Роль меди в организме человека. Влияние недостатка и избытка меди на процессы в организме человека
Одним из наиболее полезных и необходимых для человеческого организма микроэлементов является медь. Роль меди в организме человека просто огромна. Поступая в организм, она откладывается в мышцах и костях, в почках и печени, в мозге и в крови. При дефиците меди функционирование всех этих органов может нарушиться.
Роль меди в человеческом организме, нехватка меди
Медь крайне важна для человеческого организма. Благодаря наличию меди, процесс строения белков и различных ферментов происходит более активно, также быстрее растут и формируются ткани и клетки. Помимо этого, медь необходима для лучшего функционирования иммунной системы и процесса кроветворения.
Процесс трансформации железа в гемоглобин крайне затруднителен, если имеет место быть дефицит меди в организме. Организм не может обойтись без меди и при использовании такой как тирозин, который регулирует цвет кожи и волос.
То, почему медь необходима для процесса кроветворения, объяснить очень легко: именно этот микроэлемент входит в состав ферментов, которые отвечают за соединение эритроцитов с лейкоцитами.
Медь также выполняет в организме транспортирующую функцию, то есть доставляет к клеткам организма нужные вещества. Благодаря этому обеспечивается нормальный обмен веществ: с помощью меди железо переправляется из печени в необходимое место, что поддерживает оптимальный состав крови и хорошее состояние органов и тканей. Дефицит меди чреват тем, что невозможность перенесения железа приведет к его «складированию» в одном месте.
Именно медь обеспечивает здоровье и прочность костей, поскольку принимает непосредственное участие в синтезе коллагена, который и формирует белковый каркас костей скелета. Хрупкие кости и частые переломы возникают, как правило, из-за дефицита этого важного микроэлемента, поэтому для того, чтобы таких проблем не возникало, достаточно просто добавить к рациону питания добавки, содержащие медь. Медь предотвращает вымывание минералов, способствует укреплению тканей костей, а значит, служит профилактикой остеопороза.
Медь также участвует в процессе формирования прочных и эластичных кровеносных сосудов, придает им правильную форму. Благодаря наличию меди, образуется так называемый каркас сосудов, то есть соединительная ткань, из которой состоит их внутренний слой - эластин.
Взаимодействуя с аскорбиновой кислотой, данный микроэлемент помогает держать иммунную систему в норме, то есть в постоянной боевой готовности, что защищает организм от всевозможных инфекций. Кроме того, ферменты, борющиеся со свободными радикалами, также включают в свой состав медь.
Фермент СОД (супероксиддисмутаза), действующий как мощнейший антиоксидант, также не может обойтись без меди. К тому же СОД не дает коже стареть раньше времени, поскольку сохраняет клетки целыми. По этой причине многие косметические средства, препятствующие старению кожи, включают его в свой состав. Кстати, упругая и красивая кожа - это работа коллагена, одной из составляющих которого является все та же медь.
Медь участвует и в работе эндокринной системы, в частности, поддерживает ее в норме, а также оказывает стимулирующее действие на гормоны гипофиза.
Нормализация пищеварительного процесса - также работа меди, ведь она помогает вырабатывать нужные соки и ферменты, улучшая функционирование желез внутренней секреции. Кроме того, наличие меди обеспечивает надежную защиту системы пищеварения от всевозможных воспалительных процессов и повреждений.
Еще одна крайне важная функция меди - формирование нервной системы и мозга: основной составляющей миелиновых оболочек (проводников нервных импульсов) тоже является медь, без которой нервные волокна просто разрушаются.
Медь в продуктах
Медь входит в состав многих продуктов питания, но больше всего ее в различных орехах, злаках, бобовых, в кисломолочных продуктах, в печени, в яичном желтке (сыром), в овощах, ягодах и фруктах. Также медь содержится в свежем мясе, в рыбе, различных морепродуктах, в сое, проросшей пшенице, ржаном хлебе, картофеле и спарже. Кроме того, медь присутствует в некоторых травах, таких как укроп, лапчатка прямостоячая, сушеница, марена красильная, лобелия вздутая и листья чайного дерева. Обычная питьевая вода также имеет медь в своем составе - на один литр около одного мг.
