Вся правда о спортивном питании. Правильное спортивное питание как основа эффективного роста мышц

Спортивное питание - им умело пользуются профессиональные спортсмены, на него возлагают огромные надежды новички. За годы своего существования, спортивные добавки обросли мифами. Их сочиняли умелые маркетологи и далекие от спорта люди. «Спортивное питание: как принимать» или «В чем польза спортивного питания» - популярные поисковые запросы. Если у начинающих атлетов есть вопросы - на них нужно дать ответы.

Что такое спортивное питание

Это добавки, помогающие атлету нормализовать количество определенных веществ в организме. Они получены путем переработки пищевых продуктов (ну или практически все). Добавки не могут заменить полноценный рацион, но гармонично дополнить - способны.

Новички применяют продукты для набора мышечной массы, не вдумываясь в их свойства. У каждой добавки есть назначение - она дает организму что-то определенное, стимулирует процессы или восполняет баланс недостающих веществ.

Атлет-любитель может быть уверен - от приема протеина он сам собой не похудеет и не «подкачается». Такие продукты стоит принимать с определенной целью и после тщательного анализа своего рациона. Спортсменам нужно знать, как принимать спортивное питание.

Спортивное питание при описании для новичков стоит разделить на определенные группы:

Протеин - продукт, полученный в результате синтеза продуктов - яиц, молочной сыворотки, соевых. Основное назначение такой добавки - восполнить недостаток белков в организме. Помогает при наборе чистой мышечной массы, а также сохранении «качественного» веса при похудении.

BCAA - аминокислотный комплекс. «Зачем принимать BCAA» - банальный вопрос. Три основные аминокислоты быстро усваиваются в мышцах, поддерживая их скорый рост.

Креатин - аминокислота, получаемая организмом из мяса. Усваивается в мышцах и хорошо впитывает воду. Из-за этого является эффективной при надобности в скором повышении силовых показателей или веса. Пьется курсами по месяцу.

L-карнитин - аминокислота, стимулирующая процесс сброса веса. Не стоит верить глупому мифу - от приема этой добавки человек не худеет. Она лишь усиливает результат от интенсивных тренировок.

Гейнер - продукт, использующийся в период массонабора. Особенно полезен для худых людей, так как помогает достичь требуемой отметки по съеденным калориям за сутки.

Аминокислотные комплексы - содержат в себе аминокислоты, необходимые для построения мускулатуры.

Предтренировочные комплексы - название говорит само за себя. Добавка, которую пьют перед занятием, чтобы повысить продуктивность организма на короткий период.

Существуют жиросжигающие комплексы, протеиновые батончики, витаминные комплексы.

Спортивное питание - для чего и почему.

Как принимать спортивное питание и для чего

Прием спортивного питания обосновывается целью. Ею выступает желание набрать мышечной (или не мышечной) массы, повысить силовые, похудеть. Каждую добавку стоит рассмотреть по отдельности, разобрав ее воздействие на организм и тонкости применения.

Как пить протеин

Спортивная добавка используется для восполнения запаса белка в организме. Продукт актуален, если у тренирующегося нет возможности получать нужное количество вещества из пищи.

Существует несколько видов протеина:

  • Сывороточный - самый распространенный, дешевый и действенный. Получается в результате переработки молочной сыворотки, производится в соотношении 80/20 (белки/углеводы соответственно). Усваивается организмом быстро, подходит для атлетов разных уровней.
  • Казеин - белок, будет усваиваться организмом на протяжении 5-7 часов. Средняя стоимость и хороший результат при грамотном использовании.
  • Гидролизаты - аналог сывороточного протеина, обладающий более высоким качеством, меньшим количеством примесей, быстрой усваиваемостью и легкостью для желудка.
  • Изолят - продукт с самым высоким процентным содержанием белка, отличный вариант для опытного атлета на низкоуглеводной диете.
  • Соевый - белок, полученный из сои. Идеальный вариант для людей, напрочь отказавшихся от продуктов животного происхождения. Кроме всего прочего, такой вид спортивной добавки вмещает в себе достаточно витаминов.
  • Яичный - спортсмены отдают предпочтение этому продукту для максимально эффективного набора чистых мышц. Содержит комплекс аминокислот, отличается приближенным к максимуму количеством белка.

Как ПРАВИЛЬНО выбрать протеин. Полный обзор!

Принимать спортивную добавку нужно следующим образом:

  • Все типы протеина желательно принимать после тренировки, чтобы обеспечить качественное восстановление мышечных волокон.
  • Прием продукта до тренировки сомнителен - единственный вариант, для восстановления потенциально потраченных ресурсов организмом после тренировки.
  • Казеин - его хорошо пить перед сном, чтобы нивелировать потери белка во время сна, а также с самого утра.
  • Яичный белок не рекомендуется пить на ночь, но нужно принимать после тренировки, в течении дня, заменяя или дополняя прием пищи.
  • Сывороточную добавку пьют после тренировки и в течении дня, заменяя прием пищи.
  • Соевый - отличный вариант для того после тренировки, но не на ночь.
  • Гидролизаты принимают в любое время суток, предпочтительно, после тренировки, для восстановления мышц.

Как правильно принимать протеин?

Начинающие атлеты могут не знать, как часто нужно пить протеин. Ответ на этот вопрос прост: столько, сколько нужно. Принимать добавку следует не только в тренировочные дни, а и в периоды отдыха. Мускулатура растет не во время занятий, а во время восстановления после них.

Порцией коктейля дополняют или заменяют прием пищи. В идеале нужно получать примерно 2 грамма белка на один килограмм веса в день. Если достичь такого результата обычными продуктами не выходит, стоит пить протеин.

Как пить гейнер

Гейнер - это способ добрать недостающее количество углеводов. Продукт используется для достижения профицита калорий. Это актуально в периоды набора мышечной массы, повышенной активности.

Гейнер - это углеводы. В избытке они приведут к росту мышц с определенным процентом жировых отложений. Если вспомнить понятие «углеводное окно», известное даже любителям железного спорта, становится понятно, как принимать гейнер. Вот несколько рекомендаций:

  • Если человек будет принимать продукт после занятий, во время углеводного окна, его организм научится правильно расходовать углеводы.
  • Гейнер можно пить утром, чтобы насытить организм энергией, перед тренировкой - собственно говоря, с той же целью, а также после нее - для усиленного роста массы.
  • На ночь принимать гейнер не рекомендуется - лучше доверьтесь казеину.

Гейнер выпускается в процентном соотношении от 10/90 до 40/60 (белки/углеводы соответственно). Встречаются гибриды - 50/50. Чем больше процент содержания белка в гейнере, тем выше его стоимость.

Как пить креатин

Креатин - любимая аминокислота представителей силовых видов спорта. Позволяет за короткий срок набрать 4-5 килограмм массы, увеличить силовые показатели на 10-20%, а также служит «энергетиком» для организма при первом курсе.

Креатин - аминокислота, получаемая из мяса. Чтобы получить дневную норму, человек должен съедать около 3-4 Кг мясного продукта в сутки, что дорого и в какой-то степени противно.

Прирост силы идет за счет энергии, а также набранных килограммов. Рост веса следует из-за того, что мышцы всасывают креатин, а он впитывает воду. Спортсмен, принимающий продукт, наливается водой, мышцы визуально становятся больше, внушительнее. То, как принимать креатин - это правило.

  • Начинать прием аминокислоты стоит с небольших дозировок. В день без тренировки - 5 грамм с утра, в день занятий - 5 грамм утром и перед тренировкой. Так проходит первая неделя. Если организм не отреагировал на добавку негативно, можно продолжать.
  • На второй и последующих неделях (всего 4), дозировку можно повысить до 10 грамм. Хоть и считается, что организм не может усвоить более 5 грамм креатина за раз, практика показывает обратное.
  • После того, как спортсмен завершил месячный прием аминокислоты, следует сделать как минимум 2-х недельный перерыв, чтобы не навредить организму.

