Витамин в6 детям дозировка. Витамин B6 в ампулах и таблетках: показания, инструкция по применению, суточная норма, признаки дефицита и избытка, противопоказания, побочные эффекты

Витамин B6 (пиридоксин) – один из важнейших витаминов группы В, сложно представить себе полноценное функционирование организма без присутствия этого витамина. Польза пиридоксина заключается в средоточии ферментов, что особенно ценно для зарождения и сохранения жизни. Витамин В6 отлично растворяется в воде, не боится высоких температур и кислорода, но распадается под воздействием света. Пиридоксин обладает целым спектром полезных свойств и решает самые разные задачи, но его основной функцией является обеспечение обмена аминокислот, которые служат для построения белков.

Чем полезен витамин В6?

Пиридоксин способствует более полному усвоению жирных кислот, от этого вещества зависит протекание многих химических реакций. Витамин B6 влияет на синтез и работу многих ферментов, способствует наиболее эффективному использованию глюкозы – наличие запасов витамина B6 в организме препятствует возникновению резких скачков количества глюкозы в крови, нормализует метаболизм в тканях головного мозга, улучшает память. Благодаря нормальному распределению глюкозы, пиридоксин положительно воздействует на нервную систему, повышает работоспособность.

Пиридоксин вместе с витаминами , и оздоравливает сердечнососудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда. Витамин B6 нормализует баланс калия и натрия в жидкостях организма. Нехватка пиридоксина может вызвать скопление жидкости (отеки) в ногах, руках или лице.

Анемии.
во время беременности.
Лейкопении.
Болезнь Меньера.
Воздушная и морская болезнь.
Гепатиты.
Болезни нервной системы (малая хорей, паркинсонизм, невриты, радикулиты, невралгии).
Различные кожные болезни (нейродермиты, дерматиты, псориаз, диатезы).

Витамин B6 также используют для лечения атеросклероза и сахарного диабета. Кроме этого пиридоксин можно использовать в качестве диуретика – он выводит излишнюю жидкость, помогает снижать кровяное давление. Великолепно себя зарекомендовал витамин для борьбы с депрессиями – усиливает выработку серотонина и норэпинефрина (веществ-анитидепрессантов).

Витамин В6 предупреждает развитие мочекаменной болезни, под его воздействием соли щавелевой кислоты преобразовываются в растворимые соединения. При нехватке пиридоксина щавелевая кислота вступает в реакцию с кальцием и образует оксалаты, которые оседают в виде камней и песка в почках.

Дозировка витамина В6

Ежедневная потребность человека в витамине B6 варьируется от 1,2 до 2 мг. В увеличенных дозах пиридоксина нуждаются люди во время приема антидепрессантов, противозачаточных средств, при стрессовых и чрезмерных физических нагрузках, при курении и употреблении алкоголя. Добавочные дозы вещества нужны больным СПИДом, лучевой болезнью и гепатитами.

| Vitamin b6

Аналоги

Рецепт

Rp. Pyridoxini 0,01
D. t. d. N. 10 in tabul.
S. По 2 таблетки 2-3 раза в день.

Rp.: Sol. Pyridoxini 5% 1 ml .
D. t. d. in ampull. N. 10
S. По 1 мл внутримышечно 2 раза в день

Rp. Pyridoxini 0,025
Riboflavini 0,01
Sacchari 0,25
M. f. pulv.
D. t. d. N. 24
S. По 1 порошку 2-3 раза в день

Фармакологическое действие

Пиридоксин-Виал - витамин B6.
Фосфорилируется и в виде пиридоксальфосфата входит в состав ферментов, катализирующих декарбоксилирование и переаминирование. Играет важную роль в метаболизме триптофана, глутаминовой кислоты, цистеина, метионина, а также в транспорте аминокислот через клеточную мембрану.

Необходим для активации фосфорилазы, для образования нейромедиаторов, гамма-аминомасляной кислоты, глицина, серотонина. Участвует в обмене витамина B12, фолиевой кислоты, в синтезе порфиринов, в обмене ненасыщенных жирных кислот.

