Правильное питание при псориазе – одно из правил успешной терапии. Принципы питания при псориазе

Для лечения и ремиссии просто необходима правильная диета при псориазе, так как очень важно знать что можно и что нельзя есть при псориазе, и в этом нам поможет таблица диеты при псориазе, в которой перечислены необходимые продукты и витамины для питания.

Основой диеты если у Вас является поддержание кислотно-щелочного баланса в организме. Причем щелочная реакция должна быть намного больше чем кислотная.

Поэтому ежедневный рацион продуктов при псориазе должен состоять на 65-75% из щелочеобразующих, и на 25-35% из кислотообразующих. В первую очередь щелочеобразующими являются овощи и фрукты. К кислотообразующим относятся продукты, содержащие белки крахмала, жиры и масла - мясопродукты, зерновые, сливки, сыр, картофель.

В первую очередь подразумевает большое употребление воды, в день её необходимо употреблять 7-10 стаканов. Еще лучше пить только очищенную дистиллированную воду и свежевыжатые соки.

Диета при псориазе: таблица продуктов

Из многочисленных рецептов и диет, распланированных и подобранных в процессе изучения этой болезни, более понятными и простыми для понимания остается диета при псориазе таблица продуктов и составление правильного питательного рациона полностью удовлетворяющего потребности питающегося.

Все таблицы с различными диетами находятся внизу страницы, пробуйте и решайте какая диета при псориазе подойдет Вам лучше.

Диета и питание при псориазе

1. Необходимо чтобы дневной рацион на три части состоял из свежих овощей и фруктов. Прежде всего, это салаты из свеклы, моркови и капусты. Также в основу диеты следует добавить корневой сельдерей, лук, чеснок, тмин, укроп, огурцы и др.
2. Еще одна часть рациона обязательно должна состоять из протеинов (семечки, сырые орехи, белок куриного яйца, нежирное мясо).
3. И последняя часть дневного рациона при псориазе - гречка, перловка, горох и бобы. Плюсом будет употребление натуральных сладостей - финики, изюм, курага.

Что нельзя есть при псориазе

В первую очередь, диета при псориазе должна быть без цитрусовых, шоколада, цельного молока с большой жирностью. Нельзя есть в больших количествах мёд и продукты, в состав которых входит красный пигмент, к таким относятся помидоры, перец, клубника и другие - именно эти продукты то, что нельзя есть при псориазе ни в коем случае.

Правильное питание при псориазе - залог хорошего состояния кожи, поэтому так необходимо свести на нет употребление кислого, острого, копченого, сладкого. Стоит также обратить внимание на потребление соли, и постараться сократить её потребление и других соленых продуктов.

Запрещенные продукты при псориазе, это те, которые могут оказывать аллергические реакции, которые крайне не желательны при лечении псориаза. Стоит особое внимание обратить на , его употребление необходимо резко ограничить.

Что можно есть при псориазе

Самое полезное в питании при псориазе это употребление растительных масел с полиненасыщенными кислотами в составе. Эти кислоты необходимы для обеспечения противовоспалительных и противоаллергических процессов в организме.

Для поддержания работы печени необходимо есть продукты с достаточным количеством клетчатки. Также клетчатка - это залог регулярного опорожнения кишечника, поддержание баланса минералов и обеспечение нормального обмена веществ.

Поэтому важными продуктами при псориазе будут различные салаты с растительным маслом, каша гречневая и овсяная, винегрет, говяжья печень, сыр, творог.

Для поддержания крепости стенок сосудов, здоровья кожи, ногтей, организму всегда необходимы витамины, а при псориазе их необходимость возрастает в разы.

Диета для больных псориазом также должна включать в себя витамины группы A, B и D. Кроме поддержания здоровья ногтей, волос и кожи, приводят в порядок состояние нервной системы.

В диету при псориазе обязательно должна быть включена свекла. В ней содержатся витамины группы В, провитамин А и большое количество органического натрия, йода, цинка, марганца, много железа, магния и т.д.

Голодание при псориазе

Диета при псориазе включает в себя обязательную очистку организма, и в этом нам поможет голодание при псориазе (в неделю примерно 20 или 30 часов голодания). Постарайтесь выделить один день на протяжении которого ничего не будете есть и пить, кроме дистиллированной воды. После дня голодания, на утро можете съесть салат из свеклы, моркови и капусты, выпить , а дальше снова по расписанию диеты.

