Микроэлемент кальций влияет на организм человека. Кальций

Адекватное поступление кальция – залог сохранности наших костей и зубов. Недостаток этого минерала обнаруживался еще у доисторических людей, которые, как показали археологические трофеи, уже страдали от разрежения костной массы – остеопороза, и нуждались в соответствующем лечении.

В здоровом организме взрослого обнаруживается до 1000–1200 г кальция, львиная доля (порядка 99 %) которого находится в скелете и зубах – главных резервуарах этого минерала, в виде гидроксиапатита (кальций, связанный с фосфатами). Оставшаяся часть кальция входит в состав разных биологических сред (крови, мочи, каловых масс и др.). Кальций встречается в двух состояниях:

  • ионизированном (активный двухвалентный катион циркулирует в плазме);
  • неионизированном (неактивный кальций, который соединен с белками крови).

Он влияет на течение многих жизненно важных процессов.

Так, роль кальция заключается в обеспечении:

Диетологи считают, что суточная потребность здорового человека в кальции варьирует от 400 до 1200 мг. Она определяется возрастом, достигая максимума к пику половой зрелости, после достижения которого завершается накопление необходимой костной массы. Далее с 25 лет происходит ее постепенное снижение (до 800 мг). Потребность снова может повышаться в период вынашивания ребенка, его грудного вскармливания, активных спортивных занятий и после 50 лет (до 1200 мг).

Кальций из пищи всасывается главным образом в двенадцатиперстной кишке, в этом процессе участвует витамин D. Кроме того, меньшая его часть (10 %) может всасываться в других участках тонкой кишки и в толстой кишке. Именно это количество всасываемого кальция определяется его содержанием в питании.

Причины Недостатка кальция

Причиной недостатка кальция в организме может быть длительный прием кортикостероидов.

Недостаток кальция в организме может быть самого разного происхождения. Его причинами оказываются:

  • патология околощитовидных желез (они продуцируют паратиреоидный гормон, который регулирует уровень кальция, усиливая его всасывание);
  • болезнь Кушинга (возникающий избыток гормонов глюкокортикостероидов препятствует транспорту кальция через клетки тонкой кишки в кровь);
  • прием лекарств – глюкокортикостероидов (тот же механизм);
  • недуги щитовидной железы (при гипотиреозе снижается образование кальцитонина – регулятора обмена кальция);
  • нехватка витамина D;
  • дефицит основных женских гормонов – эстрогенов (например, у женщин, находящихся в климаксе, замедляется и ухудшается всасывание кальция);
  • кишечные заболевания с нарушенным всасыванием (глютеновая энтеропатия, болезнь Крона и др.);
  • операции с удалением двенадцатиперстной кишки;
  • мочекаменная болезнь (при условии кальциевого состава камней);
  • гипокальциевая диета (например, вынуждающей пациентов убирать из своего питания все молочные продукты);
  • обильное потоотделение;
  • гиподинамия;
  • работы с фосфатными удобрениями и фторсодержащей пылью.

Симптоматика

При возникновении нехватки кальция этот макроэлемент начинает вымываться из скелета в кровь. Сначала его мобилизация из костей безопасна, но если не происходит адекватного восполнения потерь, то начинается истощение кальциевых депо, которое сопровождается разными неблагоприятными явлениями.

У больных наблюдаются:

  • мышечные судороги;
  • боли в костях, обусловленные истончением костей и потерей костной массы;
  • патологические переломы от минимальных травм;
  • разрушение зубов;
  • снижение памяти;
  • аритмии;
  • нарушение формирования скелета (у детей);
  • проблемы с ростом (у детей);
  • токсикозы беременных;
  • задержка внутриутробного роста малыша.

Диагностика

Зачастую обнаружение недостаточности кальция сопряжено с рядом трудностей. Клинические проявления возникают при выраженной нехватке минерала, некоторые из них (например, боли в костях) могут долго объясняться иными причинами («отложением солей», неудобной обувью и др.). Низкие показатели общего кальция в крови не всегда обусловлены его дефицитом в организме, чаще они связаны со снижением сывороточных белков.

Практикующие специалисты иногда применяют:

  • определение ионизированного кальция в крови (но его показатель нередко определяется уровнем витамина D);
  • денситометрию костей (оценка их структуры и плотности);
  • анализ минерального состава волос.

Лечение

В случае верифицированного дефицита кальция доктора приступают к коррекции этого состояния. Для этого используются и диетические, и медикаментозные методы.

Диетотерапия


В твердых сырах содержится большое количество кальция.

Для увеличения поступления кальция доктора советуют сделать упор на пищевых источниках кальция. Такими продуктами считаются:

  • молочные продукты (самый потребляемый населением источник биодоступного кальция, он обнаруживается в твороге, молоке, йогуртах, кефире, сырах, сметане и др.);
  • зеленые овощи (белокочанная капуста, брокколи и др.);
  • репа вместе с ее ботвой;
  • листовая зелень (базилик, кресс-салат, укроп);
  • бобовые (фасоль, бобы, горох);
  • орехи (лещина, фисташки, миндаль);
  • кунжут;
  • семечки подсолнуха;
  • рыбные консервы с мягкими костями (например, сардины);
  • цельные зерна;
  • костная мука;
  • соевый творог, осажденный хлористым кальцием;
  • обогащенные кальцием мука и соки.

Но при этом следует непременно учитывать влияние других составляющих компонентов пищи. Так, на всасывание кальция негативно влияют пищевая клетчатка и фитиновая кислота, поэтому малоэффективны пшеничные отруби и цельные зерна. Часть зеленых листовых овощей (шпинат, щавель и др.) богата щавелевой кислотой, которая тоже препятствует адекватному поступлению кальция в сыворотку.

Кроме того, ухудшают усвоение кальция газированные напитки, кофе и алкоголь.

