Укроп, лечение укропом. Противопоказания к употреблению укропа

Укроп, лечебные свойства и противопоказания которого описаны ниже, сегодня добавляют в салаты, первые и вторые блюда, чтобы придать пище аромата. Без него не обходится практически ни одна хозяйка. Помимо этого, ценится растение и народными врачевателями. Однако мало кому известно, что родиной распространенной и широко используемой на сегодняшний день зелени является Индия и Юго-Западная Азия. Считается, что впервые об укропе стало известно около пяти тысяч лет назад.

В одном из египетских писаний говорится, что укроп применяли в качестве средства, устраняющего головные боли. Для этого измельченную зелень укропа соединяли с переступнем и кориандром . Почиталось растение и в древнем Риме и Греции. Оно использовалось не только как лекарственное растение, но еще и как пряное и декоративное. Укроп применяли в качестве противовоспалительного, отхаркивающего и мочегонного средства.

Гален советовал употреблять средства из данного растения, чтобы облегчить болезненное мочеиспускание, а Диоскорид для терапии глазных недугов.

Ботаническая характеристика

Укроп огородный или пахучий является однолетним травянистым растением семейства сельдерейные, достигающим в высоту шестидесяти и более сантиметров. Растение оснащено тонким стержневым маловетвистым корневищем, прямым одиночным ветвистым стеблем с наличием узких чередующихся зеленоватых и беловатых продольных полосок, перисто-рассеченными листками.

Соцветия укропа – сложные зонтики, достигающие в диаметре десяти и более сантиметров. Цветки меленькие желтоватые, пятилепестковые. Плоды растения – широкоэллиптические яйцевидные сжатые со спинок серовато-коричневатые пятимиллиметровые вислоплодники. Укроп обладает сильным своеобразным пряным ароматом. Цвести растение начинает в начале летнего периода – в июне, а плоды созревают уже в конце лета – в августе месяце.

Растение культивируют в Азии, Америке, Европе, России, Украине. В диком виде укроп встречается в Северной Индии, Египте, Малой Азии, Иране, произрастает около жилищ, вдоль дорог, по окраинам полей.

Сбор и заготовка

В народной медицине используется практически вся наземная часть растения: семена, плоды, трава. Заготавливать сырье рекомендуют после созревания плодов. Надземная часть растения вырывается или срезается, связывается в снопы и просушивается в тени или в помещении с хорошей вентиляцией. Далее сырье обмолачивается и перебирается. Необходимо удалить подпортившееся сырье и посторонние примеси.

Укроп — лечебные свойства и противопоказания, состав

Укроп — довольно полезное растение. Его советуют употреблять свежим, добавлять в салаты и другие яства. Помимо этого, укроп входит в состав многих народных лекарств. И такое широкое применение объясняется уникальным и к тому же богатым химическим составом. В укропе содержится значительное количество полезных веществ:

  • эфирных масел;
  • кумаринов;
  • фенолкарбоновых кислот (кофейной, хлорогеновой);
  • виценина;
  • воска;
  • смол;
  • белка;
  • клетчатки;
  • азотистых соединений;
  • жирных кислот (олеиновой, линолевой, пальмитиновой);
  • витаминов: А, В, Р, РР;
  • аскорбиновой кислоты;
  • микро- и макроэлементов: фосфора, калия, железа, кальция;
  • фолиевой кислоты;
  • кверцетина;
  • изорамнетина;
  • кемпферола.

Растение обладает противовоспалительным, мочегонным, седативным, желчегонным, противосудорожным, болеутоляющим, иммуностимулирующим, общеукрепляющим, спазмолитическим, ветрогонным, отхаркивающим, ранозаживляющим, послабляющим и гипотензивным воздействием.

Лекарственные средства на основе укропа способствуют:

Применение препаратов укропа огородного в нетрадиционной медицине

Атонические запоры: лечение настоем

Возьмите семена укропа – 15 грамм, засыпьте во вместительную стеклянную тару и залейте вскипяченной водой – половиной литра. Настаивать средство необходимо на протяжении получаса. Употребляйте по полстакана лекарства трижды на день, за полчаса до присеста за стол.