Результат после голодания и соблюдения диеты при псориазе будет колоссальным, и уже через 2-3 недели можно почувствовать улучшения состояния организма. Не забывайте, что алкоголь при этом является не допустимым.

При поведении, когда неуклонно соблюдается диета при псориазе можно заметить, как изменится состояние кожи и не будет больше неудобств, мешающих свободной, спокойной жизни без явно заметных следов псориаза.

Таблицы диет и питания подробно (нажмите чтобы увеличить)

Псориаз – это неинфекционный недуг, который поражает тело. На разных участках кожных покровов появляются красные высыпания, имеющие четкие контуры, кроме того они покрыты серо-белыми чешуйками. Заболевание сопровождается сильным зудом, жжением и болезненностью. Существует множество лекарственных препаратов, которые позволяют удерживать пагубный процесс в длительной ремиссии. К лечению фармакологическими препаратами важно добавлять сбалансированное питание. Хотя научно не доказано, что диета при псориазе результативна, однако дерматологи утверждают, что она просто необходима. В этой статье будут даваться рекомендации о сбалансированном питании, которое рекомендуется при псориазе.

Нужна ли диета при псориазе? Ответ однозначный да! Псориаз является известным недугом, поражающим разных людей, независимо от возраста, пола и социального положения. На протяжении нескольких десятилетий недуг диагностируют у пациентов. За это долгое время патологический процесс был внимательно изучен специалистами. Фармацевты изобретают качественные и эффективные препараты, которые помогают быстрее восстановить пораженные участки тела. К сожалению, одних лекарственных средств не достаточно, важно знать основные правила питания. Данные знания помогут удерживать период ремиссии и снизить неприятные симптомы. Важно изначально понять, какая диета лучше всего подходит пациенту. Для этого необходимо сдать лабораторные анализы и внимательно наблюдать за организмом, после приема пищи.

Существуют основные правила питания при псориазе, который должен знать, каждый больной:

• исключить из повседневного меню продукты, провоцирующие аллергические высыпания;
• отказаться от спиртных напитков;
• питаться необходимо небольшими порциями, но часто до 5 раз в сутки;
• не употреблять соленую, острую, жирную и копченую пищу;
• стараться есть здоровую пищу, без химических добавок;
• полностью отказаться от цитрусовых фруктов;
• запрет на углеводы, которые быстро усваиваются (сахарный песок, мука высшего сорта);
• потребление овощей и фруктов;
• ввести в рацион больше каш;
• есть различные нежирные кисломолочные продукты;
• употреблять натуральное масло.

Благодаря правильному питанию в органах и системах восстанавливается полноценный обмен веществ и повышается иммунитет. Однако важно правильно подобрать повседневный рацион и определить, какие продукты не вызывают аллергической реакции. В этом вопросе поможет дерматолог и диетолог. Специалисты подробно расскажут об основных правилах питания и подскажут вкусные и полезные рецепты.

Сегодня широкое распространение получила диета Дьюкана при псориазе. Однако доктора сходятся во мнении, что такой рацион питания может только усугубить состояние пациента. Лучше выбрать диету Пегано или Огневой.

Важно! Диета при псориазе для детей такая же, как и для взрослых пациентов.

Диета при псориазе волосистой части головы, на спине, лице, руках, ногах и других частях тела важна, так как от этого зависит успех медикаментозной терапии и длительность ремиссии. Существуют некоторые продукты, которые возобновляют многие процессы в организме и настраивают их работу. Что можно есть при образовании высыпаний?

Важно! Людям, страдающим псориазом, следует придерживаться несложного правила сбалансированного питания, которое в себя включает такие вещества:

• 60% — свежие фрукты, зелень и овощи;
• 20% — обезжиренное мясо, рыба и орехи;
• 20% — зерновые культуры.

Правильное и сбалансированное питание – это залог скорейшего выздоровления, больных псориазом. Важно соблюдать рекомендации доктора в этом вопросе, и отказаться от некоторых продуктов. Ниже приведена таблица продуктов, которая поможет лучше запомнить, от каких блюд следует полностью отказаться. Что нельзя есть при псориазе?

Существует множество продуктов, которые в индивидуальном порядке вызывают аллергическую реакцию. Конечно, это не значит, что для всех пациентов запрещены одни и те же продукты питания и вещества. Данный момент является индивидуальным! Однако существует ряд продуктов аллергенов:

• клубника;
• шоколад;
• некоторые сорта орехов;
• красные и оранжевые овощи (помидоры);
• цитрусовые.

