Применение кленового сиропа в медицине. Применение кленового сока: полезные свойства и противопоказания

В мире насчитывается около 150 видов кленовых деревьев, произрастающих на территориях с умеренным климатом, в основном, в Северном полушарии нашей планеты. Существуют более известные распространенные виды кленов и менее известные.

Например, такой ценный вид, как клен сахарный, который является эндемиком североамериканского континента, активно используется в производстве по изготовлению мебели. Главное отличие клена – это его уникальные пятилопастные листья, составляющие богатую и раскидистую крону дерева. Именно кленовые листья, отвар которых активно применяется в лечебных целях, имеет много полезных характеристик.

Лечебные свойства и использование клена

Для лечения и общего оздоровления организма используют кору, листья, семена, ветки и даже сок клена:

1. Кленовый сок отлично заживляет раны и язвы, помогает при заболеваниях сердца, поджелудочной железы, раковой болезни.
2. Сок богат комплексом витаминов гр. В, антиоксидантами, природной фруктозой, которая используется диабетиками вместо сахара.
3. Семена клена полезны при заболевании стоматитом, болезней полости рта, импотенции.
4. Также, семена выступают как мочегонное, тонизирующее и противомикробное средство.
5. Повязка с измельченными свежими листьями клена помогает при заболеваниях кожи с гнойными симптомами.
6. Клен – отлично помогает справиться с депрессиями, снять нервное напряжение, благодаря наличию в его составе природных антиоксидантов.
7. Ополаскивание волос водой, с содержанием золы дерева, благоприятно сказывается на их росте.
8. А известный во всем мире кленовый сироп вырабатывают из сока клена сахарного, из которого, также, получают и сахар.

У клена очень богатый химический состав. Он содержит аскорбиновую кислоту, которая помогает здоровому кровоснабжению и выводит токсины из организма. Витамины гр. В препятствуют формированию в сосудах опасных бляшек, нормализуют давление и кровоснабжение, укрепляют иммунитет. Витамин Е благоприятно влияют на половую систему. Каротин препятствует росту злокачественных клеток.

Применение отвара из клена

Отвар из кленовых листьев достаточно универсален. Его основными лечебными свойствами принято считать: жаропонижающее, мочегонное, обезболивающее, тонизирующее, антисептическое, желчегонное и антибактериальное. Благодаря наличию в составе концентрации дубильных веществ, отвар используют как прекрасное вяжущее и ранозаживляющее средство.

Чтобы самостоятельно получить сырье для будущего отвара, необходимо собрать молодые листья клена и высушить их. Собирают листву в первые недели лета, в пик цветения клена. Листочки выбирают с тоненькими полусухими черешками. Листья должны быть целыми и здоровыми.

Сушить нужно на открытом воздухе, под солнечными лучами, в помещении, или, используя специальную сушилку для овощей и ягод. Семена, кору и ветви, перед тем, как положить на хранение, необходимо высушить так же. Для длительного хранения необходимо использовать сухую и закрытую емкость. Тогда срок хранения может достигать 2 лет.

Отвар из листьев клена помогает при болях в печени, селезенке, почках, заболеваниях ОРВИ, желтухе, болезни камней в мочевом пузыре, цинге. При подагре, остеохондрозе, артрите и других заболеваниях суставов, для снятия боли, отлично помогает отвар листьев клена. К тому же, он укрепляет сосуды и борется с холестерином в крови.

Как приготовить отвар

Отвар из листьев клена готовится двумя способами:

1 способ: 1 ст. л. сухих кленовых листьев залить 250 мл холодной воды. Прокипятить и оставить томиться на небольшом огне в течение получаса. Снять с огня, охладить и процедить. В конце долить воду до начального объема. Пить 3-4 раза в сутки по 50 мл;

2 способ: 2 ст. л. семян и листьев клена залить 250 мл горячей воды. Прокипятить и оставить томиться на небольшом огне в течение десяти минут. Оставить настояться в течение часа. Процедить и пить 5 раз в сутки по 50 мл, до приема пищи.

Отвар коры клена от диареи

Состав

• 10 г коры клена;
• 250 мл воды.

Приготовление

1. В измельченную кору налить холодную воду и вскипятить.
2. Остудить, процедить и пить по 50 гр. в сутки, до приема пищи.

Настой листьев, семян и корня при болезнях почек

Состав

• 1 ст. л. семян, 2 ст. л. листьев и 1 ст. л. корня клена;
• 250 мл горячей воды.

