Ревень противопоказания. Полезные свойства растения ревень и его применение, показания и противопоказания

Гепатит, независимо от модификации, – это опасное заболевание, при котором воспаляются печёночные ткани. Эта патология с хроническим течением, которая требует не только медикаментозного лечения, но и изменения в образе жизни. То есть пациент должен принимать лекарственные препараты, соблюдать диету.

Кроме того, существует масса народных рецептов, которые позволяют предотвратить заболевание или продлить период ремиссии. Корень ревеня от гепатита – это эффективное лекарство, с помощью которого можно нормализовать функциональность печени, укрепить иммунитет. При соблюдении правил применения и выборе правильного сырья это средство подходит для длительного и безопасного лечения.

Общие сведения

Гепатит – это серьёзный недуг, который нельзя запускать, так как повышается вероятность опасных осложнений (цирроз, рак печени и т.д.). При воспалении железы возникает отёчность, покраснение, боль, расстройства функциональности. В ответ на воспалительный процесс лейкоциты начинают повреждать патогенные микроорганизмы. Как следствие, повреждаются не только микробы, но и собственная ткань.


Гепатит сопровождается болью в правом боку, желтушностью кожи, склер

В зависимости от повреждающего фактора медики выделяют инфекционный, токсический, аутоиммунный, лучевой гепатит. При аутоиммунной форме заболевания гепатоциты воспринимаются как чужеродны клетки и повреждаются иммунной системой. Эта разновидность патологии часто сопровождает инфекционный и токсический гепатит. Лучевая форма гепатита проявляется на фоне лучевой болезни (заболевание, возникающее под воздействием ионизирующего излучения).

Гепатит провоцируют вирусы, которые обозначают буквами А, В, С, Е, F, G. Различные виды вирусов по-разному проникают в организм, а заболевания, которые они провоцируют, незначительно отличаются симптомами.

Гепатит С – это наиболее тяжёлая форма патологии. Эта коварная болезнь в острой фазе практически не проявляется симптомами. Когда гепатит Ц переходит в хроническую форму, то повышается вероятность цирроза, рака. Даже длительное лечение не гарантирует полного выздоровления, но позволяет предотвратить опасные осложнения.

Целебные свойства корня ревеня

Корень ревеня от гепатита – это достаточно популярное средство, лечебное действие которого обусловлено веществами, входящими в его состав.


Растение содержит массу полезных веществ

Полезные свойства корневища ревеня:

ТЕСТ: В каком состоянии ваша печень?

Пройдите этот тест и узнайте есть ли у вас проблемы с печенью.

  • Нормализует функциональность мочеполовой системы. Он обладает умеренным мочегонным эффектом, поэтому его часто используют для снижения отёчности.
  • Корень ревеня повышает секреторную функцию желудка. В нем содержится лимонная и яблочная кислота, которые провоцируют раздражение внутренней оболочки и усиливают выделение такого важного компонента желудочного сока, как соляная кислота.
  • Обладает мочегонным действием. При регулярном применении отвара из корня ревеня повышается секреторная активность кишечника и нормализуется его функциональность. Усиленно выделяется моча, как следствие, происходит очищение кишечника, предотвращаются гнилостные процессы, которые провоцируют зашлакованность органа.
  • Обладает вяжущим эффектом. После употребления большого количества ревеня исчезает расстройство кишечника.
  • Усиливает выработку печёночного секрета (желчь). По этой причине целебные корневища применяют при различных заболеваниях, например, гепатите С.
  • Участвует в образовании клеток крови. Этим действием ревень обязан магнию, фосфору и калию, которые входят в его состав.
  • Провоцирует укрепление иммунитета и улучшает общее состояние организма. Ревень применяют при авитаминозе и для профилактики инфекций.
  • Благотворно воздействует на состояние кожи, волос и ногтей. С помощью растения можно устранить различные пятна на теле, улучшить состояние кожных покровов, придать блеск волосам.
  • Улучшает функциональность дыхательных органов. Чаще всего корень ревеня применяют для лечения туберкулёза.

Корень ревеня содержит ретинол, аскорбиновую кислоту, токоферол, элементы группы В, К. Кроме того, растение богато кальцием, калием, магнием, натрием, железом и т. д.