Доктор Пегано рекомендует в своей диете использовать натуральные продукты, в которых содержится щелочи и кислоты. Благодаря этим компонентам нормализуется полноценная работа желудочно-кишечного тракта, от чего зависит развитие псориаза. Дополнить диету необходимо хорошее настроение и физическими нагрузками. Выполняя несложные правила, пациент быстрее восстановит здоровье. Специалист рекомендует при обострении сесть на яблочную диету при псориазе, однако она не должна быть дольше 5 дней.

В повседневный рацион необходимо включить следующие продукты и блюда на их основе:

• чистая вода;
• разнообразные фрукты. Какие фрукты, можно есть при псориазе? Стоит отдавать предпочтение нектарину, манго, лимону, винограду, папайе, ананасу, вишне, яблокам;
• мясо курицы и индюшатины допустимо дважды в 7 дней;
• овощи;
• морская рыба;
• злаковые культуры (кукуруза, пшеница, ячмень, рис);
• баранина;
• сухофрукты (финики, курага, изюм, чернослив);
• сливочное масло и куриные яйца;
• нежирные молочные продукты.

Диета Джона Пегано подразумевает полный отказ от некоторых продуктов, которые стимулируют образование псориазных бляшек. К ним относятся цитрусовые, пасленовые овощи, жирная пища, специи, белый хлеб, моллюски, крабы, омары, креветки, кофе, жирные молочные продукты и алкогольные напитки.

Диета Огневой при псориазе

Система сбалансированного питания важно для больных псориазом. Доктора Огнева разработала эффективную диету, которая включает в себя полезные продукты и разгрузочные дни. В такие дни разрешено употреблять только яблоки и овощи или творог и кефир. Повседневное меню должно включать в себя разнообразные блюда, чтобы организм получал необходимое количество полезных компонентов.

Доктора Огнева рекомендует употреблять такие же продукты, как и Пегано. Благодаря такому питанию усиливается эффективность лекарственных средств и улучшается работа органов и систем. Чего нельзя пациентам? Специалист рекомендует соблюдать основные правила в питании и отказаться от некоторых привычек:

• избегать чрезмерного загара;
• повышать иммунную систему, что избежать инфекционных заболеваний;
• раз в неделю голодать, чтобы эффективно очистить организм от токсинов;
• не употреблять спиртные напитки;
• бросить курить;
• стараться не злоупотреблять пищей.

Важно! Эффективная диета при обострении псориаза основывается на голодании и правильных продуктах.

Профилактика высыпание на теле подразумевает несложные правила, которые доступны, каждому человеку. Соблюдая их можно не заболеть этой неприятной болезнью. Профилактические мероприятия в себя включают:

• стараться избегать стрессовых ситуаций;
• подбирать одежду из мягких натуральных тканей;
• правильное и сбалансированное питание;
• достаточно отдыхать;
• грамотно подходить к выбору лекарственных средств;
• необходим правильный ухо за кожей.

Примерное меню на каждый день

При псориазе важно правильно составить меню на неделю. В него должны входить полезные продукты, наполненные витаминами и микроэлементами. Важно, чтобы такой рацион принес пользу организму. В меню на день могут входить такие блюда:

• завтрак – омлет, десерт на основе вареной или сырой моркови, некрепкий чай;
• обед – суп из овощей, дополненный рисом, запеченное мясо или рыба и любая каша, на десерт можно съесть яблоко или выпить компот;
• ужин – нежирный творог и сметана, овощные салаты, чай или молоко;

Сегодня нет подходящего медикамента для излечения от псориаза. Однако устранить симптомы болезни следить за ее протеканием можно при помощи различны...

Питание при псориазе, тяжелом кожном заболевании, которое связано с нарушениями в обменных процессах в организме, должно быть правильным, чтобы забо...

Псориаз относят к очень тяжелым аутоиммунным заболеваниям хронического течения. Недуг неизлечим, каждый пациент, страдающий патологией, вынужден бор...

Краткое содержание

Существуют тысячи серьезных заболеваний кожи, бороться с которым не можно, а нужно. Почти все неинфекционные заболевания излечимы, псориаз - не исключение, это довольно распространенная болезнь. Проявляется в виде участков шелушащейся кожи. Воспаление может появиться на любой части кожи, включая кожу голову. Мы рассмотрим все возможные варианты диеты при псориазе и покажем вам таблицы продуктов, которые разрешены больным. Составляйте правильно свой рацион!