Как правило, меди, поступающей в организм с помощью продуктов питания, вполне достаточно для организма, следовательно, дефицит этого микроэлемента связан с особенностями конкретного человека или с нарушением обмена веществ.
Многие ученые говорят о том, что темноволосые люди испытывают большую потребность в меди, нежели светловолосые, поскольку медь участвует в образовании цвета волос. Именно по этой причине у темноволосых людей может появиться ранняя седина. Чтобы избежать этого, им необходимо включать в свой рацион продукты, в составе которых есть медь.
Дефицит и избыток меди
Как уже было сказано выше, медь в достаточном объеме поступает в организм вместе с продуктами питания, превышая норму в два-три раза. Суточная норма приема меди для взрослого человека составляет два мг. Однако полностью усваивается только треть микроэлемента, поэтому, как правило, в организме не возникает ни переизбытка меди, ни ее дефицита. Кстати, переизбыток данного микроэлемента - явление крайне редкое, и возникает он только при наличии некоторых болезней, способствующих накоплению меди.
К слову, до недавнего времени нехватка в организме меди также была явлением редким. Но на данный момент, в связи с повсеместным использованием азотистых удобрений, медь выводится из почвы образующимся аммиаком. Кроме того, такие удобрения ведут к образованию вредных для здоровья нитратов.
Снизить количество меди могут также частые диеты и вегетарианство. В результате этого понижается уровень гемоглобина в крови, что ведет, к примеру, к развитию аритмии, бесплодия, ишемии и нервно-психическим расстройствам.
Задержка в росте, развитие анемии, снижение веса, повышение уровня холестерина, остеопороз, болезни кожи, атрофия сердечной мышцы, выпадение волос и частые инфекции - это также результат дефицита меди.
Хроническая нехватка меди ведет к развитию опасной болезни - аневризмы, при которой стенки самых крупных кровеносных сосудов расширяются и выпячиваются. Кроме того, появляется варикозное расширение вен и морщины на коже.
Иногда препараты, содержащие медь, напротив, назначаются дополнительно: к примеру, при чрезмерных физических нагрузках, при анемии и воспалительных процессах, а также в качестве средства профилактики.
Медь - это жизненно необходимый микроэлемент, большая часть которого находится в печени, головном мозге, сердце, почках и скелетных мышцах.
Медь участвует в синтезе коллагена, повышает всасывание железа и играет важную роль в выработке энергии.
Рекомендуемая суточная потребность (RDA) в меди для подростков и взрослых составляет 900 микрограммов. Дефицит меди встречается редко, и обычно он вызван генетическими нарушениями метаболизма меди или передозировкой цинка и витамина С.Дефицит меди также возникает у грудных детей, которых кормят коровьим молоком вместо грудного молока или специального детского питания. Это обусловлено низким содержанием меди в коровьем молоке. Так как медь запасается в печени, дефицит этого элемента развивается медленно.
Роль меди в организме
Нехватка меди увеличивает риск инфекций и остеопороза, приводит к нарушению неврологических функций и замедлению роста. Может также развиваться депигментация кожи и волос.Иммунная система
Неадекватное употребление меди может приводить к нейтропении - низкому уровню нейтрофильных лейкоцитов в крови. Это клетки иммунной системы, которые должны бороться с бактериальными и грибковыми инфекциями. Чем меньше нейтрофилов в вашем организме, тем более вы восприимчивы к инфекционным заболеваниям.Остеопороз
Тяжелый дефицит меди ассоциируется с низкой минеральной плотностью костей и риском остеопороза в пожилом возрасте. Для подтверждения этой связи и роли пищевых добавок с медью необходимо провести дополнительные исследования.Медь играет важную роль в поддержании функций коллагена и эластина - главных структурных компонентов нашего тела. При нехватке меди эти компоненты будут терять свою прочность.