Применяется с целью активации метаболических процессов в миофибриллах, особенно при гипоксии миокарда.

Суточная потребность для взрослых составляет 2–2,5 мг, для детей от 6 мес до 1 года - 0,5 мг,
1–1,5 лет - 0,9 мг,
1,5–2 лет - 1 мг,
3–4 лет - 1,3 мг,
5–6 лет - 1,4 мг,
7–10 лет - 1,7 мг,
11–13 лет - 2 мг,
для юношей 14–17 лет - 2,2 мг,
для девушек 14–17 лет - 1,9 мг.

Способ применения

Витамин В6 таблетки назначают внутрь (после еды)
Для профилактики В6 - гиповитаминоза взрослым - по 5 мг/сут.

Лечебные дозы при приеме внутрь составляют для взрослых 20-30 мг 1-2 раза в день Курс лечения составляет 1-2 месяца.

При применении изониазида, фтивазида или других производных гидразида изоникотиновой кислоты целесообразно назначать Витмаин В6 по 5-10 мг в день профилактически (для предупреждения нарушений функций центральной нервной системы).
Для лечения сидеробластной анемии назначают внутрь 100 мг ежедневно.

Целесообразно одновременно принимать фолиевую кислоту, цианокобаламин, рибофлавин.
Раствор для инъекций Витамина В6 вводят парентерально (подкожно, внутримышечно или внутривенно) при невозможности приема внутрь (при рвоте или при нарушении всасывания в кишечнике).
Профилактика. Взрослым - по 2 - 5 мг/сут, детям от 0 месяцев - по 2 мг/сут.

Лечение. Взрослым - по 50-100 мг/сут в 1-2 приема, детям от 0 месяцев - по 20 мг. Курс лечения для взрослых - 1 месяц, для детей - 2 недели.

При сопутствующей терапии противотуберкулезными препаратами - по 5-10 мг/сут.

Для лечения пиридоксинзависимого судорожного синдрома взрослым - внутривенно или внутримышечно - 30-600 мг; детям от 0 месяцев - 10-100 мг ежедневно.

Показания

B6-гиповитаминоз,
токсикоз беременных,
сидеробластная анемия,
лейкопении,
заболевания ЦНС (паркинсонизм, малая хорея, болезнь Литтля, радикулиты, невриты, невралгии, болезнь Меньера),
морская и воздушная болезни,
атеросклероз,
сахарный диабет,
себорееподобный и несеборейный дерматиты, опоясывающий герпес,
нейродермит,
псориаз,
экссудативный диатез,
применение препаратов группы изониазида.

Противопоказания

Гиперчувствительность.

С осторожностью: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Побочные действия

При применении Витамина В6 в отдельных случаях возможны аллергические реакции, гиперсекреция соляной кислоты.

Симптомы передозировки Витамином В6:
нарушение обмена веществ,
проявляющееся накоплением молочной кислоты в миокарде,
мышцах,
печени и почках с одновременным снижением в них содержания гликогена.

Возможно появление очагов облысения, угнетение активности против свертывающей системы крови.
Препарат отменяют.
Лечение симптоматическое.
Специального антидота нет.

Форма выпуска

В упаковке 10 ампул по 1 мл.

ВНИМАНИЕ!

Информация на просматриваемой вами странице создана исключительно в ознакомительных целях и никак не пропагандирует самолечение. Ресурс предназначен для ознакомления сотрудников здравоохранения с дополнительными сведениями о тех или иных медикаментах, повысив тем самым уровень их профессионализма. Использование препарата "" в обязательном порядке предусматривает консультацию со специалистом, а также его рекомендации по способу применения и дозировке выбранного вами лекарства.

В медицине на действие столь полезного биологически активного вещества долго не обращали особого внимания. Однако потом выяснилось, что его дефицит вызывает более 100 заболеваний. Не только обмен веществ в организме, усвоение белков, но даже настроение зависит от данного соединения, участвующего в синтезе серотонина – гормона счастья.