Доктора не смогли выявить причин, которые вызывают появление псориаза, но уже доказано, что непосредственную роль играет нарушение процессов питания и проблемы с желудочно-кишечным трактом. А для того, чтобы победить это заболевание, вам понадобится диета при псориазе. Ведь правильное питание играет важную роль в лечении любого заболевания. Подробнее о диете ниже!

Какая пища разрешена при псориазе? Что есть больному?

Во время составления своего меню обратите внимание на то, что в рационе больного должны полностью отсутствовать блюда/продукты, на которые может возникнуть аллергическая реакция у человека. Еще один важный совет - специалисты рекомендуют исключить употребление спиртных напитков (даже в минимальных количествах). Больному нельзя «набивать» желудок. Питание во время псориаза должно быть разделено на 5-6 приемов пищи в день. Кушать нужно каждые 2-3 часа. Нельзя есть большими порциями.

Полностью исключить из меню при псориазе соль не получится, однако минимизировать ее употребление вполне реально. Обратите на это внимание! Также из своего рациона больной должен убрать копченые, сильносоленые и жаренные блюда/продукты, иначе это уже будет не очень правильное питание.

Диета от псориаза исключает употребление продуктов, в которых содержится даже минимальное количество красителей, консервантов и прочего. Доктора утверждают, что из меню необходимо исключить быстроусвояемые углеводы: булочки, печенье, сахар, оладьи, блины и другие блюда.

Питание при псориазе для женщины , как и для мужчины, предусматривает регулярное употребление ягод (кроме земляники), фруктов (кроме цитрусовых) и любых овощей. Каждый день больной обязан употреблять кисломолочные изделия: кефир, молоко, сыворотку, творог и пр., выбирая товары с минимальным содержанием жира.

В рацион желательно включить больше полезной пищи:

• употребляйте рыбу в вареном, тушеном или запеченном виде минимум 4-5 раз в неделю;
• покупайте только нежирные сорта мяса: курицу, утку, индейку и т. д.;
• готовьте пищу без добавления жиров, соли, сахара и т. п.

Для удобства больного можно составить таблицу с перечнем продуктов, которые ему можно и нельзя употреблять. Диета от псориаза должна быть сбалансирована. А таблица, висящая, например, на холодильнике, - просто и удобный способ соблюдения диеты.

Корнеплод имбиря во время псориаза. Можно ли его есть?

Имбирь - это древнее травяное растение, постоянно применяющееся в современной медицине. Используется в период лечения многих заболеваний, включая псориаз. Имбирь при псориазе - один из способов ускорить процесс выздоровления больного. Лечение псориаза подразумевает соблюдение строгой диеты, имбирь в рационе не является обязательным, однако специалисты все же рекомендуют употреблять его.

Таковое обусловлено тем, что растение обладает уникальными свойства очищения организма от токсинов. Благодаря этому активность развития заболевания значительно уменьшается. Кроме того, в имбире содержится множество витаминов, микроэлементов и аминокислот, которые необходимы организму в период борьбы с псориазом.

Как употреблять имбирь?

Больной может заваривать чай с корнеплодом. Рецепт:

1. в эмалированной кастрюле залейте 2-3 столовые ложки натертого растения 300-400 миллилитрами очищенной воды;
2. доведите смесь до кипения. Кипятите в течение 10-15 минут;
3. после окончания кипячения добавьте в кастрюлю 1 чайную ложку меда, хорошо перемешайте смесь;
4. отставьте кастрюлю на 10 минут, чтобы смесь настоялась. Закройте ее крышкой;
5. процедите смесь, выпейте чай. Употреблять в теплом виде!

Также диета от псориаза включает в себя употребление зеленого чая с добавкой имбиря, что может облегчить и ускорить лечение:

1. приготовьте обычный зеленый чай;
2. в отдельной кружке нужно залить 50-100 миллилитрами кипятка чайную ложку натертого ранее имбиря;
3. добавьте 2-3 дольки лимона;
4. через 10-15 минут смешайте оба напитка;
5. процедите получившуюся семь;
6. употреблять в теплом виде!

Обратите внимание! Если у вас аллергия на мед или лимон, их, конечно, добавлять в чай не нужно. Подберите индивидуально тот продукт, который не вызовет у вас аллергической реакции во время лечения псориаза.

