При недостатке кальция в организме что принимать. Последствия недостатка кальция в организме человека

Кальций, Calcium, Ca – это химический элемент, который расположен во II группе таблицы Менделеева под №20. Представляет собой легкий серебряно-белый металл. Названием элемент обязан английскому химику Г. Дэви, который в 1808 году впервые получил металл из влажной гашеной извести при помощи электролиза – «кальций» происходит от лат. «calx» (родительный падеж «calcis») – «известь», «мягкий камень».

Кальций относится к одним из самых распространённых элементов на нашей планете. Так, среди минералов земной коры, он занимает пятое место по частоте обнаружения. В большом количестве содержится в природе: из его солей образуются горные и глинистые породы, кальций можно обнаружить в воде рек и морей, также он является незаменимой составляющей растительных и животных организмов.

В повседневности элемент всё время окружает человека. Большая часть различных строительных материалов – цемент, кирпич, бетон, известь, стекло – содержат в себе Calcium. К тому же его достаточно много в самом человеке.

Взрослый организм содержит не менее 1 кг кальция.

Роль кальция в человеческом организме

Кальций известен, наверное, всем. Он часто фигурирует в рекламах различных лекарственных препаратов или пищевых продуктов. Именно благодаря рекламе наибольшую известность получила роль кальция в поддержке нормального состояния зубов и костных тканей. Но немногим известно, что кальций также важен и для остальных систем человеческого организма. Итак, обо всем по порядку.

Зубы и кости

Наличие необходимого количества кальция напрямую влияет на правильное развитие костей и формирование зубов. Особенно это относится к младенцам, детям и подросткам. Взрослым элемент также необходим – он поддерживает прочность костей, благодаря чему они остаются крепкими в течение всей жизни. Беременные женщины – отдельная категория взрослых, для которых наличие кальция крайне важно. Связано это с тем, что время беременности организм матери обеспечивает плод всеми необходимыми для развития элементами, в число которых входит и кальций.

Сердце и мышечная система

Поддержание здоровья сердца – ещё одна из важных ролей кальция. Регулярное получение кальция в правильном количестве способствует нормальной работе сердца, поскольку он участвует в регулировании сердцебиения. Помимо сердца, кальций также нужен и для мышечной системы – он способствует тому, чтобы мышцы двигались плавно и правильно.

Нервная система

Далеко не последняя роль отведена кальцию в поддержке нервной системы. Элемент питает нервные волокна, улучшает их проводимость, что в итоге положительно влияет на скорость проведения импульсов между нервными клетками.

Холестерин

Есть , которые всегда присутствуют в организме – «хороший» и «плохой». Кальций – один из элементов, участвующих в снижении уровня плохого холестерина, избыток которого ведёт к различным заболеваниям сердца, сосудов и других органов.

Суточная норма кальция для детей, подростков и взрослых

Суточная норма кальция напрямую связана с возрастом человека. Также важно, чтобы кальций поступал в организм вместе с фосфором в соотношении один к пяти. Оптимальные суточные дозы кальция для различных категорий населения в зависимости от их возраста:

Дети

  • До 3-х лет – 600 мг.
  • От 4-х до 10-ти лет – 800 мг.
  • От 10-ти до 13-ти лет – 1000 мг.
  • От 13-ти до 16-ти лет – 1200 мг.
  • Старше 16-ти лет – 1000 мг.

Женщины

  • В период беременности и кормления грудью – 1500-2000 мг.

Мужчины

  • Взрослые (старше 16-ти лет) – 800-1200 мг.

Нехватка кальция в организме, симптомы

Для того, чтобы заметить нехватку кальция, необходимо с особой внимательностью следить за состоянием организма. Последствия нехватки минерала сложно определить на ранних стадиях: иногда проходят месяцы и годы, прежде чем они становятся очевидными.

Первые симптомы недостатка кальция проявляются со стороны нервной системы. Можно отметить повышенную напряжённость, раздражительность и тревожность. Также нехватка минерала провоцирует возникновение повышенной утомляемости.

Недостаточное количество кальция приводит к снижению эластичности кожи, в результате чего она становится сухой. Волосы теряют цвет, становятся более ломкими – это же касается и ногтей. Особенно страдают зубы: различные дефекты эмали и кариес в первую очередь могут говорить о нехватке кальция в организме.

Что касается мышечной системы, то с её стороны может возникать ощущение затекания, возникновение спазмов. Дрожь в конечностях, а также возникновение ночных мышечных судорог – явные признаки нехватки кальция.

Что касается детей, то недостаток минерала порой проявляется в стремлении есть мел или грязь. На поздних этапах нехватка кальция нередко приводит к нарушениям осанки, развитию плоскостопия.

Заболевания, связанные с нехваткой кальция

Наиболее часто недостаток кальция проявляется после тридцати лет. Если игнорировать нехватку минерала, то, как минимум, ухудшится состояние здоровья, а как максимум – возникнут серьёзные заболевания, и даже уменьшится продолжительность жизни.

Важно! Нормальное усвоение минерала происходит при участии витамина D, вырабатываемого в человеческом организме под воздействием солнечного света!

Это имеет особенную значимость для людей, которые в связи с особенностями работы всё время находятся в закрытых помещениях и практически лишены солнечного света. Нехватка витамина приводит к тому, что усвоения кальция протекает значительно хуже и здоровье подвергается большому риску.

Недостаток кальция может вызывать следующие проблемы:

  • задержка роста у детей;
  • рахит;
  • искривление костей, сколиоз;
  • аллергия;
  • нарушение свёртываемости крови;
  • почечнокаменная болезнь;
  • хрупкость капилляров.

Люди, организм которых постоянно испытывает нехватку кальция, страдают от неконтролируемых мышечных сокращений, кровоточивости дёсен и проблем с зубами. Также они значительно хуже справляются с физическими и умственными нагрузками.