Приготовление

1. Все ингредиенты залить водой и поставить томиться на водяной бане на полчаса.
2. Охладить, процедить и принимать по 50 мл, 4 раза в сутки.

Отвар листьев клена при болезнях желудка

Состав

• 1 ст. л. сухих листьев;
• 250 мл горячей воды.

Приготовление

1. Листья залить кипятком и поставить томиться на водяной бане на полчаса.
2. Остудить, процедить и принимать по 2 ст. л., 3 раза в сутки.

Настойка листьев клёна от импотенции

Состав

• 1 ст. л. свежих молодых листьев;
• 1/3 ст. л. спирта.

Приготовление

1. Молодые свежие листья клена измельчить блендером.
2. Добавить третью часть, от количества получившейся массы, спирта и принимать по 50 мл, 5 раз в сутки, на протяжении 4 недель.

Отвар листьев при болях в суставах

Состав

• 3 сухих листа клена;
• 1,5 ст. холодной воды.

Приготовление

1. Налить холодную воду в измельченные кленовые листья, прокипятить и остудить.
2. Процедить и пить по 0,5 ст., за 15 минут до приема пищи, на протяжении одного месяца. Затем, прерваться на 10 дней и продолжить курс (до 3 раз).

Противопоказания

При употреблении отваров и настоек, никаких противопоказаний не выявлено. Однако их следует принимать с осторожностью беременным женщинам. Входящие в кленовый состав алкалоиды вызывают непроизвольные сокращения мышц матки, что может привести к кровотечению или выкидышу. В любом случае, перед тем как начать лечение отварами и настойками из клена, необходима консультация лечащего врача.

Листья клёна невероятно притягательны, они влекут поэтов и художников, детей и взрослых. Но многие даже не догадываются, что, помимо эстетического наслаждения, для человека доступно еще и лечение кленовыми листьями.

Клён помогает избавиться от различных заболеваний опорно-двигательного аппарата, мочеполовой системы, органов дыхания. Различные средства на основе клёна способны сократить частоту посещений поликлиники в несколько раз.

Что можно вылечить кленовыми листьями?

Лечение кленовыми листьями

Многие заболевания и недуги можно исцелить при помощи кленовых листьев. Благодаря настойкам и отварам на основе кленовых компонентов благополучно лечатся такие заболевания, как бронхиты различной этиологии, туберкулез, импотенция, болезни сердца. Клён эффективен в борьбе с незаживающими ранами, повышенной температурой тела, диареей.

Важно! Лечение с помощью кленовых листьев высокоэффективно даже при хроническом остеохондрозе!

При лечении с помощью клёна применяются следующие лекарственные формы:

• отвар;
• настойка спиртовая;
• примочка;
• настой.

Для изготовления различных форм в некоторых случаях применяются не только листья, но и кора, семена и почки кленового дерева.

Внимание! В разных рецептах могут использоваться как только что распустившиеся, так и пожелтевшие осенние листья.

Кленовые листья: полезные лечебные свойства, возможный вред и противопоказания

Кленовые листья обладают обширным химическим составом. В них содержатся:

1. кислота аскорбиновая, благодаря ей организм очищается от различных токсинов, нормализуется кровоснабжение органов;
2. группы B, которые разрушают холестериновые бляшки в кровеносных сосудах, стабилизируют артериальное давление, повышают иммунный ответ организма;
3. витамин E, поддерживающий здоровье мочеполовой системы;
4. каротин, останавливающий рост клеток при злокачественных опухолях.

Кленовым соком хорошо заживлять гнойные раны и изъязвления, его принимают при расстройствах сердечно-сосудистой системы, болезнях поджелудочной железы и опухолях. Благодаря содержащейся в соке , этот напиток может быть использован в качестве заменителя сахара больными сахарным диабетом.

При лечении заболеваний ротовой полости и расстройств потенции у мужчин, для достижения мочегонного, антисептического и тонизирующего эффекта, используются кленовые семена.

С лечением кожных заболеваний отлично справляются повязки с мелко нарезанными молодыми ростками.

Антиоксиданты клёна помогают в поддержании здоровья нервной системы человека.

Клён способен устранить даже очень сильные воспалительные процессы.

Противопоказания к применению кленовых листьев достаточно лаконичны и кратки:

• индивидуальная непереносимость компонентов лекарственного средства на основе клёна;
• беременность, поскольку листья клёна содержат вещества — алкалоиды, способные спровоцировать сокращения матки и .