Популярные рецепты

Для восстановления функциональности печени рекомендуется применять отвар из корневища ревеня.

Классический отвар:

  • Растолките сухой корень ревеня.
  • Залейте 50 г сухого сырья 500 мл кипятка.
  • Поставьте на медленный огонь на четверть часа.
  • Оставьте жидкость на 10 часов в тёплом месте.


Отвары из корней растения помогают восстановить функциональность печени

Готовое лекарство принимают за 20 минут до приёма пищи по 30 мл. При желании в напиток можно добавить ½ чайной ложки мёда.

Широко используется данное средство для нормализации работы печени:

  • Измельчите в блендере или кофемолке по 125 г сухого корня ревеня, жёлтой горечавки, 75 г полевого хвоща, 250 г корня барбариса.
  • Залейте 25 г сбора 220 мл кипятка.
  • Когда настой остынет, употребляйте его по 100 мл четырежды за сутки.

Этот рецепт поможет нормализовать работу гепатобилиарного тракта. Для его приготовления выполняют следующие действия:

  • 30 г порошка из корня ревеня высыпают в кастрюлю.
  • Порошок заливают водой в количестве 500 мл, ставят на медленный огонь.
  • Жидкость томят на протяжении 20 минут.
  • За 5 минут до снятия в отвар добавляют 3 г порошка куркумы.
  • Затем отвар оставляют в тёплом тёмном месте на 8–10 часов.

Принимают средство по 30 мл трижды за сутки. Терапевтический курс длится от 2 месяцев и более. После окончания лечения делают перерыв на 14 дней.

Данное средство готовят из инжира, ревеня, жжёных квасцов:

  • В ёмкость выкладывают 5 г квасцов, 26 штук инжира, 6 лимонов, 17 г корня ревеня в форме порошка.
  • Полученную смесь заливают винным уксусом.
  • Кроме того, в полученную жидкость можно добавить куркуму (порошок).
  • После этого жидкость оставляют на 2 суток, чтобы она настоялась.

Больной должен принимать по 1 кусочку инжира 2–3 раза за день.

Чтобы приготовить следующий отвар, следуйте инструкции:

  • Корень ревеня измельчают.
  • Ревень смешивают с барбарисом.
  • 5 г сухого сырья заливают 220 мл воды.
  • Жидкость ставят на медленный огонь и подогревают на протяжении 20 минут.

Полученный отвар принимают по 100 мл трёхкратно.

Профилактика гепатита

После окончания терапевтического курса заболевание может рецидивировать. По этой причине стоит провести лечение с помощью ревеня через 7 дней. Чтобы приготовить профилактическое средство, выполняйте следующие действия:

  • Измельчите корень, цедру лимона, а также инжир.
  • Залейте составляющие винным уксусом и фильтрованной водой в соотношении 1:1:2.
  • Настаивайте полученную смесь на протяжении суток в тёплом месте.

Полученное лекарство употребляют по 1 столовой ложке с интервалом в 3–4 часа на протяжении недели. Через 10 суток сделайте перерыв и вновь повторите курс.

Меры предосторожности при использовании корня ревеня

Ревень эффективен при гепатите, однако в некоторых случаях средства на его основе запрещено принимать. Это ограничение касается беременных и лактирующих женщин. Это средство не рекомендуется применять пациентам с заболеваниями тощей и толстой кишки. Корень противопоказан при патологиях мочеполовой и билиарной системы.


Ревень запрещён при беременности, лактации, а также детям до 12 лет

Стоит отказаться от лечения гепатита с помощью ревеня пациентам младше 12 лет, а также при подагре (болезни суставов и тканей, которые возникают вследствие расстройств метаболизма).

При нарушении правил применения корня ревеня повышается вероятность негативных явлений:

  • изжога;
  • колики в печени;
  • извержение рвотных масс;
  • учащённый жидкий стул;
  • усугубление течения гепатита при приёме высоких доз ревеня.

При возникновении подобных симптомов следует отказаться от отвара на основе корневищ растения.

