Золотой корень полезные свойства. Красный корень
Корень имбиря известен многим. Одни люди используют его в виде приправы, а другие готовят целебные настои. Область применения данного растения настолько обширна, что из него изготавливают лекарственные средства для домашней терапии, а также добавляют к блюдам, придавая им пикантность и неповторимый вкус.
Корень имбиря известен многим
Корень имбиря, фото которого можно увидеть в любом источнике, представляет собой многофункциональное сырье растительного происхождения. Его родиной является Индия, хотя произрастает он по сей день в Китае.
Полезные свойства корня имбиря позволяют использовать его для лечения и оздоровления организма. Данный растительный компонент является неотъемлемой составляющей восточной кухни. Такая приправа используется практически повсеместно.
Полезность имбиря заключается в его составе, который включает:
- углеводы;
- витамины: А, С, В1 и В2;
- аминокислоты;
- клетчатку;
- соли минеральных кислот;
- эфирные масла, которые придают ему специфический острый аромат.
Все про имбирь и его приготовление можно узнать, не выходя из дома. Изображение и фотография данного растения позволяют увидеть на нем толстый слой защитной кожуры, которая предохраняет его мякоть от вредного воздействия окружающей среды.
Как выглядит имбирь, и какими свойствами обладает, знают немногие. Большинство людей слышало о данной пряности лишь поверхностно. Корень имбиря, полезные свойства которого заключаются в его способности оказывать на организм комплексное действие, лучше всего приобретать в магазинах, где он хранится в холодильнике. Следует помнить, что такое растение быстро плесневеет и требует низких температур.
Полезные свойства корня имбиря позволяют использовать его для лечения и оздоровления организма Как выглядит имбирь и его картинки, можно посмотреть в любом доступном источнике. Растение трудно спутать с другими пряностями, ведь оно является уникальным в своем роде.
Полезные свойства имбирного корня позволяют применять его в качестве основного компонента в средствах народной медицины. Довольно часто пряность сочетают с медом и лимоном, а также другими компонентами.
Корень имбиря полезные свойства имеет следующие:
- Повышает иммунитет.
- Выводит лишнюю жидкость из организма, предотвращая появление отеков.
- Снимает болевые ощущения в эпигастрии.
- Устраняет тошноту.
- Помогает при заболеваниях дыхательной системы.
- Способствует стимуляции пищеварения.
- Служит профилактикой рака.
- Убивает патогенную микрофлору.
- Избавляет от раздражительности.
- Снимает головную боль.
- Применяется для лечения бесплодия.
- Эффективен при простатите.
- Стимулирует потенцию.
- Обладает желчегонным действием.
- Препятствует образованию газов в кишечнике и предотвращает бродильные процессы.
Лечебные свойства имбиря используют с давних времен. Его применяют даже во время беременности. Чем полезен имбирь в этом период, знают немногие. Однако в ином случае меньше женщин страдало бы от тошноты при токсикозе, ведь данная приправа прекрасно справляется с неприятными симптомами в первом триместре беременности.
Галерея: корень имбиря (25 фото)
Полезные свойства имбиря (видео)
Применение имбиря
Применение корня в качестве лечения, профилактики и для приготовления вкусных блюд и напитков. Данная приправа хорошо дополняет супы и овощные бульоны. Для этого необязательно использовать свежую пряность. Достаточно приобрести ее в виде порошка и добавлять к блюдам. Однако главное не переборщить, чтобы еда не получилась слишком острой.
Приготовление многих блюд не обходится без ароматной пряности. Ее добавляют в морепродукты, паштеты, домашнюю колбасу. ГОСТ предусматривает хранение имбиря при температуре не выше 7°C. Постоянно используя растение в свежем виде, необходимо помнить данный нюанс. Порошок можно хранить при комнатной температуре.
Имбирь, применение которого обусловлено богатой вкусовой палитрой, используется при приготовлении каш, соусов, овощных рагу и грибных гарниров. Употребление пряности в виде порошка характерно для блюд, а вот, чтобы приготовить напиток, лучше использовать свежий корень, обладающий стимулирующим действием на ЖКТ. Это нужно учитывать людям с язвенными заболеваниями.