Гастрит с повышенной кислотностью: терапия укропным соком

Измельчите свежую зелень укропа, отожмите сок и соедините с небольшим количеством меда. Рекомендуют употреблять по 10 мл препарата дважды в течение суток.

Гипертоническая болезнь: лечение укропным семенем

Возьмите семена растения, измельчите до порошкообразной консистенции. Залейте сырье полулитром кипяченой воды. Уберите состав в тепло на несколько часов. Употребляйте по паре ложечек лекарства четырежды в сутки. Помимо этого с целью профилактики атеросклероза рекомендуют регулярно употреблять в пищу свежую зелень укропа.

Колиты: лечение настоем

Заварите растертые семена растения, примерно 20 грамм в 400 мл вскипяченной воды. Отставьте средство в сухое теплое место на пару часов. Пейте по 50 миллилитров целебного напитка три раза на протяжении дня.

Укропная водица поможет в устранении колик

Залейте 10 мл растертых семян кипяченой водой — половиной стакана. Настаивайте средство на протяжении шестидесяти минут. Принимать необходимо по ложечке средства четырежды в сутки. Готовить лекарство нужно каждодневно, поскольку хранению оно не подлежит.

Малокровие: применение отвара

Смешайте сухие листки растения — 15 г таким же количеством семян, засыпьте сырье в эмалированную кастрюльку. Залейте сырье молоком, примерно половиной литра и прокипятите состав на малом огне в течение четверти часа. Употребляйте по 100 мл напитка трижды в сутки.

Бессонница: терапия порошком

Измельчите семена растения до порошкообразной консистенции. Принимайте по грамму лекарства четырежды на день.

Конъюнктивит: применение отвара

Заварите несколько ложечек укропных семян в 300 миллилитрах кипящей воды. Охладите, процедите и используйте средство для промывания глаз и примочек.

Приготовление средства, обладающего омолаживающим воздействием

Смешайте в равных пропорциях зелень укропа с листками малины, смородины, хмеля и высушенной яблочной кожурой. Измельчите составляющие и залейте водой – литром. Поставьте тару на огонь, вскипятите состав, после чего приубавьте огонь и протомите средство на протяжении четверти часа. Употребляйте по 200 мл напитка два раза на день.

Отбеливающая маска

Смешайте полстакана сметаны с десятью граммами свежего измельченного укропа. Нанесите состав на очищенную кожу лица. По истечении двадцати минут удалите остатки состава и умойтесь теплой водой.

Применение средства, способствующего устранению угревой сыпи

Взбейте один яичный белок и соедините со свежей мелко нарезанной зеленью укропа, перемешайте. Нанесите состав на проблемные участки лица. Спустя четверть часа умойтесь холодной водой. Длительность терапии — пятнадцать дней.

Все знают, что такое укроп – это древнее пряное растение семейства зонтичных, его выращивают в основном на дачных участках, но вот о его целебных свойствах не всем известно.

Семена укропа: лечебные свойства

Что же содержит это растение, и чем оно полезно для организма?

Укроп содержит следующие полезные вещества:

  • Эфирные масла. В укропе, особенно в семенах, содержится очень много полезных эфирных масел (до 4% от состава), которые оказывают бактерицидное воздействие на человека.
  • Жирные масла. Особенно много их в плодах укропа – в семенах, доля – около 20%. Эти масла и являются лекарственным сырьем.
  • Различные витамины.
  • Кальций. Также потребление этого растения позволяет поддерживать содержание кальция в крови на должном уровне.
  • Глутатион. Содержание в семенах укропа такого вещества, как глутатион, помогает бороться с некоторыми видами раковых заболеваний, помогает преодолевать возможность развития опухолевых клеток в организме. Это вещество активирует особый фермент в организме и помогает избавляться от всевозможных неправильных клеток, которые постоянно образуются в человеческом организме. Эти клетки как раз потенциально и могут перерождаться в раковые. Так вот, эти молекулы глутатиона собирают вредные клетки и выводят наружу.
  • Магний. В стеблях, листьях и семенах укропа присутствует много магния, который принимает участие в сокращениях мышц. Он является таким веществом, которое действует на мышцы правильно, расслабляюще, не дает спазмироваться мускулатуре, особенно гладкой мускулатуре. Это чудо-элемент, без которого сердечные мышцы практически не работают, и очень часто судороги лечат препаратами, содержащими магний.
  • В семенах укропа много калия – это элемент эффективно борется с отеками и гипертонией.
  • Самое интересное, что плоды и листья укропа способны концентрировать соли серебра. На почвах, где серебра мало, укроп растет плохо, или плохо всходят его семена. С этими солями серебра как раз и связана способность укропа бороться с вредными, бактериальными воздействиями на организм.

Пациенты, которые хотят избавиться от гельминтов, часто спрашивают натуральные препараты с наименьшими побочными эффектами. В таких случаях рекомендую этот препарат.

Как принимать семена укропа?

В качестве лекарственного средства обычно используют отвар из плодов укропа – так называемую укропную воду, которая имеет довольно простой общий рецепт. В зависимости от заболевания концентрация ингредиентов меняется, об этом будет рассказано ниже.

Необходимые ингредиенты:

  • семена;
  • кипяток.

Семена можно измельчить, на 2 столовые ложки плодов укропа нужно пол-литра кипятка. Настоять, и можно пить – по полстакана за полчаса перед каждым приемом пищи.

Если отвар предназначается для новорожденных, то лучше уменьшить концентрацию семян до двух чайных ложек. Пить по 1 столовой ложке три раза в сутки.

Принимать «укропный порошок» надо в чистом виде, запивая его большим количеством воды в течение хотя бы семи дней.

Семена при сахарном диабете

Пользу этого растения при сахарном диабете можно объяснить наличием в его составе эфирных и жирных масел, отвар из семян хорошо способствует перевариванию пищи, облегчает работу печени и защищает ее, способствует нормализации показателей крови, выводит токсины.

Настой для диабетиков изготавливают следующим образом:

  • на одну столовую ложку плодов нужно поллитра свежего кипятка;
  • смесь настаивают в термосе;
  • принимают в течение дня на голодный желудок по трети стакана трижды в сутки.

Для улучшения пищеварения

Употребление препаратов из семян укропа способно улучшить аппетит.

Укроп применяется:

  • при тошноте;
  • при рвоте;
  • регулирует пищеварение;
  • способствует выработке собственных ферментов для переваривания пищи;
  • при метеоризме;
  • при избыточном количестве газов в кишечнике;
  • при дисбактериозе;
  • при коликах в животе.

Рекомендуется взять одну чайную ложку перетертых плодов укропа и разбавить одним стаканом кипящей воды. Настаивать нужно укутав шерстяным шарфом пару часов, затем процедить. До 10 лет дозировка – по одной ложке настоя три-четыре раза в день, взрослым по половине стакана столько же раз.

При болях в животе нужно тщательно разжевать и проглотить 2-5 семянок укропа. Также укроп хорошо применять при переедании, когда у человека появляется ощущение переполненности желудка.

Несмотря на то что укроп прекрасное средство от поноса, при запоре он проявляет послабляющее действие. То есть он способен нормализовать стул.

Семена укропа при кашле, пневмонии и бронхитах

Очень эффективно применение при заболеваниях органов дыхания:

  • при ларингитах;
  • трахеитах;
  • ангинах;
  • бронхитах;
  • пневмонии.

Семена усиливают секрецию бронхов и способствуют отделению слизи из дыхательных путей. Применяются при кашле, особенно при кашле с тугой вязкой мокротой, который усиливается ближе к вечеру или при изменении температуры с холода на тепло.