Пищевые источники меди
Медь содержится во многих продуктах питания. Очень хорошими источниками этого элемента считаются мясо и внутренние органы животных, устрицы, орехи, шоколад и бобовые. Некоторые производители добавляют медь в хлопья и другие повседневные продукты. Большинство фруктов и овощей содержат мало меди.Продукты питания, содержащие большое количество меди:
- Говяжья печень, 3 унции: 12 400 мкг
- Мясо устриц, 3 унции: 3 630 мкг
- Мясо крабов вареное, 3 унции: 1005 мкг
- Грибы вареные, 1 чашка: 790 мкг
- Орехи кешью свежие, 1 унция: 622 мкг
- Чечевица варения, 1 чашка: 497 мкг
- Миндаль, 1 унция: 292 мкг
- Шоколад молочный, 1 унция: 198 мкг
В аптеках продаются пищевые добавки с медью, но лучше всего получать достаточное количество этого элемента с пищей. Важно, чтобы в организм поступало достаточное количество не только меди, но и других микро- и макроэлементов, а также витаминов. Все эти вещества должны работать вместе, чтобы вы могли сохранить крепкое здоровье и хорошее самочувствие.
Наукой доказано, что употребление одного изолированного нутриента не оказывает такого же действия на организм, как употребление всех нутриентов в составе полноценной пищи. В первую очередь нужно наладить свое питание, и только как последний вариант рассматривать пищевые добавки.
Помните, что повышенное потребление цинка (более 150 мг/сут) и витамина С (более 1500 мг/сут) может привести к развитию дефицита меди, так как эти вещества нарушают всасывание меди в кишечнике.
Возможные побочные эффекты меди
При употреблении меди в составе продуктов питания никаких побочных эффектов не наблюдается. При злоупотреблении пищевыми добавками с медью в редких случаях возможно развитие цирроза печени и нарушений со стороны красных кровяных телец. Повышенная сывороточная концентрация меди ассоциируется с риском сердечно-сосудистых событий.Чтобы избежать дефицита меди, но вместе с тем не допустить избытка этого элемента в организме, нужно придерживаться разносторонней и полноценной диеты, а также не применять пищевые добавки без необходимости. Лучше всего разнообразить свое питание и не сосредотачиваться на одном-двух любимых продуктах.
Константин Моканов
Медь, принимающая активное участие в построении важных для нашего организма веществ, таких как белков и ферментов, занимает значимое место в жизни любого организма. Она так же участвует в процессе роста клеток и необходима для хорошей работы иммунной системы. Без меди организм не в состоянии даже превратить получаемое железо в гемоглобин, а аминокислота, которая является одним из главных факторов, отвечающий за цвет волос и кожи, тоже не сможет полностью использоваться организмом.
Снабжая клетки веществами, которые необходимы для хорошего обмена, медь способна транспортировать железо из печени для поддерживания состава крови и хорошего состояния органов и тканей. А если этого вещества не хватит, чтобы доставить железо, то есть возможность необратимого процесса с плохими последствиями. Ведь медь это важный микроэлемент, регулирующий работу основных органов и самого организма.
У взрослого человека содержание меди в организме равно примерно 100-200мг. Однако основной запас этого микроэлемента хранится в мышцах человека, его костях, крови, сердце, печени, а так же в мозгу.
Содержание в организме большого количества , и фруктозы ухудшают процесс метаболизма меди. Но медь способна ухудшить усвоение таких веществ в организме, как , цинк и .
Роль меди в организме человека:
Медь принимает участие в синтезе эритроцитов и лейкоцитов
Оказывает благотворное влияние на костную, соединительную ткани и эпителий
Усиливая активность работы гормонов, воздействует на работу эндокринной системы
Укрепляет стенки кровеносных сосудов
Способствует повышению иммунитета и нейтрализации радикалов
Вместе с такими микроэлементами, как железо и витамин С принимает участие в образовании гемоглобина
Медь играет важную роль в процессе выработки половых гормонов у женщин
Влияет на правильную работу пищеварения, то есть на железы внутренней секреции
Действуя вместе с витамином С, мешает проникновению в организм воспалительным и микробным веществам
Влияет на изменение цвета волос, кожи и ногтей.