В некоторых случаях, недостаток кальция провоцирует появление таких серьёзных патологий, как остеомаляция и остеопороз . Эти болезни вызывают размягчение костей, делают их более хрупкими и неспособными выдерживать нагрузки. Если не восполнить нехватку кальция, возрастает риск того, что заболевания станут неизлечимы.

Рассеянный склероз – неизлечимая неврологическая болезнь – развивается в тех случаях, когда организм страдает от нехватки кальция с 15 лет. Как правило, заболевание проявляется после 40 лет, но при особенно остром недостатке кальция проявляется и раньше.

Переизбыток кальция и связанные с этим проблемы

Переизбыток кальция (гиперкальциемия ) возникает по разным причинам. К этому приводит не только чрезмерное употребление продуктов, содержащих кальций, но и наличие определенных заболеваний:

  1. Гиперпаратиреоз – патология, которая проявляется в повышенной выработке паратгормона паращитовидными железами. Чаще всего эта болезнь встречается у женщин от 25-ти до 50-ти лет. Заболевание нередко протекает без каких-либо внешних проявлений и выявляется только во время медицинского обследования.
  2. Раковые заболевания легких, почек, яичников.
  3. Помимо этого, переизбыток кальция может возникнуть после лучевой терапии шеи и плеч, а также вследствие наличия чрезмерного количества витамина D в организме.

Гиперкальциемии больше всего подвержены пожилые люди и женщины.

Симптомы переизбытка кальция:

  • общая слабость
  • ухудшение аппетита
  • повышенное ощущение жажды
  • тошнота и рвота
  • судороги
  • боли в нижней части живота
  • запоры

Переизбыток кальция в острой форме приводит к нарушениям работы мозга, избыточной выработке мочи, увеличению свёртываемости крови, ухудшению усвоения цинка костной тканью.

Как пополнить организм кальцием?

Для того, чтобы восстановить запасы кальция в организме, можно воспользоваться различными методами. К примеру, есть специальные препараты, в которых содержится кальций. Их разделяют на три группы.

1. Монопрепараты – средства, в которых содержится только кальциевая соль. Зачастую для их изготовления используют карбонат кальция, который на 40% состоит из самого элемента. Несколько реже используются цитрат, лактат и глюконат кальция, содержащие 21%, 13% и 9% минерала соответственно.

2. Комбинированные препараты – средства, включающие в свой состав витамин D, кальциевую соль и другие элементы. Преимущество подобных препаратов в том, что они восполняют не только запасы кальция, но также обеспечивают организм витамином D, который имеет большое значение в процессе обмена кальция и фосфора, а также поддерживает нормальное состояние и образование костных структур.

3. Поливитаминные препараты комплексные средства, содержащие множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания нормальных функций организма беременных женщин.

Народные средства

Помимо медицинских средств восполнения кальция, существуют также и народные методы . Одним из самых известных считается средство, получаемое со скорлупы куриных или перепелиных яиц. Для его изготовления скорлупу хорошо вымывают, высушивают и измельчают до порошка. После этого в него следует добавить немного лимонного сока. Обычно подобный курс длится две недели, но в некоторых случаях может затянуться и на несколько месяцев.

Среди лекарственных трав, насыщенных кальцием можно отметить следующие:

  • Крапива – 713 мг/100 г
  • Просвирник лесной – 505 мг/100 г
  • Подорожник большой – 412 мг/100 г
  • Будра плющевидная – 289 мг/100 г

Шесть правил поддержания нормального уровня кальция

  1. Естественно, что сначала следует обеспечить организм достаточным количеством кальция. Особенно это касается людей, у которых есть склонность к остеопорозу. Крайне важно употреблять продукты питания, в которых присутствует кальций, и избегать голоданий.
  2. Следить за тем, чтобы организм помимо кальция, также получал достаточно много витамина D. Он присутствует в некоторых продуктах, например, рыбе, а также производится организмом во время приёма солнечных ванн. Достаточно побыть в течение 10 минут под солнцем, чтобы была синтезирована суточная порция этого витамина.
  3. Умеренно употреблять спиртное или вовсе отказаться от него. Алкоголь приводит к нарушению метаболизма витамина D в печени, в результате чего усвоение кальция происходит намного хуже.
  4. Отказ от курения, которое приводит к серьёзной потере костных тканей.
  5. Ограничение в крепком кофе. Кофе вымывает из организма кальций, поэтому следует употреблять этот напиток в умеренных количествах.
  6. Вести активный образ жизни. Занятия спортом – отличный способ обезопасить себя от дефицита кальция. В результате регулярных нагрузок улучшается состояние костной ткани и приходит в норму баланс кальция в организме.

Продукты, богатые кальцием

Давайте разберемся в каких продуктах содержится кальций в больших и средних объемах. Богатыми источниками кальция по праву считаются продукты молочного происхождения. В них минерал содержится в легкоусваиваемом виде, а молочный сахар, также известный как лактоза, в процессе пищеварения преобразуется в молочную кислоту и в таком виде улучшает усвоение кальция.

Однако, само по себе натуральное коровье молоко содержит всего 120 мг кальция на 100 г продукта, в то время как, например, в сухом молоке или брынзе кальция гораздо больше – 1000 и 530 мг соответственно.

Пополняя недостаток кальция при помощи молочных продуктов, необходимо помнить и о том, что чем меньше жира в таком продукте, тем больше кальция в нём содержится. Лидерами в этом плане считаются твёрдые сыры – они вмещают до 1300 мг элемента на 100 г продукта.

Кальций присутствует в капусте всех сортов, шпинате. Орехи в большой части также состоят из кальция. Среди орехов наибольшее количество кальция содержится в миндале и бразильском орехе.

Примечательно, что в таких семенах, как кунжут и мак, тоже содержится кальций, причём в приличном количестве. Они считаются рекордсменами среди продуктов, богатых кальцием: в состав первого входит 975 мг, а второго – до 1500 мг.