Как можно и стоит ли его применять весь либо какие-то отдельные части, необходимо знать перед завариванием. Для этого достаточно отщипнуть небольшой кусочек корня и очистить его. Затем положить в заварочную емкость, добавив туда немного зеленого или черного чая. Залить кипятком и через 15 минут ароматный напиток готов.
Рецепты с имбирем
Что делать с корнем имбиря, когда нужно усилить его лечебное действие, следует рассмотреть более подробно. Лекарственные рецепты, в которые входит растение, предостерегают его применение при диспепсических расстройствах.
Как использовать корень имбиря при простуде для того, чтобы быстро встать на ноги, пойдет речь дальше. Для того чтобы приготовить ароматный и целебный напиток, потребуется дополнительно мед и лимон. Имбирный корень поможет устранить причину заболевания – вирусы и бактерии. Его нужно использовать в свежем виде. В первую очередь, чтобы была максимальная польза от применения, необходимо знать правильное использование имбиря в данном случае. Для этого корень следует очистить от кожуры и мелко порубить ножом. Затем бросить в заварочный чайник и залить кипятком. После того как напиток станет теплым, нужно добавить немного лимонного сока и меда. Пить лекарство необходимо перед сном.
Как применять корень имбиря при сильных болях в суставах, следует знать всем, кто периодически сталкивается с подобной неприятностью. Рецепты дополняет следующее эффективное средство, которое нужно применять только местно. Как употреблять имбирь в данном случае, необходимо знать каждому, кто хочет быстро избавиться от боли.
Применение корня имбиря показано в качестве лечения, профилактики и для приготовления вкусных блюд и напитков Для этого свежий корень следует измельчить на терке и приложить к причинному суставу, сверху накрыв марлей. Через 15 минут лекарство можно смывать. Имбирь, род которого начинается прямиком из восточной Индии, может применяться в комплексном лечении простатита и эректальной дисфункции. Как употреблять его и как принимать, следует знать и соблюдать все нюансы. Имбирь, способ применения которого в данном случае требует двух его форм, следует заготовить в виде порошка и свежего сырья.
В течение недели необходимо на ужин съедать тарелку морепродуктов: креветок, мидий, кальмаров, приправленных порошком имбирной пряности. Для этого достаточно немного поварить перечисленные ингредиенты и присыпать их специей. Свежий имбирь, как употреблять уже описывалось выше. Его нужно заварить в виде чая и пить по стакану через 30 минут после ужина. При этом к органам малого таза прильет кровь, что стимулирует эрекцию. Таким секретным способом пользуются многие восточные мужчины, которые хотят сохранить свое здоровье на долгие годы.
Чем полезен имбирь (видео)
Противопоказания
Как использовать имбирь правильно и можно ли пить чай на его основе при некоторых заболеваниях, стоит знать всем, прежде чем применять такую пряность.
Основные противопоказания:
- Язвенная болезнь желудка и эрозивный гастрит.
- Острый панкреатит.
- Калькулезный холецистит.
- Изжога и жжение в эпигастрии.
- Гастрит с повышенной секрецией соляной кислоты.
- Неспецифический язвенный колит.
- Острые нарушения психики, сопровождающиеся повышенной раздражительностью.
- Острые заболевания печени.
- Последний триместр беременности.
- Период грудного вскармливания.
- Острые инфекции мочеполовой системы.
Чтобы снизить стимулирующее воздействие на желудочно-кишечный тракт, рекомендуется применять пряность только во время еды или сразу же после нее. Лицам, которые часто страдают от болей в эпигастрии, нельзя применять свежий корень натощак.
Противопоказания дополняют аллергические реакции и индивидуальная непереносимость подобной приправы. Если внезапно возникает крапивница, зуд и покраснение, то лучше прекратить применение. Использовать корень в качестве оздоравливающего средства можно только с 10 лет. Большинству детей не нравится острый вкус данного растения, поэтому с ним нужно быть осторожнее при добавлении в супы и другие блюда.