Суточная потребность в меди:
Потребность в употреблении такого микроэлемента, как медь, составляет:
-Для взрослых один или два миллиграмма в день
-Для беременных и кормящих женщин от 2 до 3 миллиграммов
-Для детей от одного года до трех – 1 миллиграмм; от четырех до шести лет – 1.5 миллиграмма; от семи до двенадцати лет – 2 миллиграмма; от двенадцати до восемнадцати лет – 2.5 миллиграмма; старше восемнадцати лет – от 2.5 до 3 миллиграмма.
Если у вас снижен иммунитет, при анемии или различных воспалениях, то вам нужно увеличить суточную дозу, чтобы привести работу организма в порядок. Так же это касается физического спорта, курения и употребления алкоголя.
Симптомы недостатка меди:
Недостаток такого микроэлемента как медь – очень редкое явление для взрослых, но у детей до года это возможно, особенно у тех, кто был рожден преждевременно.
Причины, которые способны привести к недостатку меди:
Наследственная недостаточность ферментов, содержащих в своем составе медь
Введение в рацион детей, не достигших года, коровьего молока
Недостаток белка в организме, плохая всасываемость меди в кишечнике, а также наследственное заболевание с последующей потерей белков.
Недостаток этого микроэлемента, который был вызван в результате снижения в организме окислительно-восстановительных процессов, способен проявиться в повышенной утомляемости, плохом настроении или постоянных головных болях. Также, есть возможность появления сыпи, выпадения волос и депрессии.
Но если не лечить эти симптомы, есть возможность развития в организме более серьезных болезней:
1. Гипохромная анемия, то есть постепенная потеря способности использования железа для синтеза гемоглобина костным мозгом
2. Нарушение и заболевание иммунной системы
3. Приводит к развитию атеросклероза, что влияет на повышение уровня холестерина
4. Недостаток меди может привести к раннему остеопорозу. Страшному заболеванию суставов и скелета.
5. Способствует развитию бронхиальной астмы, такого страшного заболевания как туберкулез, сахарный диабет и эмфизема легких
6. Возможно появление сосудистых расстройств организма, при которых происходит разрыв аорты
7. Изменение цвета кожи
Такой дефицит может повлечь за тобой тяжкие последствия, как, например, влияние на наследственные заболевания.
Чтобы избежать проявления таких болезней, вам следует учесть основные симптомы: возможно выпадение волос, появление сыпи, слабость иммунной системы, нарушенная пигментация кожи или волос и некоторые другие.
Будьте внимательны. После обнаружения таких симптомов сразу обращайтесь к вашему лечащему врачу.
Симптомы избытка меди:
Избыток этого микроэлемента в организме встречается крайне редко. Но, если же у вас наблюдаются такие симптомы, как депрессия, боли в мышцах и суставах, бессонница или частая раздражимость, или некоторые другие, то, скорее всего, в вашем организме предостаточно меди.
Возможно, это результат нарушения обмена микроэлемента или отправление препаратами, содержащими медь. Также к таким последствиям приводит курение и дефицит магния или цинка.
Возможно, что некоторые болезни запустили процесс повышения меди в вашем организме. Такими болезнями могут служить: избыточное накопление меди, болезнь почек, хроническое заболевание бронхов, инфаркт миокарда, шизофрения и чрезмерное потребление алкоголя. Но это отнюдь не все патологические состояния, о которых можно упомянуть.
Чтобы избежать передозировки этого микроэлемента, вам нужно следить за тем, что вы едите.