Важный факт - за курс креатина можно набрать мышечной массы за счет увеличения силовых показателей. Вода уйдет из организма, а наработанная мускулатура останется.

Важно! Если злоупотреблять креатином, можно навредить печени! При правильном подходе и умеренном приеме негативный эффект не наблюдается.

Предтренировочные комплексы

Этому виду спортивного питания не стоит уделять много внимания. Предтренировочные комплексы не являются обязательным условием качественной тренировки, роста мышц. Вопросы по типу «как принимать предетрен» возникают у любителей, но пьют его и профессионалы. Вот пару рекомендаций:

  • Принимать в небольших дозировках (чаще всего вместе с продуктом идет инструкция) перед тренировкой.
  • Не пить утром, на ночь.
  • Не злоупотреблять - вызывают зависимость.
  • Этот тип добавок при неграмотном применении может негативно сказаться на работе сердца - принимайте с разумом.

Почти все предтренировочные комплексы вызывают привыкание, так как базируются на основе кофеина. В результате их чрезмерного приема, наблюдается вялость и зависимость.

Как принимать L-карнитин

Левокарнитин: как принимать? Такой вопрос ставят себе девушки и атлеты, желающие избавиться от пары лишних килограмм. Аминокислота ускоряет обмен веществ, из-за чего тренировки и диета приносят результат.

Время, когда нужно принимать L-карнитин - это перед тренировкой, вне зависимости от формы добавки: сироп, порошок или таблетки.

Допускается интенсивное применение, но только соревнующимися атлетами.

BCAA и аминокислотные комплексы

Два типа спортивного питания можно смело объединять - BCAA, хоть и позиционируется как отдельная спортивная добавка, также является аминокислотным комплексом.

Как принимать BCAA, аминокислоты - ответ на эти вопросы знают все опытные культуристы. Комплексы в капсулах пьют до и после тренировки, утром натощак. Порошковые вариации употребляют в разведенном виде во время занятий и перед сном. Это обеспечивает оптимальный синтез белка аминокислотами и скорое восстановление мышц.

Спортсмены относят аминокислотные комплексы к незаменимым добавкам. Объяснение очень простое - получить все 20 аминокислот из пищи не выйдет. Особенно в должном количестве.

Заключение

Каждая спортивная добавка разобрана до мельчайших подробностей. Все продукты описаны, как и способы их приема. И так, подведем итоги:

Протеин - это способ дополнить запасы недостающего в рационе питания белка.

Гейнер - отличный источник углеводов.

Креатин - аминокислота для временного набора массы, визуального увеличения и повышения силовых.

L-карнитин - продукт для ускорения обмена веществ. Делает занятия в зале эффективными для похудения.

Предтренировочные комплексы - обеспечивают прилив бодрости, заряд энергии перед тренировкой.

Аминокислоты и BCAA - синтезируют белок в организме, способствуют росту и восстановлению мышц.

Многие начинающие бодибилдеры мечтают о скорейшем улучшении результатов тренировок. Это очень похвально, однако для достижения высоких целей следует знать основные правила спортсмена. Важно не только регулярно тренироваться, нужно также тщательно следить за рационом питания. Спортсмену необходимо знать, употребление каких продуктов идет на пользу организму, а каких - вредит ему.

Немало новичков, впервые услышав о добавлении в рацион питания специальных спортивных добавок, сразу же начинают скупать все подряд и употреблять как нужные вещества, так и ненужные, без разбора. Чтобы не допустить такой ситуации, предлагаем Вам ознакомиться с наиболее популярными БАДами, их свойствами и способами применения.

Как правильно употреблять спортивное питание?

Употребление спортсменами специальных добавок преследует различные цели: одни хотят сбросить вес, другие – набрать мышечную массу. Рассмотрим, как принимать спортивное питание для выполнения различных задач.

  1. Какое спортивное питание принимать, чтобы быстрее восстанавливаться после тренировок?
    Для этих целей лучше всего использовать такие добавки, как:
    • Гейнеры. Восстанавливают общую работоспособность организма.
    • Аминокислоты (особенно BCAA). Они необходимы для улучшения общего состояния мышц.
    • Креатин. Эта добавка пополняет в мышцах запасы креатинфосфата. Принимая креатин, Вы сможете стать еще сильнее и делать больше подходов на тренировках.
  2. Как правильно употреблять спортивное питание, чтобы нарастить мышцы?
    Для наращивания мышечной массы необходимо пить такие БАДы, как:
    • Гейнеры. Они состоят в большей степени (80 -90%) из углеводов, и в меньшей – из белков (10 -20%). Применение этой добавки позволит Вам не только нарастить мышечную массу, но и в общем увеличить свой вес. Если Вы эктоморф и Вас не страшит возможность незначительного увеличения жировой прослойки, – лучший выбор дл Вас!
    • Протеин. Он состоит преимущественно из белка. Правильное употребление протеина и в дополнение прием аминокислот позволит Вам активно набирать мышечную массу и при этом не увеличивать жировую прослойку организма. Если Вы склонны к полноте, то Вам особенно тщательно следует следить за своим питанием. Вам нужно правильно питаться и обогащать свой рацион белковой пищей.
  3. Как использовать спортивное питание, чтобы похудеть?
    Правильное употребление добавок может помочь Вам сбросить лишний вес и избавиться от жира в организме.
    Если Вы хотите похудеть, Вам стоит употреблять такие добавки, как:
    • Жиросжигатели. Они помогут расщепить жир в Вашем организме. Однако с применением таких БАДов надо быть осторожным. Лучше всего сочетать их с аминокислотами и не забывать правильно питаться и регулярно тренироваться в спортзале.
    • L-карнитин. Способствует сжиганию жира.
    • Протеин. Чтобы похудеть, Вам необходимо принимать больше белковой пищи и при этом снизить употребление жиров и углеводов. Правильный прием протеинов позволит Вам убрать лишний жир и при этом сохранить мышечную массу.

Какое спортивное питание принимать, чтобы получать желаемый эффект?

Зачастую спортсмены, начиная прием спортивного питания, ждут незамедлительного результата, а когда они его не получают – расстраиваются и даже разочаровываются в потребляемых добавках, полагая, что это подделка и вообще « ерунда».

Не стоит предаваться унынию! Во-первых, сразу же получить результат практически невозможно – для этого необходимо время. Во-вторых, задумайтесь, правильно ли Вы принимали добавки или, может, Вы вообще выбрали не те БАДы, которые нужны именно Вам?

Чтобы лучше понимать, для каких целей подходят те или иные добавки, познакомимся подробнее с наиболее популярными из них.

Как пить L-карнитин?

Относится к аминокислотам, которые могут существенно влиять на энергетические процессы в человеческом организме. Уже на протяжении многих лет это вещество используется как эффективный жиросжигатель.

Правильный прием L-карнитина позволит не только избавиться от жировой прослойки, но и улучшить состояние организма в целом. Суточная потребность в этом веществе составляет 200-500 мг. Однако при активных нагрузках ее стоит увеличить до 1000-3000 мг. По мнению врачей, именно эта норма позволит компенсировать суточные потери левокарнитина в мышечных тканях.

Принимать добавку стоит 1-2 раза в день, запивая водой или соком.

Как правильно принимать протеин?

Правильное употребление белков позволяет спортсменам поддерживать хорошую форму и активно наращивать мышечную массу, при этом не набирая лишних жиров.

Прием протеина следует тщательно распланировать, так как способность организма к его усвоению в определенные часы различна.