Плоды перемолоть в блендере в количестве одной столовой ложки, взять ½ литра кипятка, залить, настоять и пить по 100 мл на голодный желудок неограниченное число раз в течение суток.

Повышенное артериальное давление

Укропные семена используются при заболеваниях сердца и сосудов человека:

  • гипертоническая болезнь — укроп способен снижать давление, расширять сосуды, особенно коронарные.
  • при сердечной слабости
  • при недостаточности коронарного кровообращения.

Рецепт при гипертонии I и II стадии следующий:

  • 1-2 ч.л. семян на стакан кипятка;
  • принимать внутрь по ½ стакана утром перед завтраком и вечером перед сном, в течение двух месяцев.

При бессоннице и беспокойствах

Укроп обладает седативным действием, его семена применяются при заболеваниях нервной системы. Это прекрасное средство от бессонницы, особенно у детей.

От головных болей

Особенно эффективно применение семян, если головная боль возникает вследствие повышения артериального давления.

При цистите

Если человек страдает от цистита, то рецепт укропного отвара будет выглядеть следующим образом:

  • четыре столовые ложки семян нужно размешать в стакане кипятка (примерно 200 мл);
  • после того как раствор настоится и остынет, пить его следует теплым в неограниченном количестве не менее недели.

В качестве мочегонного средства

Одну столовую ложку надо залить 250 мл кипящей воды, настаивать рекомендуется в этом случае полчаса, затем раствор процеживается и принимается по одной ложке четыре-пять приемов в сутки за 15 минут до еды.

При недержании мочи

Залить стаканом кипятка то же количество укропа, что и в прошлом рецепте, также настоять, укутав, несколько часов, процедить. Следует выпить весь стакан за один прием раз в день перед сном. Детям же нужно уменьшать количество в два раза.

При желчнокаменной болезни


Рецепт при холецистите и камнях в желчном выглядит следующим образом:

  • на 2 ст. л. нужен стакан кипящей воды;
  • затем раствор следует прокипятить на слабом огне или на водяной бане около 15-20 минут;
  • пить этот отвар нужно по ½ стакана в теплом виде четыре раза ежедневно в течение трех недель.

Настойка от шейного остеохондроза

Здесь уже понадобится водка: на 200 грамм семян нужен стакан водки, все это перемешать и настаивать две недели. Принимать следует по ложке три-четыре раза за день перед приемом еды.

Отвар от аллергии

Укропные семена заваривают как обычный чай и неограниченно пьют в течение дня.

Укроп при болях в суставах

Семена растолочь, залить подсолнечным маслом в пропорции один к одному. Затем настоять в прохладном месте семь дней. Полученным маслом с укропным экстрактом растирать пораженные суставы.

Семена при заболеваниях печени

Обладают желчегонным действием, поэтому успешно применяются при холецистите и холангите. Для чистки печени также используют прочитаете здесь.

Гельминты – опасны для организма, продукты их жизнедеятельности токсичны и провоцируют воспалительные процессы там, где обитают.

Следует незамедлительно начать лечение! Защитите себя и своих близких!

Известные противопоказания

Противопоказания к употреблению укропа:

  • Противопоказания для беременных: на поздних сроках следует сократить прием отваров из семян укропа, так как чрезмерное потребление может спровоцировать преждевременные роды.
  • Противопоказанием является пониженное давление, при потреблении настоев и отваров из семян, люди с пониженным давлением могут почувствовать головокружение, упадок сил, тошноту.
  • Непереносимость укропа.

У нас дома 2 собаки и кот, регулярно проводим себе профилактику от заражения гельминтами. Средство нам очень нравится, потому что оно полностью натуральное, а для профилактики это важно."

Семена укропа при беременности

При беременности семена не то, что противопоказаны, они рекомендованы. Измельченные — ими можно заменять пищевую соль в период беременности. А также, зная, что укроп обладает отличным безопасным средством от запора, его можно смело принимать будущей маме, не опасаясь за здоровье плода.

Как было сказано выше, семя укропа эффективно при тошноте и рвоте, это выручит беременную при токсикозе.