Также богата на кальций цельнозерновая мука пшеницы. Близко к 900 мг микроэлемента содержится и в пшеничных отрубях. Но при этом следует учитывать то, что мука тонкого помола, равно как и мука высших сортов совсем не содержит кальция.

В состав сои и получаемых из неё продуктов тоже входит кальций. Помимо этого, его немало в таких травах, как петрушка, листья горчицы, укроп и базилик. Петрушка вовсе вмещает в себя больше кальция, чем молоко – 245 мг.

Для любителей выпечки и различных сладостей полезно знать, что около 170 мг кальция содержится в патоке. Используя её вместо сахара, можно сделать выпечку не только вкусной, но и полезной.

Кальций в продуктах питания. Таблица №1

Продукт Кальций (Ca)
мг / 100 г
01 Мак 1450
02 Сыр типа «Пармезан» 1300
03 Молоко сухое обезжиренное 1155
04 Молоко сухое цельное 1000
05 Cыр типа «Российский» 1000
06 Кунжутное семя 875
07 Крапива 713
08 Сливки сухие 700
09 Брынза 530
10 Козий сыр 500

Кальций в продуктах питания. Таблица №2

Продукт Кальций (Ca)
мг / 100 г
01 Плавленый сыр 450
02 Халва кунжутная 425
03 Сардины в масле 420
04 Базилик 370
05 Молоко сгущенное (с сах. / без сах.) 307 / 282
06 Белый шоколад 280
07 Миндаль 265
08 Петрушка 245
09 Макрель (консервированная) 241
10 Лесной орех 225
11 Яичный порошок 193
12 Кресс-салат 190
13 Грибы «Белые» сушеные 184
14 Молоко овечье 178
15 Фундук 170
16 Укроп 170
17 Урюк 150
18 Молоко козье 143
19 Мороженое сливочное 140
20 Фисташки 135
21 Творог 125
22 Курага 120
23 Молоко коровье 120
24 Йогурт, кефир жирный 120
25 Ацидофилин 120
26 Простокваша 118
27 Семечки подсолнечника 115
28 Шпинат 106
29 Финики сушеные 100
30 Крабовое мясо 100

Продукты, содержащие кальций в объемах менее 100 мг / 100 г

Какие же продукты содержат кальций еще меньше, чем те, которые представлены во второй таблице? Вот некоторые из них:

  • грецкие орехи и креветки: 95 мг;
  • сметана и сливки: 85, 90 мг соответственно;
  • фасоль белая вареная: 90 мг;
  • овсяные хлопья, сельд, карп: 50 мг;
  • ципленок и телятина ≈ 27 мг;
  • курятина и мясо кролика ≈ 15 мг;
  • свинина, баранина, говядина: 8, 9, 10 мг соответственно.

Принято считать, что недостаток кальция больше характерен для людей в пожилом возрасте, и тут кроется самая опасная ошибка. Дело в том, что с годами теряя кальций и не уделяя внимания его восполнению, в пожилом возрасте мы получаем лишь закономерный результат такой халатности, а именно остеопороз.

Как считают специалисты, недостаток кальция в организме провоцирует появление порядка полутора сотен разных заболеваний. В их числе, сердечнососудистые заболевания, болезни почек, неврологические и нервные расстройства и многое другое.

Признаки недостатка кальция

Одним из явных признаков дефицита кальция можно считать хрупкость костей и боли в них. Если вы упали и даже не особо ушиблись, но при этом сломали руку или ногу – это симптом.

Ломкость ногтей, волос, заболевания зубов (крошатся, появляются трещины на эмали) тоже являются симптомами недостатка кальция в организме.

Со стороны нервной системы недостаток кальция может проявляться в виде раздражительности, быстрой утомляемости, тревожных состояний. Если вы любите заниматься спортом, обратите внимание на такой симптом недостатка кальция , как частые судороги. Хрупкость сосудов, гипертония, паралич лицевого нерва и даже преждевременная седина могут быть признаками недостатка кальция .

Недостаток кальция у детей

Особенно опасен . Нормальное поступление этого элемента обеспечивает нормальный рост и развитие не только костей, но и всего организма в целом. Дефицит кальция в раннем возрасте может привести к таким заболеваниям, как рассеянный склероз, в более зрелые годы.

Недостаток кальция у детей вызывает нарушение формирования костей, зубов, патологические изменения хрусталика глаза, нервные расстройства, возбудимость, судороги. Одним из самых опасных явлений, вызываемых недостатком кальция у детей можно считать плохую свертываемость крови.

Дети подвижны и непоседливы, часто получают мелкие травмы и порезы, и плохая свертываемость в этом случае может стать фатальной.

Как восполнить недостаток кальция в организме

В первую очередь нужно выбрать хороший витаминный комплекс с содержанием кальция и элементов, сопутствующих его усвоению. Так, например, кальций плохо усваивается без витамина D, это обязательно нужно учитывать при подборе витаминов как для взрослых, так и для детей. Вместе с кальцием нам необходим фосфор – именно он вместе с кальцием откладывается в костях и укрепляет их. Если недостаток кальция привел к воспалительным заболеваниям, нужно добавить и магний.

Если вы решили восполнить недостаток кальция обязательно нужно обратить внимание на продукты питания, содержащие кальций .

В каких продуктах питания содержится кальций

В первую очередь это, конечно, молоко и кисломолочные продукты: кефир, творог, сметана, йогурты. Их нужно ежедневно употреблять при симптомах недостатка кальция , а также трем основным группам людей, больше всего подверженных гипокальцемии: детям, беременным женщинам, пожилым людям.

В рыбных продуктах также содержится много кальция. При недостатке кальция в организме обратите внимание на мясо лосося, также богаты им сардины.

