;
• 50 мл соевого соуса;
• 1 ст.л. масла оливы;
• немного сухого перца чили (на кончике ножа);
• сушёные специи по вкусу: паприка, укроп и др.;
• 1 ч.л. молотого кунжута;
• половинка лимона.

Фунчоза с овощами - это одно из вкуснейших диетических блюд

Способ приготовления:

1. Фунчозу предварительно замочите в воде комнатной температуры на полчаса.
2. Сковороду смажьте маслом оливы и поставьте разогреваться на слабый огонь.
3. Порежьте томат, перец и шампиньоны средними кусочками.
4. Овощи и грибы положите в сковороду и обжаривайте в течение полчаса.
5. Мягкую фунчозу добавьте в сковороду. Всыпьте приправы по вкусу.
6. Получившуюся смесь залейте соевым соусом, тщательно всё перемешайте и оставьте на слабом огне ещё на 5 минут.
7. Подавайте блюдо с молотым кунжутом и половинкой лимона.

Ингредиенты:

• 2 больших яблока;
• 100 г нежирного творога;
• 1 ч.л. мёда;
• щепотка корицы.

Яблоки, запечённые с творогом, являются безвредным десертом для людей, которые следят за состоянием своей фигуры и кожи

Способ приготовления:

1. Из яблок вырежьте серединку так, чтобы не нарушить целостность фрукта.
2. В получившееся углубление с помощью ложки поместите творог.
3. Яблоки посыпьте корицей и поставьте на протвинь, на котором лежит лист пищевой фольги.
4. Разогрейте духовку до 180 о С и поставьте туда блюдо.
5. Спустя 20–25 минут выньте яблоки и полейте их мёдом.
6. Подавайте блюдо с зелёным чаем.

Капуста, тушёная с имбирём и чили

Ингредиенты:

• 250 г свежей белокочанной капусты;
• 0,5 ч.л. сухого молотого имбиря;
• сухой молотый чили на кончике ножа;
• 20 г томатной пасты;
• половинка луковицы.

Тушёная капуста - полезное, вкусное и бюджетное блюдо

Способ приготовления:

1. Мелко нашинковать капусту и луковицу.
2. В кастрюлю поместить овощи и добавить немного воды (100–150 мл).
3. Добавить имбирь, чили и томатную пасту.
4. Поставить кастрюлю на сильный огонь.
5. Когда блюдо закипит, поставить его на минимум.
6. Тушить 20–30 минут.
7. Снять капусту с огня.
8. Подавать блюдо с обыкновенной водой и хлебцами.

Как долго можно придерживаться диеты и как скоро ждать результатов

Разумеется, за 10 дней целлюлит не может бесследно исчезнуть. Но понять, действует ли диета, вы точно успеете. Кожа станет визуально более ровной и гладкой. Чтобы добиться серьёзных результатов, необходимо придерживаться основных принципов диеты в течение как минимум полугода. Не волнуйтесь, методика не призывает к голоданию и является полностью сбалансированной. Это означает, что проблем со здоровьем в связи со следованием диеты у вас не возникнет. Наоборот, вы заметите улучшение самочувствия и внешнего вида.

Придерживаться методики можно долго. В идеале нужно взять основные принципы антицеллюлитной диеты за правила питания по жизни, чтобы избежать повторного возникновения «апельсиновой корки».

Правильный выход из диеты

Поскольку антицеллюлитная диета не является строгой, особого внимания к питанию по завершении следования методике не требуется. Тем не менее если вы хотите вернуться к традиционному рациону, делайте это аккуратно. Меню на диете сбалансированное и безвредное. Когда человек резко начинает употреблять жирные, сладкие и солёные продукты сразу после следования чистому питанию, организм может отреагировать неожиданно. Боль в животе, головокружения и несварение желудка - типичные последствия резкой смены ежедневного меню.

Если вы хотите вернуть вредные продукты в свой рацион, делайте это постепенно: не более одной позиции в неделю и в небольших количествах.

Противопоказания

Антицеллюлитная диета не имеет абсолютных противопоказаний, поскольку меню методики является сбалансированным. Однако в некоторых ситуациях перед тем, как начать путь к избавлению от «апельсиновой корки» с помощью питания, необходимо проконсультироваться с врачом. Последнее нужно сделать в следующих случаях:

• наличие хронических заболеваний;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• период беременности и лактации.

Влияние приёма витаминов, спортивных добавок прочего на устранение целлюлита

Уменьшить проявления целлюлита можно как с употреблением дополнительных витаминов, спортивных добавок и других БАДов, так и без них. Дело в том, что когда организму не хватает определённых элементов, обмен веществ замедляется. Если вы уверены, что получаете всё необходимое с пищей, то принимать дополнительные препараты вам не нужно. Но в случае, когда человек ест мало фруктов, овощей и белка, на помощь придут спортивные добавки и витамины.