Важно! Перед началом лечения кленовыми листьями, необходимо получить профессиональную консультацию лечащего врача.

Отвар кленовый

Чтобы приготовить отвар для лечения желтухи или камней в почках, следует взять одну столовую ложку мелко нарезанных кленовых листиков, залить 200 мл. кипящей воды и держать на малом огне полчаса, не давая отвару закипеть. Остывшее лекарство нужно употреблять по 1/4 стакана три раза в течение дня после приема пищи.

Кленовый отвар

Для исцеления почек, органов дыхания, полости рта эффективнее применять иной отвар. Для его приготовления следует смешать в равных долях листья и семена клёна, затем полученную смесь в объеме одной столовой ложки заварить стаканом кипятка и греть при помощи водяной бани сорок минут. Полученный раствор процедить и разбавить горячей водой до объема 200 мл. Принимать не менее двух столовых ложек за полчаса до еды.

При и в целях усиления иммунного ответа, хорошо действует кленовый чай. Этот рецепт доступен каждому: смешать заварку с четырьмя сушеными листьями клена и заваривать обычным общепринятым способом, употреблять в течение дня. В такой лечебный напиток можно добавить ложечку меда или различные специи.

Лечебные свойства отваров значительно ускоряют процесс выздоровления.

Лечебная кленовая настойка

Эффективным средством в лечении больных суставов при помощи клена, является настойка. Для ее изготовления потребуется водка в объеме 100 мл. и примерно 30 гр. высушенных листьев клёна. Необходимо смешать оба компонента и настаивать в течение недели. Настойку употреблять три раза в день перед едой по двадцать – тридцать капель.

Различные рецепты лекарств

Помимо настоек и отваров, в лечении больных суставов применяются примочки на основе листьев клёна. Пациенты, страдающие от суставных болей, применяют зарекомендовавший себя рецепт примочек из кленовых листьев.

Недавно распустившиеся листочки промывают в воде, дают слегка обсохнуть и измельчают непосредственно перед применением.

Рецепты лекарств из клена

К больному месту прикладывают один слой марли, на него наносят подготовленный клён, и сверху накрывают плотным слоем марли. Такую примочку следует надежно закрепить, чтобы обеспечить ее неподвижность. После пары — тройки таких примочек снимается воспаление в суставах, и интенсивность болей снижается во много раз.

Кленовые листья для лечения готовят следующим образом: молодой лист клёна измельчают в блендере, отжимают сок через несколько слоев марли. Кленовый сок в объеме 1/3 стакана разбавляют медицинским спиртом до объема 1/2.
Используют такой спиртовой настой ежедневно в течение тридцати дней по пять – десять капель до еды.

При бронхите и простуде употребляется клён в виде готового сиропа. Такое лекарственное средство принимается после приема пищи в объеме одной чайной ложки не менее трех раз в течение дня. Для усиления эффекта в сироп добавляется молоко или пряные специи.

Кленовые листья, обладающие невероятной красотой, дарят людям не только наслаждение в эстетическом восприятии, но и помогают сохранить здоровье, усилить . Лечебные свойства клена применяются как в традиционной, так и в народной медицине. Они способны исцелить от многих заболеваний. Клён практически не имеет противопоказаний и доступен широким слоям населения, а его эффективность на протяжении многих лет используется на практике.

Клен Канадский. Что лечит и как используется:

Многие слышали о полезных свойствах кленового сока. В наших широтах его добыча не слишком распространена, а вот жители Северной Америки очень любят данный напиток и почитают это дерево. Настолько, что канадцы еще с ХVIII века используют листок сахарного клена как государственный символ, а с 1965 года он красуется на официальном флаге Канады. Однако не только сок клена приносит пользу для организма человека, лечебными свойствами обладают и другие "органы" дерева - листья, кора, плоды, цветки. В применяют , сироп, настои из клена. О том, как правильно эти средства использовать и от каких болезней они помогают избавиться, поговорим в данной статье.

Химический состав

Чтобы разобраться, благодаря каким веществам имеются целебные свойства у клена, рассмотрим его химический состав. Хотя, сразу же отметим, поскольку в официальной медицине клен не применяется, его состав изучен слабо.
Известно, что в соке дерева содержатся сахара и органические кислоты, в частности аскорбиновая, яблочная, уксусная, а также минералы, такие как калий, магний, кальций и кремний. В плодах, листьях и коре есть сапонины, алкалоиды, дубильные вещества. В листьях имеются органические и фенолкарбоновые кислоты, каротиноиды, каучук, смола, азотсодержащие вещества, витамины С и Е, жирные кислоты, липиды. В семенах обнаружены масло, циклотолы, каучук.