Лекарственное лечение

При необходимости доктора могут включить в лечение препараты с кальцием. Для восполнения недостатка кальция применяют:

  • препараты кальция (глюконат кальция и др.);
  • комбинированные средства с кальцием и витамином D (Натекаль, Кальций D3 Никомед и др. оптимальный вариант, т. к. витамин D способствует лучшему всасыванию кальция);
  • витаминно-минеральные комплексы (Компливит, Мультитабс, Нутримакс и др., как правило, содержат небольшие дозы кальция и больше подходят для профилактических целей).

Растворимость кальциевых солей возрастает в кислом желудочном соке, поэтому лучше их принимать вместе с едой, которая способствует выработке желудочных ферментов и соляной кислоты. А вот сочетать препараты кальция с лекарствами для понижения желудочной кислотопродукции не стоит.

Сроки лечения может установить только доктор.

Профилактика

Некоторые зарубежные диетологи предполагают, что с целью предупреждения формирования остеопороза всем женщинам на протяжении детородного периода и после менопаузы следует назначать кальциевые добавки. Кроме того, эти добавки или препараты с кальцием показаны женщинам во время беременности и кормления грудью.

Об усвоении кальция маленькими детьми в программе доктора Комаровского:

http://youtu.be/WMT6ObvmS6I

10 фактов о кальции:


Кальций является одним из важнейших микроэлементов в организме. Он не только входит в состав костной ткани, но и выполняет регуляторную роль. Большая часть кальция действительно содержится в костях, но часть циркулирует в крови.

Все микроэлементы в организме должны находиться в равновесии. К неприятным последствиям может привести как недостаток, так и избыток кальция. Особенно опасен дефицит этого вещества в детском возрасте, когда организм растет и кости нуждаются в строительном материале.

Кальций необходим организму. Ежедневно с пищей в организм попадает от 800 до 1250 мг кальция. В кишечнике часть этого микроэлемента всасывается в кровь и оседает в костях, остатки выводятся с почками. В крови кальций циркулирует в 2 видах: ионизированном и неионизированном. Ионизированный кальций циркулирует свободно в плазме крови, неионизированный присоединяется к белкам.

Нехватка кальция в организме, признаки которого могут отсутствовать длительное время, является очень коварной патологией. Разрушительные процессы в костях могут протекать очень медленно, а первые симптомы появляются уже на этапах осложнений. Чтобы выявить это состояние, нужно внимательно следить за сигналами, которые подает организм.

Большая часть кальция находится в костной ткани и входит в состав костных клеток: остеобластов и остеокластов.

Остеобласты помогают строить костную ткань, остеокласты – разрушать, чтобы освободить место для обновленной ткани. Именно этот процесс способствует обновлению костей, которое с возрастом замедляется и чаще всего именно по причине дефицита кальция.

Кальций выполняет в организме следующие функции:

  1. Входит в структуру зубов и костей. Прочность костной ткани напрямую зависит от количества кальция в организме и его всасываемости в кишечнике. Если в крови количество свободного кальция недостаточное, оно восполняется за счет костной ткани, в результате чего повышается их хрупкость.
  2. Влияет на сократительную способность мышц. Кальций не только способствует нормальному сокращению мышечной ткани, он влияет и на работу сердца (миокарда), контролируя его сокращение.
  3. Отвечает на нормальную работу ЦНС. Кальций важен для нормального проведения нервных импульсов в организме. Вместе с другими микроэлементами кальций регулирует действие различных ферментов в организме.
  4. Контроль и кровяного давления. В совокупности с прочими веществами кальций помогает нормализовать , а также усиливает действие протромбина, что позволяет избегать кровотечений.

Помимо перечисленных кальций выполняет и прочие функции в организме: укрепляет иммунную систему, участвует в синтезе различных гормонов и ферментов, необходимых для нормальной работы организма, участвует в метаболических процессах.

Норма кальция и признаки гипокальциемии

Самым простым и информативным методом диагностики гипокальциемии является анализ крови ( и ). Общий анализ крови помогает оценить уровень ионизированного кальция в крови, а биохимический – концентрацию витамина D (который часто является причиной гипокальциемии), магния и т.д.

У здорового взрослого человека уровень кальция в крови составляет 2,2 — 2,5 ммоль/л. У новорожденных детей уровень кальция в крови может быть понижен до 1 ммоль/л. Это считается нормой. Уровень кальция растет с течением жизни.

Заподозрить недостаток кальция можно и после проведенного рентгена, когда выявится хрупкость костей и недостаточность костной ткани.

Симптомы гипокальциемии могут отсутствовать месяцами или годами. Часто некоторые слабо выраженные признаки проявляются и в начале заболевания, но люди игнорируют их.

Чтобы избежать серьезных последствий, нужно обращать внимание на первые признаки гипокальциемии:

  • Напряженность, тревожность. Еще до того, как начинают страдать кости и зубы, гипокальциемия сказывается на нервной системе человека. Появляется необоснованная тревожность, усталость, раздражительность, повышенная утомляемость.
  • Ухудшение состояния кожи и волос. Кожа и волосы неизменно страдают от недостатка кальция. Кожа становится сухой, тусклой, теряет свою эластичность, волосы становятся хрупкими, секутся, выпадают.
  • Кариес. Состояние зубов начинает ухудшаться постепенно. Сначала появляются проблемы с эмалью, затем начинается кариес, зубы начинают разрушаться и выпадать. Поэтому при серьезных проблемах с зубами рекомендуют провериться на гипокальциемию.
  • Сколиоз. Обычно этот симптом появляется у детей. Растущему организму особенно необходим кальций. При его недостатке нарушается строение костей, появляется искривление позвоночника, может развиться плоскостопие. У маленьких детей организм чутко реагирует на недостаток кальция, поэтому часто дети начинают инстинктивно есть мел.
  • Мышечные боли и спазмы. При гипокальциемии часто появляются спазмы в мышцах, ощущение затекания, судорожные синдромы (чаще всего в ногах и ночью). Также недостаток кальция может привести к тремору (непроизвольному дрожанию конечностей).