При выборе протеина отдавайте предпочтение известным брендам, например «ON»

Особую роль в устранении целлюлита играет витамин С, цинк, коллаген, омега-3 жирные кислоты и белок. В спортивном магазине можно приобрести протеин, если в рационе мало мяса и молочных продуктов. Есть смысл обратить внимание на омега-3 жирные кислоты в капсулах, растворимый витамин С, цинк в таблетках и препараты с содержанием коллагена. Все эти вещества способствуют повышению упругости эпидермиса и уменьшению ненавистных бугорков на коже. Однако учитывайте, что нельзя бесконтрольно принимать добавки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приобретать препараты.

Основные правила питания для эффективной профилактики образования целлюлита

Легче предупредить целлюлит, чем потом с ним бороться. Чтобы избежать возникновения «апельсиновой корки», следуйте следующим правилам:

Целлюлит – серьезное заболевание современных людей, чаще всего бывает у женщин всех возрастов и разных телосложений. Бороться с проблемой следует по всем фронтам – физические упражнения, специальные процедуры. Антицеллюлитная диета позволяет излечить болезнь изнутри – без правильного питания все усилия будут напрасны.

«Апельсиновую корку» не всегда провоцирует лишний вес, часто проблема бывает и у стройных людей. Основные причины скопления жира – несбалансированное питание, сидячий образ жизни, увлечение фастфудом и сладостями. Кофе, пагубные привычки замедляют процессы обмена, что приводит к целлюлиту на попе, животе и ногах.

Частые диеты, постоянное колебание массы тела, отсутствие в рационе продуктов с клетчаткой, несоблюдение питьевого режима, тесная одежда и плохая осанка – все это вызывает изменения в мышечной и жировой ткани, ухудшение кровотока. Иногда появление целлюлита носит наследственный характер. Высокое содержание эстрогенов в крови приводит к накоплению жировой ткани – это часто происходит во время беременности и менопаузы.

Стадии целлюлита:

1. На начальном этапе увидеть деформации на коже невооруженным взглядом невозможно – дерма гладкая, незначительную «апельсиновую корку» можно рассмотреть только при специальном освещении. При этом в тканях начинают происходить патологические процессы – проблемные места отекают, ухудшается движение лимфы, жировые клетки начинают накапливать токсичные отходы.
2. На второй стадии изменение в тканях становится более заметными – в жировых тканях скапливается много жидкости, которая плохо выводится. Отеки становятся более заметными, скопления жира зажимают некоторые нервные окончания.
3. Для третей стадии характерно сильное проявление «апельсиновой корки», жировые отложения передавливают артерии – ткани страдают от недостатка кислорода, питательных веществ. На этой стадии соединительная ткань о структуре становится похожей на соты.
4. Четвертую стадию называют фиброзным целлюлитом. Вся кожа на проблемных участках состоит из неровностей, которые видны невооруженным взглядом. В ткани практически не поступает кислород, отток лимфы происходит очень медленно. При запущенной форме антицеллюлитный массаж и другие косметические процедуры малоэффективны – устранить проблему можно только при помощи липосакции.

Общие принципы диеты от целлюлита на ногах и попе

Большая часть рациона современных людей – пища с высоким содержанием соли, жиров, быстрых углеводов, усилителей вкуса и других вредных компонентов. Подбирая антицеллюлитную диету, следует уменьшить количество потребляемых калорий, составить меню из продуктов, которые нормализуют обменные процессы, выводят шлаки и токсичные накопления. Основой должна быть пища, в которой много кальция, калия, аскорбиновой кислоты и витамина E.

Что нужно включить в диету против проявлений целлюлита:

• сезонные плоды в свежем или запеченном виде;
• бобовые овощи;
• крупы, кроме манной;
• отрубной хлеб;
• рыба нежирных сортов, морепродукты;
• кисломолочные продукты средней жирности – обезжиренные содержат мало кальция;
• во время диеты от целлюлита мясо можно есть не более 2 раз в сутки в тушенном или отварном виде.

Для устранения целлюлита необходимо каждое утро до завтрака пить 12 г льняного семени или 5 мл масла оливы – это ускорит метаболизм, увеличит скорость распада жировых отложений. Очень полезна при скоплении жировых отложений на попе и ногах белокочанная капуста – в сутки употребляют 250–350 г овоща в необработанном виде. Диета против целлюлита подразумевает дробное питание – это помогает ускорить метаболизм, предотвратить скопление жира. Пищу тщательно пережевывают, питаются строго по графику, не едят перед компьютером или телевизором, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. Завтракать нужно обязательно, чтобы избежать переедания в обеденное время.