Лечебные свойства клена

Благодаря такому богатому составу клен наделен целым спектром целебных свойств и нашел применение в народной медицине. В частности, он обладает:

• иммуномодулирующим;
• противовоспалительным;
• тонизирующим;
• антисептическим;
• обезболивающим;
• жаропонижающим;
• мочегонным;
• вяжущим свойствами.

Средства из клена способны улучшать деятельность ЖКТ, благоприятно влиять на нервную систему, улучшать работу мышц и суставов, налаживать кровообращение, снижать давление.

Кроме того, клен активно применяют в дендротерапии. Считается, что прикосновения к нему заряжают позитивной энергией, избавляют от депрессии, негативных мыслей и усталости.

По своим свойствам уникален . Его используют как эффективное желче- и мочегонное средство, при патологиях сердечной системы, для очистки сосудов, в периоды авитаминоза и эпидемий вирусных заболеваний. Он также является мощным антиоксидантом.

Клен-медонос

Славится клен и как прекрасный . Его медоносность довольно высока и составляет 150-200 кг с 1 га посадок. А у клена полевого этот показатель даже может достигать 1000 кг с 1 га. С одного клена ранней весной могут собрать до 10 кг меда.

Чаще всего, кленовый мед светлого цвета, однако клен татарский или черноклен дает темный мед с ярким и насыщенным вкусом. Он оказывает на человеческий организм иммуномодулирующее и успокаивающее действие, помогает при атеросклерозе, повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает лактацию.

Заготовка и хранение сырья из клена

Целебные действия свойственны лишь молодым органам растения, поэтому собирать их необходимо весной и летом.

Листья клена нужно заготавливать в начале лета, когда дерево пребывает на стадии бутонизации. Сначала их слегка вялят, разложив на открытых участках под солнцем, затем убирают под навес либо в хорошо проветриваемые помещения, куда солнечные лучи не проникают. Сушить листья можно на чердаке, террасе, под навесом. При наличии можно использовать сушилку. Температура в ней должна составлять +50...+60 °C.

Клена для использования в лечебных целях заготавливается весной, когда начинается сокодвижение.

Почки срывают ранней весной, как только они набухли. Сначала их держат в прохладном помещении с хорошим доступом кислорода. Затем сушат.

Цветки срывают, как только дерево начинает цвести. На сушку их отправляют незамедлительно. Место, где цветки сушатся, должно быть укрыто от солнца и хорошо проветриваться.

Плоды-двухкрылатки собирают после созревания. Сушат их в сушилке или в духовом шкафу.

Сырье необходимо хранить в картонных коробках либо бумажных, тканевых пакетах. Свои полезные свойства они сохраняют на протяжении двух лет после сбора.
Если у вас возникает вопрос "Когда и как собирать кленовый сок?", то его добывают ранней весной (в феврале-марте), когда уже хорошо набухли почки, но еще не распустились. Обычно клен начинает выделять сок на одну-две недели раньше, чем это делают . Сокодвижение ограничено периодом в несколько недель.

Чтобы правильно добыть сок и не навредить дереву, в стволе, на расстоянии от земли в 30 см, проделывают маленькое отверстие, примерно 1,5 см в диаметре. В него вставляют специальный носик (можно легко изготовить из подручных средств). В носик вставляют трубочку, а ее конец опускают в емкость, куда планируется сбор сока. С одного отверстия по максимуму можно наточить 30 л сока.

Важно! Не стоит собирать сок с клена, который растет возле автомагистрали либо вблизи промышленного предприятия.

Хранить сок необходимо в прохладном месте. Если планируется его длительное хранение, то лучший способ заготовки - приготовление сиропа (в таком виде он хранится один год) либо закатать его в бутыли, накрыв герметичными крышками.

Рецепты применения клена в народной медицине

Многолетняя практика применения клена в изготовлении народных средств для борьбы с различными болезнями выработала целый ряд . Сироп, отвар, настойка - вот то, что можно сделать из клена в лечебных целях. С самыми распространенными и эффективными рецептами вы можете ознакомиться ниже.