В период лактации корень также не применяют, потому что он будет портить вкус грудного молока и ребенок откажется от кормления. Противопоказания относятся и к обильным менструациям, и другим кровотечениям неясной этиологии, так как может увеличиться объем потерянной жидкости.
Однако тут есть свои нюансы. Несмотря на это, растение можно использовать при болезненных месячных. Имбирь отлично снимает дискомфортные ощущения. Его можно использовать только при необильных кровопотерях. Нельзя применять растение при подозрениях на тревожные расстройства, так как оно способно оказывать возбуждающее действие на нервную систему и довольно часто используется в качестве тонизирующего средства при апатии, вялости и сонливости.
Несмотря на все вышесказанное, имбирь благотворно влияет на сон и действует как грелка изнутри, оздоравливая многие органы и системы.
Удивительно щедра к нам природа, позволяя употреблять не только плоды растений, но и использовать их лиственную часть, стебли и корни. Функция корня крайне важна, ведь именно он закрепляет растение в земле, а также осуществляет доступ воды и питания к наземной части растения. С давних времён люди использовали корни растений для лечения и профилактики заболеваний, приготовления пищи, напитков и для ухода за внешностью. На сегодняшний день известны полезные свойства корней многих растений, рассмотрим пользу корней, получивших широкое применение как в традиционной, так и в народной медицине.
Корень имбиря
Корень имбиря используется широко и с разными целями, например, для лечения простуды. Отмечено, что употребление напитков с имбирём снимает заложенность носа, способствует отхаркиванию мокроты. является потогонным средством. Рекомендуется пить такой чай в качестве профилактики во время эпидемий заболевания гриппом или ОРВИ. Поскольку имбирь улучшает кровообращение, обменные процессы и пищеварение, он является отличным подспорьем в стремлении к снижению веса. Большое количество витаминов и кислот укрепляют защитные функции организма, то есть иммунитет. Известно, что корень имбиря содержит в себе множество необходимых аминокислот, кроме них – витамины А, С, В1, В2, железо, натрий, кальций, цинк, фосфор, магний, калий.
Корень шиповника
Про полезные свойства напитка из плодов шиповника наслышаны многие, но далеко не все знают, что корень шиповника так же может применяться в лечении некоторых заболеваний. Оказывается, настои и напитки, приготовленные из корня шиповника, имеют свойство растворять камни и песок в почках, желчных протоках. Кроме этого, его применяют в лечении цистита, маточных кровотечений, бурсита, полиартрита, мышечных болях и других недомоганиях. Корни шиповника содержат витамины С, В1, В2, Е и РР, фосфор, пектин, каротин, арумин, ксантофилл, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, соли железа, марганца, кальция и магния.
Корень хрена
Хрен известен нам в качестве острой приправы, без добавления которой трудно представить некоторые блюда, к примеру, холодец. Однако хрен славится не только острым вкусом, но и полезными свойствами. В народной медицине корень хрена применяют для лечения болезней мочевыводящих путей, поскольку он обладает сильным мочегонным свойством. В некоторых случаях хрен применяют для лечения ангины, коклюша, ревматизма суставов. По содержанию витамина С хрен превосходит лимон, также корень хрена богат кальцием, калием, фосфором, железом, аскорбиновой кислотой, витаминами группы В и PP.
Корень одуванчика
Корень одуванчика хорошо зарекомендовал себя в лечении гастритов с секреторной недостаточностью, для усиления секреции желудочного сока, для лечения сахарного диабета, запоров, гепатитов. Также препараты на основе корня одуванчика применяются для выведения холестерина из организма, лечения желчнокаменной болезни, для улучшения памяти. Корни одуванчика содержат глицериды пальмитиновой, мелиссовой, линолевой, олеиновой, церотиновой кислот, углевод инулин, белковые и дубильные вещества, соли калия и кальция, смолы.