  • Утром. Проснувшись, лучше выпить сывороточный протеин, так как он быстро усваивается организмом.
  • Днем. В течение дня необходимо поддерживать белковый баланс организма. Можно употреблять любые протеиновые смеси.
  • До тренировки. Можно принимать белковые коктейли до начала занятий, чтобы увеличить энергетический потенциал Ваших мышц.
  • После тренировки. Рекомендуется принимать белковые смеси и после занятий, так как это способствует наращиванию мышечной массы. В это время организм активно усваивает все принимаемые вещества.
  • На ночь. Нужно принимать для поддержания тонуса мышц во время сна.

Специалисты советуют для лучшего усвоения организмом протеинов использовать их вкупе с витаминами B3, B6, B12, H и минералами (к примеру, с хромом и цинком).

Использование аминокислот

Прием аминокислот также следует разделять в течение дня.

  • Утром. После сна Ваш организм нуждается в подпитке, поэтому следует принять аминокислоты вместе с гейнерами, которые обеспечат Вам быстрое насыщение.
  • Перед тренировкой. Заряд аминокислотами перед занятием поможет Вам справиться с самыми большими нагрузками.
  • На ночь. Прием аминокислот перед сном позволит наполнить Ваш организм полезными веществами на длительное ночное время.

Лучше всего принимать аминокислоты за полчаса до приема пищи или по истечению получаса после еды. Запивать их нужно большим количеством воды.

Особенности приема гейнеров

  • Нельзя принимать гейнер на ночь. Эта добавка насыщена углеводами, которые не расщепляются во время сна, а откладываются в жировую прослойку, что является нежелательным для любого спортсмена.
  • В зависимости от Вашего телосложения необходимо принимать определенное количество гейнеров. Особую осторожность к этой добавке должны проявлять спортсмены, склонные к полноте. Считайте калории и принимайте гейнеры только при необходимости.
  • Гейнеры особенно эффективны после тренировок. После больших нагрузок организму требуются питательные вещества. Приняв гейнер, Вы сполна наполните его энергией. Однако снова напомним: будьте осторожнее с этой добавкой, чрезмерное ее употребление приведет к набору лишнего веса.
  • Запивать БАД лучше всего обычной водой – так ничто не сможет помешать его усвоению.
  • Принимайте только те спортивные добавки, которые нужны именно Вам.
  • Тщательно подходите к выбору БАДов.
  • Проконсультируйтесь со специалистами по поводу приема спортивного питания. Помните, что важно не только выбрать качественные добавки, но и правильно их употребить.
Относитесь бережно к своему организму, думайте, что Вы едите и какие добавки принимаете, – и успехи в спорте Вам обеспечены!

07.12.2015 | PRO@ | Нет комментариев

Правильное спортивное питание как основа эффективного роста мышц

Человек всегда стремился иметь идеальное и здоровое тело. Особенно, когда наступает пляжный сезон, просто огромное количество людей всерьез начинают задумываться о том, как похудеть или хотя бы сбросить лишний вес. Это объясняет то, что сегодня довольно распространенными стали занятия спортом, главной задачей которых является похудение. Но для того, чтобы усердные тренировки окупили себя необходимо подобрать правильное спортивное питание для роста.

В интернете можно найти просто огромное количество самых разнообразных диет или советов для быстрого и эффективного похудения. Но, к сожалению, большинство таких диет могут только навредить организму, так как они просто не соответствуют простейшим правилам, которые помогают составить спортивное питание для роста мышечной массы или похудения.

Основа спортивного питания

С развитием современных технологий человек начинает все меньше и меньше двигаться. Нехватка физической активности или движения называется гиподинамией. Когда человек ведет такой образ жизни и при этом достаточно хорошо кушает, то это приведет к появлению жира на боках и лишнему весу, а если он пойдет в спортивный зал, то окажется, что энергии и сил для тренировки будет не достаточно.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что если было принято решение регулярно заниматься спортом, то в обязательном порядке необходимо переходить на специальное спортивное питание для роста. И тогда эффект от занятий будет максимальным.

Следует отметить, что многие факторы, предназначенные для того, чтобы составить спортивное питание для роста мышечной массы зависят от того, каким видом спорта занимается человек. К примеру, профессиональным спортсменам диету и рацион подбирает личный тренер или врач-диетолог. Но в абсолютном большинстве случаев являются идентичными . К таким правилам относятся:
— никогда нельзя допускать полное или частичное голодание во время занятия спортом. Так как это только истощит организм и вряд ли приведет к каким-нибудь заметным результатам;
— врач-диетолог или тренер лучше всего подберет правильное питание для роста мышечной массы или же поможет скорректировать уже составленный рацион;
— переедание и еда «впопыхах» также должны быть исключены;
— во время приема еда обязательно нужно уделить внимание именно этому процессу, а не общению с товарищем или же просмотру телепередачи;
— кушать необходимо только тогда, когда хочется, а не «за компанию» или же, потому что скучно.

Рацион для спортсменов

Каждый спортсмен должен знать, что независимо от того, каким видом спорта он занимается, употребляемая пища должна содержать абсолютно все самые необходимые микро- и макроэлементы .
Качественный состав пищи подбирается каждому спортсмену индивидуально, но одно требование все равно должно соблюдаться. Правильное спортивное питание для роста должно быть максимально приближенным к такой формуле:
— белки должны занимать одну треть ото всей употребляемой еды;
— углеводы — около шестидесяти процентов;
— жиры – одну десятую часть.
Также никогда не следует забывать о микроэлементах и витаминах. Они могут находиться в употребляемой пище или в виде специализированных лекарственных препаратов.

Как правильно питаться при занятиях спортом?

Первое, что нужно сделать, так это составить свое расписание дня, где будет учитываться время, количество тренировок, а также отдых и рабочее время.
В свой распорядок дня в обязательном порядке необходимо включить график питания с учетом того, что незадолго (обычно за 2-3 часа) до тренировки спортсмену потребуется дополнительное количество белка. Но достаточно часто бывает так, что какие-либо причины препятствуют нормальному приему пищи. В этом случае за полчаса перед посещением спортивного зала можно съесть фрукты или кисломолочный продукт, а после возвращения домой через пару часов покушать плотнее.
Многие задаются вопросом, связанным с тем, почему нужно кушать только через некоторое время после тренировки? Ответить на него достаточно просто. Суть состоит в том, что после занятий спортом организм человека занят тем, что расщепляет остатки питательных веществ, которые выходят из мышц. А если нагрузить его еще и употреблением пищи, то организм может с этим не справиться.

Быстрые или сложные углеводы. Что лучше?

Каждый знает о том, что для тренировки нужна энергия, которую организм получает, прежде всего, из расщепления глюкозы. Но глюкоза может быть представлена в виде быстрых (сахара, кондитерских изделий или напитков) и сложных углеводов (каши, фрукты, рис, а также бобовые). Лучше всего отдать свое предпочтение сложным углеводам , так как это сконцентрирует получаемую энергию на работе мышц, а не на отложении жиров.


Принимать пищу лучше всего дробными порциями и ни лучше не допускать интервалы более трех часов между едой. Именно в этом случае не будет того мучительного голода, а все энергия пойдет именно на нужды Вашего организма.

Завтрак – главный прием пищи

Для того, чтобы запаса сил и энергии было достаточно на абсолютно все тренировки, а организм не испытывал болезненных и неприятных ощущений, рекомендуется уделять особое внимание Вашему завтраку и выделять не меньше одного часа в день для занятий спортом. Вышеуказанная пропорция является наиболее оптимальным вариантом с точки зрения физиологии.

Так как если человек, хорошо завтракает, то по наступлению обеда он еще будет не достаточно голодным и это означает, что он съест намного меньше, чем обычно. А также у тех людей, кто пренебрегает завтраком, нарушается метаболизм, так как они достаточно много съедают на ужин.

Следует отметить, что если с утра чувство голода не будет присутствовать, то рекомендуется ужинать немного раньше, чтобы Ваш организм в ночное время смог переварить всю еду и утром Вы были голодными.

Какие вещества должны быть в меню завтрака?