В каких продуктах содержится медь:
Максимальную концентрацию меди содержат продукты моря, а то есть креветки, устрицы и кальмары, говяжья печень, рыба. А растительными источниками меди являются орехи, какао зерна, ананасы, черносливы, ежевика, петрушка, мята, рябина и множество других. Так что на время вам придется отказаться от некоторых любимых блюд, но зато вы будете здоровы.
Сотни лет назад египетские фараоны украшали свои руки медными браслетами. По мнению тогдашних целителей, эти украшения обладают магической силой. Они приравнивались к талисманам, оберегающих людей от множества недугов. Египтяне не ошибались. Действительно, без меди человек просто не может существовать. Она обязательно должна присутствовать в человеческом организме.
В прошлом веке, в СМИ много писалось о лечебных свойствах изделий, сделанных из меди. Считалось, что этот металл отличается от других волшебными свойствами . Он способен избавить человека от многих заболеваний.
Под влиянием статей, многие умельцы стали создавать медные изделия самостоятельно. Из медных проводов и пятикопеечных монет, делались самые разные предметы:
- Кольца;
- Броши;
- Браслеты.
С давних пор медные пятаки прикладывали к шишке или сильному ушибу. Все это делалось только с одной лечебной целью.
Даже древние ученые хорошо знали, что без меди не проходит ни один анаболический процесс, иначе говоря, простые субстанции превращаются в более сложные. Без этого благородного металла невозможна жизнедеятельность и функционирование определенных ферментов.
Согласно исследованиям ученых медиков, было выяснено что медь, это очень важный микроэлемент, без которого невозможно нормальное развитие организма. Она влияет на происходящий в организме обмен веществ, воздействует на клетки крови . Многоопытным путем на животных было установлено, что если медь удалить из организма, то он перестанет усваивать большую часть витаминов.
Если, этот микроэлемент будет лишен соединительных тканей, очень быстро начнется процесс, результатом которого будет появление опухолей. К сожалению, наш организм не может сам продуцировать медь, она должна поступать в него из других источников. Именно это и происходит. Пища становится источником меди.
Ученые доказали, что польза медных соединений заключается в обогащении клеток кислородом , они приводят в норму процессы образования кровяных клеток. Медные микроэлементы выполняют некоторые жизненно важные функции:
- Укрепляют костную ткань;
- Нейтрализуют радикалы;
- Уничтожают вирусы;
- Удаляют грибки;
- Очищают кишечник;
- Нормализуют работу верхних дыхательных путей.
Когда человек носит медный браслет, у него активизируется несколько видов обмена:
- Минеральный;
- Солевой;
- Водный.
Кроме того, происходит снятие имеющихся воспалительных процессов.
Все вышеперечисленные свойства говорят о целебных свойствах меди.
Сегодня медь используют и врачи гинекологи. Из неё изготавливается внутриматочная спираль . В 2008 году меди был официально присвоен статус лечебного элемента, обладающего бактерицидным действием.
Сколько меди должно находиться в организме
Ежедневно человек должен получать примерно 4 миллиграмма меди, без такого количества, он просто не сможет существовать. На убавление запасов меди в организме влияет:
- Неправильное питание;
- Заболевания желудка и кишечника;
- Всевозможные диеты.
Когда в организме образуется недостаток меди , у человека возникают всевозможные заболевания:
Если соединительную ткань лишить меди, появляется «красная волчанка» . Проведенные исследования наглядно показали, что этот элемент играет важную роль во время образования гемоглобина.
Медь активизирует работу железа, накопившегося в печени. Она улучшает работу костного мозга, регулирует обмен витаминов, влияет на энергетический обмен. Ее воздействие на организм очень похоже на действие инсулина.
Медики пришли к выводу, что компенсация недостатка меди в организме должна происходить обязательно. Самым простым способом, которым пользовались древние египетским врачеватели, является ношение медного браслета.
Его высокая эффективность доказана современными исследованиями. Поэтому сегодня такие браслеты из меди становятся вновь популярными.
Терапевтические мероприятия с применением меди
Магнитная терапия
нашла широкое применение в современной медицине. Всего лишь нескольких сеансов достаточно, чтобы укрепить организм и усилить иммунитет.