Корень сельдерея
Говоря о пользе корня сельдерея, справедливо отметить, что его применение показано для профилактики остеопороза. Корень сельдерея может притормаживать жизнедеятельность остеокластов – клеток, способных разрушать костные ткани. В составе корня сельдерея присутствует клетчатка, витамины А, С, К. Перед применением медицинских препаратов, содержащих экстракты корней, посоветуйтесь с врачом. Будьте здоровы!
Доброе утро, уважаемые читатели и просто ценители народной медицины, случайно попавшие на мой скромный сайт. Сегодня мне бы хотелось рассказать вам о лекарственном растении, которое называется Золотой корень или как его еще называют – Родиола розовая.
Растение это имеет широчайший спектр применения, очень известно и любимо в народе, благодаря своим лечебным свойствам, относительно невысокой цене и доступности.
Эта статья, по сути является готовой инструкцией по применению Золотого корня в лечебных целях. В ней вы найдете готовые рецепты применения Родиолы, советы и рекомендации. Ну а тем, кто впервые слышит об этом лекарственном растении, думаю будет просто интересно с ним познакомиться.
Что такое Золотой корень – описание лекарственного растения
Свое название растение получила благодаря необычному корневищу, а если еще точнее, но благодаря его необычному цвету, которое чем то напоминает позолоту.
Хотя Золотым корнем это растение больше принято называть в народе. В медицинских кругах больше распространено второе название – Родиола розовая.
Это многолетнее растение из семейства толстянковых. Родиола необычайно богата различными микроэлементами и имеет поистине богатейший состав, насчитывающий более 140 самых различных микроэлементов. Узнать их можно ознакомившись с таблицей расположенной ниже, а вот так выглядит само растение и его корни.
Золотой корень – фото
Полный химический состав Родиолы розовой
| Фенолы (тирозол, салидрозид) | Оказывают укрепляющее воздействие на кровеносную систему человека. Снижают вредный холестерин |
| Углеводы: глюкоза, фруктоза, седогептулоза, сахароза | Способствуют энергетическому обмену в организме |
| Органические кислоты | Щавелевая кислота(стимулирует секрецию желудка и улучшает работу кишечника), яблочная кислота (нормализует пищеварение, положительно сказывается на состоянии сосудов, улучшает зрение и участвует в обмене веществ), янтарная (обезвреживает свободные радикалы, снижает уровень мочевой кислоты, восстанавливает подвижность суставов, участвует в выработке инсулина), лимонная кислота (улучшает аппетит, стимулирует обновление клеток, укрепляет иммунитет) |
| Гликозиды | Обладают кумулятивными и кардиотоническими свойствами, нормализуют работу всей сердечно-сосудистой системы. Кроме этого оказывают успокаивающее и диуретическое действие |
| Микроэлементы: серебро, медь, марганец, цинк и др. | Участвуют в жизненно важных процессах организма |
| Антрахиноны | Оказывают укрепляющее действие на иммунитет, активно участвуют в формировании иммунных клеток. Могут оказывать легкое слабительное действие |
| Терпеноиды: розиридин, розиридол | Терпеноиды повышают резистентность тканей к повреждению |
| Флавоноиды: кемпферол, астрагалин, 7-рамнозид кемпферола, родиолин, трицин, родионин, 5-глюкозид и 7-глюкозид трицина, родиозин, ацетилродалгин, 8-метилгербацетин | Снижают проницаемость сосудов, нормализуют давление и сердечный ритм, уменьшают внутриглазное давление, активно участвуют в процессах желчеобразования, стимулируют функцию коры надпочечников и регулируют выработку мочи |
| Кумарины | Обладают противоопухолевым, антикоагулянтным и противосвертывающим эффектами. Воздействуют на опухоли на генетическом уровне, угнетая способность клеток к метастазированию |
| Эфирное масло | Обладает следующими свойствами: бактерицидным, антисептическим, противовоспалительным, иммуномодулирующим, ранозаживляющим, обезболивающим |
| Дубильные вещества | Изменяют строение белков и участвуют в формировании защитной альбуминатной пленки, обладающей бактерицидным и бактериостатическим действием. |
| Алкалоиды | Алканоиды обладают спазмолитическим, кровоостанавливающим, обезболивающим, седативным и гипотензивным действиями |