Чтобы похудеть в ногах и убрать целлюлит, следует не только правильно питаться, но и соблюдать питьевой режим – чистая вода без газа ускоряет процессы обмена, делает кожу гладкой и упругой. Как рассчитать количество воды? Худеющим людям требуется 40 мл жидкости на каждый килограмм. Помимо воды, можно пить натуральные соки из капусты, цитрусовых плодов, яблок, свеклы, сельдерея.

Пить воду обязательно нужно сразу после пробуждения, за четверть часа до каждого приема пищи, за полчаса до сна. Усилить полезное действие воды поможет лимон и соль – в каждый стакан воды необходимо добавлять 1–2 ломтика лимона, после употребления жидкости рассасывать 2 г обычной соли. Эти маленькие хитрости избавят от шлаков, жировые отложения на ногах и попе начнут быстрее растворяться.

Для борьбы с «апельсиновой коркой» на попе и ногах одного питания недостаточно. Наиболее эффективные антицеллюлитные упражнения – бег, прыжки на скакалке, неглубокие приседания. Убирают скопления жира в проблемных местах длительные пешие прогулки, подъем по ступенькам. Необходим и массаж, с помощью которого можно ускорить процесс распада жировой ткани, подтянуть кожу – на ранних стадиях его можно делать в домашних условиях, но лучше довериться специалисту.

Антицеллюлитная диета на 10 дней

Придерживаться правильного питания на протяжении 10 дней несложно, достаточно освоить простые рекомендации, составить подробное меню. Во время диеты от целлюлита нужно исключить из рациона все продукты, которые ухудшают работу печени и почек, задерживают жидкость. Нельзя употреблять любую жирную, жаренную, копченую пищу, пить напитки с газом, пакетированные соки. В меню не должно быть полуфабрикатов и колбас, напитков на основе кофеина, маргарина, покупных соусов, сладостей, сдобной выпечки.

Как составить меню на 10 дней:

• По нечетным дням разрешается кушать овощи и фрукты в необработанном виде. Первый прием пищи должен состоять только из фруктов – киви, яблоки, апельсины, груши. Обед – салат из овощей с малым количеством масла оливы и семян льна или кунжута. На ужин – овощные салаты с пророщенными злаками, фрукты. Нельзя употреблять молочную продукцию.
• Во второй день следует питаться исключительно фруктами. Нельзя кушать бананы и виноград.
• В остальные четные дни основу рациона составляют отварные и сырые овощи, можно добавить небольшое количество гречневой и овсяной каши, чечевицы. На завтрак можно съесть не более 300 г фруктов, выпить стакан фреша. Обед – порция овощного салата, затем немного отварных овощей. Ужин – необработанные овощи, 5–6 ложек каши без соли. За час до сна можно выпить 120 мл натурального несладкого йогурта.

Отзывы об антицеллюлитной диете

Женщины отзываются о диетах для устранения «апельсиновой корки» по-разному. Много положительных отзывов о диете, которая длится 10 дней – девушки отмечают заметное уменьшение жировых отложений, улучшение состояния кожи. Некоторым представительницам прекрасного пола правильное питание помогло избавиться от лишнего веса, но дополнительно пришлось делать антицеллюлитные обертывания и массаж, чтобы получить гладкую дерму на ногах и попе.

«Я работаю в офисе, питаюсь нерегулярно, на тренировки времени не хватает – стала замечать у себя неровности на ногах и попе. Прочитала много отзывов об антицеллюлитной диете – решила попробовать, составила меню с учетом всех рекомендаций. За 10 дней убрать «апельсиновую корку» не удалось, но она стала менее заметной, кожа подтянулась. Большой плюс – такое питание прибавило мне сил и бодрости. Сейчас хожу на массаж, делаю разогревающие обертывания дома».

Яна, Московская область.

«Меня очень беспокоил целлюлит в области ягодиц. Начала делать специальные упражнения каждое утро, составила диетическое меню. За десять дней специальной диеты мне удалось избавиться от пятнадцати килограмм, при этом я не ощущала сильного голода, апельсиновая корка теперь практически незаметна».

Елена, Санкт-Петербург.

«Перед поездкой на море решила серьезно заняться собой, начала искать эффективные методы, изучать отзывы, фото до и после. Результат моей десятидневной диеты – похудела на 7 кг, целлюлит практически исчез. Я пила по 3 л воды каждый день, соблюдала все правила, кроме одного – утром выпивала чашку несладкого крепкого кофе. По вечерам делала медовый массаж, утром бегала, принимала контрастный душ».

Евгения, Казань.

«Борьбу с целлюлитом на ногах и попе веду давно, и пришла к выводу – результат можно получить только при комплексном подходе. Села на антицеллюлитную диету, каждое утро приседаю, прыгаю на скакалке, бегаю, перестала пользоваться лифтом, регулярно делаю массаж, хожу в сауну. За 2 недели мне удалось избавиться от 5 см на бедрах, 6 лишних килограмм, «апельсиновая корка» практически исчезла».

Маргарита, Москва.