Для того чтобы завтрак был поистине полезным и эффективным, в нем обязательно должны присутствовать белки, сложные углеводы, а также небольшое количество жиров, так как эти все вещества нужны для наиболее продуктивной работы организма. Если же Вы не успеваете позавтракать, то лучшим выходом будет выпить молочный коктейль и взять свой завтрак с собой.

Заключение + бонус видео


Составление правильного спортивного питания достаточно сложный процесс. Но если учитывать все вышеуказанные советы и правила, то каждый желающий сможет достичь свой цели – спортивного и здорового тела!

Многие люди желают приобрести хорошую фигуру, ради чего они посещают тренажёрный зал, занимаются спортом на улице и дома. Действительно, основа построения тела лежит в регулярных занятиях спортом, но иногда этого недостаточно, так как организм спортсмена испытывает дефицит необходимых полезных веществ. Быстро восполнить их недостаток можно, употребляя спортивное питание.

Если рацион спортсмена состоит из хорошо сбалансированного спортивного питания и содержит все перечисленные ниже вещества - результатом будет отличная фигура с хорошо прорисованными мышцами.

  1. - укрепляют иммунитет, поднимают тонус, крепят строение костей и содействуют развитию тела.
  2. Жиросжигатели - помогают печени удалить лишние жировые клетки и препятствуют их накоплению.
  3. - способствуют скоростному восстановлению мышечной массы в случае, если мышцы повреждены высокими нагрузками.
  4. - мышечная аминокислота, содержится в структуре волокон. Увеличивает количество гамма-аминомасляной кислоты в организме, а также поддерживает баланс кислоты и щёлочи, способствует мозговой активности.
  5. Гейнер - пищевая добавка, состоящая из высококачественного белка и углеводов. Способствует быстрому увеличению массы тела и росту мускулов. Высокое содержание углеводов обеспечивает организм энергией, быстро расходуемой при высокой физической активности, а белковое содержание отвечает за рост ткани и мышечной массы.
  6. - энергетическая добавка, способствующая повышению выносливости и силы.

Виды спортивного питания и их применение

Особенности применения

Спортивным питанием невозможно навредить организму даже в случае превышения дозировки. Но всё же следовать инструкциям по применению пищевых добавок необходимо. Важно учитывать, для каких целей применяется пищевая добавка и в каком случае её нужно употреблять. Также важны время приёма и дозировка.

Знаете ли вы? считаются одними из самых полезных в мире фруктов - в одном лимоне содержится ежедневная доза витамина C для взрослого человека. Лимоны очищают печень, повышают иммунитет и помогают в потере веса. Удачное решение - добавить в утренний стакан воды, чтобы начать свой день с приёма витаминов.

Для чего нужно

Так как организм спортсмена переносит повышенные физические нагрузки, полученных из продуктов питания полезных веществ может быть недостаточно. Определить, так ли это в каждом конкретном случае, довольно сложно. Поэтому даже тем, кто не ощущает дефицит полезных веществ, стоит употреблять спортивное питание, в котором имеются все необходимые пищевые добавки в максимально доступном для организма виде.

С какого возраста можно употреблять

Спортивное питание любого типа можно употреблять, начиная с любого возраста.

Некоторые исключения можно сделать для комплексных сжигателей жира и предтренировочных комплексов, потому что они содержат кофеин и другие препараты, оказывающие влияние на психическое состояние человека, а также на работу сердца и сосудов. В этом случае с приёмом спортивного питания определённого типа необходимо подождать хотя бы до 18 или 20 лет.

Знаете ли вы? Многие люди беспокоятся о том, что не получают ежедневное количество витаминов, необходимое для организма, из-за чего и начинают принимать поливитамины. Однако все витамины и минералы можно получить, употребляя в пищу цельные зёрна, молочные продукты, красное мясо, морскую рыбу, и фрукты.

Элементы, из которых состоит спортивное питание:

  • аминокислоты;
  • креатин, L-карнитин, коллаген и прочее.

Все перечисленные вещества находятся в еде, которую люди потребляют ежедневно. Практически от самого появления на свет младенец начинает кушать и креатин, и аминокислоты и L-карнитин, и коллаген, и углеводы. Всё те же составляющие человек продолжает принимать на протяжении всей жизни просто потому, что всё это находится в составе обычных продуктов.

Общие правила применения

Несмотря на безвредность спортивного питания, его не следует употреблять бесконтрольно.

  1. Придерживайтесь инструкции и дозировки, прилагаемой к каждому препарату. Расчёт производится так: для определения суточной дозировки на килограмм массы тела человека предписывается взять 1,5 грамма гейнера или протеина. Если дозу превысить, ничего страшного не случится, но и чудесное преображение фигуры тотчас же не произойдёт - лишнее количество препарата просто никак не подействует. В этом случае вред человеку нанесён не будет, а излишки препарата выведутся из организма естественным путём.
  2. Протеин употребляют дважды за день (за час до начала занятий и сразу же по окончании тренинга), но только в дни тренировок или других физических нагрузок. Чтобы достичь лучшего эффекта, в свободные от тренировок дни спортсмену необходимо употреблять в пищу творог, бананы, мёд, мясо и другие богатые белком продукты.
  3. Креатин поможет в том случае, если мышцы больше не растут, а силы для продолжения тренировок заканчиваются. Вещество способствует приливу энергии, но требует умеренного употребления, так как организм со временем привыкает и энергетический эффект снижается.
  4. Спортпитание больше подходит людям, постоянно занимающимся силовыми видами спорта, например, бодибилдингом. Спортсмены-профессионалы этого направления тренируются с огромными нагрузками на тело, и для укрепления связок и суставов им необходимы такие вещества, как коллаген и глюкозамин. Новичкам вполне достаточно будет приёма гейнера или протеина.

Воспользуйтесь рекомендациями специалиста в выборе оптимального спортивного рациона

Как правильно употреблять спортпит

Чтобы спортивное питание оказало ожидаемое влияние на организм, спортсмену необходимо придерживаться правил его приёма, а значит, есть или пить именно то, что нужно, и в правильное время.

Прежде всего учитываются:

  • время суток;
  • сопутствующие обстоятельства;
  • дозировка;
  • физическое состояние спортсмена.
У каждого элемента спортивного питания свои требования к приёму.

Для набора мышечной массы

Каждому спортсмену, который работает над наращиванием мышц, желательно потреблять соответствующее количество белка в своём ежедневном рационе.

Важно! Пищевые добавки очень полезны в период наращивания мышечной массы, но они не нужны человеку на постоянной основе. Они хороши как помощники и могут помочь в достижении поставленной цели, но основные составляющие успеха - это хорошо подобранная диета и систематические тренировки. Добавки можно принимать для облегчения и ускорения развития мышечной массы.

Если отношение к увеличению силы и развитию мышц серьёзное, то атлет должен принимать примерно 2–2,5 грамма белка на 1 килограмм веса своего тела каждый день. Это соотношение идеально подходит для борцов или культуристов, которые не хотят увеличить свой вес, но желают нарастить силу и мышцы.

Протеин

Это белковая добавка, а белок является основным строительным блоком мышц, и нельзя построить хорошую фигуру без него. Белковые добавки чрезвычайно полезны в ситуациях, когда спортсмен не может принимать достаточное количество белка с пищей. Для наращивания мышечной массы нужно обеспечить приём по меньшей мере 1,2–2 г белка на килограмм массы тела.