Витамин B6 – инструкция по применению

Что такое пиридоксин? Это фармацевтическое название препарата, представляющего собой водорастворимые кристаллики. Витамины группы B6 имеют три модификации:

гидрохлорид пиридоксина;
пиридоксаль;
пиридоксамин.

Выпуск препарата осуществляется в таблетках и в жидком виде. Раствор в ампулах предназначен для внутривенных, внутримышечных и подкожных инъекций. Способ введения препарата выбирается, исходя из цели его применения. Для профилактики гиповитаминоза, улучшения состояния волос, кожи, ногтей этот аптечный продукт принимают в таблетках. Их применение практикуется и при необходимости сочетания препаратов В6 и В1. В жидком же виде эти родственные вещества несовместимы, поэтому их следует колоть в разные дни.

Для комплексного лечения заболеваний витамин Б6 эффективнее применять тоже инъекционно. Дозировки обусловлены видами заболеваний. На курс, как правило, назначают 20-25 уколов. Повторять лечение можно только через несколько месяцев. Не следует нарушать эту практику введения витамина B6 – инструкция по применению предупреждает: при передозировках возрастает риск побочных аллергических реакций.

Витамин Б6 – показания к применению

Функции этого вещества многообразны. Избыток пиридоксина так же вреден, как и недостаток. Противопоказаний для его применения немного: гиперчувствительность, язва желудка и 12-перстной кишки, ишемическая болезнь сердца. Витамин пиридоксин используется:

при гипо- и авитаминозах;
для лечения многих заболеваний;
в профилактических целях.

При нехватке витамина Б6 – показаниями к применению пиридоксина являются:

повышенная нервная возбудимость;
подверженность инфекционным болезням;
токсикозы при беременности;
дефицит веса у недоношенных новорожденных;
плохое состояние кожи, волос, ногтей;
медленное похудение;
морская и воздушная болезнь и др.

Препарат является обязательным компонентом в составе комплексной терапии многих заболеваний. Это:

анемия;
атеросклероз;
сердечная недостаточность;
диабет;
дерматиты, герпетические инфекции, псориаз;
энтерит;
гепатиты, холециститы;
радикулит, невриты, невралгия, болезнь Паркинсона;
туберкулез;
длительный стресс, депрессия;
алкоголизм.

Витамин В6 в ампулах

Витамин В6 в таблетках

Препараты выпускаются с содержанием гидрохлорида пиридоксина по 2, 5 и 10 мг. Кроме того, продаются пивные дрожжи со стандартизированными дозами этого вещества, которые можно принимать в профилактических целях. Согласно инструкции, витамин Б6 в таблетках следует проглатывать целиком после еды, запивая водой. Сколько принимать? При гиповитаминозе рекомендованная суточная норма, нужная организму, составляет 3-5 мг для взрослых, ребенку же хватит 2 мг. В лечебных целях назначают по 20-30 мг.

Цена на витамин Б6

Недорого медикамент можно купить в интернет-магазине (аптеке), выбрав и заказав его по каталогу. Ориентировочные цены на витамины Б6 в комплексных препаратах таковы:

Ангиовит (В6 + В12 + фолиевая кислота), цена – 220-240 рублей;
Пентовит (В6 + В1, 3, 12 + фолиевая кислота), цена – 130-150 рублей;
Мульти-табс В-комплекс (В6 + В1, 2, 3, 5, 12 + фолиевая кислота), цена – 300-360 рублей;
Магне В6 Форте, Премиум (В6 + магний), цена – 660-810 рублей;
Магнелис В6 (В6 + магний), цена – 280-420 рублей;
Мильгамма композитум (В6 + В1), цена – 560-1140 рублей;
Нейромультивит (В6 + В1, 12), цена – 240-630 рублей.

