Carolyn hartz 69 лет из города перт.
В свои 70 лет Кэролин Хартц может похвастаться стройной фигурой и сияющим цветом лица, о которых многие молодые девушки могут только мечтать. На днях австралийка поделилась секретами своей красоты с журналистами издания Femail.
Кэролин Хартц отказалась от сахара 28 лет назад. По ее словам, именно благодаря этому нелегкому решению ей удалось сохранить великолепную форму.
«Все мы знаем, что метаболизм с возрастом замедляется. Это означает, что мы должны тщательнее следить за тем, что мы едим, ведь контролировать свой рацион становится сложнее. Главное правило - наслаждаться каждым кусочком пищи, так вы застрахуете себя от переедания», - рассказала она в интервью журналу Femail.
Кэролин советует есть овощи и фрукты и не забывать про белки, потому что они помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Так как австралийка буквально помешана на сладком, она научилась печь десерты без сахара и с минимальным количеством углеводов.
Примерный ежедневный рацион Кэролин
Варианты завтраков:
- банан или киви, чашка английского чая
- два яйца или омлет со шпинатом и томатами
- безглютеновый тост с лососем
- натуральный йогурт со свежими фруктами
Перекус:
- чашка чая, фрукты
- горсть миндаля или кусок сыра
- рисовые хлебцы
Обед:
- отварная курица или лосось, авокадо, сыр фета и помидоры, безглютеновые тосты и салат
Полдник:
- печенье без сахара и глютена
Ужин:
- курица, рыба или мясо, салат из овощей и сладкий картофель
«Исследования показали, что процент людей с ожирением в Австралии достиг критически высокого уровня. А сахар является основным фактором, способствующим набору веса», пояснила Кэролин. Именно поэтому она советует заменять его на ксилит. Он представляет собой березовый либо древесный сахар. Сейчас Хартц владеет собственным брендом SweetLife по продаже здоровой еды.
70-летняя австралийка поражает своей превосходной формой – ей не дашь больше 45 лет. Секрет успеха женщины, которую язык не поворачивается назвать пожилой, в том, что последние 28 лет она не ест сахар.
Каролин Хартц, мать троих детей, раньше была буквально зависима от сахара и сладкого.
«Я отказалась от сахара 28 лет назад. Первое время было очень тяжело, ведь я была помешана на сладком и не могла без него, – признается героиня. – Я уверена, что именно благодаря тому, что я не ем сахар, мое здоровье в полном порядке и у меня нет лишнего веса».
Однако сильное желание быть здоровой помогло женщине пересмотреть свои привычки.
«С возрастом наш метаболизм замедляется. Это означает, что вы должны взять контроль над своим телом, принимать решения в пользу здоровья и работать на собой чуть больше», – говорит австралийка.
«Большинство женщин после 50 лет считают, что невозможно сохранить фигуру и вес, – продолжает Хартц. – Даже после 40 женщины, у которых есть дети, уверены, что нельзя вернуть прежнюю фигуру».
Но Каролин уверяет, что все возможно, надо только действительно захотеть этого и трудиться не покладая рук. И, надо признать, тело героини – лучшее подтверждение ее слов.
В первую очередь Хартц советует обращать внимание на то, что и сколько вы едите. «Бездумность всегда приводит к лишнему весу. Наслаждайтесь каждым кусочком. Это поможет вам не переедать», – поясняет она.
Что касается сахара, то австралийка нашла ему замену – ксилит (Xylitol), многоатомный спирт в виде бесцветных кристаллов, растворяющихся в воде. По калорийности ксилит близок к сахару, по сладости близок к сахарозе, но биологической ценности не имеет.
Немаловажную роль в поддержании формы играет отдых, считает Каролин. Она старается спать по крайней мере восемь часов в сутки, чтобы тело и разум восстанавливались. Также австралийка призывает медитировать: «Каждый день перед работой я медитирую полчаса, это здорово помогает мне в течение всего дня. Я стала спокойней и собраннее с тех пор, как в 65 лет начала медитировать. Начать что-то никогда не поздно».
И, наконец, Хартц рекомендует женщинам изменить свое отношение к жизни: «Будьте счастливы, радуйтесь успехам других и никогда не волнуйтесь по поводу возраста. Никого не слушайте, будьте собой. Да, жизнь далеко не идеальна, смиритесь с этим».
Каролин Хартц из Австралии, матери троих детей, 70 лет, и выглядит она превосходно. Женщина признается, что 28 лет назад была буквально зависима от сахара и сладкого. «Большинство женщин после 50 лет считают, что невозможно сохранить фигуру и вес. Даже после 40 женщины, у которых есть дети, уверены, что нельзя вернуть прежнюю фигуру».
Каролин же уверяет, что все возможно, надо только действительно захотеть этого и трудиться не покладая рук. И, надо признать, ее тело - лучшее подтверждение ее слов.
«С возрастом наш метаболизм замедляется. Это означает, что вы должны взять контроль над своим телом, принимать решения в пользу здоровья и работать на собой чуть больше».
«Я считаю, очень важно обращать внимание на то, что и сколько вы едите. Бездумность всегда приводит к лишнему весу. Наслаждайтесь каждым кусочком. Это поможет вам не переедать».
Вот уже 28 лет Каролин Хартц не ест сахар. Она нашла альтернативу - ксилит (Xylitol), многоатомный спирт в виде бесцветных кристаллов, растворяющихся в воде. По калорийности ксилит близок к сахару, по сладости близок к сахарозе, но биологической ценности не имеет.
По словам Каролин Хартц, ожирение в Австралии достигло уже уровня эпидемии и одна из причин этого - сахар.