Время приёма:

  1. Спортсменам желательно потреблять быстродействующий сывороточный белок за час или два перед тренировкой.
  2. Следующий приём через 30 минут после завершения тренировки (для восстановления мышц).
  3. Время после тренировки - лучшая возможность наращивать мышцы, потому что именно тогда тело нуждается в белке больше всего.
  4. Другой источник белка для компенсации затрат организма употребляется перед сном в виде казеина (белка медленного действия), чтобы помочь восстановить мышцы во время сна.
  5. Даже в дни, когда тренажёрный зал не посещается, спортсмену нужно потреблять достаточно белка. В дни без тренировки лучшим временем для приёма белка является время после завтрака, после обеда и по окончании ужина.
Как принимать протеин для набора массы: видео Протеиновая добавка очень полезна во многих ситуациях. Она очень легко восполняет белок в организме сразу после занятий спортом, потому что гораздо легче приготовить и съесть в тренажёрном зале протеиновую добавку, чем нормальную белковую пищу (мясо, молоко).

Знаете ли вы? Птичьи яйца являются источником естественного пищевого белка наивысшего качества. Съедобны все части яйца, включая скорлупу, в которой содержится множество кальция.

Креатин (для новичков)

Креатин считается наиболее эффективным легальным анаболиком. Это добавка, которую употребляют спортсмены, желающие обеспечить максимальную интенсивность тренировок и оптимальное увеличение мышечного размера и силы.

Он также отлично подходит для новичков, относительно недавно занимающихся построением тела с помощью физических нагрузок. Исследования показывают, что креатин не оказывает отрицательного влияния на организм.
Найти достаточное количество креатина в пище является довольно сложной задачей, поэтому вещество принимают в виде порошка или в капсулах. Добавки креатина различаются по форме, времени растворения в организме (абсорбции) и эффективности, поэтому необходимо обратить на это внимание при приобретении.

Они работают за счёт увеличения содержания креатина в скелетных мышцах, что, в свою очередь, со временем увеличивает мускулатуру.

Креатин увеличивает выносливость, мощность, силу, способствует выполнению большего количества повторов упражнений, делает бег быстрее, прыжки выше; при этом он приводит к потере жира. Однако стоит помнить, что использование креатина имеет смысл только в сочетании с серьёзной силовой тренировкой.

Как принимать:

  • креатин принимают по 15–25 граммов в день в течение 5 дней;
  • дальнейший приём рекомендуется в размерах поддерживающей дозы, от 3 до 5 граммов в день.
Как принимать креатин: видео

Знаете ли вы? Медики советуют уменьшать потребление соли и в сутки принимать не более 15 граммов (полторы чайных ложки без горки). Уменьшение потребления соли может привести к снижению риска появления сердечных заболеваний, инсульта, повреждения почек и высокого кровяного давления.

Глютамин (для восстановления)

Глютамин, или L-глутамин, является естественной аминокислотой, которая обычно хранится в мышцах и высвобождается в кровоток в экстремальных ситуациях. Он используется иммунной системой для восстановления в периоды стресса, такие как физическая травма, ожоги, голодание, а также при длительном и интенсивном физическом напряжении (марафоны, триатлоны, забеги на сверхдальние дистанции).

Когда возникает дефицит глютамина, или когда его количество резко снижается во время стресса, происходит подавление иммунной системы организма. В этом случае требуется восполнение утерянного глютамина до прежнего уровня через пищу или пищевые добавки.

Именно по этой причине марафонские бегуны часто рискуют заразиться простудами, гриппом и другими заболеваниями в течение последующих нескольких дней после соревнований.
не только истощают запасы глютамина, но и является причиной временного снижения иммунитета и восприимчивости к инфекциям верхних дыхательных путей и другим заболеваниям.

Естественные источники:

  1. L-глутамин наиболее распространён в продуктах, богатых белком, таких как мясо, рыба, бобовые и молочные продукты. Тепловая обработка может разрушить глутамин, особенно в овощах.
  2. Два хороших растительных источника - это сырая капуста и свёкла.

Добавки L-глутамина для спортсменов

Спортсмены, принимающие глютаминовые добавки, обычно делают это для предотвращения мышечного расстройства и улучшения работы иммунной системы. В нескольких клинических исследованиях было установлено, что пероральный глутамин может уменьшать заболеваемость у спортсменов, тренирующих выносливость или участвующих в экстремальных тренировках.

Исследования также обнаружили, что добавки глютамина помогают поддерживать мышечную массу, предотвращая распад белка и улучшая синтез гликогена.
L-глутамин классифицируется как пищевая добавка и не запрещается никакими спортивными организациями. Его можно найти в большинстве магазинов спортивной пищи в виде гелей или таблеток, также он часто является ингредиентом многих белковых порошков.

Из-за ограниченного исследования нет установленных рекомендаций по дозам, но специалисты по бодибилдингу рекомендуют начинать приём от 3 граммов и постепенно увеличивать до 5 граммов в день.

Если спортсмен употребляет здоровую и разнообразную пищу и регулярно тренируется, то вполне вероятно, что его организм будет достаточно снабжён всеми нужными аминокислотами. Если спортсмен часто и тяжело тренируется, а его рацион не является достаточно полноценным, то добавка глютамина может принести ему значительную пользу.

Важно! Если спортсмен планирует использовать добавку L-глютамина, разумно будет перед этим проконсультироваться со специалистом по спортивному питанию, чтобы оценить свой рацион и выяснить, нужна ли она.

Как принимать глютамин: видео

Гейнер (для быстрого набора)

Гейнер - название этой пищевой добавки происходит от английского слова gain, означающего «прирост», препарат используется для быстрого набора веса. Состоит гейнер в основном из углеводов и белков, выглядит как мука самого мелкого помола, практически пудра.

Проводя спортивные тренировки с высокой интенсивностью, человек использует много энергии. Чтобы быстро восполнить её недостаток, можно воспользоваться белково-углеводной добавкой, быстро восстанавливающей потерянную энергию.

Этими свойствами обладают продукты с высоким уровнем калорийности, но если периодически возникают проблемы с предоставлением организму необходимого количества калорий с пищей, гейнер может быть очень полезным.

Правила приёма гейнера:

  • для набора веса гейнер употребляется два-три раза в сутки;
  • рассчитать дневную дозу несложно: на 1 кг веса спортсмена берётся 1,5 грамма гейнера;
  • ежедневно принимается одинаковая доза препарата до тех пор, пока масса тела не достигнет удовлетворительной;
  • гейнер можно смешивать с такими жидкостями: вода (ни в коем случае не кипяток), молоко, сок;
  • после набора желаемого веса спортсмен может перейти на одноразовое употребление препарата.

Как принимать гейнер: видео

Важно! Людям, склонным к быстрому набору лишнего веса, следует отказаться от приёма гейнера, иначе проблема с лишним весом может усугубиться.

ВСАА (Аминокислоты)

Аминокислоты (BCAA, БЦА) являются основой для наращивания мышц в теле, помогая восстанавливать мышцы после тренировок, что приводит к постепенному увеличению мышечных волокон. Они помогают сделать мышцы больше и сильнее, стимулируя синтез.

Именно поэтому белковые добавки настолько важны для спортсменов, которые хотят увеличить мышцы. Эти продукты, благодаря их лёгкому усвоению и высокой скорости абсорбции в организме, пригодны для использования как до, так и после тренировки, гарантируя, что организм получает легко усваиваемую форму белка.

Правила приёма ВСАА:

  • доза для одного приёма составляет 5–10 граммов;
  • употребляя ВСАА для наращивания мышечной массы, первый приём проводят сразу же, после утреннего пробуждения;
  • дополнительная порция в любое время дня (те же 5–10 граммов) подстегнёт работу мозга, снизит чувство голода и даст толчок росту мускулов;
  • порция аминокислот принимается в обязательном порядке до и после физической нагрузки;
  • для быстрого усвоения аминокислоты должны быть в жидкой форме, поэтому их растворяют в жидкости с добавлением малого количества сахара;
  • их приём разделяют на три части: в начале тренинга, во время него и сразу после;
  • аминокислоты в капсульной форме принимают по утрам;
  • для похудения аминокислоты принимают в промежутках между завтраком, обедом и ужином.
Как принимать ВСАА: видео

Для сжигания жира

Сжигание жира - это процесс, который необходим для обеспечения энергией человеческого организма, нуждающегося в ней, даже если человек ничего не делает. Существуют добавки, которые ускоряют сжигание жира, так что их можно применять для похудения.