Причины дефицита кальция

Дефицит кальция является довольно распространенной проблемой. Чтобы вылечить гипокальциемию, нужно достоверно определить ее причины. Чаще всего дефицит кальция можно обнаружить у детей в период активного роста (9-18 лет), у пожилых людей, беременных и кормящих женщин.

Недостаток кальция далеко не всегда связан с рационом, и решить эту проблему с помощью питания тоже удается не всегда.

Устранение причины гипокальциемии является залогом успешного лечения:

  1. Недостаток витамина D. Этот витамин является неизменным спутником кальция. Он помогает микроэлементу всасываться в тонком кишечнике. В некоторых случаях количество кальция в организме нормальное, но усвоиться он не может, поскольку причиной гипокальциемии является недостаток витамина D. По этой причины препараты кальция обычно содержат в себе этот витамин и минералы: магний, цинк, марганец и т.д.
  2. Строгая диета и недостаточно сбалансированное питание. Обычно люди на диете стараются употреблять молочные продукты. Нарушить поступление кальция в организм может строгий длительный пост или веганство, исключающее употребление молочных продуктов. Гипокальциемия часто наблюдается при резком похудении.
  3. Вредные привычки. Даже при достаточном употреблении продуктов, содержащих кальций, гипокальциемия развивается у тех, кто злоупотребляет спиртными напитками, крепким кофе, много курит. Никотин, большое количество кофеина, алкоголь способствуют вымыванию кальция из организма.
  4. Прием лекарственных средств. Некоторые препараты способствуют выведению кальция из организма, это должно быть указано в инструкции. К таким препарат в первую очередь относятся гормоны (глюкокортикостероиды).
  5. Неблагоприятные экологические факторы. На всасываемость кальция влияет радиация, пестициды, тяжелые металлы.
  6. Нарушения в ЖКТ. Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно кишечника) нарушают всасываемость кальция, поэтому его уровень в крови начинает активно снижаться.
  7. Климакс. У женщин в период менопаузы значительно падает уровень кальция из-за снижения выработки эстрогенов. Кости становятся более хрупкими, повышается возможность переломов.

Гипокальциемию нельзя считать безобидной. Сильный и хронический дефицит кальция может привести к серьезным последствиям.

Люди, страдающие от хронического дефицита кальция, тяжелее переносят физические нагрузки, страдают недостатком концентрации и памяти, часто болеют инфекционными заболеваниями.

Чтобы избежать неприятных последствий, нужно вовремя определить симптомы и причины гипокальциемии, изменить свой образ жизни и начать лечение.

Чем опасен дефицит кальция:

  • Рахит. От этого заболевания обычно страдают грудные и маленькие дети. Из-за недостатка витамина D нарушается нормальная всасываемость кальция в организме, что приводит к нарушению минерализации костей. У ребенка нарушается сон и появляется повышенная плаксивость, а также повышенная потливость и облысение затылочной части головы. На следующей стадии начинается деформация костей: искривляются ноги (буквой О или Х), деформируются тазовые кости, появляется вдавленная нижняя часть грудной клетки, теменные бугры. Рахит лечится, но в запущенной форме он может привести к непоправимым последствиям.
  • Снижение иммунитета. У людей с гипокальциемией часто возникает снижение иммунитета, что приводит к различным инфекционным заболеваниям. Инфекции ослабляют организм и могут быть особенно опасными во время беременности.
  • Остеопороз. Это заболевание, приводящее к повышенной ломкости костей. Люди с остеопорозом могут сломать кость даже при малейшем ударе. Часто причиной развития остеопороза являются гормональные сбои, приводящие к гипокальциемии. Первая стадия этого заболевания протекает бессимптомно, но на рентгеновском снимке можно увидеть снижение плотности костей. В дальнейшем появляются боли в суставах и костях, деформация некоторых позвонков. Выраженный остеопороз сопровождается частыми переломами, выпадением и разрушением зубов и ногтей.
  • Остеомаляция. Это заболевание приводит к патологическому размягчению костей из-за нарушения минерального обмена, в результате чего они становятся излишне гибкими. При остеомаляции наблюдаются сильные мышечные боли, снижение тонуса мышц, костные боли, деформация костей. Женщины страдают этим заболеванием в разы чаще мужчин. В тяжелых случаях кости размягчаются настолько, что становятся восковидными, начинаются нарушения психики, работы сердечно-сосудистой системы.

Медикаментозное и народное лечение

Как правило, медикаментозное лечение гипокальциемии заключается исключительно в приеме препаратов кальция и витамина D. Дозировка определяется таким образом, чтобы суточная доза кальция, поступающая в организм, составляла не менее 1,5 г.

Чаще всего при гипокальциемии назначаются Кальций Д3, Кальцемин Адванс, Остеогенон, Витрум Кальциум. Все эти препараты помимо самого кальция содержат другие элементы, необходимые для его усвоения. Большинство препаратов допустимо принимать во время беременности или в детском возрасте, поскольку они являются БАДами.

Острая тяжелая гипокальциемия лечится исключительно в стационаре. Это опасное для жизни состояние, которое может привести к множеству переломов.

Назначать препараты кальция должен врач после обследования. Профилактическая и лечебная дозировки отличаются. Только врач может определить, насколько серьезно заболевание и сколько кальция необходимо принимать в день.