Правила выбора сырья

Ревень считается достаточно распространённой культурой, поэтому больной может самостоятельно заняться заготовкой лекарственного сырья. Чтобы правильно выбрать, использовать и хранить сырьё, необходимо соблюдать следующие правила:

  • Заготовкой корешков занимаются в конце лета – начале осени. В этот период растение максимально созрело и наполнилось полезными веществами. Овощ аккуратно выкапывают, чтобы не поломать корень, обрезают его, промывают, сушат, измельчают. Можно нарезать корешок на мелкие кубики.
  • Для приготовления отвара рекомендуется использовать корни, возраст которых достиг 4-х лет и более. Молодое растение содержит минимальное количество витаминов и минералов.
  • Для приготовления лечебных средств применяют только корневище, а стебли и листья используют в кулинарии или косметологии.
  • Срок годности сушёных корней – 3 года. Перед использованием корень нарезают на мелкие кусочки или измельчают в блендере или кофемолке. Кроме того, можно растолочь сухое сырьё в ступке. Измельчённое средство используют, а остатки хранят в стеклянной таре в прохладном месте. Ёмкость нужно плотно закрыть, так как сырьё может испортиться.
  • Не рекомендуется для лечения применять сырьё, собранное возле автомобильных дорог или промышленных предприятий. Это обусловлено тем, что в корнях такого растения собрано меньше вредных соединений и токсических веществ.


Важно выбрать подходящее сырьё для приготовления отваров

Важно соблюдать эти правила, потому что только правильно подготовленный отвар благотворно влияет на печень. Такое лекарство устраняет ранние симптомы гепатита, нормализует функциональность железы, улучшает самочувствие пациента. Однако следует учитывать, что курс лечения народными средствами длится от 14 дней и более.

Мнение пациентов

Многие люди, которые испытали на себе целебную силу корня ревеня, отзываются о нём положительно. Однако некоторые из них утверждают, что данное средство не проявило эффективность. А у отдельных пациентов отвар на основе растения спровоцировал побочные явления.

Ревень относится к семейству гречишных, а по виду напоминает лопух. Для употребления подходят только черешки, обладающие кисловатым привкусом. Корневая система и листья растения в пищу не применяются. Из них делают настои и различные отвары.

Ревень: польза и вред для организма

Растение обладает множеством полезных свойств и оказывает благотворное воздействие на организм.

  • Положительно влияет на мозговую деятельность. Полезен для любого возраста, так как оказывает содействие продуктивной работе мозга. Положительно воздействует на память.
  • Приносит пользу пищеварительной системе. Обладая слабительным эффектом, помогает очищать желудок, стимулировать его правильную работу, а также нормализовать метаболизм.
  • Укрепляет иммунитет. Благодаря большому количеству витаминов, ревень весьма полезен для организма и здоровья человека.
  • Важным моментом для многих женщин является состояние волос. Растение – хорошее лекарство, которое помогает вылечить поврежденные волокна. Волосы быстро восстановятся, станут ярче по цвету и приобретут натуральный блеск.
  • Укрепляет кости. Входящий в состав кальций помогает суставам и зубам стать крепче. Значительно снижает риск переломов.

Включайте в рацион питания ревень, который поможет улучшить состояние и работу организма, избавит от многих недугов.

Если есть склонность к кровотечению в желудочно-кишечном тракте, острым воспалительным процессам в мочевом пузыре или почках, то нельзя употреблять ревень в больших дозах.

  • геморрое с кровотечением;
  • холецистите;
  • сахарном диабете;
  • склонности к диарее;
  • подагре;
  • ревматизме;
  • мочекаменной болезни.

Лечебные свойства ревеня

В народной медицине часто советуют использовать ревень.

  • Предупреждает развитие заболеваний глаз.
  • При достаточном и регулярном употреблении стеблей, уменьшается количество морщин, а кожа становится менее подвержена старению. Благодаря бактерицидным свойствам предотвращается развитие не только кожных инфекций, но и грибковых.
  • Растение обладает слабительными свойствами, поэтому употребляя ревень можно не бояться проявлений желудочно-кишечных расстройств, метеоризма и спазмов.
  • Стебли помогают разжижать кровь и предотвращают ее застой в сосудах. Уменьшают вероятность образования тромбов. Благодаря нормализации кровотока, риск возникновения инсульта сводится к минимуму.
  • Сердечно-сосудистая система значительно улучшается. А клетчатка помогает очищать сосуды.
  • Снижает риск развития раковых опухолей, особенно в легких и ротовой полости. Это происходит благодаря тому, что вещества, входящие в состав, предотвращают мутацию клеток.