Для беременных рецепт такой:

  • две ложки засыпать в термос и залить кипящей водой;
  • настаивать не менее шести часов;
  • принимать по одной ложке, независимо от приемов пищи.

Также отвар укропных семян благотворно влияет на сокращения матки при родах. Рецепт такой же, только настаивать нужно полчаса и принимать в теплом виде по ¾ стакана каждые три часа.

Семя укропа для новорожденных

Одна из проблем, от которых страдают маленькие дети, – это газы и колики, когда нарушается еще не установленная перистальтика.

И как раз семена укропа обладают полезными эфирными маслами:

  • помогают установиться перистальтике;
  • помогают расслабить кишечник, благодаря этому метеоризма возникает меньше, газы пропадают, соответственно жизнь малыша становится намного комфортнее и спокойнее.

При коликах в животе новорожденным рекомендуется давать утром и вечером укропную воду слабой концентрации. От запора избавит такая же вода, но чуть более высокой концентрации и теплой температуры. Новорожденные нормально пьют такой раствор, потому что он приятен на вкус и практически не имеет никакого запаха.

Мамам для повышения лактации

Укроп, как и всякое зонтичное растение, обладает лактогонным и лактогенным действием и применяется при снижении количества молока у кормящих матерей. Нужно заварить семена как чай и пить в течение дня до момента нормализации притока молока. Особенно действенен отвар в первые дни после родов.

Где купить семена укропа?

Эти чудо-семена можно купить практически везде:

  1. в продуктовом магазине;
  2. в магазине для садоводов;
  3. в аптеках;
  4. семена можно собрать самим на своем садовом участке и высушить их.

Таким образом, семена укропа обладают очень большим спектром полезного воздействия на организм человека, у такого лечения масса плюсов, ведь оно не принесет вреда, противопоказаний у этого растительного лекарства очень мало.

Чтобы укроп как лекарственное средство помогал организму, а не вредил, его нужно использовать в умеренных количествах и не злоупотреблять. Также между курсами лечения рекомендуется делать перерывы.

Растения-целители

Укроп огородный, его лечебные свойства, рецепты применения.(статья 1)


Укроп – древняя культура, насчитывает несколько тысячелетий возделывания. Родина укропа – Южная Европа. Древние греки делали лекарства из семян и сухой зелени, но в основном укроп выращивали и выращивают для употребления в пищу.

В России укроп известен с 10 века. Употребляют его как приправу для соления огурцов, квашения капусты, а так же в народной медицине.
В настоящее время эту культуру выращивают повсеместно, и она любима многими народами мира.

Целебные свойства зелени укропа обусловлены содержанием в ней эфирного масла, флавоноидов, углеводов, пектиновых веществ, хлорофилла, каротина, большое количество витаминов С (до 150 мг) В1, В2,В5, В9, хлорогеновой кислоты, солей калия, фосфора, железа.

Семена укропа содержат до 5% эфирного масла, а также жирное масло, флавоноиды, клетчатку, сахара, азотистые и безазотистые вещества, каротин.
Укроп растение универсальное, полезное для сердечно-сосудистой, выделительной, кроветворной и пищеварительной систем организма, для поддержания здоровья глаз, особенно в смеси с морковным соком.

Успокаивает центральную нервную систему, снимает бессонницу и повышенное кровяное давление при гипертонической болезни, и боли в сердце при хронической коронарной недостаточности. Разновидность укропа - фенхель (укроп волошский) известное лекарственное аптечное лекарство.