Больше информации о продуктах, которые содержат много кальция можно узнать из видео:

Народная медицина богата средствами для повышения уровня кальция и укрепления костей, но перед их применением необходимо консультироваться с врачом:

  • Яичная скорлупа. В скорлупе содержится большое количество кальция. Для приготовления лекарства используют вареные куриные яйца. Скорлупу очищают от пленки, а потом измельчают в блендере или ступке. В день нужно употреблять до 3 г такого порошка. Лучше всего принимать его утром. Можно добавлять лекарство в каши или творог.
  • Травы. При дефиците кальция используют травы, которые нормализуют гормональный фон и способствуют усвоению кальция. К таким травам относят чернобыльник, сон-траву, корни одуванчика, зверобой, шишки ольхи, корень окопника, герань, хвощ, спорыш, пустырник, хмель, кору ивы. Из нескольких трав делают настой и принимают в течение дня. Не рекомендуется употреблять те растения, которые содержат щавелевую кислоту (например, щавель, ревень), она способствует вымыванию кальция.
  • Мумие. Мумие рекомендуют принимать при заболеваниях суставов и костей. Мумие продается в таблетках, но лучше всего покупать его в натуральном виде и принимать внутрь по 0,2 г в день, по утрам на голодный желудок. Это послужит отличным лечением и профилактикой остеопороза.

Питание и профилактика

Питание само по себе является отличной профилактикой гипокальциемии. Однако питание должно содержать не только достаточно кальция, но и витамина D, а также других микроэлементов, способствующих усвоению кальция.

Правильное питания для профилактики гипокальциемии обязательно должно включать в себя следующие продукты:

  1. Молочные продукты. Около 80% суточной потребности организма в кальции можно удовлетворить с помощью молочной продукции: творог, сыр, йогурты, кефир, молоко, сливки, натуральная сметана и т.д. Однако людям с заболеваниями нужно выбирать молочные продукты с пониженным содержанием жира.
  2. Зеленые овощи. Необходимо употреблять в пищу брокколи, шпинат, петрушку, укроп, зеленый лук. В них содержится большое количество витаминов и микроэлементов. При приготовлении шпината и брокколи желательно использовать минимальную термальную обработку.
  3. Фрукты и сухофрукты. Можно есть любые фрукты и ягоды, особенно рекомендуются бананы, яблоки, груши. Сухофрукты также полезны: курага, изюм, урюк, чернослив, цукаты.
  4. Рыба. В рыбе содержится большое количество витаминов, кальций, фосфор. Однако, чтобы рыба пошла на пользу, нужно ее правильно готовить. Лучше всего употреблять рыбу на пару или же рыбные консервы с мягкими костями. Соленую и копченую жирную рыбу есть нежелательно.
  5. Орехи и семечки. Больше всего кальция содержится в кунжуте, чуть меньше в миндале и фундуке. Семечки подсолнечника и тыквы содержат небольшое количество кальция. Есть орехи и семечки нужно в ограниченных количествах, чтобы не навредить органам ЖКТ.
  6. Шоколад. В шоколаде содержится определенное количество кальция, но злоупотреблять им не следует. В белом шоколаде содержание кальция чуть выше, чем в темном и горьком.

Для того чтобы организм нормально функционировал, нужно обеспечивать его витаминами, минералами и другими полезными элементами. Одним из таких веществ является кальций, который нужен для сохранности зубов и костей. Археологические исследования показали, что у первобытных людей уже была нехватка кальция в организме, признаки которой проявлялись разрежением костной массы.

Роль кальция в организме человека

Организм взрослого здорового человека содержит около 1000 г данного микроэлемента (в зубах, скелете, моче, крови). Он встречается в ионизированном и неионизированном состояниях. Данный химический элемент обеспечивает нормальную структуру костей и зубов, свертываемость крови, скоординированную работу мышечного аппарата, проведение нервных импульсов, работоспособность Нехватка кальция в организме приводит к нарушениям важных процессов. Он принимает участие в защите толстой кишки от опухолевых процессов, борьбе с воспалительными и аллергическими явлениями.

В период половой зрелости суточная потребность в элементе достигает максимума (около 1200 мг), ведь именно тогда происходит завершение процесса накопления костной массы. Потом, начиная лет, она постепенно снижается (800 мг). Возрастание потребности в микроэлементе может быть связано с активными физическими занятиями, периодом грудного вскармливания или вынашивания ребенка.

Почему возникает недостаток

Дефицит кальция в организме может иметь разное происхождение. Среди наиболее распространенных причин врачи называют следующие: патология (происходит продуцирование паратиреоидного гормона, который усиливает всасывание кальция), болезнь Кушинга (транспортировке кальция в кровь через клетки тонкой кишки препятствует избыток глюкокортикостероидов), прием глюкокортикостероидов, заболевания щитовидной железы.

Нехватка кальция в организме, симптомы которой мешают вести нормальный образ жизни, также может быть вызвана дефицитом витамина D, кишечными заболеваниями. А еще мочекаменной болезнью, нехваткой эстрогенов, гипокальциевой диетой, гиподинамией, обильным потоотделением, работой с фторсодержащей пылью и фосфатными удобрениями.

Признаки

Когда возникает нехватка кальция в организме, признаки ее обусловлены вымыванием этого микроэлемента из скелета в кровь. На начальном периоде подобное состояние не несет опасности для здоровья при условии адекватного восполнения. Но если не поставлять кальций в организм при его дефиците, то можно столкнуться с различными неблагоприятными последствиями.

Так, пациенты с этой проблемой начинают страдать от болей в костях (вызваны потерей костной массы и истончением), мышечных судорог, разрушения зубов, патологических переломов, аритмии, снижения памяти, нарушений формирования скелета. У беременных проявляется сильным токсикозом нехватка кальция в организме. Признаки могут влиять на состояние еще не рожденного малыша.