И конечно кальций содержится в растительных продуктах, особенно салатных овощах (сельдерей, капуста, листовой салат) и зелени. Богаты им различные семена и орехи. Хороший источник кальция – яйца.

Однако если вы собираетесь восполнить недостаток кальция с помощью продуктов, нужно обязательно обратить внимания на некоторые факторы, которые мешают всасыванию этого вещества.

В первую очередь это жир. Если речь идет о недостатке кальция у детей, то нужно особо следить за этим, так как жир образует нерастворимые соединения с кальцием, которые не усваиваются кишечником. Взрослые же должны знать, что, чем выше жирность кальциесодержащих продуктов, тем меньше в них кальция.

Также следует обратить учитывать, что некоторые вещества способствуют очень быстрому выведению кальция из организма. Если вы любите газированные напитки, такие, например, как Кока-Кола, одних продуктов для восполнения недостатка кальция будет явно недостаточно. Дело в том, что данный напиток содержит вещества выводящие кальций вместе с мочой.

Из всего вышеизложенного понятно, что для того чтобы восполнить недостаток кальция необходима разумная диета, основанная на продуктах, в которых содержится кальций, хорошие витамины и ограничение в употреблении некоторых продуктов, мешающих усвояемости этого вещества.

Для того чтобы восполнить недостаток кальция у грудных детей, диету должна соблюдать кормящая мама. Таким образом, она не только убережет ребенка от дефицита, но и восполнит собственные потери связанные с беременностью.

Если вы заметили какие-то симптомы недостатка кальция в организме, лучше всего посоветоваться с врачом. Он поможет подобрать правильный рацион и назначит дополнительно препараты кальция. При самостоятельном лечении возможен переизбыток кальция, который тоже опасен для организма.

Александра Панютина
Женский журнал JustLady

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу разобраться, чем опасен недостаток кальция в организме человека, хочу более подробно рассмотреть симптомы, признаки и лечение. Ведь одним из важных элементов для нашего организма является кальций.Сейчас очень много людей сталкивается с этой проблемой, хотелось сегодня все более подробно разобрать. Надеюсь и вы почерпнете для себя что-то новое и интересное.

Я когда ждала ребенка съедала в неделю 1-1.5 кг. творога, но у меня началась судорога икроножной мышцы, кстати это один из симптомов указывающих на недостаток кальция в организме. Когда я пошла на прием к гинекологу, то врач мне порекомендовала пропить препараты кальция. Я конечно сообщила ей, что я ем творог и указала сколько.

Ответ меня ошеломил. Вообщем, для того чтобы беременной восполнить недостаток кальция в организме нужно есть в день по 1 кг. творога, а не в неделю, вот так. Конечно же в день килограмм творога я точно не осилю.

Хочу сказать, что и не каждому нравятся кило-молочные продукты. Хотя у меня есть знакомая, которая просто обожает творог, может есть его целыми днями. Каждый день покупает творог в пачках, любит она с изюмом и курагой. А я предпочитаю домашний творог, вернее творог, приготовленный из домашнего молока.

Для чего нашему организму нужен кальций

Кальций — основной строительный материал нашего скелета, костей, зубов. Кальций входит не только в состав крови, но и в состав клеточных и тканевых жидкостей.

Наш организм содержит от 1-2 кг. кальция. Причем 1% кальция у нас постоянно находится в крови и всегда постоянен, остальное количество кальция входит в состав костной ткани. Если наш организм не получает кальций из вне, то организм берет его из позвоночника, костей и зубов.

Причем кальций необходим и детям, и взрослы, и людям преклонного возраста, людям занимающимся тяжелым физическим трудом, спортсменам. Вообщем всем без исключения, для нормального функционирования организма.

Вот если в организме кальция достаточное количество, то можно избежать многих проблем, например, проблем с зубами во время беременности. Вот почему следует уделять особое внимание кальцию во время беременности. У меня есть знакомая, у которой после рождения малыша начали «крошиться» зубы. Ведь во время беременности ребенок забирает большое количество витаминов и минералов из маминого организма. Поэтому очень важен прием витаминов и препаратов кальция, но только после консультации с врачом, не в коем случае не занимайтесь самолечением, чтобы не навредить ни себе, ни малышу.

Кальций является не только основой костной ткани, он также способствует свертываемости крови. Кальций регулирует обмен углеводов и воды в нашем организме. Уменьшает проницаемость стенок сосудов, влияет на работу сердца и нервной системы. Кальций нам необходим для передачи нервных импульсов и напрямую влияет на процессы мышечного сокращения. Необходим кальций нам для стабильной работы нашего сердца.

Считается, что больше всего недостатком кальция в организме страдают люди преклонного возраста, так как с возрастом кальций «теряется» и если не восполнять его, то можно получить довольно опасную болезнь — остеопороз. Кроме этого недостаток кальция способствует развития болезней сердца, сосудов и нервной системы.

Суточная норма кальция для организма

  1. Для детей первого полугодия жизни норма кальция составляет 400 мг. в сутки.
  2. Для деток от 6 до 12 месяцев — 600 мг. в сутки.
  3. От 1 года и до 10 лет — 800 мг. в сутки.
  4. Для детей от 10 лет и взрослых норма кальция составляет от 800 до 1000 мг.
  5. Людям преклонного возраста и спортсменам суточную норму нужно увеличить до 1200 мг.
  6. Потребность кальция возрастает при беременности, кормлении грудью, при активных занятиях спортом.
  7. При беременности суточная норма кальция составляет 1500 мг.