Если вы страдаете запорами или наоборот мягким стулом, мучает болезненная менструация, то справиться с этими недугами поможет обсуждаемое растение, которое сужает сосуды. Употребляя его малыми порциями, оказывает крепительное действие, а при увеличении концентрации – слабительное.

Биоактивные вещества, присутствующие в растении предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. Регулярное употребление корней помогает вылечить сердечную недостаточность и снизить риски инсульта, а также укрепить мышцу миокарда.

Основное качество – это улучшение пищеварения. Благодаря аскорбиновой кислоте препятствует инфекционным заражениям, тем самым помогая избежать простуды, держать в тонусе организм и отодвинуть наступление старости.

Врачи часто назначают ревень в качестве помощника для нормализации сна и укрепления нервной системы. Растение богато полифенолами, которые помогают предотвращать онкологические заболевания и доброкачественные опухоли.

Таким образом, кроме перечисленного, растение помогает лечить:

  • воспаление желудка и кишечника;
  • заболевания желчного пузыря;
  • малокровие;
  • геморрой;
  • истощение;
  • туберкулез;
  • сахарный диабет;
  • болезни печени;
  • ожирение;
  • трещины в прямой кишке;
  • запоры и расстройства стула;
  • простуду;
  • синдром похмелья.

Рецепты народной медицины

Высушенный и перетертый корень, разбавленный малым количеством уксуса, помогает вылечить кожные заболевания. Чтобы избавиться от запора, употребляйте перед сном одну большую ложку порошка, но будьте внимательны, часто употреблять это средство нельзя, оно вызывает привыкание.

Можно готовить настойку из растения. Для этого корни (180 г) залить спиртом (190 мл). Настоять полмесяца. Затем процедить. Выйдет красновато-прозрачная жидкость, которая имеет горький привкус. Употребляют по маленькой ложечке перед едой – это поможет повысить аппетит.

Туберкулез, анемия, отравления

Ингредиенты:

  • вода – 240 мл;
  • корень ревеня – 1 ст. ложка.

Приготовление:

  1. Для приготовления используется холодная вода. Поместить корень. Оставить на ночь. Вскипятить и поварить три минуты.
  2. Принимают три раза в день. Разовая норма 75 мл.

Слабительное средство

Ингредиенты:

  • порошок ревеня – 20 г;
  • кипяток – 210 мл.

Уже на протяжении многих столетий в альтернативной медицине для лечения гепатита применяется корень ревеня. Однако представители традиционной медицины считают, что народные рецепты в обязательном порядке должны совмещаться с фармацевтическими средствами. По мнению врачей, только так можно быстро вылечить заболевания печени. В каждой пачке с ревенем находится инструкция, которая описывает противопоказания, дозирование и побочные эффекты, которые могут возникнуть в процессе терапии. Крайне важно перед началом приема растения ознакомиться с этими моментами.

Полезные свойства

Популярность использования ревеня для терапии гепатита обусловлена множеством витаминов в его составе и целебными свойствами. Воздействует на организм растение следующим образом:

  • Улучшает функционирование мочевыделительной системы. Корневая часть ревеня обладает слабовыраженным мочегонным действием и поэтому ее зачастую применяют для устранения отеков.
  • Повышает секреторную активность желудка. Растение содержит лимонную и яблочную кислоты, которые раздражают желудочную слизистую, усиливая механизм секреции соляной кислоты.
  • Оказывает диуретическое действие. Активизируется сократительная функция кишечника и нормализуется его работа. В результате путем усиленного выделения урины, кишечник очищается от застоев и предотвращается развитие гнилостных процессов, которые являются причиной зашлакованности.
  • Производит вяжущий эффект. Съедая много ревеня, можно избавиться от расстройства кишечника.
  • Усиливает выработку желчи. Это свойство позволяет использовать его в качестве целебного средства при различных недугах печени. Зачастую применяют корень ревеня от гепатита С.
  • Способствует образованию кровяных клеток. Растение имеет это свойство благодаря его составляющим, а именно, солям магния, фосфора и калия.
  • Укрепляет иммунную систему и организм в целом. Применяется при лечении авитаминоза и для профилактики инфекционных болезней.
  • Улучшает состояние кожных покровов, волос и ногтей. Инструкция по применению указывает, что наружная обработка ревенем поможет избавиться от различных пятен на теле, а покровы кожи и волосы получат небольшой блеск.
  • Оказывает благотворное воздействие на дыхательную систему. В большинстве случаев корневой частью описываемого растения проводят лечение туберкулеза.