Важно! Один из мифов здорового образа жизни состоит в том, что все жиры - зло. Однако существуют хорошие и плохие жиры. В частности, витамины A, D, E и K являются жирорастворимыми, так что жир важен для их усваивания. Желательно ограничить потребление трансгенных и насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина в организме. Ненасыщенные жиры снижают уровень плохого холестерина и поддерживают здоровье сердца.

Лаксогенин - растительный стероид, который по своей структуре похож на более известный экдистерон. Исследования показали, что лаксогенин обладает сходными свойствами с анаболическими стероидами, такими как «Анавар», один из самых популярных оральных анаболических стероидов всех времён.
Но это не означает, что лаксогенин является прогормоном. Когда спортсмен принимает прогормоны, в теле происходит повышение уровня андрогенов (общий термин для прогормонов и тестостерона) и прекращается собственное производство тестостерона.

В отличие от прогормонов, лаксогенин не влияет на эндокринную систему - он не увеличивает и не уменьшает количество гормонов, таких как тестостерон и эстроген.

Концентрированный лаксогенин выпускается в капсулах или в порошке. В зависимости от фирмы-производителя, дозировка содержимого капсул может немного отличаться.

Общая инструкция по применению лаксогенина:

  • для новичков приём ограничивается 50 мг в сутки;
  • опытным спортсменам суточную дозу можно увеличить до 100 мг (это количество превышать не рекомендуется);
  • курс приёма для новичков: 6 недель;
  • курс приёма спортсменам профессионалам: от 4 до 12 недель;
  • при похудении рекомендуется принимать по 50 мг в сутки через день.

L-карнитин является незаменимым для функционирования мускулатуры и поддерживает процесс сжигания жира.
Атлеты любят использовать L-карнитин, чтобы улучшить спортивные результаты и выносливость мышц, поскольку он ингибирует образование молочной кислоты в мускулах и улучшает их восстановление после тренинга. Это свойство позволяет проводить более длительные тренировки и задерживает появление усталости.

В организме человека вещество, подобное карнитину, синтезируется на основе железа, витаминов C, В6, В12, фолиевой кислоты, ниацина. Человеческое тело вырабатывает L-карнитин из аминокислот метионина и лизина, а также из еды (телятина, ягнятина, баранина, рыба, молоко и сыр).

В обычном рационе взрослый человек получает в среднем от 100 до 300 мг L-карнитина, этого количества достаточно для нормального энергетического обмена в организме. Однако спортсмены зачастую страдают от дефицита L-карнитина, поэтому им полезно дополнительное потребление этого вещества.
При желательной потере веса L-карнитин часто принимается для улучшения сжигания жира. Однако дополнительное потребление L-карнитина оказывает положительное влияние на сжигание жира только в связи с высокими спортивными нагрузками, и в случае явного дефицита.

Как потреблять L-карнитин спортсменам:

  1. Возьмите 1 грамм L-карнитина (предпочтительно в жидком виде) и употребите примерно за полчаса до тренировки. Более низкая или более высокая доза не имеет очевидного эффекта.
  2. Сахар (равноценен выработке секреции инсулина) сводит на нет сжигание жира, поэтому остальные продукты совсем не должны содержать сахар (или должны содержать его мало).
  3. Передозировка может возникнуть после приёма более трёх граммов вещества и приводит к диарее, тошноте и рвоте. Чтобы определить идеальную дозировку, следует строго соблюдать инструкцию, предоставленную производителями БАД. Не следует принимать более двух граммов вещества в день, да и это количество должно быть распределено для приёма в течение дня.
  4. При дополнительном приёме добавок L-карнитина важна адекватная гидратация организма.
Как принимать L-карнитин: видео

Возможно, у новичков, недавно пришедших в спортзал, не всё и не сразу получится правильно, поэтому приведём несколько подсказок от опытных спортсменов:


Лучшие фирмы спортивного питания

Российские производители:

  • Cellucor PureProtein;
  • G.E.O.N.

Американские производители:
  • Optimum Nutrition;
  • Dymatize;
  • Ultimate Nutrition;
  • Syntrax;
  • Twinlab;
  • Universal Nutrition;
  • MuscleTech;
  • Nutrex Research;
  • MusclePharm;
  • Gaspari Nutrition;
  • USPlabs;
  • Prolab;
  • MuscleMeds;

Производители других стран:
  • Trec Nutrition (Польша);
  • Multipower (Германия);
  • Power System (Германия);
  • Olimp (Польша);
  • Ванситон (Украина);
  • BioGame (Болгария);
  • Scitec Nutrition (Венгрия).

Спортсмену необходимо помнить, что белковые добавки не создают мышцы самостоятельно - они просто помогают человеку наращивать мышцы путём тяжёлых тренировок. Занимайтесь по расписанию, повышайте уровень физического развития. Принимая пищевые добавки - следуйте прилагаемым к ним рекомендациям по употреблению и не забывайте, что превышать дозировки препаратов нежелательно.

Благодаря активной рекламе в журналах, интернете и других СМИ. Спортивное питание.
У ребят и мужчин, начинающих заниматься, складывается впечатление,
что нужно сразу принимать спортивное питание, или эффекта от занятий никакого не будет.

Ко мне в зал пришёл парнишка первый раз и сразу заявил: «А что мне нужно принять из спорт питания , что бы тренировка не прошла даром и я сразу накачал мышцы?».

Конечно это он погорячился.

Сначала разберём, что такое спортивное питание, может ли оно приносить вред, из чего оно состоит.

У нас прочно укоренилось мнение, что для того, что бы стать бодибилдером, пауэрлифтёром или просто большим и сильным парнем, нужно употреблять анаболики (анаболические стероиды).

Изначально это было действительно так. Кто применял стероиды становились большими и сильными ,
а те, кто категорически был против них (сильно поддерживаю таких ребят) , не могли похвастаться выдающей силой или массой .

Всё дело в том, что бодибилдинг зародился в Америке.
И американским парням нужно было во что бы то ни стало быть огромными.
Они пачками, огромными дозами употребляли стероиды и становились чемпионами.

До нас эти принципы дошли в начале 80х. И конечно программы тренировок были такие же, как и у американских парней. .

Точнее применялась в то время Джовейдоровсая система тренировок, которая включала в себя большое количество упражнений и подходов за тренировку.

Прогрессировать по такой программе мог только человек употребляющий стероиды.
Чистые спортсмены оставались аутсайдерами.

А ведь на самом деле слово бодибилдинг —
подразумевает красивое построение тела.

И всё никаких стероидов.

И оказалось, что главным в построении красивого тела без стероидов является:

Такие программы начали появляться относительно недавно. Всего 5 - 7 лет назад.
Они ещё не дошли до широкого круга читателей.

И даже инструктора в тренажёрных зала и качалках, по привычке (или не знанию), часто пишут новичку именно Джовейдеровскую систему тренировок.

Я на это насмотрелся, работая в фит нес - центре. И в нашем Дворце спорта, куда часто захожу к друзьям тренерам.

Что происходит если начинающему дают такую программу?

Он начинает прогрессировать и первые 2 - 3 месяца видит результат тренировок.
Человек верит, что он на правильном пути.

Но такие программы (когда у вас от 8 до 20 упражнений за тренировку), для чистого спортсмена работают на износ. И за пару - тройку месяцев организм изнашивается, в прямом смысле слова. И человек перестаёт прогрессировать.

Опять же, нерадивые инструктора (да простят меня грамотные тренеры) начинают говорить, что мышцы привыкли к нагрузкам, и нужно менять комплекс упражнений, а то и вовсе — предлагают химию (стероиды), для получения результата.