Как выбрать витамин Б6

Если препарат необходим для лечения, следует приобрести медикамент, назначенный врачом, например, Элевит Пронаталь или Магний Б6 для беременных. Для применения с целью профилактики лучше выбирать:

комплексные препараты, в которых содержатся не только витамин Б6, но и макро-, микроэлементы (Компливит, Алфавит и др.);
медикаменты, дозировки ингредиентов которых не ниже 50% и не выше 100% от рекомендованных;
продукты, стоимость которых в аптеках не слишком высока – препараты примерно одинаковы по составу, поэтому не стоит переплачивать за бренды.

Витамин В6 – в каких продуктах содержится

Желательно, чтобы пиридоксин поступал в организм больше с пищей. Многие россияне испытывают дефицит витамина В6 – в каких продуктах содержится пиридоксин в максимальных количествах? Список их невелик. Вот продукты питания, богатые витамином Б6:

орехи – кедровые, грецкие, фундук;
печень домашних животных;
проростки зерновых злаков;
фасоль;
шпинат;
картофель;
капуста;
томаты;
облепиха;
хрен;
перец сладкий;
гранат.

Видео: что такое витамин В6

Чтобы быть красивым и здоровым, следует обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Одним из важнейших витаминов для человека является B6, известный также как Пиридоксин.

Витамин В6 – для красоты и здоровья человека

Польза витамина

Каждая женщина не понаслышке знает, как важны витамины группы B для красоты локонов и кожи. Именно Пиридоксин отвечает за скорость роста кудрей. При его недостатке начинается интенсивное выпадение локонов.

Кроме неоспоримой пользы для волос, витамин B6:

принимает участие в синтезе белка;
необходим для усвоения аминокислот организмом;
снижает уровень холестерина;
стимулирует вывод лишней жидкости;
контролирует уровень глюкозы;
стимулирует память.

Совместно с другими витаминами группы В, Пиридоксин снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Витамин В6, согласно инструкции, принимают в качестве вспомогательной терапии при следующих заболеваниях:

токсикоз у беременных;
период лучевой терапии;
нарушения свёртываемости крови;
кожные заболевания, включая угревую сыпь;
невралгия.

Необходимая дозировка препарата подбирается с учётом особенностей лечения и назначается врачом.

Согласно инструкции, норма употребления витамина составляет около двух миллиграммов в сутки. Однако во время беременности и кормления грудью необходимая дозировка возрастает до 20 мг в сутки.

«Женский» витамин

Пиридоксин регулирует гормональный фон и по праву считается самым «женским» витамином. Его действие помогает уменьшить проявления предменструального синдрома.

Витамин b6 прописывают для лечения нарушений менструального цикла и как вспомогательное средство при частых стрессах и бессоннице. Также его используют как перорально в составе витаминно-минеральных комплексов, так и наружно для ухода за кожей и волосами.

Для приготовления средств о заботе за локонами используется витамин В6 в ампулах.

Пиридоксин в ампулах для приготовления средств по уходу за волосами

Пиридоксин улучшает обмен веществ, поэтому желающим похудеть показано употребление продуктов, богатых витамином В6.

Регулярное употребление необходимого количества витамина способствует:

налаживание менструального цикла;
нормализации обмена веществ;
улучшению состояния волос и кожи;
снижению стресса и нормализации сна.

Пиридоксин защищает от преждевременного старения и участвует в синтезе серотонина – гормона, который уменьшает стресс и защищает от депрессии.

Нехватка Пиридоксина в организме

Дефицит витамина вызывает следующие симптомы:

частые судороги;
нарушение менструального цикла;
нервные расстройства, бессонница, стресс;
стоматит;
конъюнктивиты;
стремительное выпадение волос.

Недостаток витамина у беременных проявляется токсикозом. Также о дефиците пиридоксина может свидетельствовать угревая сыпь.

Острая нехватка этого витамина наблюдается крайне редко.

Пиридоксин значительно ускоряет процесс заживления угревой сыпи, если использовать для лечения мази с пиридоксином. Мазь можно приготовить самостоятельно, для этого достаточно добавить ампулу витамина в крем для ухода за проблемной кожей.