«Я отказалась от сахара 28 лет назад. Первое время было очень тяжело, ведь я была помешана на сладком и не могла без него. Я уверена, что именно благодаря тому, что я не ем сахар, мое здоровье в полном порядке и у меня нет лишнего веса». Австралийка не призывает полностью отказываться от любимых блюд и напитков - все должно быть в меру.
Важную роль играет и сон. Каролин Хартц старается спать по крайней мере восемь часов в сутки, чтобы тело и разум восстанавливались. Еще австралийка призывает медитировать: «Каждый день перед работой я медитирую полчаса, это здорово помогает мне в течение всего дня. Я стала спокойней и собранней с тех пор, как в 65 лет начала медитировать. Начать что-то никогда не поздно».
Женщинам возраста 20 и 30 лет Каролин Хартц советует жить полной жизнью. «Будьте счастливы, радуйтесь успехам других и никогда не волнуйтесь по поводу возраста. Никого не слушайте, будьте собой. Да, жизнь далеко не идеальна, смиритесь с этим».
Все время своего существования человечество занято поисками фонтана молодости. Или, другой вариант, философского камня, по легенде способного наделить его обладателя не только внушительной силой, но и бессмертием. При этом мы отлично понимаем, что перестать стареть невозможно. Однако в наших силах поддерживать свой организм, помогая ему функционировать так хорошо, как это может быть в том или ином возрасте.
Пустая теория, согласны, выглядит сомнительно, в отличие от наглядной демонстрации того, что может произойти, если следовать советам диетологов. Героиня нашего материала почти 30 лет назад, и ничуть не жалеет о «содеянном», потому что… смотрите сами.
Каролин Хартц (Carolyn Hartz) обладает удивительной жизненной энергией, которую чувствуешь даже через монитор, и лучезарной улыбкой. А еще - она бабушка сразу четверых внуков, которая в свои 70 лет умудряется выглядеть на зависть 45-летним.
Нет, вы не ослышались. В июле Каролин Хартц действительно исполнится 70 лет. По словам «самой горячей бабушки», как ее тут же окрестили в сети, выглядеть сногсшибательно ей помогает отказ от сахара и регулярные физические упражнения.
Исключение из рациона сладостей - в данном случае вынужденная мера, так как изменить рацион Каролин пришлось после того, как ей диагностировали . Но как только она достигла поставленной цели, вернув уровень сахара в крови в норму, то обнаружила, что жизнь без сахара не так плоха, как кажется поначалу. Более того, опытным путем женщина пришла к тому, что вкусные десерты не обязательно должны . Так этот «сладкий яд» навсегда исчез из ее жизни.
Согласно данным Mail Online, Каролин Хартц прожила без сахара 28 лет, и не собирается останавливаться на достигнутом. Помимо правильного питания, она занимается спортом (играет в теннис), и медитацию и каждый день гуляет со своим мужем.
«Вы должны следить за тем, что кладете в рот - это раз. И два - не забывайте двигать ногами», - говорит Хартц в интервью News.com.au. Женщина не скрывает, что в свое время прибегала к услугам косметолога, однако она уверена, что это не основная причина того, почему в свои 70 лет она выглядит настолько хорошо.
Признавая, что с возрастом удержать вес , Каролин Хартц говорит, что секрет ее успеха в контроле над пищевыми привычками. «Особенно важно обращать внимание на тип пищи, которую вы едите, и количество пищи на вашей тарелке, - приводит слова Хартц Huffington Post. - Бездумное питание может привести к ненужному увеличению веса. Я стараюсь наслаждаться каждым кусочком, чтобы всегда получать удовольствие от еды, но «.
Сегодня Каролин Хартц известна как основательница бренда здорового питания SweetLife и автор кулинарной книги с говорящим названием Sugar Free Baking. И это, что-то нам подсказывает, только начало.
Но какой бы впечатляющей ни была история, прежде чем решиться на отказ от сахара, имейте в виду, что это может оказаться довольно сложно. В первую очередь, вам придется внимательно читать упаковки всех продуктов, которые оказываются в вашей корзине. Во-вторых, вы обязательно столкнетесь с симптомами отмены, включая вялость и головную боль, которые сложно назвать приятными.
С другой стороны, результат совершенно точно того стоит. Просто попробуйте! А мы расскажем, как сделать кампанию #sugarfree эффективной, .
Австралийку Кэролин Хартц(Caroline Hartz) называют человеком, который смог обмануть возраст. В 70 лет у Кэролин фигура тридцатилетней женщины, ее кожа — подтянутая и упругая, она пышет здоровьем и с удовольствием делится с миром секретами своей красоты.
По словам Хартц, ей удалось сохранить подобную форму просто потому, что она следовала нескольким простым правилам. Главное из них — отсутствие в рационе сахара. В течение последних 28 лет она не употребляет этот продукт, от которого была зависима долгие годы. Кэролин была настоящим фанатом сладкого, но в какой-то момент решила, что здоровье и фигура для нее важнее.
В интервью журналу FEMALE Кэролин рассказала: «Я оптимист. Даже тогда, когда на мою долю приходятся серьезные испытания, я стараюсь оставаться позитивной. Я все время напоминаю самой себе, что стакан всегда наполовину полон». Позитивный настрой и полноценная диета позволяют Кэролин оставаться в прекрасной форме.
Сегодня Хартц является примером для подражания по всему миру. Личным примером она убеждает многих женщин в том, что ни возраст, ни рождение ребенка не являются помехой, чтобы оставаться молодыми и стройными. «Многие женщины после 50 считают, что биться за красивую фигуру в этом возрасте просто бессмысленно. Есть и сорокалетние мамы, которые уверены, что после родов невозможно вернуться к телу, которое они имели до рождения детей».