Как правильно выбрать продукт?

Рекомендуется отдавать предпочтение корню, который выкопан осенью.

Прежде чем начать использовать ревень от гепатита С, нужно убедиться в его качественности. При выборе растения учитывают его возраст. Так, большей эффективностью обладают растения старше 4-х лет, считается, что они могут в кратчайшие сроки устранить обострение и ускорить период ремиссии. Рекомендуется отдавать предпочтение корню, который выкопан осенью. Собранные корневища нарезают отрезками по 8 см и оставляют на хранение в сухом и нежарком месте. Держать их можно не более 3-х лет, по истечении этого срока корни утратят целебные свойства и не проявят достаточной эффективности при терапии гепатита.

Инструкция по применению: популярные рецепты

Самый распространенный рецепт от гепатита следующий:

  1. Подготавливают 300 г корневой части ревеня, 250 г корневища барбариса, 200 г горчанки и 150 г полевого хвоща.
  2. Компоненты лекарства тщательно очищают и измельчают.
  3. Заливают 2-мя литрами закипевшей воды и оставляют вариться на 25 минут.
  4. Отставляют в темное место на 3-4 часа для настаивания.
  5. Готовое средство от гепатита фильтруют и принимают по 100 мл трижды в сутки.

Используются корни ревеня в отваре. Для этого высушивают и измельчают 500 г основного продукта, нарезают его и промывают под проточной водой. Заливают 9-ю стаканами очищенной воды и ставят на водяную баню. Спустя полчаса отвар процеживают, ждут, пока остынет до комнатной температуры, и употребляют по стакану в день.

Применение коревой части ревеня возможно и таким способом:

  1. Измельчить 100 г высушенного корня и добавить 0,5 л закипевшей воды.
  2. Настоять на протяжении 2-х часов.
  3. Добавить большую ложку меда, при условии, что у больного нет аллергии на продукт пчеловодства.
  4. Пить отвар ревеня от гепатита перед трапезой дважды в сутки по 250 мл.
Ревневый корень вместе с куркумой считается целебным средством.

Чтобы избавиться от гепатита, сторонники нетрадиционной медицины рекомендуют принимать ревневый корень вместе с куркумой. Считается, что такое сочетание ингредиентов выведет токсины из организма и восстановит печеночные клетки. Для приготовления целебного средства подготавливают в равных частях куркуму и корневую часть ревеня, очищают и измельчают. Компоненты заливают водой в пропорции 1:2, ставят кипеть на медленном огне в течение 15-ти минут. Готовый отвар для терапии гепатита пить по стакану трижды в день.

Корень данного растения занимает не последнее место в народной медицине при лечении дефектов прямой кишки, запорах и нарушениях работы печени.

Ценители здорового образа жизни души в нем не чают. То, что корни ревня обладают целебными свойствами, стало известно уже очень давно - первым упоминаниям о корне ревеня более пяти тысячелетий.

В Европу ревень был завезен очень давно, специально выращивался, да и теперь выращивается для получения ценного лекарственного сырья - корня.

1. Форма выпуска и состав

Лекарственное средство имеет характерный, не очень приятный запах и горький вкус.

В аптеках : если средство приобретается в специализированном месте, то его можно найти в форме таблеток по 0,3 или 0,5 грамма, также нередко в продаже попадается спиртовой 3% раствор с субстрактом корня. Можно встретить в виде порошка.

Домашние заготовки : Собирается достаточное количество свежих корешков, далее они высушиваются и стираются в порошок. Так как используется чисто растение без добавок, то из него приходится готовить определенный концентрат при том или ином заболевании.