Приём витамина

Витамин В6 выпускается в таблетках или ампулах. Пиридоксин в ампулах предназначен для внутримышечного введения и назначается врачом. Также такая форма выпуска подходит для приготовления домашних масок для волос или для лечения угревой сыпи.

Приём лекарства должно осуществляться согласно рекомендации врача и инструкции.

Суточная норма витамина подбирается в индивидуальном порядке. В качестве поддерживающего препарата, пиридоксин принимают по 2-2,5 мг в сутки. Для беременных женщин дозировка увеличивается до 25 мг, а при лечении анемии или судорог препарат применяют по 400-600 мг несколько раз в неделю.

Приём препарата должен осуществлять согласно рекомендации врача и инструкции.

Продукты питания, в которых содержится витамин В6

В6 лучше всего усваивается при совместном приёме магния. Соответствующий комплекс Магне-В6 можно приобрести в любой аптеке.

Маски для волос с В6

Если волосы сильно выпадают и медленно растут, рекомендуется использовать маски на основе витамина В6. Их можно приобрести в специализированных магазинах, а также приготовить дома. Для этого необходимо приобрести доступный препарат под названием Пиридоксина гидрохлорид. Он продаётся свободно и без рецепта.

Для приготовления в домашних условиях маски необходимо выбрать понравившийся рецепт и чётко следовать инструкции, соблюдая дозировку:

Репейное масло в сочетании с витамином b6 поможет укрепить корни, а также стимулировать рост волос. Необходимо смешать одну ампулу препарата с несколькими ложками масла, подогретого до 350С. Количество масла подбирается индивидуально, в зависимости от густоты и длины локонов.
Для приготовления питательной маски понадобится: 1 ампула витамина B6, 2 ст. л. мёда, один яичный желток. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, и наносится на локоны.
Витаминная маска позволит укрепить волосы, а также придать им ослепительный блеск. Для приготовления понадобится ампула пиридоксина (b6), по капсуле витаминов А и Е, а также масло оливки или виноградной косточки. Все ингредиенты хорошо перемешиваются и наносят на локоны. Обладательницам жирных волос рекомендуется отдавать предпочтение маслу виноградных косточек.

Приготовленные по этим рецептам маски следует держать не менее одного часа. Чтобы усилить эффект, необходимо обернуть волосы полотенцем. При сильном выпадении курс лечения составляет 15 процедур, которые нужно делать через день. Для укрепления и оздоровления локонов следует наносить маски c B6 раз в неделю на протяжении месяца, затем, сделать перерыв на 3-4 недели.

Маски с пиридоксином нормализуют кожу головы, поэтому могут применяться для лечения перхоти.

При изготовлении витаминной маски в средство можно добавить ампулу витамина В12, который хорошо сочетается с пиридоксином (B6). Комбинация этих витаминов рекомендуется для лечения медленного роста волос и укрепления корней.

Пиридоксин для лица

Витамин b6 в ампулах применяется для приготовления масок по уходу за кожей лица. Пиридоксин является хорошим антиоксидантом и защищает её от преждевременного старения. Существует несколько вариантов использования витамина В6 для лица:

Питательно-увлажняющая маска для лица готовится из половинки перетёртого банана, столовой ложки сметаны и одной ампулы витамина. Средство следует выдержать 20 минут, а применяется оно не чаще двух раз в неделю.
Избавиться от угревой сыпи поможет маска, приготовленная по следующей инструкции. В столовую ложку натурального мёда необходимо добавить такое же количество кефира и одну ампулу Пиридоксина. В маску нужно добавить сок четверти лимона. Средство наносится на очищенную и распаренную кожу на 20 минут, не чаще двух раз в неделю.
Пиридоксин хорошо сочетается с витамином B12. Для приготовления маски следует смешать по половинке ампулы витаминов, а также добавить в смесь столовую ложку кефира и чайную ложку сока лимона. Это средство хорошо тонизирует кожу, омолаживает и улучшает цвет лица. Маска подходит для всех типов кожи, а держать её следует 15 минут.