Каким должно быть меню больного псориазом

Диета от псориаза должна быть строгой, поэтому и меню понравится не каждому, но, чтобы выздороветь, его придется соблюдать:

• на завтрак приготовьте кажу, компот, чай или съесть какие-нибудь фрукты;
• во время второго завтрака рекомендуется есть нежирную творожную массу или сыр, а также снова употребить чай;
• на обед сварите больному овощной суп, борщ или любой другой суп, приготовленный только на воде. В виде второго подайте небольшую порцию мясного или рыбного блюда с овощами. Из закусок можно приготовить салат из овощей с минимальным добавление масла растительного. На десерт подайте компот;
• во время полдника больному рекомендуется есть фрукты, запивая овощным иди же фруктовым соков (желательно натуральным);
• на ужин рекомендуют готовить овощное рагу, паровое мясо рыбы и легкий салат;
• за несколько часов до сна выпейте стакан обезжиренного кефира.

Кстати, что касается голодания во время заболевания. Голоданием больной может ускорить процесс выздоровления - и это хорошо. Но голоданием можно и навредить. Будьте осторожны!

Джон Пегано - известный врач из Америки, который разработал способ лечения псориаза, основанный на полном соблюдении специальной диеты. заключается основном в употреблении фруктов во время псориаза. Основная ее направленность - очищение организма больного. По методу Пегано, пациенту дается возможность выбрать для лечения одну из диет:

• монофруктовую. Длительность - 5 суток, а лучше неделю;
• яблочную. Длительность - 3 суток, но лучше тоже неделю или хотя бы 5 дней.

За это время, как утверждает сам Джон Пегано, из организма будут полностью выведены шлаки, за счет чего вы сможете достичь максимального эффекта в борьбе с псориазом. А рецепты простых блюд вам в этом могут только помочь! Также Пегано утверждает, что вода - основной источник энергии, хотя некоторые другие доктора считают, что главным источником энергии в организме больного являются углеводы, что уже доказано учеными. Отзывы люди об этой диете оставляют и положительные, и отрицательные. Обратите внимание! Диета от псориаза по Пегано должна включать отвары из ромашки и семян арбуза.

Обобщенная таблица питания по Пегано

Соблюдая диету Пегано, больной одолеет псориаз за считанные дни. А сейчас подробнее о диете еще одного известно дерматолога!

Светлана Огнева: диета и лечение

Светлана Огнева

Огнева Светлана Михайловна - известный российский врач-дерматолог, разработавший способ борьбы с псориазом при помощи соблюдения специальной диеты. Огнева считает, что преодолеть псориаз можно с помощью регулярного употребления яблок, овощей и молочных продуктов, соблюдая правильное питание. Многие доктора полностью согласны с методикой, которую разработала Огнева.

При этом Огнева утверждает, что больной при заболевания из рациона должен полностью исключить кофе, жирную пищу, цитрусовые фрукты, алкоголь и специи. Такая диета также используется при псориазе волосистой части головы.

Соблюдая правильное питание, вы достигните желанного результата!

Обратите внимание! Отзывы об этом способе лечения псориаза восторженные. Людям нравятся рецепты Огневой.

Питание при псориатическом поражении волосистой части головы

Лечение любого типа псориаза предусматривает поддержание диеты, и поражение головы (под волосами) не исключение. Диета при псориазе волосистой части головы должна составляться в соответствии с основными рекомендациями по питанию при данном заболевании. Ниже приведена таблица, показывающая, какие продукты можно и нельзя кушать при этой форме псориаза.

Что касается кофе во время заболевания или при обострении?

Диетологи не решили, можно ли употреблять кофе во время лечения псориаза. В то же время занести кофе в запрещенные продукты доктора также не могут.Единственное, что можно посоветовать в такой ситуации - употребляйте кофе, если не можете жить без него, 1 раз в сутки. Делайте кофе некрепким!

Внимание! Если вы будете пить много крепкого кофе, лечение псориаза может затянуться. А сейчас мы обсудим рецепты приготовления блюд!

Рецепты блюд

Рассказывать вам все рецепты блюд, которые можно употреблять во время псориаза, глупо, ведь их очень много. Доктора считают, что вы должны самостоятельно организовать свое питание (есть только то, что можно), соблюдая при этом все нормы, предписанные диетой. Кстати, не забывайте, таблица значительно облегчит ваши мучения с питанием.