Состав : Данное лекарственное растение включило в себя сразу две различные по действию группы, это антрогликозиды и смолистые вещества, за счет которых происходит слабительный эффект, необходимый при запоре и дубильные, они придают корню противовоспалительный и вяжущий эффект.

Фармакологическое действие

Одно из самых действенных лекарственных средств, применяющийся в лечении запоров естественными средствами. Не содержит опасных для организма человека веществ, не вызывает отравлений.

За счет своего уникального состава может оказывать не только слабительный эффект, но и вяжущий, если человек страдает от поноса.

Из-за активных биологических веществ корень увеличивает все выводящие процессы организма, очищает его от избытка желчи, является мочегонным.

Также оказывает хорошее антисептическое и противовоспалительное воздействие на организм.

Полифенолы, которые содержатся в корне, могут похвастаться профилактическим действием против возникновения раковых опухолей. А за счет органических кислот организм будет получать необходимые для выздоровления вещества и укрепляться.

Корень ревеня может применяться как общеукрепляющее средство в маленьких дозировках. Он богат витамином С и А, содержит магний, необходимый для мышечной силы человека. Отвар с маленькой концентрацией можно использовать для лечения абстинентного синдрома.

2. Показания к применению

Корень ревеня - это растительное лекарство широкого спектра действия. Он имеет значительные преимущества перед химическими фармакологическими средствами. После его приема улучшения начинаются быстро.

Организм очищается, самочувствие становится лучше. Еще одним плюсом будет и то, что для приема необязателен рецепт врача, а собрать корни ревеня и высушить для приготовления будущего лекарства может практически любой человек.

Используют при лечении многих заболеваний:

  • При любых видах запора как слабительное средство. Положительный результат наступает в течении одного дня.
  • Как желчегонное средство.
  • Трофические язвы. Может использоваться при ожогах.
  • Трещины и другие повреждения прямой кишки.

Противопоказания к приему корня ревеня

Несмотря на то, что это растительное средство, мягко воздействующее на организм, существуют некоторые противопоказания.

Если применять корень, имея какие-либо заболевания, которые входят в список противопоказаний, может возникнуть обратный эффект и наступит обострение и ухудшение ситуации.

Применения во время беременности

В период беременности специалисты пользоваться корнем ревеня для лечения не рекомендуют . Считается, что он может оказать негативное воздействие на плод и сам организм женщины. Лучше в такой непростой период в жизни пользоваться более щадящими лекарственными средствами, как химическими так и растительными.

Способ применения и дозировка

При разных заболеваниях назначается различная дозировка. Если это запор , то она увеличивается в несколько раз, а если, к примеру, корень употребляется для выведения желчи - то гораздо меньше. Применять ревень можно в виде отвара, таблеток, порошка и настойки.

При запоре прием ведется внутрь 2 раза в день утром и вечером по 1-2 грамма за один раз, дозировка на день - не более 5 грамм. В детском возрасте она значительно уменьшается, до 2 грамм в сутки.

Если человеку меньше 1 года, лекарство не назначают. Если это кожные нарушения, к примеру ожоги следует делать компресс из корня, взяв или порошок или отвар.

Удобнее всего рассчитывать дозировку, принимая в форме таблеток.

3. Побочные явления после приема

По сравнению со многими лекарствами корень ревеня практически не имеет побочных действия на организм . В крайне редких случаях может возникнуть раздражение слизистых оболочек ротовой полости, иногда может встречаться аллергическая реакция на кожных покровах, чувство недомогания.

При длительном использовании может произойти обильная потеря калия, который крайне необходим для нормальной работы сердца. Однако этого всего можно избежать с вероятностью в 98%, если не превышать разрешенные дозировки и не лечиться им долгое время.

Лечение должно быть только в тех случаях, когда это необходимо.

Взаимодействие с другими лекарственными препаратами

При одновременном приеме тетрациклинов и корня абсорбция первых значительно ухудшается. Не рекомендуется применять одновременно с другими средствами , служащими для лечения запоров . Может быть раздражение кишечника. С остальными лекарствами взаимодействия не обнаружено, а значит, ревень без проблем можно использовать в комплексном лечении.