Недостаток кальция в организме. Симптомы. Признаки

  • Признаком дефицита кальция является повышенная нервная возбудимость, бессонница, раздражительность. Человек испытывает нервное беспокойство, ухудшается настроение.
  • Как одним из симптомов указывающих на недостаток кальция является судороги икроножных мышц, покалывание в руках и ногах, нервные тики.
  • Также появляются боли в суставах, болезненность десен, ухудшается переносимость боли нашим организмом.
  • Обильные менструации, как признак недостатка кальция.
  • Нередко на недостаток кальция в организме указывает учащенное сердцебиение и повышенное давление.
  • Хрупкость ногтей, выпадение волос, проблемы с зубами, как один из симптомов недостатка кальция.
  • Когда наш организм нуждается в кальции очень хочется мела. Я такое чувство испытывала на последних месяцах беременности. Мела у меня в доме не было, но я покупала в аптеке таблетки кальция и просто их «грызла». Вот такая у меня была потребность в кальции. Но, просто так чувство, когда хочется мела, не возникало больше у меня никогда.

Недостаток кальция очень негативно влияет на работу нашего организма. Поэтому на это стоит обращать внимание.

Недостаток витамина Д в организме, приводит в дефициту кальция, например, при питании только растительной пищей.

У женщин уровень кальция может уменьшать за неделю до менструации и продолжает снижается во время менструации.

Недостаток кальция может быть в следствии снижении его усваиваемости в кишечнике. Вот, например, при недостатке фермента лактозы в кишечнике. Что может привести к непереносимости молока — как основного источника кальция для организма.

Недостаток кальция в организме. Лечение

Кальций хорошо всасывается нашим организмом из молочных продуктов. Этому способствует молочный сахар — лактоза, который содержится в молочных продуктах и непосредственно в молоке. В нашем организме лактоза превращается в молочную кислоту благодаря кишечным бактериям. Кстати кисло-молочные продукты содержат «хорошие» кишечные бактерии, которые необходимы нашему кишечнику для нормального функционирования организма.

Если возникла потребность организма в кальции, то прежде всего нужно пересмотреть свой рацион питания и добавить те продукты, которые содержат кальций.

Кальций содержится в твороге, сметане, кефире, яйцах, в печени трески, лососе, палтусе, сардинах, в горохе, овсянке, фасоли. Богаты кальцием орехи, такие как миндаль, фисташки, грецкие орехи, фундук. Кстати из орехов можно сделать прекрасную витаминную смесь.

Конечно многие продукты содержат кальций, но немаловажный момент, в том, что есть некоторые моменты, препятствующие всасыванию кальция.

Жир обладает способностью вступать в реакцию с кальцием и в результате чего кальций в достаточном количестве не усваивается нашим организмом. Также следует помнить, что при термической обработке продуктов, количество кальция в продуктах уменьшается.

Если в организме есть недостаток кальция не стоит увлекаться кофе, так как он вымывает кальций из нашего организма. Подробней про кофе можно прочитать из . Это же касается и чая, если его употреблять в больших количествах.

Быстрому выведению кальция из нашего организма способствуют газированные напитки, продукты, которые содержат щавелевую кислоту, недостаточное количество белка. А вот лактоза, молочная кислота, наоборот способствуют усваиванию кальция.

Предлагаю вашему вниманию таблицу продуктов в которых содержится больше всего кальция на 100 грамм продукта.

Так, чтобы восполнить дефицит кальция в организме нужна сбалансированная диета, включайте в рацион продукты, содержащие кальций, а также вспомогательные вещества, которые способствуют усваиванию кальция это витамин Д, магний, фосфор…

Если вы у себя заметили симптомы, указывающие вам на недостаток кальция в организме, то целесообразно обратиться к врачу, чтобы врач назначил препараты кальция. Лучше посоветоваться со специалистом, чтоб не заниматься самолечением, ведь недостаток кальция, как и избыток опасен для здоровья.

К признакам избытка кальция относится: слабость, тошнота, потеря аппетита, жажда. Переизбыток кальция может возникнуть при приеме больших доз препаратов кальция с витамином Д. Если уровень кальция в крови больше нормы, то это грозит отложением кальция на внутренних органах, мышцах и сосудах.

А вот для того чтобы восполнить недостаток кальция у грудных детей, то диету, должна соблюдать кормящая мама, а также употреблять препараты кальция, под присмотром врача.

Больше всего от недостатка кальция в организме страдают дети, беременные женщины и пожилые люди. Но, эта проблема к счастью решаема.

Очень опасен недостаток кальция для детей, как как нарушается формирование зубов, костей, ведь нормальный рост и развитие детского организма возможно только в достаточным поступлением в рацион кальция. Недостаток кальция влечет за собой нервные расстройства, судороги, плохую свертываемость крови. Если вам интересна тема поднятия уровня кальция в вашем организме, то можете ознакомится со статьей « .»

Недостаток кальция в организме человека очень опасен, как для детей, так и для взрослых, при признаках указывающих вам на недостаток кальция, сразу же нужно принимать меры и начинать лечение. Будьте здоровы.

Нехватка кальция в организме симптомы которого, распространяются практически на все органы и системы, может приводить к стойким деформациям и нарушениям. Кальций (Са)– крайне важный элемент в нашем теле. Он не только дает крепость нашим костям, зубам и ногтям, но еще и является регулятором кровяного давления, помогает в передаче нервного и мышечного возбуждения, активно участвует в обменных процессах. Статья подробно расскажет основные признаки дефицита, укажет на самые полезные источники макроэлемента, а также детально узнаем его дозы правильного употребления.

Кальций один из немногих элементов, который использует каждая клетка тканей и органов человека. По статистическим данным большая часть населения не получает необходимое количества его с пищей, поэтому нужно знать, какую роль в организме занимает Са.