Дефицит кальция у ребенка

Кальций является очень важным веществом для детей, ведь он принимает участие в росте и развитии ребенка. Данный микроэлемент ежедневно должен поступать в организм малыша в количестве от 500 до 1000 мг. Кроме участия в росте костей, он еще влияет на работоспособность всего организма. Важно не допустить возникновения недостатка, так как это может повлиять на дальнейшее развитие ребенка. Результатом дефицита могут быть проблемы в росте зубов и развитии скелета, ненормальное функционирование нервной системы. Для предупреждения такого состояния врачи рекомендуют давать ребенку препараты кальция для детей.

Последствия дефицита микроэлемента в организме малыша могут проявляться в виде возникновения судорог, ухудшения свертываемости крови, ранимости кожи, выпадения волос, разрушения зубов, хрупкости костей, мутного хрусталика глаза, нарушения развития скелета. Нехватка кальция у ребенка обнаруживается по внешним признакам - ухудшается состояние волос, ногтей, зубов.

Диагностика

Для результативного устранения проблемы ее нужно вовремя диагностировать, чтобы уберечь человека от возможных последствий. Нехватка кальция в организме, признаки которой на начальном этапе внешне проявляются мало, диагностируется с определенным трудом. Связано это с тем, что клиническая симптоматика (например, боли в костях) дефицита минерала может иметь и другое происхождение. Низкий показатель кальция в крови часто не связан с его недостатком в организме, а может быть обусловлен снижением сывороточных белков.

Чтобы диагностировать недостаток, врачи анализируют минеральный состав волос, оценивают плотность и структуру определяют уровень в крови.

Лечение диетой

Нехватка кальция в организме, симптомы которой могут привести к развитию более сложных заболеваний, требует немедленного лечения. Врачи прибегают к двум путям корректировки состояния дефицита: диетотерапии и медикаментозному лечению.

Первый вариант заключается в том, что назначают диету, которая содержит пищевые источники микроэлемента. Это продукты питания, среди которых молочные блюда (сметана, сыр, кефир, йогурт, творог), зеленые овощи (брокколи, белокочанная капуста), рыбные консервы (сардина), репа, семечки, кунжут, соки, обогащенная кальцием мука, соевый творог, бобовые, орехи.

Диетотерапия предусматривает также отказ от пищи, которая отрицательно влияет на усвоение кальция в организме. К таким продуктам относятся в первую очередь алкогольные напитки, газировки и кофе.

Медикаментозное лечение

Когда человек сталкивается с такой проблемой, как нехватка кальция, для безопасности своего здоровья и предупреждения последствий он должен обратиться в поликлинику, где ему будут назначены определенные пути выхода из сложившейся ситуации. Если состояние больного уже не поддается диетотерапии, то в таком случае рекомендуют принимать препараты, которые содержат большое количество данного микроэлемента. Поэтому если возник вопрос, как восполнить недостаток кальция, самостоятельно на него лучше не отвечать, а доверить это дело опытным специалистам.

Итак, медикаменты подразделяются на несколько категорий: препараты средства, содержащие кальций и витамин D ("Кальций-Д3 Никомед", "Натекаль"), витаминно-минеральные комплексы ("Нутримакс", "Мультитабс", "Компливит"). Последние больше подходят для профилактики, так как содержат небольшую дозу минерала.

Профилактика

Чтобы уберечь себя от проблемы дефицита, нужно периодически применять меры с целью профилактики. В первую очередь рекомендуется включать в свой дневной рацион пищевые продукты, которые считаются натуральными источниками кальция (молочные продукты). Пользу принесет также отказ от употребления алкоголя.

Тем пациентам, которые в определенный период нуждаются в дополнительной дозе, рекомендуется применять кальциевые добавки. Это касается спортсменов, беременных, женщин, кормящих грудью. Ребенку для здорового роста и развития также нужна дополнительная доза микроэлемента, поэтому родители должны давать им препараты кальция для детей для того, чтобы у них были крепкие кости, зубы и красивые волосы.

Когда речь заходит о данном макроэлементе, большинство людей думает, что недостаток кальция в организме опасен лишь для костей и зубов. На самом деле, последствия дефицита могут затрагивать практически все внутренние органы и системы. Как проявляется нехватка кальция в организме, какие симптомы у женщин при этом состоянии проявляются чаще всего, как понять, что ребенку не хватает этого вещества? Зачем нужен витамин D при плохом усвоении кальция организмом, почему женщинам с его дефицитом не удается быстро похудеть, нужно ли пожилым людям повышать потребление вещества?

При недостатке кальция в организме женщины страдает как ее здоровье, так и внешний вид. Как проверить достаточно ли вы получаете макроэлемента? Поскольку нехватка кальция в организме имеет схожие симптомы как у мужчин, так и у женщин, как у взрослых, так и у детей, вы сможете самостоятельно определить, необходимо ли вам обращаться к врачу или достаточно обогатить свое меню продуктами с высоким содержанием этого вещества. Ведь существуют продукты, которые препятствуют усвоению кальция из продуктов питания.

Факторы, провоцирующие нехватку кальция

Дефицит макроэлемента возможен не только при скудном рационе питания. Иногда даже люди, которые употребляют дорогостоящие продукты с высоким содержанием кальция, страдают гипокальциемией. Это может быть связано с:

  • Отсутствием или недостаточным поступлением витамина D. Дело в том, что вещество хорошо усваивается лишь только в тандеме с витамином D. Именно поэтому маленьким детям первого года жизни педиатры назначают прием «Аквадетрима» в холодный период года.
  • Употреблением натрия в большом количестве. Препятствуют всасыванию макроэлемента и избыток калия и магния. Также от его дефицита могут страдать люди, которые потребляют в чрезмерном количестве продукты с содержанием щавелевой кислоты. К их числу относятся: шпинат, ревень, щавель, смородина и крыжовник.
  • Хроническими заболеваниями почек.
  • Потреблением больших доз фосфора (содержится в безалкогольных напитках и всевозможных пищевых добавках).
  • Нехваткой кальция в организме и при аутоиммунных заболеваниях.
  • Приемом некоторых лекарственных средств: ингибиторов протонной помпы, противосудорожных препаратов. Также наблюдается ухудшение всасывания вещества во время и после сеансов химиотерапии.
  • Гормональными нарушениями в женском организме.
  • Увлечением женщин жесткими диетами.