4. Аналоги

В настоящее время растительных препаратов с таким же составом как у корня ревеня не обнаружено . Если его применение невозможно по тем или иным причинам, его заменяют близкими по спектру действия лекарствами, растительными или химического происхождения. Подобрать такое средство поможет лечащий врач.

5. Цена на Украине и в России

Не является дорогостоящим препаратом. Цена его зависит от формы выпуска, места расположения аптечной сети.

В России за упаковку порошка в 50 грамм придется отдать около 160 рублей, таблетки могут быть подороже.

В Украине он дороже и стоит около 25 гривен. Однако если заготавливать его самостоятельно - он обойдется больному бесплатно.

Что приготовить из ревеня?

6. Отзывы

В основном отзывы людей, которые проходили лечение с использованием корня ревеня, положительные. Его легко найти в природе и заготовить самостоятельно, а если нет такой возможности - то купить в любой аптеке. Результат наступал уже после первых приемов. Общее состояние всего организма повышается, отмечают также минимум побочных действий, а если они и есть, то незначительные и быстро проходят.

Минусом отмечено то, что может быть аллергия которую сразу распознать нельзя - она проявляется только уже после приема. Цена не очень высокая, что позволяет его приобретать любому больному человеку. Врачи, также как и пациенты, относятся к этому средству положительно, особенно при запорах , которые проходят без осложнений и не в тяжелых формах.

  • Корень ревеня мягко нормализует работу кишечника и может использоваться для профилактики запоров

Ревень относят к семейству гречишных. Местом произрастания является Центральный Китай. Растение на родине очень популярно, ведь ревень обладает обширным списком полезных свойств. Культивацией культуры занимаются уже очень давно. Первые упоминания были обнаружены в травниках, созданных за 27 веков до нашей эры.

Растение отличают мощные многолетние корни, верхняя же его часть (та, что возвышается над землей) является однолетней. Высота стебля обычно доходит до 1 метра, но известны случаи, когда длина достигала отметки в 2,5 метра. Внутри стебель полый, на нем располагаются как прикорневые, так и стеблевые листья. Внешняя окраска имеет зеленый цвет, сочетающийся с характерными красными пятнами и линиями.

Цветение происходит спустя два-три года после посадки в грунт. В этот период образуются небольшие белые цветочки, собранные в соцветия. Завершается процесс созреванием плодов. Плодоносит растение орешками красно-бурого цвета.

Ревень произрастает на солнце или же в полутени, почва предпочтительна водопроницаемая, с высоким содержанием гумуса.

В лечебных целях используют коренья овоща. В осенний период их собирают, чистят, моют, нарезают и высушивают.

Полезные свойства

Ревень богат яблочной кислотой, различными витаминами, в том числе РР и С, сахаром, пектиновыми веществами. Присутствует также щавелевая кислота, употребление которой стоит ограничить детям.

Корни растения включают в себя две группы биологически активных веществ:

  1. Танногликозиды. Представляют собой дубильные вещества, которые обладают обеззараживающим и противовоспалительным эффектом.
  2. Атрогликозиды. Благоприятно влияют на работу кишечника.

Употребление продукта может иметь желчегонное и послабляющее действие, все зависит от дозы приема, но чаще ревень оказывает вяжущий эффект. Кроме того, для терапии растением характерно сосудосуживающее и кератолитическое свойство.

Показания к применению

Польза ревеня неоспорима. Специалисты часто рекомендуют его прием в профилактических или терапевтических целях. Врач офтальмолог может посоветовать продукт пациентам, жалующимся на здоровье глаз. Его регулярное использование в пищу является профилактикой глаукомы и катаракты, а также способствует снятию напряжения, укреплению мышц и выработке естественной слезы.

Гастроэнтеролог настаивает на приеме при гастритах, вызванных низкой кислотностью. Ежедневное употребление усиливает выделение желудочного сока и успешно борется с неприятными симптомами.