  1. Норма Са активирует фактор свертываемости крови обеспечивающий проницаемость мембран клеток для их питания.
  2. Поддерживает работу сердечно-сосудистой системы сокращая сердечные мышцы регулируя ритм.
  3. Участвует в нервно-мышечной проводимости.
  4. Нормализует обмен веществ.
  5. Является профилактикой полипов толстого кишечника и онко заболеваний.
  6. Профилактика аллергических проявлений.
  7. Понижение концентрации заставляет организм забирать нужный нутриент из депо – костей, эмали. Итог: образуются патологии зубов, различного рода микротрещины, переломы.
  8. Контролирует нормальную перистальтику кишечника, предотвращая запоры.
  9. Регулирует выработку гормонов паращитовидной железы (кальцитонин).
  10. Улучшает сон.

Компенсация снижает твердость костной ткани, приводя к развитию заболевания, как .

Человеческое тело очень чувствительная организованная конструкция. Нехватка или не усвоение хотя бы одного компонента для обмена может привести к дисбалансу многих систем. Поэтому важную роль в формировании дефицита Са играет снижение употребления , фосфора, витамина Д, которые активно участвуют в усвоении макроэлемента.

Недостаток кальция в организме: причины дефицита

  • Усвоению Са напрямую зависит от нормы магния, ) эти два элемента тесно взаимосвязаны. При их недостатке, Са не поступает в нужные места, а имеет только два пути. Первый - вымывание в большом содержании с почками, в том числе из костей, второй - отложится в мышцах - это судороги, органах - кальциноз, сосудах - аритмия, суставах - артрит.
  • Недостаточное количество Са в организме может быть связано не только с ограничением его поступления с пищей, но и служить сигналом о гиповитаминозе .
  • У женщин снижения кальция в крови наблюдается . Изменение выработки эстрогенов влияет на не удержание нутриента в костной ткани. Чем меньше женских половых гормонов, тем больше происходит потеря вещества.
  • Еще одним фактором уменьшения является пожилой возраст. Чем старше мы становимся, тем нашему организму труднее усваивать кальций из пищи, поэтому после 50 лет рекомендуется пить биологические добавки К2 (МК7) или научиться готовить ферментативное , где К2 (МК7) много.
  • Несбалансированная диета играет немаловажную роль в усвоении нутриента, такое явление еще называют мальабсорбцией (нарушение всасывания). Совместное употребление большого количество сахаров вместе с макроэлементом приводит к ухудшению усвоения из-за образования нерастворимого соединения. И наоборот – употребление обезжиренных молочных продуктов снижает возможность организма забирать кальций из пищи.

Важно: Не только простые сахара влияют на скорость и качество всасывания. Чрезмерное употребление продуктов, богатых щелочной кислотой (шпинат, шоколад, соя, миндаль) также приводят к образованию нерастворимых солей кальция. Употребление алкоголя, кофе может усилить «вымывание» элемента вместе с мочой и калом.

  • Малоподвижный образ жизни не задерживает нутриент, что имеет распространенную причину нехватки кальция в организме и проявление симптомов.

Заболевания при дефиците Са

Рассмотрим заболевания и функциональные расстройства, которые приводят к гипокальциемии (низкое содержание Са в плазме крови).

  1. Почечная недостаточность – при патологии наблюдается повышенное выведение элемента с мочой.
  2. Гипопаратиреоз – недостаточное функционирование паращитовидных желез, гормоны которых отвечает за усвоение кальция и его метаболизм.
  3. Прием лекарственных веществ – многие медикаменты могут влиять на уровень кальция. К таким веществам относят антибиотики, мочегонные, стероидные гормоны, препараты химиотерапии при онкологических заболеваниях.
  4. Воспаление органов ЖКТ – нарушения деятельности органов пищеварения приводят к функциональным расстройствам в переваривании и усвоении пищи, что может приводит к гипокальциемии.

Подвержены повышенному риску развития нехватки кальция люди с лактозной недостаточностью, строгие вегетарианцы, подростки в период активного роста, беременные, женщины с болезненными, а также обильными месячными, дамы в климактерическом периоде. Эти группы нуждаются в особом контроле, им требуется повышенное употребление не только продуктов богатых элементом.

Общие симптомы

Дефицит кальция выражается в следующих симптомах:

  • Судороги. Возникновение или утреннее время), реже сокращения можно наблюдать в районе бедер, рук и подмышек.
  • Сухость кожи и развитие хронического зуда, также к одним из проявлений недостаточности относят псориазные изменения.
  • Ломкие ногти.
  • Повышенная утомляемость и чувство хронической усталости.
  • Повреждение эмали – зубы начинают разрушаться, появляется множественный кариес за счет истончения эмали. Кстати, значительное потемнение тоже может являться симптомом дефицита.
  • Переломы – ослабление костной ткани провоцирует учащение травм.
  • Нарушение сна – по результатам исследований было обнаружено, что уровень кальция крови напрямую связан с фазой глубокого сна. Это явление возможно связано с участием его в синтезе гормона триптофана (которые и отвечает за полноценны отдых).

Также сниженное употребление нутриента способно вызывать эффект плато при похудении или снижение эффективности сбрасывания веса. Кальций, который содержится в жировой ткани, помогает регулировать обмен, а также отвечает за выведение жира (по факту, эффективнее всего расщепляются жировые клетки с большим содержание минерала). Именно поэтому при соблюдении диеты необходимо в достаточном количестве употреблять продукты с высоким содержанием нутриента.

Нередко возникают парестезии – чувство «мурашек», покалывания, жжения или онемения. Возможна разбалансировка всей деятельности ЦНС с появлением тремора, ухудшением памяти, путанности.

Нехватка кальция в организме симптомы у женщин

Организм прекрасной половины человечества защищен природой от потери кальция с помощью эстрогенов. Они способствуют сохранению его в костях и эмали, поэтому гормональные сдвиги напрямую влияют на развитие недостаточности.

Во время беременности матери приходится употреблять кальций не только для потребности собственного тела, но и снабжать малыша для нормального роста и развития. Причем природа достаточно хитра – если нутриента недостаточно, то он бросит все силы для сохранения плода, активно забирая запасы вещества из костей и зубов. Именно поэтому во время беременности у будущих мам быстро разрушаются зубы.