Частично соединения кальция переходят в растворимую форму под действием соляной кислоты желудочного сока. Чтобы не задумываться о том, как восполнить недостаток кальция, необходимо следить за функционированием органов ЖКТ. Довольно часто различные нарушения в их работе можно выявить у людей с ожирением.

Симптомы недостатка у женщин

Существует ряд признаков, которые помогают определить недостаток вещества в организме.

  • Одним из основных симптомов нехватки вещества считаются мышечные спазмы. Также человеку с дефицитом этого вещества сложно передвигаться из-за болей, локализованных в мышцах бедер, рук.
  • Проблема распространяется и на кожные покровы. У людей с дефицитом макроэлемента может развиться экзема или псориаз. У женщин повышается ломкость ногтей и волос.
  • Кальций - один из основных компонентов зубов. Поэтому при его нехватке наблюдается ухудшение состояния зубов и ротовой полости.
  • К таким симптомам относится хроническая усталость.
  • Недостаток кальция может провоцировать изменение голоса (из-за спазмов гортани).
  • В дальнейшем человек может начать терять сознание, затрудняется процесс глотания.
  • При запущенной гипокальциемии у человека диагностируется глаукома.
  • Наблюдается онемение кончиков пальцев и уголков рта.
  • Возникают остеопоротические суставные боли. А в дальнейшем женщины страдают остеопорозом.
  • Гипокальциемия может проявляться склонностью к носовым кровотечениям.
  • Из-за сниженного иммунитета повышается склонность к аллергическим реакциям.
  • Аритмия - еще один тревожный «звоночек», который может указывать на дефицит кальция. Сексологи считают, что именно сердечно-сосудистые расстройства являются виновниками половой дисфункции женщин.

Удивительно, но при нехватке кальция в организме, женщины не могут похудеть. На основе исследований проведенных с участием как животных, так и людей, ученным удалось выяснить следующее: в жировых клетках содержится кальций, который вместе с гормонами влияет на активность липазы - фермента, разрушающего жиры.

Недостаток у мужчин

Симптомы дефицита макроэлемента в организме представителей сильного пола схожи с признаками у женщин. И хотя считается, что остеопороз в 4 раза чаще встречается среди дам, мужчины тоже склонны к его развитию.

Однако мало кто знает, что симптомами недостатка кальция в организме может быть:

Неонатальная гипокальциемия

Данный недуг диагностируется у новорожденных вскоре после появления на свет. Как правило, кальциевая недостаточность выявляется в первые несколько дней жизни. Однако проблема может обнаружиться через 3 и более дней.

Приводящими к заболеванию факторами риска считаются: преждевременные роды, диабет у роженицы. В более взрослом возрасте проблема может возникнуть из-за употребления коровьего молока. Педиатры и вовсе не рекомендуют вводить этот продукт в рацион ребенка до 8-12 месяцев жизни.

К симптомам неонатальной гипокальциемии относятся следующие:

  • нервозность и беспокойство;
  • плохой аппетит;
  • замедленное дыхание или апноэ;
  • тахикардия.

К клиническим симптомам гипокальциемии у грудничка относится:

  • чрезмерная потливость во время еды и сна;
  • выкатывание волос на затылке (при недостатке макроэлемента малыш трется головой о подушку);
  • пугливость и вздрагивание при резких и громких звуках;
  • дрожание подбородка во время плача.

Признаки и действия родителей

Чтобы узнать, есть ли у малыша дефицит кальция в организме, существует несколько простых методов:

  1. Кончиком пальца легко постучите по щечке малыша (в области уголка рта). Если происходит подергивание, то возможен дефицит кальция у малыша.
  2. Сожмите в руке ручку ребенка в средней трети плеча. Если при этом его пальчики свело судорогой, вероятность недостатка очень высока.

При первых же симптомах обращайтесь к врачу. Ведь дефицит этого макроэлемента в детском организме часто становится причиной развития рахита. Это заболевание может привести к инвалидности, физическому и психическому отставанию крохи в развитии.

Дефицит кальция у детей может возникнуть в период формирования и развития изгибов позвоночника и ходьбы. При этом наблюдается нарушение осанки и искривление костей конечностей, у деток часто низкая масса тела. Когда ребенок подрастает, гипокальциемия приводит к расслаиванию и ломкости ногтей, появлению трещин в уголках рта, анемии и судорогам.

При лечении недуга младенцы получают глюконат кальция внутривенно и принимают препараты перорально. При рахите прием средств необходимо сочетать с употреблением витамина D детьми. Однако дозировку должен назначать лишь врач.

Мифы и реальность о пожилых людях

Скорее всего, вы слышали, что с возрастом существенно увеличивается риск развития остеопороза. К сожалению, пожилые люди понимают это так, что нужно увеличить суточную дозу кальция. А вот новозеландские ученые так не считают.

Ученые из Университета Окленда выявили, что кальций лишь на 1-2% повышает прочность костей. Также специалисты пытались выявить взаимосвязь между частотой переломов костей и употреблением данного макроэлемента. Как оказалось, регулярное потребление вещества вовсе не снижает риск получения травм.

Чтобы организм функционировал нормально даже в пожилом возрасте, необходимо употреблять не меньше кальция, чем рекомендуют специалисты. А вот дополнительный прием вещества в виде определенных таблеток вовсе не нужен.

Суточные нормы потребления

«Доза» макроэлемента, которая ежедневно необходима организму, зависит от возраста человека. Для максимального усвоения нужно, чтобы он поступал в организм вместе с фосфором.