Современные технологии позволяют изготавливать медный браслет, обладающий магнитными свойствами. Благодаря таким технологиям, можно восстанавливать свое здоровье без консультации врача.
Если постоянно носить это лечебный браслет, в организме наблюдается:
- Улучшение циркуляции крови;
- Выведение токсинов;
- Нормализуется поступление питательных микроэлементов;
- Понижение температуры.
Почему выросла популярность медного браслета?
Первой страной, где появились медные браслеты, была Америка. Известие об этом лечебном украшении быстро разнеслось по планете. Стремительная популярность медного браслета была настолько высокой, что даже самые закоренелые скептики, пришли к выводу, что такой браслет не может быть сказкой или каким-то мифом.
С открытия медного браслет прошло тридцать лет . Безусловно, популярность, которая была у первых медных браслетов, немного угасла. Однако она не пропала полностью. И сегодня многие люди с удовольствием носят их постоянно.
Ничего удивительного в этом нет. Если человек много лет пытается вылечиться от заболевания, которое не поддается классическим способам лечения, он обращается к нетрадиционным методам. Ведь существуют люди, которые говорят, что их излечению помог медный браслет.
Помогает ли медный браслет - миф или реальность
Декларировать только одно мнение в этом вопросе очень сложно. Лучше обратиться к проведенным неоднократно медицинским исследованиям и сделанным выводам. Ведь врачей тоже интересовало влияние такого простого украшения на человеческий организм.
В разных странах учеными проводились испытания медного браслета на больных каким-либо заболеванием. В Америке, профессор Гаррисон, изучал возможности браслета уменьшить боли при ревматических болезнях. Английские врачи пытались понять, как действует браслет на суставы.
Все они сделали одинаковый вывод. Положительные качества медного браслета сводятся к эффекту плацебо.
Наукой было также доказано, что медный браслет способен оказывать валяние на кровеносные сосуды. Основная заслуга этого свойства, относится не столько к меди, сколько к магнитам, закрепленным на браслете. Благодаря небольшому магнитному полю, кровь становится более жидкой. При сильном магнитном поле возникает противоположное действие.
Научных доказательств целебных свойства медного браслета и их положительного эффекта пока еще нет, хотя исследования ведутся уже более 30 лет. Говорить о том, что ношение браслета привело к выздоровлению, пока еще очень сложно. Ведь выздоровление может быть связано и с действием лекарственных препаратов или самопроизвольным ослаблением болевого эффекта.
На что влияет браслет, надетый на правую руку:
Влияние медного браслета, постоянного надетого на левую руку:
- Гипертония;
- Стенокардия;
- Тахикардия;
- Артроз;
- Геморрой;
- Артрит;
- Сердечная недостаточность.
Важно! Браслет нужно носить только разомкнутым . Это не даст возможности появиться отрицательным биоэнергетическим зарядам. Когда тело соприкасается с браслетом, происходит поглощение организмом небольшой дозы меди, которая поступает в кровь и поддерживает нужное количество меди. Для получения максимального оздоровительного эффекта, вес браслет должен превышать 50 грамм.
Побочные действия
При всех своих положительных качествах, медные браслеты имеют и негативную сторону. Поэтому прежде чем начать постоянно носить это лечебное украшение, необходимо проконсультироваться с врачом.
Иногда может возникнуть:
- Тошнота;
- Головокружение;
- Металлический привкус;
- Интоксикация.
В таких случаях нужно немедленно прекратить такую терапию и снять украшение.
1. Структура: Cu
Химические свойства:
Порядковый N - 29
Атомный вес - 63,54
совсем незапятнанная медь - сплав бледно-розового цвета; покрываясь слоями окислов становится красной.
Медь образует 2 ряда соединений:
Закиси, где она одновалентна
Окиси, где она двухвалентна
Общие сведения: В природе медь встречается в самородочном состоянии, но редко. Традиционно - в виде сернистых соединений.