При общем упадке сил

В качестве общеукрепляющего и успокаивающего средства рекомендуют пить кленовый сок. Его полезно употреблять как людям с ослабленным организмом, так и беременным женщинам, онкобольным.

Также существует рецепт кленового молока, которое способно оказывать иммуномодулирующее действие. Стакан молока нужно смешать с двумя столовыми ложками кленового сока, в результате чего получится вкусный и очень полезный напиток. Хорошо себя зарекомендовал, при общем упадке сил, и кленовый сироп, поэтому он также нашел применение в медицине. Готовится состав из свежесобранного сока путем выпаривания: емкость с соком ставится на огонь и подогревается до тех пор, пока жидкость не испарится наполовину. По желанию можно домешивать небольшое количество сахара. После того как сироп охладится, он приобретет густую и тягучую консистенцию. Его можно добавлять в или к различным блюдам типа блинчиков, оладий, вафель.

Знаете ли вы? 1 л кленового сиропа получается из примерно 40 л кленового сока.

А из кленового сиропа готовят еще одно полезное средство - кленовое масло, применение которого в основном распространено в . Сироп сначала подогревают до температуры +112°C, а затем охлаждают до +52°C. При постоянном помешивании получается консистенция в виде крема. Масло так же, как и сироп, подают к блинчикам, вафлям, оладьям, тостам, пирогам.

При кашле

При кашле советуют настаивать семена клена. Для этого 1 чайную ложку семян помещают в 200 мл воды (кипяченой). Перемешивают и оставляют на 40 минут. Затем жидкость пропускают через марлю и пьют до еды по 50 мл.

При простудных заболеваниях

Также при кашле и простуде можно употреблять смесь молока и кленового сока. Стакан молока необходимо прокипятить около трех минут. Остудить и долить в него стакан сока клена. По желанию, и если есть в наличии, можно добавить столовую ложку кленового меда. Средство будет эффективным, если его пить трижды в день.

Отвар из кленовых листьев является жаропонижающим средством.

При стоматите

Кленовый лист, кроме прочего, содержит вещества, которые позволяют применять его лечебные свойства при заболеваниях полости рта - стоматите, гингивите, ангине и др.

Готовится отвар из 1 столовой ложки порубленных листьев и кипяченой воды (300 мл). Смесь необходимо проварить на слабом огне полчаса. После охлаждения отвар можно использовать для полоскания рта. Рекомендовано проводить эту процедуру три раза в день.

Также при заболеваниях полости рта хорошо помогает отвар из кленовых семян. Для него понадобится 1 столовая ложка сырья и стакан воды. Отвар кипятят на протяжении получаса. После охлаждения и процеживания доливают воды до наполнения стакана.

При диарее

При желудочно-кишечных расстройствах, сопровождающихся поносом, употребляют отвар из коры клена. В 10 г коры добавляют стакан кипяченой воды и кипятят несколько минут. После процеживания он готов к применению. Его пьют по 50 г трижды в день.

При коликах и заболеваниях почек

С коликами и проблемами с почками позволяет справляться из семян и листьев клена. Рецепт ее таков: смешивают по 1 чайной ложке семян и 2 столовых ложки порубленных листьев, добавляют кипяток, помещают на водяную баню и томят 30 минут. После процеживания пьют по 50 г три-четыре раза в день.

Этот же настой советуют употреблять при мочекаменной болезни, ведь одним из свойств, чем полезны листья клена, является содействие растворению камней и выведению песка.

Также можно употреблять отвар из листьев. Перед каждым приемом пищи его следует выпивать по 50-миллиграммовой рюмке.

При заболеваниях желудка

Людям с гастритом рекомендуют отвар из листьев клена. Его готовят, заливая 1 столовую ложку сухих либо свежих листьев стаканом кипятка. Жидкость настаивают в течение получаса и пьют три раза в сутки. Если вы подозреваете у себя какое-либо серьезное заболевание, или если после применения кленовых средств ваше состояние не улучшилось, немедленно обратитесь в больницу.

При болезни суставов

Для снятия воспаления в суставах также пьют кленовый отвар. Три сухих листика заливают 1,5 стаканами воды. Полученный раствор доводят до кипения, затем принимают по такой схеме: один месяц по 0,5 стакана трижды в день до еды, перерыв – неделя. Затем курс повторяют еще дважды.