От таких инструкторов нужно держаться по дальше, они сами «накачались с помощью химии». И просто не знают других способов вам помочь.

По правильному комплексу упражнений можно
заниматься годами и получать результат.

Мышцы привыкают к нагрузке и с каждым разом становятся всё сильнее.

Вот посмотрите на фото Вячеслава.

Он простой студент, и ему иногда не хватает денег просто на еду, не говоря уже о спортивном питании и тем более химии.

И зачем ему химия? Он готовый культурист. Вячеслав интуитивно занимался правильно, а когда мы с ним познакомились, я ему подкорректировал тренировки, и он получил ещё больший прогресс.

А вот фото 15 летнего Романа Тихоступа

Роман 2 года занимался безрезультатно, не мог пожать 50 кг - это за 2 года - то.
И тренера предлагали ему анаболики.

Но он наотрез отказывался, несколько раз хотел бросить, но ему нравится заниматься.

Потом мы с ним познакомились и он попросился на .

И не прошло и года, как мы с ним сделали прекрасную фигуру.

За это время у Романа появились такие силовые показатели: Жим штанги лёжа - 105 кг на раз, жим ногами лёжа 260 кг - рабочий вес и подтягивание 10 раз с весом 20 кг.

Согласитесь зачем ему нужна химия?
И пресс мы с ним сделали, опять же тренируя пресс правильно, а не на каждой тренировки.

При этом, как и нужно, тренировались без применения спортивного питания.

Для чего я вам это пишу? Я просто хочу чтобы вы поняли, что бодибилдинг и пауэрлифтинг сейчас не нуждается в анаболиках, сейчас всё решает правильная программа тренировок (комплекс упражнений).

Для подростков я написал книгу для результативных тренировок.

А спортивное питание — это набор полезных для атлета веществ, которые помогают быстрее восстанавливаться и наполняться мышцам.

Более подробно, о каждом элементе спортивного питания, вы можете прочитать на этой странице:

Самым популярным веществом в спортивном питании является протеин. И его коктейли.

Ребята думают, что приняв хорошую дозу протеина, они сразу будут прогрессировать.

Вебинар № 6. Спортивное питание, Жиросжигатели. Анаболики.

>

Что такое протеин?

Это обычный белок. Вот например вы сварили яйца, удалили из них желток и получили настоящий протеин. И всё больше ничего в протеине нет. Только белок.

Белок состоит из двадцати двух аминокислот.

Существуют заменимые и незаменимые аминокислоты.

Что это значит?

Заменимые аминокислоты организм умеет вырабатывать сам.

Незаменимые аминокислоты организм не вырабатывает.

Нас интересуют несколько незаменимых аминокислот:

Изолейцин (для построения мышц),

Валин (для силы мышц) и

Треонин (релаксация мышц).

Эти аминокислоты нужно принимать с пищей, как правило их больше всего в мясе.

Продолжаю рассказ о протеине. Из чего он состоит разобрали,

А теперь посмотрим,

Когда нужно начинать употреблять спортивное питание,
что бы оно принесло реальную пользу.
И что бы не выбрасывать деньги на ветер.

Дело в том, что у начинающего заниматься все резервы организма ещё не истрачены.
И дополнительное питание (спортивное) ему ни к чему.

Более того, спортивное питание , на начальной стадии тренировок (до года), может пойти во вред.

Ведь тот же протеин, от будет усваиваться мышцами, когда они уже есть. Когда они большие и сильные.

Если же мышцы слабые или их практически нет, то протеин рассматривается организмом какизлишек питания . И печень старательно его перерабатывает и утилизирует.

За один приём пищи печень может переработать
Остальное или откладывается в жир, или вылетает в трубу (сами понимаете в какую).

Получается что принимая протеин, в самом начале тренировок, вы просто делаете свои экскременты (отходы) более дорогими.

Иногда люди «пухнут» от избытка протеина, это печень активно откладывает его в жир.

Примерно так же, действуют на неподготовленный организм избытки креатина и казеина.

А в начале тренировок приём спорт питания всегда пойдёт в избыток.

Если вы только начинаете заниматься, то для вашего организма будет полезен приём витаминов. И всё.

Лучше всего, приобрести самые дорогие импортные поливитамины в аптеке, и пропить курс.
Пить витамины нужно не чаще, чем одним курсом, и два месяца перерыв.

Особенно хочу остановиться на очень модных сейчас,
так называемых углеводных напитках -

Они появились сравнительно недавно, и хорошо разрекламированы.

Пользуются популярностью у молодёжи.

Однако не смотря на такую популярность, профессиональные бодибилдиры почему - то закрывают углеводное окно совсем иначе.

Они принимают 100 грамм варёного риса с изюмом и мёдом по вкусу. Интересно почему?

Вы наверное уже догадались, что рис с изюмом и мёдом, гораздо лучше выполняет функцию закрытия углеводного окна.

А тем кто не понимают — «натирают уши» про гейнеры.

Вся правда о гейнерах.

Прежде всего стоит разобрать значение слова «gainer» - с исконно капиталистического, это слово переводится как «та херня, что заставляет расти» (одним словом не выразить никак).

Что же подразумевается под «расти»? А то, что напихав в себя порцию подобного порошка ты получишь положительный азотистый баланс, а значит увеличение общей массы тела, как мышечной, так и жировой.

Это всё — незаменимые аминокислоты. И они входят в состав жидких аминокислот.

Хочу пояснить, что начинать применять спортивное питание нужно
не с протеина, а с

Т.е. Когда вы нарастите хорошие пласты мышц приблизительно как я уже говорил, это произойдёт при подъёме вами 100 кг не раньше. И войдёте в отличную спортивную форму!

Вот тогда нужно начать принимать креатин. И можно витамины. Приём креатина длятся не дольше 3х недель.

Это я выяснил в статье: Вся правда о КРЕАТИНЕ. Которую опубликовал на этом сайте. Читайте.

Креатин загружается несколькими разными схемами.
Одна из них - проверенная на практике изложена ниже.

Нужен только порошковый креатина моногидрат.

Про другие виды креатина ничего определённого сказать не могу. Мы ими не пользуемся.

Как вы сейчас увидите, что не нужно в себя впихивать всё спорт питание, которое предлагают нам в рекламе.

Вот этот комплекс спортивного питания,
даст вам всё что необходимо, для прогресса.

Ещё раз напоминаю, что прогресс будет сильный только при правильно составленном комплексе упражнений. «Нерадивому» комплексу не помогут даже спорт добавки.

Все виды спортивного питания могут вызывать побочные эффекты .

Обычно потому, что они находятся в концентрированном состоянии.

Побочные эффекты спортивного питания, могут проявляться, в виде:

Аллергических реакций,

И ещё каких-то «неприятностей».

Это не очень страшные побочные эффекты. Чтобы себя от них обезопасить, нужно сначала принять совсем немного препарата. И посмотреть, как организм на него прореагирует.

А если появилось что-то из выше перечисленного, тогда нужно сразу прекратить приём препарата.

Это спорт питание предназначено тем,
кто уже добился небольших успехов в тренировках.

А именно для тех, кто работает с весами не ниже 100 кг. Те, кто этого ещё не добился, рекомендую не применять это питание. В вашем организме достаточно сил, что бы дойти до нужного уровня.

А если вы начнёте применять его сразу, оно просто не будет усваиваться, так как мышцы ещё не готовы, нет нужных объёмов..

Спортивное питание.

Жидкие аминокислоты

(30 мл до тренировки и 30 сразу после) в дни отдыха 2 раза в день утром и в обед, за полчаса до приёма пищи.
Фирма — «Экстрим Вей » («Extreme Whey»).

Креатин порошковый (именно чистый креатина моногидрат):

Креатин и кофеин, взаимоисключающие продукты пока принимаем креатин, исключаем кофе и чай.