Из руд более важны: красная медная руда, малахит, медный блеск, медный колчедан.
2. Дневная потребность и главные источники поступления:
Потребность в меди у взрослого человека составляет 2-6 мг в день.
Печень, почки, сердце, головной мозг животных. Шоколад, печенка, грибы, моллюски, лосось, шпинат. Потребность грудного младенца достигает 0,1 мг/ 1 кг массы тела. Маленькое содержание меди в молоке (0,12-0,5 мг/ 1 литр) недостаточно для грудного дитя, поэтому принципиально раннее введение в рацион растительных соков, богатых медью
3. Функции:
Входит в состав многих ферментов и биологически активных металлопротеинов, участвуя в тканевом дыхании. Участвует в синтезе коллагена и эластина. Является компонентом цитохрома С электронтранспортной цепи. Медь также участвует в действиях роста и размножения. Участвует в действиях пигментации, так как входит в состав меланина. Медь нужна для действий гемоглобинообразвания и не может быть заменена никаким иным элементом. Медь способствует переносу железа в костный мозг и превращению его в органически связанную форму. Медь провоцирует созревание ретикулоцитов и перевоплощение их в эритроциты.
4. Вход:
Всасывание меди происходит в верхних отделах кишечника, отсюда соединения меди поступаю в печень
5. Транспорт:
по сосудам в составе крови. 90% Меди содержащейся в плазме крови связано с церулоплазмином. 60% Меди, содержащейся в эритроцитах, связано супероксиддисмутазой.
6. Преобразование и распределение:
Общее содержание меди в организме человека составляет приблизительно 100-150 мг.
В печени взрослых людей содержится в среднем 35 мг меди на 1 кг сухого веса. Поэтому печень можно разглядывать как "депо" меди в организме. В печени плода содержится в десятки раз больше меди, чем в печени взрослых. Понижение концентрации в сыворотке крови: нефротический с-м, квашиокор.
В хрусталике глаза медь составляет 0,4 мг на 100г свежего вещества. В крови - приблизительно 1 мг/ 1 литр. В эритроцитах - медь находится в соединении с белком стромы, а не в гемоглобине. Содержание меди в крови ритмически изменяется в течение суток: максимум меди отмечается в полдень, минимум - в полночь. У больных базедовой болезнью количество меди в крови выше, чем у здоровых людей. Увеличение содержания меди в сыворотке крови наблюдается при инфекционных болезнях, при неких формах цирроза печени.
7. Выход:
Основной путь экскреции - выделение с желчью. Усиление выведения происходит при тяжелых диареях. С калом выводится в среднем 85% меди. С мочой здоровый человек за день выделяет 0,009-0,008мг меди.
8. Клинические проявления и влияние на структуры организма:
При недостатке меди в организме наблюдаются: задержка роста, анемия, дерматозы, депигментация волос, частичное облысение, утрата аппетита, мощное исхудание, понижение уровня гемоглобина, атрофия сердечной мускулы.
Избыток меди приводит к дефициту цинка и молибдена, а также марганца.
Избыток меди и его проявления:
С глубочайшей древности понятно, что медь является мощным ядом. Токсическим действием владеют любые растворимые соединения меди.
Дозы 1-2г медного купороса вызывают тяжелые симптомы отравления со смертельным исходом.
10 мг/ день меди - является максимально допустимой дозой для человека.
Неорганические соли меди ничтожной концентрации, проникая в организм, создают гемолиз (разрушение эритроцитов) и агглютинацию эритроцитов. При попадании соединений меди в желудок сходу возникает тошнота, рвота, диарея (понос). скоро наступает гемолиз крови, выражающийся желтухой и появлением крови в моче.
Поражение почек проявляется белком в моче и скоро развивающимися явлениями уремии.
Вдыхание медной пыли либо паров соединений меди вызывает заболевание "медную лихорадку", выражающуюся мощным ознобом, высокой температурой - до 39 град. С, потом проливным позже и судорогами в икроножных мышцах.