Рецепты каждого блюда во время диеты при псориазе разнятся между собой. Используйте только те рецепты блюд, в которых нет запрещенных для употребления во время псориаза продуктов. Соблюдая все правила диет, вы выздоровейте и приобрети шикарную, упругую и нежную кожу за неделю!

Я упоминала практически в каждой статье, посвященной этому неприятному заболеванию. Сегодня я решила остановиться на данном вопросе детальнее.

Ведь правильно выдержанная диета многократно повышает шансы на результативность лечения любых форм болезни, будь то псориаз волосистой части головы, подошв и ладоней, рук и ног, ногтей и прочего. Попробуем разобраться во всех рекомендациях по питанию для людей с псориазом.

Лечебное питание представляется, как строгая диета с кучей табу и огромным списком полезных и опасных продуктов. Но давайте не будем забывать, что псориаз часто завязан на психосоматике, то есть обострение может развиться на фоне стресса, психотравмы, депрессии. А жесткая диета — это не что иное, как сильный физический и психологический стресс.

Поэтому в питании никогда не следует перебарщивать со строгими запретами. По мнению многих врачей достаточно лишь исключить жирную, острую пищу и алкоголь, добавить в ежедневное меню ненасыщенные жирные кислоты и не перебарщивать с жареными, солеными и сладкими блюдами!

Умеренные, но постоянные пищевые ограничения всегда лучше, чем жесткая диета с периодическими срывами. Рассмотрим самые популярные и действенные рекомендации по питанию для людей, страдающих псориазом.

Таблица полезных и опасных продуктов при псориазе

Диета по Пегано при псориазе

В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

Поэтому его диета подразумевает потребление щелочеобразующих продуктов в количестве 75% от дневного меню. В питании по Пегано предлагается также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды в день. Поддерживать физическую активность, а также избегать негативных эмоций.

Придерживаться такой диеты достаточно просто. Повесьте на холодильник таблицу с указанием полезных и опасных продуктов, и выдерживайте ежедневно пропорцию их потребления 3:1 либо 4:1.

К полезным щелочеобразующим продуктам относятся все фрукты, за исключением слив в любом виде, а также некоторых ягод (черники, смородины, клубники) и овощи, кроме пасленовых (картофель, баклажаны), тыквы и брюссельской капусты.

Все продукты, которые содержат сахар, жиры, белки и крахмалы относятся к кислотообразующим, поэтому употреблять их можно не более 30% от дневного рациона. Это бобовые, молочные продукты, мясо, злаковые, рыба, яйца и все масла.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Диета по Огневой при псориазе

Доктор Светлана Огнева предлагает свой вариант диеты при псориазе. Она проверила ее на себе и даже написала об этом книгу. Питание по Огневой также основано на поддержании кислотно-щелочного баланса. Она классифицирует продукты, как и Пегано, на кислотообразующие и щелочеобразующие.

Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день. В этот день меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

Полностью отказаться следует от соленостей, копченостей, острых блюд. Готовить можно любыми способами, кроме жарки. Важно также избегать переедания, активного очищения организма и голодания.

Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что людям с псориазом, кроме здоровой диеты, необходимо следовать и другим рекомендациям по организации образа жизни. Ограничить по максимуму употребление алкогольных напитков и сигарет. Не злоупотреблять солнечными ваннами, защищаться от любых инфекций, заниматься спортом.

Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

Лучший вариант — индивидуальный подход!

Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка. Ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?

По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей. Нужно избегать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:

• Не есть слишком жирное, острое, соленое.
• Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
• Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
• Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
• Из методов приготовления блюд исключить жарку.
• Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
• Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
• Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.

Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания, в свой распорядок неделивключить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.

Посмотрите видео «Питание при лечении псориаза» :

Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас. Если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!

Диетический рацион при псориазе признан специалистами самостоятельным и достаточно эффективным методом снятия симптомов заболевания. Считается, что полностью избавиться от псориаза в условиях современного уровня развития медицины практически невозможно, его можно только купировать, принимая ряд препаратов, пользуясь рецептами народной медицины, согласованными с лечащим врачом, и соблюдая строгий режим питания.

Вам будет интересно сразу ознакомиться:

Что категорически запрещено больным псориазом?

Витамины при псориазе – одна из самых важных составляющих рациона. А вот не содержащие витаминов продукты или, что еще хуже, вымывающие полезные соединения из организма, придется из меню вычеркнуть.