При радикулите и болях в суставах также наружно применяют спиртовую настойку из 20 г листьев и 100 мл водки. Перед применением настойка должны отстояться четыре дня.

Для повышения потенции

Спиртовые настойки из молодых листьев клена рекомендуют мужчинам, которые страдают половым бессилием. Листья рубят в мясорубке либо блендере и добавляют в них спирт. Спирт должен составлять 1/3 от количества листьев. Настой употребляют внутрь пять раз в день. Эффекта можно ожидать спустя четыре недели после начала употребления.

Есть еще один рецепт средства, улучшающего потенцию: в термосе настаиваются молодые листья, залитые стаканом кипятка. Напиток принимают холодным по четыре раза в сутки.

Для заживления гнойных ран

При наличии гнойных ран советуют провести их обработку антисептиком, а затем приложить повязку с измельченными листьями клена. Такой компресс следует прикладывать к пораженным участкам тела каждый день. Курс лечения - 1 неделя.

Противопоказания

Клен практически не имеет противопоказаний к употреблению. И они могут касаться лишь тех, кто имеет индивидуальную непереносимость. Кроме того, беременным и маленьким детям советуют употреблять средства на основе клена лишь после консультации с гинекологом и педиатром. Ведь в состав растения входят алкалоиды.

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

86 раз уже
помогла

Для многих воспалительных и дегенеративно-дистрофических суставных патологий характерно рецидивирующее течение. После купирования острой симптоматики, перевода заболевания на стадию устойчивой ремиссии лечение продолжается. Больным рекомендовано длительное время принимать хондропротекторы, заниматься физкультурой, посещать массажный кабинет. Предупредить обострение патологии помогают средства, изготовленные по рецептам народных целителей. Хорошо зарекомендовало себя лечение суставов кленовыми листьями, собранными в начале осени. Растительное сырье содержит много биологически активных веществ, улучшающих работу опорно-двигательного аппарата. Настой или ароматный чай из кленовых листьев обладает выраженными противовоспалительными, противоотечными, обезболивающими свойствами.

Лечебное действие

Для терапии остеохондроза, гонартроза , коксартроза , артрита используются листья обычного остролистного клена. Эти деревья можно встретить в дикорастущем виде на опушках лесов, солнечных полянах, берегах водоемов и даже в болотистой местности. Остролистный клен давно и успешно культивируется. Его высаживают вдоль дорог, во дворах многоэтажных домов, в парках и скверах. Независимо от ареала произрастания в листьях этого представителя семейства Сапиндовые (Sapindaceae) содержатся следующие полезные вещества:

• биофлавоноиды, улучшающие кровообращение. Органические соединения стимулируют кровоснабжение суставов питательными и биологически активными веществами. Это приводит к ускорению процессов метаболизма, регенерации поврежденных тканей;
• смолистые вещества, обладающие противомикробными и вяжущими свойствами. Оказывают и слабое противовоспалительное действие, предупреждают миграцию в патологические очаги макрофагов и лейкоцитов. Чашка чая из листьев клена помогает справиться с диареей, повышенной потливостью, избыточным газообразованием;
• органические кислоты, ускоряющие обмен веществ. Химические соединения нормализуют кислотно-щелочной баланс, выводят продукты воспалительного или дегенеративного процесса. За счет учащения мочеиспусканий из суставных полостей удаляются соли мочевой кислоты и кристаллы солей кальция;
• водо- и жирорастворимые витамины, способствующие активному функционированию не только суставов, но и всего организма. Аскорбиновая кислота оказывает антиоксидантное и тонизирующее действие. А ретинол укрепляет стенки кровеносных сосудов, очищает их от вредного холестерина. Регулярное употребление настоя из кленовых листьев помогает повысить как местный, так и системный иммунитет.

Способность растительного сырья понижать температуру и устранять боли основана на входящих в его состав стероидоподобных веществах. А фитонциды обеспечивают его противомикробные, антимикотические и бактериостатические свойства.

Сбор лекарственного сырья

Клен - растение, не включенное в справочники и учебники по фармакогнозии. Так как оно не признано официальной медициной, то купить растительное сырье в аптеках не получится. Придется заготавливать его самостоятельно. Какие правила необходимо соблюдать при сборе листьев:

• заготовкой нужно заниматься в начале осени, до октябрьского листопада. В это время в сырье накапливается самое большое количество биоактивных веществ;
• нельзя просто оборвать листья с дерева во дворе многоэтажки. За качественным лекарственным сырьем следует отправиться за город, подальше от крупных дорог, автомагистралей, перерабатывающих фабрик и мусоросжигательных заводов. Только в листьях, собранных в роще и лесу, не будет содержаться вся периодическая система Менделеева;
• испорченное сырье необходимо отбраковывать на месте. Клен часто поражают патогенные плесневые грибки, поэтому следует избавляться от листьев, покрытых темными пятнами;
• черешки обрывать не стоит. Они помогут во время просушки сохранить максимальное количество полезных веществ.