Признаки гипокальциемии у женщин практически ничем не отличаются от таковых у мужчин. Единственным различием служит изменения течения менструации. Усиливаются явления ПМС – усиление болей во время месячных, нарушение цикла (если до этого проблем у женщин не наблюдалось).

Факт: облегчить течение ПМС (предменструальный синдром) помогут не только препараты кальция, но и введение в рацион добавок с содержанием .

Как определить недостаток кальция

Кровь должна содержать определенное количество элемента. Симптомы не всегда могут быть связаны именно с дефицитом Са. Чтобы точно установить потребности достаточно сдать простой биохимический анализ крови с установкой концентрации. Данный метод эффективен, но лишь указывает на недостаток макроэлемента, тогда как ее причины важно установить для полноценного устранения гипокальциемии.


Иногда, может быть назначен анализ на определение ионов Са, где-то от 1 до 1,5 ммоль/л., но он отличается меньшей точностью и более дорогой стоимостью проведения (предпочтительней выбирать самый простой вариант).

Норма Са в крови составляет приблизительно от 2,2 до 2,8 ммоль/л., это всего 1 процент из 100, основная масса хранится в костях, эмали зубов.

Накануне теста рекомендуется не переедать, принимать алкоголь, лекарства повышающий Са, делать капельницы с большим количеством растворов, перед анализом за 30 минут воздержаться от сигарет и физических нагрузок. Иначе результат будет не верный. При заниженном тесте, не стоит паниковать, а дождаться дополнительных анализов:

  • мочи;
  • содержание фосфора (без него нарушается обмен Са, они неразделимы);
  • магния и витамина Д;
  • выработку уровня паратиреоидного гормона околощитовидной железы, его повышение снижает концентрацию элемента;
  • сделать денситометрию о состоянии плотности костей.

На основании диагностики, врач определит почему нехватка нутриента. Например, с пищей поступает достаточное содержание, а в моче его повышенный уровень или плазма крови дает нормальный результат Са, а денситометрия показывает разряженность костей. Причин много, специалист найдет основную, назначит лечение.

Особенности гипокальциемии у детей и подростков

Юный организм требует повышенного поступления Са. Это связано с активным ростом, развитием нервно — мышечной системы, увеличенная физической активность. Подростковый период рекомендует суточные нормы значительно превышающие дозировки взрослых, так как этот возраст дает резкий скачок развития и гормональные перестройки.


Важное влияние на дефицит макроэлемента оказывает и неправильное питание, которое у многих детей без контроля родителей превращается в бесконечное употребление «мусорной пищи» — фастфуд, сладкие газированные напитки и пр. Такая еда богата лишь жирами и простыми углеводами, с мизерным содержанием витаминов и минералов.

Сколько нужно потреблять элемента детям по возрастам.

  • С рождения до полугода при кормлении только грудным молоком– 200 мг.
  • От 6 месяцев до года – 260 мг.
  • Од 1 до 3 лет – 750 мг.
  • От 4 до 9 лет – 1000 мг (суточная норма для взрослого до 50 -55 лет, после -1500 мг.).
  • 10 – 19 лет – 1300 мг.

Симптомы нехватки кальция в организме ребенка появляются достаточно быстро, часто первыми признаками дефицита являются судороги икроножных мышц ночью, беспокойный сон. Дети становятся раздражительными возможно наличие тремора или подергиваний. У подростков (особенно у астеничных девушек) нередко наблюдаются обмороки.

Гипокальциемия юного возраста отражается на работе сердечно-сосудистой системы, провоцируя появление сердцебиения и замедления ритма.

Самым опасным признаком дефицита минерала является рахит, который может приводить к множественным необратимым деформациям скелета.

Какие продукты содержат кальций

Если симптомы гипокальциемии находятся на ранних стадиях, без перехода к серьезным клиническим заболеваниям, то нехватка успешно устраняется введением в рацион списка богатых кальцием продуктов.

Самыми известными источниками минерала являются молочные продукты. Достаточное употребление творога, сыра позволяет восполнить суточную потребность организма. Например, чтобы взрослому человеку получить свою дневную норму, достаточно съедать 160 грамм сливочного сыра (это при полном отсутствии Са в других продуктах меню). Элемент, полученный из молока, хорошо усваивается организмом, к тому же такая пища является отличным источником белка.

Но не только «молочка» может покрыть потребности организма, тем более есть значительная прослойка населения с лактазной недостаточностью (непереносимость молочного сахара — лактозы). Многие вегетарианцы также отказываются от молочных продуктов. В этом случает ценным источником служит капуста, шпинат, орехи.

Список продуктов, богатых кальцием

Название Количество кальция в 1 порции (мг) Размер порции в граммах
Яйца 30 1 шт
Сардины в масле 235 60
Фасоль 130 200 гр. отварная
Нут 98 200 гр. отварной
Петрушка и укроп Приблизительно 200 мг 100
Морская капуста 80 100
Белокочанная, цветная капуста, брокколи 130 мг 200
Шпинат 50 100
Чеснок 180 100
Чернослив 145 120
Курага 65 120
Апельсины 60 150
Миндаль 75 30
Мороженное (изготовленное именно из натуральных сливок, а не растительных жиров) 125 100
Творог 140 200
Сыр 180 30
Молоко 240 200 мл
Йогурт 210 150 мл

Как видно из таблицы, много Са содержится не только в известных молочных продуктах. Его с легкостью можно восполнить из вполне доступной обычной зелени, бобовых, рыбных консервов. Последние, кстати, рекомендуется употреблять в обязательном порядке при недостатке кальция, как источник витамина Д.

Натуральная пища до 50 лет усваивается практически полностью обогащая нужным минералом организм, но это относится к здоровым людям.