Лечебно- профилактические свойства укропа вызывают в организме разнообразное положительное воздействие на многие системы жизнедеятельности организма:

бактерицидное – подавляет гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте, способствует формированию полезной микрофлоры кишечника;
спазмолитическое – снимает спазмы гладкой мускулатуры, за счет этого идет нормализация обмена веществ;

сосудорасширяющее – восстанавливается нормальный кровоток сердечно-сосудистой системы в целом в организме, и в органах;
гипотензивное – снижает давление в сосудах;

мочегонное – помогает организму выполнить одну из главных функций по выведению шлаков из организма; применяется при воспалении мочевыводящих путей;
противовоспалительное – снимает многие воспаления в организме;
кардиотоническое – тонизирует работу сердца, полезен при нарушении сердечной деятельности, аритмии, атеросклерозе с головными болями, бессоннице, неврозах, судорогах, в особенности у детей;

седативное – успокаивает и улучшает сон;

бронхолитическое – увеличивает размер бронхиол и альвеол, уменьшает сопротивление поступающего воздуха и застоя в дыхательных путях;
отхаркивающее – разжижает густую и вязкую мокроту и способствует её выведению из организма; помогает при одышке, трахеобронхитах;

желчегонное – помогает печени в формировании желчи и нормализует отток желчи;
ветрогонное – нормализует перистальтику и снижает повышенное газообразование;

слабительное – помогает мягкому опорожнение кишечника, устраняет боли в кишечнике, снимает метеоризм, помогает при хроническом колите.
ранозаживающее – ускоряет заживление язв, послеоперационных ран, образование костной мозоли после переломов и травм;
Помогает справиться с артрозами;

Вызывает аппетит и нормализует работу желудочно-кишечного тракта ;

Употребление укропа в свежем виде - хорошее средство при гипохромной анемии.

Употребление укропа в свежем виде - находит широкое применение в диетическом питании.
Противопоказания применения укропа:

При выраженных явлениях недостаточности кровообращения,
пониженном кровяном давлении,
большие дозы укропа противопоказаны при беременности.

Способы применения: как наружное средство препараты из укропа применяют в виде компрессов, примочках при опухолях, синяках, ячменях; при воспалительных заболеваниях глазных болезней; при гнойничковых поражениях кожи, юношеской угревой сыпи. Для этого запаривают траву укропа, после остывания прикладывают к проблемным местам в виде компресса.

Настой семян укропа оказывает спазмолитическое действие на кишечник, нормализует его перистальтику, тонизирует желудок. Его применяют при геморрое, как ветрогонное, а также как отхаркивающее при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, как мочегонное. Настой семян рекомендуют для улучшения аппетита, как успокаивающее при бессоннице, для увеличения лактации у кормящих матерей.

Народная медицина рекомендует такой настой при болезнях печени, как легкое послабляющее, обезболивающее при коликах различного происхождения.
Для приготовления настоя 1 столовую ложку растертых семян залить 200 мл. кипятка и настаивать 1 час. Пить по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день, перед едой.
Отвар семян укропа расширяет сосуды, снижает артериальное давление, улучшает работу сердца:
Для приготовления отвара 1 столовую ложку семян укропа залить 200 мл воды, довести до кипения, настаивать в плотно закрытой посуде и процедить. Принимать с медом по ½ стакана 4-5 раз в день перед едой.

Порошок семян укропа готовить с помощью кофемолки, принимать по 1 грамму (на кончике ножа) 3 раза в день, перед едой в тех же случаях, что и настой. Одна чайная ложка порошка сушеного укропа снимает судороги и колики, острые боли в животе. Если пожевать, не глотая, одну чайную ложку сухого укропа, он может помочь при кашле и приступах удушья при бронхиальной астме.

Для женщин полезен чай из семян укропа, который облегчает состояние во время критических дней. В младенческом возрасте «укропная водичка» помогает при детских коликах, этим пользуются все молодые мамы.

Сок. При куриной слепоте, даже сильных её формах, полезно пить укропный сок в смеси с морковным.

Укроп душистый — полезное растение, особую ценность которого представляют плоды (семена). Имеют семена укропа лечебные свойства и противопоказания, поэтому нужно правильно подходить к терапии этим растительным лекарственным сырьем, учитывая все факторы его применения.

Правильный сбор и заготовка укропных семян

Сбор семян укропа для лечебных целей отличается от заготовки его для использования в кулинарии или дальнейшей высадки в грунт.