• Алкоголь – этиловый спирт очень эффективно избавляет от витаминов групп E, А, B и C, а также от глюкозы. Поэтому на стадии лечения псориаза от напитков, содержащих даже мизерное количество алкоголя, нужно воздержаться. И пиво не исключение. Считается даже, что те, кто злоупотребляет пивом, вдвое чаще заболевают псориазом.
• Кофе, крепкий черный чай – напитки, содержащие кофеин, стимулируют развитие симптомов псориаза, так что лучше заменить их травяными чаями, соками, компотами, водой с добавлением лимонного сока.
• Уксус и все, что его включает – вредно и опасно. Консервированные грибочки, уксусная рыбка и огурчики – яд, и никак иначе. Позволять себе эти продукты можно в минимальных дозах и не чаще раза в месяц.
• Соленые и острые приправы, специи – оставьте здоровым людям. Для вас лучшей приправой остается горчица и чеснок, всё остальное – табу.
• Сдобные сладкие булочки, пирожки, печенье – запрещены так же, как и тем, кто активно худеет. Это и хорошо, и болезнь подлечите, и фигуру поправите.

Что можно есть больным псориазом?

Несмотря на строгие рамки ограничений, запрещающие сладости, консервы, алкоголь и прочее, питание при псориазе должно быть как можно более разнообразным и насыщенным. Специалисты-медики рекомендуют включать в дневной рацион больного больше овощей и фруктов, их можно есть хоть круглые сутки, осторожнее следует быть, разве что, с цитрусовыми.

• Для избавления от симптомов псориаза следует полюбить каши. Не важно, какой именно крупе будет отдано предпочтение, хотя лучшими в деле приведения организма в норму считаются гречка, овес и пшенка, главное, чтобы каши были в меню ежедневно. В каши нельзя добавлять сахар, приправы, но уместны будут курага, сухофрукты, отварная курятина, нежирная рыба и т. п.
• Хорошо бы завести собственный домашний огород на подоконнике. Выращивать нужно любую зелень: укроп, петрушку, салат. Обязательно нужно добавлять в диетический рацион зелень в еду, и больше налегать на зеленый лук – кладезь полезных элементов и витаминов.
• Из ягод от псориаза лучше всего спасают голубика и брусника. В большинстве регионов стоят они недешево, но эффект от жмени полезных ягод к завтраку или к ужину будет ошеломительным.
• Рыба на пару или вареная, особенно семга и лосось также помогут организму избавиться от ярких проявлений болезни.
• Не лишним будет увеличить потребление продуктов, содержащих кальций. К их числу относятся творог, ряженка, кефир, сметана и пр. Кальций позволяет замедлить течение воспалительных процессов на коже, что ускорит заживление псориатических высыпаний.
• Цинк также важен для больных псориазом. В диету при псориазе обязательно включены печень, яйца, шпинат, бобовые. Но, как правило, поступающего из еды цинка недостаточно и большинство врачей рекомендуют пациентам принимать препараты, включающие этот элемент. К таковым относятся Цинкит, Цинктерал, витаминные комплексы. Цинк нужен для стимуляции выработки белка, который, как и кальций, помогает ускорить заживление кожных покровов.
• Овощи и фрукты, кроме цитрусовых, можно и нужно кушать как можно больше. Содержащиеся в них витамины и природная сахароза помогут нормализовать течение внутренних процессов в ЖКТ и улучшить иммунитет, что особенно важно для больного.

Таблица разрешенных и запрещенных диетой продуктов при псориазе

Диета – метод, бесспорно, действенный, но лучше всего использовать его как часть комплексной программы лечения. Вместе с отказом от алкоголя нужно забыть и о курении, в том числе и кальянах, прекратить есть после 19.00 и привыкнуть ложиться спать до полуночи.

Также хорошо обмываться отварами ромашки, использовать для мытья дегтярное мыло. Полезно чаще бывать на воздухе. Да и в целом любые мероприятия, направленные на укрепление иммунной системы, позволят быстрее забыть об явных проявлениях псориаза и прочих проблемах со здоровьем.

Псориаз наши предки иногда называли отражением здоровья, чем больше проявлений заболевания, тем хуже в целом состояние организма. И избавляясь от этого недуга можно попутно и другие заболевания вылечить: проблемы с ЖКТ, иммунитетом, дерматологические и венерические проблемы, аллергии.