Вернувшись из леса, листья нужно разложить на бумаге тонким слоем. Оптимальное место для сушки - чердак с естественной вентиляцией. Если стоит теплая погода, то можно поместить лекарственное сырье под открытым навесом. В процессе сушки кленовые листья нужно постоянно ворошить, своевременно избавляться от подгнивших экземпляров. Правильно заготовленный кленовый лист должен быть сухим, легко ломающимся на крупные части.

В народной медицине практикуется способ заготовки, схожий с ферментированием. Свежие листья сворачиваются в трубочки, раскладываются тонким слоем на противне и помещаются в слабо нагретую (30-35°C) и приоткрытую духовку. Они начинают подвяливаться, выделяя сок с большим количеством органических кислот. Через несколько часов трубочки приобретают коричневый оттенок, но остаются достаточно прочными. Ферментирование позволяет растительному сырью не только сохранить все витамины и микроэлементы, но и улучшить его вкусовые качества.

Хранить высушенные кленовые листья нужно в мешках из хлопка, льна или полотна. А скрученные трубочки, подвергшиеся ферментированию, следует сложить в неокисляющуюся посуду и накрыть крышкой.

Полезные рецепты

Самым полезным считается напиток, во время приготовления которого сырье не подвергалось воздействию высокой температуры. Поэтому отвар из кленовых листьев редко используется в народной медицине. В нем содержится мало органических кислот, а витаминов не осталось вовсе. Самые терапевтически эффективные формы для лечения суставов кленовыми листьями - чай и настой.

Чай

Для приготовления ароматного чая используются ферментированные листья. Керамический или фарфоровый чайник ополаскивают кипятком, а затем кладут в него 2-3 коричневые трубочки. Заливают горячей водой температурой 90-95°C и настаивают под крышкой 15-20 минут. Процеживают и пьют вместо обычного 2-3 раза в день после еды. При заваривании в чайник можно бросить щепотку зеленого чая, чайную ложку натертого имбиря . Для лечения суставов народные целители рекомендуют комбинировать кленовые листья с сухой мелиссой, чабрецом, девясилом, душицей.

Длительность лечебного курса - 2-3 недели. Затем следует сделать 10-дневный перерыв и вновь приступать к проведению терапии.

Настой

Это самый простой способ приготовления лечебного напитка. В термос помещают 5 столовых ложек измельченных кленовых листьев и заливают литром кипятка. Через 2 часа настой процеживают, охлаждают, пьют по 0,5 стакана три раза в день после еды. У напитка горьковатый терпкий вкус, который нравится не всем. Улучшить его можно добавлением густого цветочного меда или сахара. В настой также добавляют ломтики лимона, кусочки яблока, груши, слегка размятые ягоды малины, смородины, клюквы.

Продолжительность терапевтического курса - 1 месяц. После недельного перерыва можно продолжать лечение.

Настойка

Для приготовления настойки потребуется 1 л обычной водки без ароматических добавок и других улучшителей вкуса. Ее заменит 96% этиловый спирт, который продается в аптеках. Для приготовления настойки 200 г сухого растительного сырья помещают в емкость из темного стекла, заливают водкой или спиртом и помещают в теплое место, куда не проникают прямые солнечные лучи. Банку 1-2 раза в день хорошо встряхивают, обеспечивая полноценное высвобождение в раствор биоактивных веществ. Зеленовато-коричневая настойка готова через 1-1,5 месяца.

Это средство используется только для наружного применения. Дважды в день его втирают в больные суставы до полного поглощения кожей. Если возникает ощущение жжения, настойку разводят холодной кипяченой водой.

Аппликации

Обезболивающим, противоотечным и противовоспалительным действием обладают аппликации с кленовыми листьями. В теплое время года используется свежее растительное сырье. Несколько крупных листьев слегка разминают до появления сока, смазывают густым медом и прикладывают к больному суставу. Сверху компресс накрывают полиэтиленовой пленкой, закрепляют бинтом или плотной тканью. Длительность лечебной процедуры - 2-4 часа.