Можно приобрести здесь: Креатина моногидрат:

kreatin_dymatize_nutrition_creatine_1000_gr/

Жидкие витамины

(пол дозы) за час до второго приёма пищи.

Фирма — «Экстрим Вей » (Extreme Whey).

Любые витамины принимаем утром и в обед, вечером их принимать не следует, они возбуждающе действуют на ЦНС (центральную нервную систему).

Рибоксин

2 таблетки во время еды три раза в день. Продаётся в аптеке

Пивные дрожжи

Витамины А и Е раздельные.

по 3 таблетки в день каждой. В аптеке

Настойка женьшеня или элеутерококка

сразу перед тренировкой, сколько капель посмотрите в аннотации. В аптеке.

Казеин.

Принимаем перед сном.

Протеин.

Как принимать спортивное питание:

Утром сразу после сна: ложку креатина.

Во время завтрака: Витамины А, Е, рибоксин и пивные дрожжи

В обед: рибоксин, дрожжи.

Через 3 часа после обеда: протеиновый коктейль.

Перед тренировкой: ложку жидких аминокислот, Женьшень.

После тренировки: Жидкие аминокислоты, банан и протеин с глютамином.

По дороге домой: съесть, орешков кедровых 50 грамм.

Ужин: рибоксин, дрожжи.

Часа через два: 300 гр. обезжиренного творога с обезжиренным йогуртом.

На ночь: казеиновый коктейль.

В течение дня 2,5 – 3 л воды.

Принимаем спорт питание 2 месяца. затем 2х месячный перерыв.

Можно в это время позаботиться о печени:

Выпивать столовую ложку оливкового масла (самого дорогого) утром, натощак. За 20 мин до еды.

Начинать лучше в выходной день, что бы посмотреть, как поведёт себя организм.

Если немного бурлит в области правого подреберья, это хорошо.

Таким образом чистить печень можно всю жизнь. Избавитесь от многих болячек.

Тем кто имеет калькулёзный холицистит (камни в желчном пузыре).
Сначала обязательно проконсультируйтесь со знающим врачом.

Вот в принципе и всё, что я хотел рассказать вам о спортивном питании.

На последок добавлю вам:

Рецепты различных коктейлей, для набора массы:

Коктейли делятся на 4 категории:

— Рецепты на основе протеинового порошка.

— Углеводные коктейли и смеси (восстановительные).

— Высококалорийные коктейли (с большим содержанием жира).

— Рецепты на основе сухого молока.

Их удобно хранить и измерять состав, в специальном шейкерном наборе:

Рецепты на основе протеина:

Ягодный

Компоненты
2 мерные ложки любого протеина;
4 земляники;
15 ягод черники;
450 г нежирного молока;
полчашки льда.

Способ приготовления. Смешать все компоненты в миксере до однообразной консистенции

Черничный

Компоненты:
сухое молоко — 25 г;
молоко — 125 г;
черника — 2 столовые ложки;
сок из половины лимона;

Землянично-ореховая смесь

Компоненты:

1 чашка нежирного земляничного йогурта;
6 измельченных орехов;

Способ приготовления. Смешать все компоненты в миксере до однообразной консистенции.

Коктейль «Ледяной»

Компоненты:
2 мерные ложки ванильного или любого другого протеина;
1 спелая слива (без косточки);
сок одного лимона;
450 г ледяной воды;
полчашки льда.

Способ приготовления. Смешать все компоненты в миксере до однообразной консистенции и добавить несколько кубиков льда.

Белково-Углеводный с Миндалем

Компоненты:
2 мерные ложки ванильного или любого другого протеина;
300-350 г снятого молока;
полчашки сухой овсянки;
полчашки изюма;
12 шт. измельченного миндаля;
1 столовая ложка арахисового масла.

Способ приготовления. Смешать все компоненты в миксере до однообразной консистенции.

Углеводные коктейли и смеси:

Компоненты:
глюкоза — 50 г;

аскорбиновая кислота — 0,5 г;
витамин В1 — 0,1 г; глицерофосфат кальция — 1 г;
сок одного лимона;
фруктовый сок (или вода) — до 200 мл.

Применять после истощающих тренировок.

Компоненты:
глюкоза — 100 г;
овсяные хлопья — 30 г;
яичный желток — 1 шт;
сок одного лимона;
аскорбиновая кислота — 0, 5 г;
«Панангин» (или «Аспаркам») — 2 г;
вода — 200 мл.

Компоненты:
сахар — 50 г;
глюкоза — 25 г;
клюквенное варенье — 5 г;
аскорбиновая кислота — 0,3 г;
лимонная кислота — 0,5 г;
овсяные хлопья — 20 г;
вода — 200 мл.

Способ приготовления Приготовить отвар из овсяных хлопьев, в котором растворить все компоненты.

Принимать для восстановления после тренировок и во время длительных соревнований как дополнительное питание.

Высококалорийные коктейли:

Компоненты:
сметана — 120 г;
масло подсолнечное — 60 г;
апельсиновый сок — 100 г;
1 яичный желток;
сок половины лимона;
конфитюр вишневый (или любой фруктовый по вкусу) — 25 г

Способ приготовления. В миксере сбить сметану, подсолнечное масло, апельсиновый сок и желток, а затем добавить конфитюр и лимонный сок и снова перемешать.

Принимать за час до начала тяжелых тренировок или соревнований, а также как дополнительное питание (содержит около 900 ккал).

Компоненты:
1 яйцо (сварить вкрутую);
сухое молоко — 25 г;
подсолнечное (или оливковое) масло — 1 столовая ложка;
сметана (простокваша) — 1 столовая ложка;
горчица и лимонный сок — по вкусу

Способ приготовления. Яйцо разрезать пополам, желток растереть с другими ингредиентами и полученной пастой начинить половинки яйца.

Принимать на завтрак и на закуску в рационе питания в период напряженных тренировок или спортивных соревнований.

Рецепт 3 Рецепт Валентина Дикуля

Компоненты:
150 г сметаны;
100 г творога;
три чайные ложки мелко накрошенного шоколада;
1-2 чайные ложки меда

Способ приготовления. В следующем порядке заложить в миксер компоненты: сметана, творог, шоколад, мед. Взбить до однообразной консистенции.

Рецепты на основе сухого молока:

Компоненты:
сухое молоко — 25 г;
молоко — 125 г;
черника — 2 столовые ложки;
сок из половины лимона;
сахар — 2 чайные ложки (или мед).

Способ приготовления. Смешать все компоненты в миксере до однообразной консистенции.

Компоненты:
сухое молоко — 40 г;
творог — 60 г;
молоко — 5 столовых ложек;
половина банана;
1 чайная ложка сахара или меда;
лимонный сок по вкусу.

Способ приготовления. Сухое молоко развести в молоке, смешать с творогом, добавить сахар (или мед) и мелко нарезанный или протертый банан, добавить лимонный сок.

Компоненты:
сухое молоко — 40 г;
простокваша — 1 стакан;
мед — 2 чайные ложки;
молоко — 1 чашка;
растворимый кофе — 2 чайные ложки.

Способ приготовления. Растворить сухое молоко в простокваше, добавить остальные компоненты и смешать с молоком.

Компоненты:
сметана — 1 стакан;
молоко — 1 стакан;
2 банана;
3 яйца;
2 чайные ложки шоколада, или сироп.

Способ приготовления. В миксере взбить сметану, молоко, сырые яйца и мелко-нарезанные или протертые бананы, затем посыпать натертым шоколадом или полить сиропом.

Компоненты:
обезжиренный творог — 100 г;
сепарированное молоко — 200 г;
джем фруктовый — 30 г;
метионин — 1,5 г

Способ приготовления. Растереть метионин, добавить его в творог и растереть, затем перемешать с молоком и джемом.

Принимать после больших скоростно-силовых нагрузок, или через 6-10 часов после истощающих тренировок на выносливость.