Маска на основе витамина В6 для ухода кожей лица

Перед применением пиридоксина для ухода за кожей лица, следует провести тест на чувствительность, чтобы исключить вероятность аллергической реакции. Также следует изучить инструкцию на предмет противопоказаний.

Видео про витамины

Какую пользу приносят организму человека витамины группы В, рассказывает видео ниже.

Витаминам, как мы знаем, обычно присваивают особые лечебные свойства. Например, витамин А от «куриной слепоты», витамин С — «от простуды», B1 - «от нервов», В2 - кожный («для красоты»), В3 - «для мозга», В5 - «для продолжения жизни», D - «заменяет солнце». А вот витамину В6 еще не отвели соответствующей роли, потому что у него очень широкий «фронт работ».

Витамин В6 (пиридоксин) очень важен для организма, поскольку улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот. Вместе с кальцием он способствует нормальному функционированию мышц и сердца и эффективному их расслаблению. Установлено, что при недостатке витамина В6 может возникнуть воспаление среднего уха.

Пиридоксин (витамин В6) принимает участие во многих химических реакциях, протекающих в организме. Его можно считать кладовой ферментов. Другими словами, без него невозможно зарождение и сохранение жизни. Он играет важную роль в обмене жиров и белков. Чем больше их употребляет человек, тем больше требуется витамина В (как и витамина С). Более того, конечным продуктом при усвоении пищи является щавелевая кислота. Но если в организме мало витамина В6, один из ферментов (трансаминаза) блокируется, а без него щавелевая кислота не может преобразовываться в растворимые соединения. И тогда щавелевая кислота соединяется с кальцием и образует оксалаты, которые осаждаются в виде песка и камней в почках.

Интересный метод лечения больных мочекаменной болезнью описали врачи из Гарварда («Журнал урологии», 1974, октябрь): в течение 5 лет удалось полностью вылечить 79% пациентов. Им назначали 300 мг магния и 10 мг пиридоксина (то есть витамина В6). Оба эти лекарства задерживали образование щавелевой кислоты, и уже в моче ее не было. Такое лечение, по мнению гарвардских врачей, «удобно, дешево и полностью безопасно», кроме того, витамин В6 можно считать прекрасным натуральным мочегонным средством.

Американскому профессору венгерского происхождения Альберту Сент-Дьери принадлежит честь открытия сразу нескольких витаминов: аскорбиновой кислоты, тиамина, рибофлавина, биотина и пиридоксина (в 1934 г.). Более 20 лет он изучал витамин В6 и пришел к выводу: его употребление должно быть увеличено с 2 мг для кормящих матерей и 2,5 мг для беременных женщин до 20 - 25 мг (почти в 10 раз).

Дополнительная «мощная» порция этого вещества необходима следующим категориям людей:

Женщинам, принимающим противозачаточные средства или таблетки и любые лекарства, содержащие эстроген;

Беременным, в организме которых образуется огромное количество эстрогенов, к концу беременности иногда требуется витамина В6 в тысячу раз больше нормы;

В две последние недели предменструального цикла, когда организм производит наибольшее число эстрогенов;

Всем, кто принимает лекарства со стероидами, например кортизоном;

Тем, кто, несмотря на все старания, не может похудеть (причиной может быть недостаток витамина В6);

Подросткам с угревой сыпью, вызванной повышенной деятельностью жировых желез и трудно поддающейся лечению. Сыпь может исчезнуть в срок от 5 до 21 дня при пользовании мазью, в состав которой входит 10 или даже 50 мг витамина В6 на 1 г крема (жира). Вначале прекращается зуд, затем наступает шелушение и, наконец, исчезает покраснение кожи.

Недостаток витамина B6.

Как определить недостаток витамина В6 в организме?

Это не очень легко. Например, если ночью вдруг появляется «адская боль» в задней части лодыжки, столь сильная, что вы выскакиваете из постели, можно предположить, что вам не хватает витамина В6 (но это может быть и признаком недостатка витамина Е или магния). Если появляются легкая дрожь в руках, подергивание век, вы плохо спите, у вас плохая память - это вовсе не признаки старости, а лишь симптомы недостатка витамина В6 и магния!