  • необходимо собирать зонтики растения, оставлять только малую часть стебля;
  • учитывая, что созревание семян происходит неравномерно, сбор необходимо проводить поэтапно;
  • определить готовность семян к сбору можно по внешнему виду: они должны быть темного бурого цвета и на ощупь легко отделяться от зонтичных элементов растения.

Заготовку семян укропа можно осуществлять различными методами:

  1. Собранные части растений с семенами укропа сушить разложенными на бумажной или тканевой поверхности до их окончательного потемнения. Сушку проводить в защищенном от прямых солнечных лучей месте, в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе. После полного высыхания растительного сырья его нужно обмолотить и просеять при помощи сита.
  2. Собрать части стеблей с зонтиками в пучок и подвесить головками вниз, предварительно обернув их бумажным пакетом. Сушку производить в проветриваемом помещении или на открытом воздухе, защищать от солнечного света. При полном созревании семена будут сами собираться в бумажном пакете. После этого семена необходимо просеять и подготовить их для хранения.

Хранение семян укропа

Хранить правильно заготовленные укропные плоды, как и другое лекарственное растительное сырье, нужно в плотно закрытых бумажных пакетах или других бумажных упаковках, в прохладных помещениях с небольшой влажностью.


Затхлые, старые семена и сухие плоды, поврежденные вредными насекомыми, использовать нельзя!

Лекарственные формы из семян укропа

Для того чтобы плоды укропа проявили полноценный лечебный эффект, им нужно придать правильную лекарственную форму. Для данного растительного сырья подходит несколько лекарственных форм: настои, отвары, чаи, масла, порошки.

Заваривание, настаивание, приготовление отваров

При заваривании растительное сырье не выдерживается в постоянно подогреваемой жидкости (в отличие от отваров), при этом ценные эфирные масла и другие легко испаряющиеся и нестойкие к высоким температурам составные части остаются в получившейся жидкости. В отличие от настаивания при заваривании семена растения долго не контактируют с жидкостью и «отдают» в готовую заваренную жидкость только часть нужных содержащих компонентов.

Как заваривать семена укропа? Для приготовления чая из данных растительных частей нужно залить (заварить) 1 ст. л. укропных семян (предварительно измельченных или оставленных в неизменном виде) 1 стаканом кипятка и настоять полученную лечебную жидкость в течение 5-10 минут.


Такой чай снимает болевые ощущения у женщин во время менструации, при этом улучшая их общее состояние здоровья в этот период.

Для приготовления настоя 2 ст. л. укропных плодов необходимо залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане в герметично закрытой эмалированной посуде 15 минут. После чего настаивать 45 минут, процедить и отжать в процеженный настой остатки жидкости. Довести кипяченой водой комнатной температуры объем настоя до 1 стакана (200 мл). Настоять горячий раствор можно и в термосе.

Настои применяют при лечении бронхита, астмы, пневмонии, улучшая выведение мокроты из организма.

Лечение хронического панкреатита, гастрита с пониженной секрецией также сопровождается применением настоев укропных семян, они помогают убрать чувство тяжести в желудочно-кишечном тракте, улучшить состояние при указанных заболеваниях.

Как правильно приготовить настой для детей «укропная вода»? Для этого необходимо 1 ч. л. укропного семени залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать при назначении педиатра при коликах, спазмах желудочно-кишечного тракта, запорах у новорожденных детей.

Чтобы приготовить отвар из укропного семени, нужно 1 ст. л. растительного сырья залить 1 стаканом кипятка и варить 10 минут на медленном огне. Готовый отвар процедить и настоять до остывания.


Отвар семян укропа полезен при заболеваниях мочевыводящих путей, пиелонефритах, циститах, геморрое.

Отвары, настои и чаи нужно принимать в теплом виде, так они лучше усваиваются организмом и принесут больше полезных свойств.