Существуют, так называемые, оптимальные дозы кальция в зависимости от возраста:

  • до года - 400 мг.;
  • 1-3 года - 600 мг.;
  • 3-10 лет - 800 мг.;
  • 10-13 лет - 1000 мг.;
  • 13-25 лет - 1200 мг.;
  • 25-55 лет - 1000 мг.;
  • после 55 лет - 1200 мг.

Суточная норма потребления кальция беременными и кормящими женщинами - от 1500 до 2000 мг., женщинами в период климакса - 1400 мг.

Что делать при недостатке

Если вы обнаружили у себя или ребенка признаки явного недостатка кальция, то следует обратиться к врачу. Специалист изучит вашу историю болезни, расспросит о генетической предрасположенности к дефициту кальция и остеопорозу.

Если все-таки специалист подозревает гипокальциемию, он отправит вас в лабораторию для того, чтобы взять пробу крови. Если же симптомы дефицита макроэлемента наблюдаются у ребенка, то вам назначат анализ мочи по Сулковичу.

Обычно людям, у которых не хватает кальция в организме, врачи назначают его прием в виде витаминных добавок. Однако следует учитывать, что они могут плохо взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами:

  • бета-блокаторами для снижения артериального давления;
  • средствами для снижения уровня холестерина;
  • с содержанием эстрогенов (могут повысить уровень кальция в крови).

Помощь питанием

Пополнить запасы кальция можно при помощи употребления высокобелковых продуктов: мяса, рыбы, бобовых, творога и кисломолочных составляющих. Также следует обратить внимание на кунжутное семя, репу и зелень, брокколи и капусту.

Это очень важно, ведь если вы страдаете от недостатка кальция в организме, то прием витаминов и добавок с данным веществом не будет иметь большого эффекта. Известно, что именно белок транспортирует поступающие извне вещества в пункт назначения через специальные каналы - в клетки. Именно поэтому недостаток кальция в организме, о симптомах которого мы уже говорили, часто возникает у сторонников вегетарианства и людей с непереносимостью белка коровьего молока.

От каких продуктов необходимо отказаться

Если в вашем организме плохо усваивается кальций, то помимо проведения лечения, необходимо следить за своим рационом питания. Существует ряд продуктов, которые вымывают макроэлемент, что приводит к ужасным последствиям для здоровья. Их отсутствие в вашем меню поможет избежать потери драгоценного вещества:

  • газированные и алкогольные напитки;
  • кофе и другие продукты с высоким содержанием кофеина;
  • соленые блюда.

Также следует избегать употребления чрезмерного употребления жиров. Они связывают кальций и не дают макроэлементу прорваться к клеткам. И, конечно, при таком неутешительном диагнозе следует избавиться от лишнего веса.

При кальциевой недостаточности специалисты советуют бросить курить. Эта плохая привычка неблагоприятно сказывается на усвоении макроэлемента.

Обратите внимание, что с помощью полноценного рациона питания сложно создать переизбыток кальция в костях. Ведь излишки выводятся почками и кишечником. А вот дополнительный прием вещества в виде таблеток приводит к накоплению солей кальция в почках.

Беременные женщины и кормящие мамы считают, что им нужно принимать витаминные комплексы, обогащенные кальцием. Специалисты считают, что для нормального функционирования организма женщины не нуждаются в большей дозе макроэлемента, чем 2000 мг. Главное, не забывать регулярно гулять на свежем воздухе - чтобы вырабатывался витамин D.

Теперь вы знаете о том, к чему приводит недостаток кальция в крови и костях, какие симптомы могут сигнализировать о проблеме. Однако не забывайте о том, что все хорошее должно быть в меру. Переизбыток кальция также не сулит ничего хорошего, поэтому употребляйте витамины и лекарственные препараты только в дозах, рекомендуемых лечащим врачом. Не забывайте, что в зоне риска находятся вегетарианцы и люди с непереносимостью молочного белка (целиакией).

Одноклассники

Достаточное количество кальция в организме - залог того, что в пожилом возрасте с нами не произойдет такой беды, как остеопороз. Вместе с тем, за содержанием кальция в продуктах питания и в крови рекомендуется тщательно следить и в любом другом возрасте, начиная с самого раннего.

За что отвечает кальций в организме человека?

  • Поддержание здоровых, крепких костей
  • Нормальное функционирование нервов и мышц
  • Свертываемость крови

Когда увеличивается потребность в продуктах, богатых кальцием?

  • Частые переломы костей
  • Мышечные боли или спазмы
  • Покалывание или онемение в руках и ногах
  • Деформации костей и замедление роста у детей

В каких продуктах содержится больше всего кальция?

  • Продуктами, богатыми кальцием, являются .
  • Очень хороши патока, мангольд, йогурт, капуста брокколи, сыр, творог и молоко - коровье и козье.
  • также — отличные источники кальция.
  • Большое количество минерала содержит и вяленая рыба .

А теперь — подробнее:

Симптомы нехватки кальция в организме

Кальций - один из самых распространенных минералов в организме человека, занимающий примерно 1,5 % от общего веса тела. На 99 % он сосредоточен в костях и зубах, а 1% распределяется в других областях.

Недостаточное потребление продуктов, богатых кальцием, его плохое усвоение или чрезмерные потери с мочой и фекалиями вызывает дефицит минерала. Каковы самые опасные симптомы нехватки кальция.

У детей дефицит кальция может привести к нарушению минерализации костей - рахиту ,- состоянию, характеризующемуся деформацией костей и отставанием в росте. У взрослых дефицит кальция может приводить к остеомаляции , или размягчению костей. Симптомом нехватки кальция является также остеопороз (хрупкость, ломкость костей) .

В чем причина этих заболеваний, остеопороза в частности?