Известный американский диетолог А. Дэвис пишет в книге «Будь здоровым», что витамин В6 оказывает неоценимые услуги при лечении диабета. Но дозу должен определить врач. А. Дэвис считает, что в день можно принимать витамина В6 от 10 до 50 мг, добавляя к этому 500 мг магния. Большинство болезней, связанных с поджелудочной железой, почти всегда требует дополнительного количества витамина В6, а часто и витамина Е. По мнению А. Дэвиса, такие симптомы, как тошнота и рвота у пациентов после операции, могут быть вызваны недостатком витамина В6 и быстро проходят при приеме 10 мг или более этого витамина.

Необходимо помнить слова Лайнуса Полинга: «Врачи игнорируют тот факт, что молекулярная структура каждого из нас различна, и применяют общие схемы в лечении, не учитывающие этой разницы. Но, несмотря на то, что норма витамина В6 составляет обычно 2 мг в день, многим из нас требуется 20 мг или даже больше».

Суточная потребность в витамине В6:

В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:

Физиологическая потребность в Витамине Б6, мг в сутки:

Верхний допустимый уровень потребления Витамина Б6 установлен в 25 мг в сутки

Проблема ожирения и витамин В6

Ожирение - это болезнь цивилизации. Люди подвержены этой болезни из-за того, что слишком мало двигаются, мало работают физически - за них это делают машины; кроме того, нередко количество получаемой пищи превышает потребности организма, излишки «топлива» откладываются в виде избыточного жира. Избавиться от лишнего жира можно двумя путями. Первый - получать энергию в виде пищи ровно в таком количестве, которое требуется организму, то есть не есть больше, чем организм способен усвоить. Второй путь - увеличить физическую нагрузку. Этот путь имеет для здоровья особое значение: он препятствует превращению излишков питания в жир.

Сердце, которое перекачивает кровь во все органы, ткани и клетки человеческого тела, сосуды, по которым течет кровь, капилляры, - наши маленькие сердца, печень, легкие, почки, кожа преждевременно изнашиваются и слабеют, если приходится обслуживать лишнюю жировую ткань или неработающие мышцы и плохо функционирующие органы. Поэтому разумный физический труд необходим в любом возрасте. Надо заставлять себя выполнять физическую работу, чтобы спасти организм от ожирения. А диета для снижения веса может в этом лишь помочь.

Диета для желающих похудеть. В 1977 г. Америкой овладела мода на «чудесную, научно разработанную» диету, снижающую вес. При нормальном рациональном питании, богатом плодами, фруктами и овощами, ежедневно требуется 50 мг витамина В6, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 1/2 стакана вареного льняного семени (в нем до 90% лецитина), 1 - 2 таблетки поливитаминов с макро- и микроэлементами, 2 - 3 чайные ложки соевого масла натощак (или можно с салатными овощами). Подсаливать блюда лучше богатой микроэлементами кристаллической солью.

Все эти продукты вызывают сгорание ненужного жира в организме, а также жиров, часто с избытком находящихся в продуктах питания. Такая диета «гарантирует» стройную фигуру. В чем же секрет такой диеты? Основным ингредиентом в этой диете является большое количество витамина В6 (пиридоксина) - значительно больше рекомендуемых 2 мг. Правда, если бы мы действительно рационально питались и много двигались, занимались физической работой, то мы бы, во-первых, не полнели, а во-вторых, нам хватало бы витамина В6 в нашем питании.

Источники витамина В6.

Больше всего содержится витамина В6, так же как и остальных витаминов группы В, в дрожжах, печени, проросшей пшенице, отрубях и неочищенном зерне. Много его в картофеле (220 - 230мкг/100 г), патоке, бананах, свинине, в сыром желтке яиц, капусте, моркови и сухой фасоли (550мкг/100 г). Но важно не только знать и найти богатый источник витамина В6, но и сохранить его.