Приготовление масла из семян укропа

Для приготовления масла необходимо 300 г заранее измельченных семян укропа залить подсолнечным маслом, чтобы оно полностью покрыло семя. Настаивать 9-10 дней, периодически перемешивая масляную массу. После настаивания готовое масло процедить, хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте.


Применение такого лекарственного масла помогает при лечении гипертонической болезни, мигрени, атеросклерозе, бессоннице, стенокардии, при кашле с плохо отходящей мокротой. Оно также обладает обезболивающим и легким слабительным эффектом.

Если истолочь сухие укропные плоды в ступке или кофемолке, получится порошок, обладающий лекарственными свойствами. Его принимают перед едой по 1 г 3 раза в день, запивая водой, при болях в желудке, вздутии, коликах. При длительном разжевывании 1 ч. л. укропного порошка снимается кашель и приступы удушья во время бронхиальной астмы.


Этот порошок, если держать его во рту некоторое время, помогает и при морской болезни, значительно уменьшая приступы тошноты.

Применять укропный порошок можно и при неврозах и бессоннице — по 1 ч. л., запивая водой, перед сном.

Лечебные свойства укропных плодов

Чем полезны семена укропа и как их можно применить в лечебных целях?

Основные противопоказания к применению укропа и его производных:


В случае если наблюдается хотя бы одно из перечисленных заболеваний, от употребления лекарственных средств на основе укропных семян следует отказаться.

Учитывая все факторы применения семян укропа — их полезные свойства и противопоказания — помните, что они являются очень ценным многофункциональным лекарственным сырьем широкого спектра действия при минимуме ограничений по его использованию.

Видео — Укроп! Лечебные свойства

Рецепты, применение и свойства лечебные укропа.

Относится укроп огородный к семейству: Зонтичные.

Лечебное растение укроп огородный – растение однолетнее со стеблем полым по высоте от 0,5 до 1,3 метров.

Укроп. Описание. Многократно - перистые листья, тонко изрезаны, шелковистые. Мелкие желтые цветки собраны в зонтики сложные. Уплощенные плоды овальной формы с крыловидными выростами - по краям.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА

Укроп. Полезные свойства. При исследовании в народной медицине укропа - определено, что находящееся в нем масло эфирное сдерживает рост и размножение кишечных , молочнокислых бактерий грибков (дрожжей). Масло укропа применяют при борьбе с различными микробами и используют в пищевой промышленности.

Укроп. Польза и противопоказания. Видео

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ И СВОЙСТВА ЛЕЧЕБНЫЕ УКРОПА ОГОРОДНОГО

УКРОП ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ЛАКТАЦИИ. Смешивать одинаковые части плодов: , тмин и кмин, семена , шишек хмеля, укропа, поверхностных частей , сушеных семян , цветков галеги и настоять в 500 мл. кипятка пару ложек ст. смеси. Выпить в течение дня от литра до полутора литров настоя.

При энцефалопатии, для понижения артериального , от вздутия кишечника, улучшения мозгового кровообращения, для расширения сосудов, снятия болей и спазмов: н асыпать в термос вечером 1 ложку ст. растолченных в ступке или в кофемолке укропа семян , две ложки чайные боярышника и 1 ложку чайную мелко размельченных листов , залить триста мл. горячего кипятка. Утром профильтровать настой и употреблять по половине ст. несколько раз за день за половину часа перед едой. Один курс лечения – месяц, потом перерыв - десять дней. Во время перерыва лечения пить по тридцать капель софоры японской настойку несколько раз за день в сто мл. настоя . Курс – шесть месяцев.

Как укропное масло приготовить в условиях домашних. Залить 1 ст. семян толченых подсолнечным маслом доверху, помешивая регулярно, в течение недели настоять, сцедить сквозь марлю и отжать хорошенько. Масло к использованию готово!

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. МАСЛО УКРОПА. Имеются противопоказания!
Беременность, непереносимость индивидуальная укропа , применять для массажа нежелательно, следите, чтобы масло в глаза не попало.

Будьте здоровы!

Укроп, лечение укропом. Видео.