Пейте дети молоко

Эту фразу из песенки советского мультика знают даже те, кто никогда его не видел. Коровье молоко действительно имеет высокое содержания кальция, но его роль значительно переоценена. Ведь для того, чтобы покрыть расходы организма в минерале его необходимо употреблять не менее 1 литра каждый день, а получить нужный кальция для беременных и того больше – порядка 2 литров.

Но не в этом проблема цельного молока. Педиатры не рекомендуют давать его детям до года по причине большой вероятности развития аллергии и высокой концентрации фосфора, который с трудом выводит детский организм, тратя на его утилизацию запасы кальция. В итоге проблема превращается в замкнутый круг.

Кстати, известный педиатр доктор Комаровский в своих рекомендациях предлагает вообще отказаться от цельного молока детям до 3 лет. Чтобы не провоцировать повышенное вымывание элемента. В более старшем возрасте ферментативная и пищеварительная система формируется полностью, поэтому данный продукт уже не несет столь высокого риска потери кальция.

Недавние исследования США установили повышение вероятности развития риска новообразований предстательной железы и яичников. В сборе данных участвовали более 10 тысяч человек, по статистике у женщин заболеваемость раком яичников повышалась в 2 раза при регулярном употреблении не менее 4 порций цельного молока. Для мужчин цифры несколько ниже – количество патологий увеличивалась в среднем на 30 %.

Основную роль провоцирования опухолевых заболеваний отводится инсулиноподобному фактору роста и эстрогенам, которые содержаться в молоке. При этом сыр и кисломолочные продукты не вызывают таких изменений, так как процесс ферментативной обработки этих веществ в значительной мере разрушаются.

Конечно, не стоит совсем исключать молоко из своего рациона. Достаточно комбинировать его с другими источниками кальция. Также не стоит увлекаться обезжиренными продуктами, так лишаете себя важных жирорастворимых витаминов – А, Е и Д, которые к тому же обладают высокой антиоксидантной активностью.

Заключение

Недостаток кальция в нашем организме имеет достаточно серьезные симптомы и последствия. На начальных этапах гипокальциемии достаточно сбалансировать рацион. Чтобы убрать все негативные эффекты. Дополнительный прием минерала в виде биологических добавок рекомендуется при невозможности скорректировать повышенные потребности. Не стоит принимать кальций в виде неорганических соединений (цитраты, карбонаты), они откладываются на стенках сосудов и мягких тканей. Желательно — в виде лактатов или глюконатов. Или не пить добавки вовсе.

Са не рекомендуется длительно принимать в больших дозах без рекомендации врача. Полезно пить в общей куче с другими нутриентами, где все друг друга дополняют. В большей части он не усваивается, чем и является его дефицит.

Одним из ценных источников минерала являются молочные продукты, однако доказано, что растительная пища не менее полезна и по усвояемости кальция не уступают молоку. Достаточное употребление зелени, капусты, орехов поможет поддержать организм.

Еще один важный момент, что бы кальций лучше усваивался и не таял, как первый снег, нужно делать физические упражнения.

Посмотрите замечательное, короткое видео, где доктор показывает всего 3 упражнения для укрепления костей.

Из материала статьи вы узнали, как в организме проявляются симптомы нехватки кальция в организме, влияющие на состояние взрослых и детей. Поэтому при подозрении стоит не упускать время, а заняться своим здоровьем, проверить уровень макроэлемента, благо сейчас это не является проблемой и восполнить недостаток, если это требуется.

Сын записывает свои каверы, послушайте один из шикарных записей Не смотря на то, что он в коляске нашел себя в музыке.

Берегите себя и своих близких!

Вопреки распространенному мнению, недостаток кальция влияет не только на состояние костей, но и функционирование большинства органов. Один из главных микроэлементов особенно необходим для развития детского организма, потому что минерал отвечает за формирование скелета и . При нехватке кальция нарушается работа кровеносной системы, сердца, сокращение мышц.

Сигналы, указывающие на недостаток кальция

Первыми признаками гипокальцемии, дефицита кальция, являются ломкость ногтей, шелушение и тусклость кожи, волос. Также о недостатке микроэлемента говорят перебои в деятельности сердца, перепады артериального давления, наличие инфекционных, простудных заболеваний, кариес или деминерализация зубов. Ведь нехватка минерала будет влиять на состояние иммунитета. Гипокальцемия напрямую ведет к падению защитных сил организма и, как следствие, частым болезням. Недостаток кальция может стать причиной более чем 150 заболеваний.

На нехватку кальция могут указывать нарушения в , они могут выражаться как в частой диарее, так и . Если в рационе мало полезных веществ, гипокальцемия может выражаться в остеопорозе, сколиозе.

Наличие , язва желудка, нарушение свертываемости крови, повышенная возбудимость – все эти признаки также могут служить симптомами дефицита кальция.

В чем еще может выражаться гипокальцемия

Несмотря на то, что симптомов недостатка кальция множество, человек не всегда воспринимает их как должное и не ищет главную причину заболеваний. А между тем наш организм может сигнализировать о дефиците минерала еще на первых стадиях. И начинающаяся гипокальцемия может проявляться в быстрой утомляемости, тревожности, раздражительности. У начинают и портиться зубы – эмаль, появляются трещинки и т.д.

О нехватке кальция говорит хрупкость сосудов и костей, вплоть до того, что при небольшом ушибе появляется перелом. У спортсменов дефицит полезного вещества может быть выражен в судорогах.

При первых же подозрениях дефицита кальция необходимо обратиться к специалисту, чтобы подобрать грамотное . Если вы обнаружили у себя гипокальцемию, не стоит полагаться на прием биологически-активных добавок, поливитаминных комплексов с содержанием кальция, употребление богатой ценными веществами пищи. Победить недостаток кальция помогут физические упражнения, пребывание на свежем воздухе. Все потому, что усвоению минерала способствует витамин D.