Мороженые овощи, а также мороженые или консервированные фруктовые соки и продукты переработки мяса теряют много пиридоксина. Белая мука и выпеченный из нее хлеб содержат лишь 20% того количества, которое присутствует в неочищенном зерне пшеницы. Вместе с водой, в которой варился рис, мы сливаем около 93% содержащегося в нем витамина В6; это же относится к жидкости, получаемой при варке картофеля. При консервировании теряется от 57 до 77% этого важного витамина.

Из овощей и фруктов лучшим источником пиридоксина (витамина B6) можно считать бананы, но это имеет значение для населения тех регионов, где они растут круглый год. У нас таким источником мог бы служить картофель, богатый этим витамином, если бы его готовили умело, то есть не сливали воду после варки или запекали в духовке, завернув в фольгу. Кроме того, витамин В6 содержится в таких продуктах, как грецкие орехи и фундук, арахис и семечки подсолнуха. Богатыми источниками витамина B6 являются: мясо курицы, рыба; из зерновых - гречневая крупа, отруби и мука из неочищенного зерна. Когда вы печете пироги, то стоит заменить хотя бы 10% муки отрубями!

Продукты богатые витамином В6, пиридоксин

Наименование продукта	Витамин В6, пиридоксин, мг	%РСП
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная	2,2	110%
Подсолнечник-семя	1,345	67,3%
Шафран	1,01	50,5%
Фасоль, зерно	0,9	45%
Печень куриная	0,9	45%
Печень баранья	0,9	45%
Соя, зерно	0,85	42,5%
Орех грецкий	0,8	40%
Скумбрия дальневосточная	0,8	40%
Скумбрия атлантическая	0,8	40%
Тунец	0,8	40%
Облепиха	0,8	40%
Фундук	0,7	35%
Сардина океаническая	0,7	35%
Сардины океанические, консервированные	0,7	35%
Печень говяжья	0,7	35%
Хрен корень	0,7	35%
Орех гинкго, сушеный	0,641	32,1%
Томатная паста. Консервы	0,63	31,5%
Горбуша	0,611	30,6%
Зерно твердой пшеницы	0,6	30%
Перепелка	0,6	30%
Пеламида	0,6	30%
Чеснок луковица	0,6	30%
Петрушка (корень)	0,6	30%
Язык свиной отварной	0,556	27,8%
Пшеничная мука, обойная	0,55	27,5%
Крупа ячневая	0,54	27%
Рис, зерно продовольственное	0,54	27%
Крупа пшено шлифованное	0,52	26%
Перец жгучий красный	0,506	25,3%
Яичный желток куриный, сухой	0,5	25%
Орех мускатный	0,5	25%
Фисташки	0,5	25%
Гуси 1 кат.	0,5	25%
Печень гусиная	0,5	25%
Овсяная мука	0,5	25%
Гречневая мука	0,5	25%
Баранки сдобные	0,5	25%
Сушки простые	0,5	25%
Булочка калорийная	0,5	25%
Саго (крупа из крахмала)	0,5	25%
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	0,5	25%
Пшеничная крупа, "артек"	0,5	25%
Пшеничная крупа, "полтавская"	0,5	25%
Пшеничная мука, второго сорта	0,5	25%
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта	0,5	25%
Гуси 2 кат.	0,5	25%
Зерно мягкой пшеницы	0,5	25%
Сухари армейские из обойной муки	0,5	25%
Сдоба обыкновенная	0,5	25%
Сухари армейские, ржаные	0,5	25%
Бублики простые	0,5	25%
Булочки молочные	0,5	25%
Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи)	0,5	25%
Курица, 1 категории	0,5	25%
Икра белужья зернистая	0,5	25%
Бройлеры (цыплята) 1 кат.	0,5	25%
Килька каспийская	0,5	25%
Килька каспийская, анчоусовидная	0,5	25%
Килька каспийская, обыкновенная	0,5	25%
Кета соленая	0,5	25%
Мясо кролика	0,5	25%
Бройлеры (цыплята) 2 кат.	0,5	25%
Курица, 2 категории	0,5	25%