Зимой аппликации делают с сухими листьями. Их помещают в теплую воду на 30-40 минут и накладывают на область боли. Для компресса также используется пленка и бинт, лучше эластичный.

Противопоказания

Высокая концентрация биоактивных соединений в настое и чае может спровоцировать развитие аллергической реакции. Ее местные проявления (кожный зуд, отек, покраснение, сыпь) быстро устраняются антигистаминными средствами - Лоратадином, Цетиризином, Супрастином, гелем Фенистил. Системная аллергическая реакция, например, отек Квинке, требует неотложной медицинской помощи. Поэтому не стоит сразу пить всю порцию настоя, а сделать небольшой глоточек. При резком ухудшении самочувствия следует сразу обратиться к врачу. К противопоказаниям лечения суставов кленовыми листьями относятся:

• возраст до 18 лет;
• беременность;
• период лактации;
• тяжелые заболевания печени, почек, ЖКТ.

В ортопедии и травматологии практикуется комплексный подход к терапии суставных патологий. Народные средства используются только в качестве дополнительных методов лечения. Их эффективность не доказана, не подтверждена клиническими испытаниями. Врачи разрешают больным применять настои и чаи из кленовых листьев, но только в сочетании с приемом Терафлекса, Структума, Доны. Пациентам показана лечебная гимнастика, занятия йогой, плавание, физиотерапевтические процедуры - УВЧ-терапия, лазеротерапия , магнитотерапия . Только так можно добиться стойкой ремиссии, предупредить прогрессирование любого суставного заболевания.

Если берёзовый сок в нашем регионе - вполне обычное дело, то добывание нектара из клёна считается экзотикой. И совсем напрасно, ведь по своим вкусовым свойствам кленовый сок не уступает, а может, и обгоняет своего собрата, добытого из белокорых деревьев. Информация о том, как нужно собирать сок, какими качествами он обладает и как употреблять кленовую воду правильно - в нашей статье.

Состав, калорийность и пищевая ценность кленового сока

Природа предлагает людям воспользоваться тем богатством, которое находится вокруг. В Канаде уже давно по достоинству оценили уникальный состав сока кленовых деревьев и активно используют его свойства для укрепления здоровья.

Прозрачная жидкость, как и все древесные соки, на 90 процентов - это простая вода. Вторым компонентом по процентному соотношению является сахароза (от 1 до 9 %), благодаря которой напиток имеет приятный сладкий вкус. На количество сахара влияет период сбора сока, из какого дерева он собирается, а главное - где этот клён растёт.

В жидкости также присутствует:

• аскорбиновая кислота;
• витамины группы В, токоферол и ретинол;
• органические кислоты - больше лимонной, уксусной и яблочной, немного янтарной, фумаровой, абсцизовой;
• глюкоза;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• минеральные вещества - калий, железо, кремний, кальций, марганец, натрий, цинк, фосфор;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• антиоксиданты;
• альдегиды.

В одном стакане напитка находится почти половина ежедневной нормы марганца для взрослого человека. Этот элемент способствует быстрому усвоению полезных веществ.

Поскольку в 100 мл напитка содержится всего 12 ккал, он прекрасно подходит для диетического питания.

Польза для организма человека

Большое количество витаминов позволяет с помощью регулярного употребления напитка значительно укрепить иммунные силы организма. Особенно эти свойства помогают в непростой сезон авитаминоза, который начинается с приходом календарной весны, а также во время эпидемии простудных инфекций.

Чем ещё полезен кленовый сок:

• предотвращает развитие сердечных патологий, укрепляет миокард;
• увеличивает эластичность сосудов, препятствует тромбообразованию, атеросклерозу;
• улучшает кроветворение, очищает кровь от токсинов;
• нормализует функциональность поджелудочной железы;
• способствует лечению болезней печени и жёлчного пузыря;
• снижает риск появления инфекций различной природы и онкологии;
• улучшает состояние при болезнях мочевыделительной системы, оказывая мочегонное действие;
• способствует регенерации кожи при внешнем применении;
• укрепляет костную ткань;
• снижает темп развития психоневрологических патологий - болезней Альцгеймера и Паркинсона;
• борется с усталостью, заряжает энергией;
• повышает сопротивляемость стрессам;
• улучшает потенцию у мужчин;
• предотвращает рак простаты.