Кальций играет важную роль во многих физиологических процессах, он влияет на свертываемость крови, нервную проводимость, сокращение мышц, регуляцию активности ферментов и функции клеточной мембраны. Если вы употребляете недостаточно продуктов, богатых кальцием , организм, для поддержания нормальной концентрации минерала в крови, будет опираться на тот кальций, который уже накоплен в костях. Это и приводит к остеопорозу, хотя недостаток, нехватка кальция может привести и к другим симптомам и проблемам с костями.

Низкий уровень кальция в крови (особенно одной конкретной формы кальция, называемой свободным ионизированным кальцием) может вызвать состояние, называемое тетания , в котором нервная активность становится чрезмерной. Проявления тетании - мышечные спазмы, боль в мышцах, покалывание и онемение в руках и ногах.

Переизбыток кальция, симптомы

Между тем, чрезмерное потребление кальция (более 3000 мг в день) может привести к состоянию, известному как гиперкальциемия. Если в крови низкие уровни фосфора и переизбыток кальция, гиперкальциемия способствует кальцификации мягких тканей (накоплению кальция в клетках, кроме костей), а это очень нежелательно.

Факторы, влияющие на функции кальция в организме человека

Гиперхлоргидрия . Это состояние, характеризующееся недостаточной секрецией желудочной кислоты, оно особенно актуально в пожилом возрасте. Гиперхлоргидрия ухудшает усвоение кальция.

Для поглощения и утилизации кальция организмом человека необходимо адекватное потребление витамина D . Если существует дефицит витамина D, или в механизме преобразования его из пассивной в активную форму произошел сбой, то и кальций усваивается плохо.

Взаимодействие кальция в организме с другими питательными веществами

На поглощение, использование и / или выделение кальция влияют следующие вещества:

1. Витамин D ускоряет всасывание кальция из желудочно-кишечного тракта.

2. Высокое потребление калия снижает экскрецию (выведение) кальция.

3. Высокое потребление натрия, кофеин или белок увеличивают экскрецию кальция.

4. Пищевые волокна, содержащиеся в пшенице и овсяных отрубях, могут нарушать нормальное усвоение кальция за счет уменьшения времени прохождения пищи через кишечник. Пищевые волокна также стимулируют размножение «дружественных» бактерий в кишечнике, которые связывают кальций, делая его менее доступным для поглощения.

5. Фитиновая кислота - содержится в цельном зерне, орехах и бобовых - также уменьшает (незначительно) всасывание кальция.

6. Щавелевая кислота , найденная в шпинате, свекле, сельдерее, орехах пекан, арахисе, чае и какао, может связываться с кальцием, образуя нерастворимый комплекс, который выводится из организма.

7. Кальций в продуктах питания и добавках снижает поглощение гемового и негемового железа.

8. Магний и кальций конкурируют друг с другом за всасывание в кишечнике. Следовательно, добавки кальция не следует принимать одновременно с добавками магния.

При каких проблемах здоровья требуется больше продуктов, богатых кальцием?

Кальций может играть определенную роль в профилактике и / или лечении следующих заболеваний:

  • Катаракта
  • Рак толстой кишки
  • Высокое кровяное давление
  • Воспалительные заболевания кишечника
  • Камни в почках
  • Остеопороз
  • Синдром поликистозных яичников
  • Беременность (при гипертензии и преэклампсии)
  • Предменструальный синдром

Однако кальций - это такой минерал, назначение которого обязательно следует согласовать с врачом.

Продукты богатые кальцием

Для большинства людей достаточно сбалансировать питание, и тогда они не будут испытывать симптомы нехватки кальция и без приема добавок. Продуктами, богатыми кальцием, являются зеленые овощи (особенно шпинат), репа, горчица и тофу . Очень хороши патока, мангольд, капуста брокколи, сыр, творог, йогурт и молоко - коровье и козье. Базилик, тимьян, семена укропа, кунжут, орегано, корица, сухофрукты (курага, инжир, изюм) и миндаль также являются отличными источниками кальция. Большое количество кальция содержит вяленая рыба и яйца .

Чемпион по содержанию кальция — семена кунжута. Рекомендации: 15-20 г семян кунжута ежедневно для покрытия потребности организма в минерале, или изделия, посыпанные кунжутом и кунжутное масло для заправки пищи.

Для профилактики симптомов нехватки кальция, диетологи рекомендуют придерживаться следующих уровней потребления минерала:

  • 0-6 месяцев: 200 мг
  • 6-12 месяцев: 260 мг
  • 1-3 лет: 700 мг
  • 4-8 лет: 1000 мг
  • 9-13 лет: 1300 мг
  • 14-18 лет: 1300 мг
  • 19-30 лет: 1000 мг
  • 31-50 лет: 1000 мг
  • 51-70 лет (мужчины): 1000 мг
  • 51-70 лет (женщины): 1200 мг
  • 70 + лет: 1200 мг
  • Беременные и кормящие женщины (моложе 18 лет): 1300 мг
  • Беременные и кормящие женщины (старше 18 лет): 1000 мг

Допустимые верхние уровни потребления для кальция

Вместе с тем, потребляя кальций из продуктов питания и особенно добавок, надо делать это грамотно, чтобы не создать переизбыток кальция в крови.

  • 0-6 месяцев: 1000 мг
  • 6-12 месяцев: 1500 мг
  • 1-3 лет: 2500 мг
  • 4-8 лет: 2500 мг
  • 9-13 лет: 3000 мг
  • 14-18 лет: 3000 мг
  • 19-30 лет: 2500 мг
  • 31-50 лет: 2500 мг
  • 51 + лет: 2000 мг
  • Беременные и кормящие женщины (моложе 18 лет): 3000 мг
  • Беременные и кормящие женщины (старше 18 лет): 2500 мг