Овощ способен улучшить состав крови. Продукт эффективен в качестве профилактики тромбообразования. Кроме того, он будет полезен людям, страдающим атеросклерозом и тромбофлебитом. Подойдет также пациентам, чьи проблемы связаны с варикозным расширением вен. Косметологи отмечают положительное влияние растения при борьбе с возрастными изменениями кожи. Его наружное применение усиливает выработку коллагена, что позволяет справиться с признаками увядания.

Способы использования ревеня

Ревень обширно применяется в кулинарии. С давних времен черенки растения использовали в пищу, распаривая и употребляя их с медом, готовили борщи, соусы, выпекали вкусные пироги. Сегодня выбор рецептов стал еще обширнее. Продукт входит в состав первых, вторых блюд, салатов, кондитерских изделий, напитков и консерваций.

Хоть ревень и относятся к овощам, но готовят его, скорее, как фрукт. Стебель отличается нежным вкусом, имеющим характерную кислинку. В рецептах обычно присутствует сахарный песок. При приготовлении важно избегать излишней сладости, иначе истинный вкус продукта будет утрачен. Наиболее часто его готовят с помощью тушения в различных сиропах. Сочный черенок в процессе приготовления выделяет немало сока, поэтому воду обычно используют в малых количествах.

Собирать ревень следует в начале весны, с апреля по май. Ежедневный прием в пищу помогает насытить организм полезными веществами и витаминами. Перед использованием стебель аккуратно очищают от кожуры.

Овощ можно есть, посыпая сахаром или поливая медом, а холодные напитки на основе растения помогают справиться с жаждой.

В пищу может употребляться только черенок, принято считать, что листва и корневая система содержат некоторое количество яда.

Противопоказания

В своем составе ревень имеет множество органических кислот, которые провоцируют образование камней в почках, мочевом и желчном пузыре. По этой причине присутствие мочекаменной или желчнокаменной болезни является прямым противопоказанием к терапии растением. Поводом для отказа от приема также должен стать панкреатит или гастрит с повышенной кислотностью. Стебли разжижают кровь, из-за чего их употребление не рекомендуется при кровотечениях и геморрое.

Рецепты народной медицины

В сфере народной медицины продукт пользуется огромным спросом. Владельцы дачных участков часто высаживают целебные разновидности растения, а после готовят разнообразные настои, порошки и прочие лекарственные формы. Ревень применяется как с терапевтической, так и с профилактической целью.

Средства на его основе используются при заболеваниях печени, органов дыхания, сердца. Часто применяют овощ из-за его общеукрепляющего воздействия на организм. Употребление продукта способствует долголетию и выводу токсинов. Его разрешено включать в меню будущих матерей, так как растение имеет в своем составе колоссальное количество полезных микроэлементов. С некоторыми народными рецептами мы познакомимся ниже.

Кисель

Для того чтобы приготовить напиток из целебного растения, потребуется 10-12 стеблей. Черешки нужно нарезать небольшими брусочками, после чего отварить до мягкого состояния, сочетая их с листочками свежей мяты и апельсиновой коркой. В завершении, используя дуршлаг, нужно процедить и протереть продукт. Затем снова поставить на плиту и готовить с добавлением крахмала и сахара.

Настой

Настой из ревеня оказывает легкий слабительный эффект. Для его приготовления понадобятся две столовые ложки измельченных корневищ, которые заливают закипевшей водой. Объем жидкости должен составлять около 250 грамм. После настой оставляют на некоторое время для заваривания. Принимать средство следует на ночь по 1/3 стакана.

Порошок корня ревеня

В качестве терапии, направленной на борьбу с диареей, противовоспалительного и антибактериального лечения, зачастую используют порошок из подсушенного корня. Принимать следует дважды в день по 0,05-0,3 грамма.

Средство от анемии и гипертонии

Для облегчения болезненного состояния требуется взять две столовые ложки измельченных сухих черенков. После чего сырье заваривают кипятком. Воды потребуется около 200 грамм. Далее лекарство кипятят на протяжении часа. Собранные стебли необходимо хранить в прохладе, холодильник поможет сохранить свежесть до двух недель.


Чтобы избежать потери влаги, черешки нужно избавить от имеющихся листьев и сложить в обычный пакет из полиэтилена или же контейнер, выполненный из пластика. Для длительного хранения продукт отправляют в морозильную камеру или подвергают консервации.