| Ароматические соединения, такие как розавин, розин, розарин, коричный спирт | Оказывают положительное влияние на работу всей центральной нервной системы |
| Стерины | , укрепляют сердечно-сосудистую систему, в короткий срок повышают иммунитет, влияют на качество и количество клеток-помощников, защищающих от развития аутоиммунных реакций |
Лечебные свойства Родиолы розовой или что лечат с ее помощью
Родиола розовая обладает очень обширными лечебными свойствами и применяется при комплексном лечении целого ряда заболеваний, а именно:
- при нарушении обмена веществ
- плохом аппетите
- переутомлении
- при вегето – сосудистой дистонии
- неврозах, различной степени тяжести
- как восстанавливающее средство после тяжелых и продолжительных заболеваний
- при различных аллергических реакциях
- при плохом зрении или слухе
- при туберкулезе
- анемии
- при различных онкологических заболеваниях
- при переломах, как вспомогательное средство
- при меноррагии
- дисменореи
- аменореи
- при различных гинекологических заболеваниях
- при климаксе
- импотенции у мужчин
- при олигоспермии
- при мигренях и головных болях
- при ангине и прочих простудных заболеваниях
- при различных кожных проблемах (сыпи, нарывы, раны и т.д.)
- при конъюнктивите
Различные препараты на основе золотого корня это отличное решение если требуется нормализовать работу нервной системы, устранить симптомы переутомления и повысить жизненный тонус.
Настойка на основе золотого корня отлично помогает при пониженном давлении. Уже через несколько дней после начала приема вы поразитесь эффекту! Исчезнет привычная вялость и усталость, вы наполнитесь энергией, повысится ваша работоспособность.
Еще одно поприще, на котором Золотой корень снискал себе уважение и славу является его уникальная способность восстанавливать и стимулировать силы, причем как физические, так и умственные. Вот уж энергетик так энергетик!
Попробуйте в период сильных мозговых перегрузок (работа, учеба, экзамены) попить настойку Золотого корня и вы с удивлением для себя обнаружите, что у вас исчезло чувство волнения и беспокойства, а память стала значительно лучше.
Противопоказания
Несмотря на массу положительных отзывов использовать Золотой корень в лечебных целях следует осторожно, а еще лучше после консультации с врачом. Есть у этого растения как противопоказания, так и просто побочные действия.
К противопоказаниям относятся:
- (повышенное давление) – Родиола розовая обладает ярко выраженным свойством повышать артериальное давление, а у гипертоников оно и без того постоянно повышенное
- Беременность
- Период кормления грудью
- Температура – не рекомендуется принимать Золотой корень в любых его формах при температуре
- Возраст до 12 лет
- Гипертонический криз
- Состояния острого возбуждения
- Органические поражения головного мозга
- Индивидуальная непереносимость
Нравится статья? Вы можете отблагодарить автора просто поделившись ей в своих социальных сетях при помощи этих кнопочек.
Возможные побочные эффекты
Побочные эффекты от приема препаратов на основе Родиолы розовой возникают, как правило, после передозировки. Поэтому очень важно соблюдать пропорции (если готовите настойку или настой самостоятельно) и рекомендуемую дозировку (если принимаете уже готовый препарат).
А побочные эффекты могут быть следующие:
- состояние повышенной сонливости
- заметное снижение работоспособности
- аллергия (в редких случаях)
- повышение давления
Важно! Было выявлено, что Золотой корень влияет на противозачаточные препараты, поэтому женщинам предохраняющимся от беременности с помощью таблеток лучше отказаться от подобного совмещения.
Кроме этого, Родиола может мешать действию некоторых лекарств от сахарного диабета. Поэтому, хотя многие и пишут, что Золотой корень применяется при диабете, я этого делать не рекомендую! Диабет – заболевание серьезное и пытаться лечить его при помощи растительных препаратов попросту неразумно!
Использование Золотого корня в народной медицине – полная инструкция по применению
Применение Родиолы розовой в медицинских целях включает в себя использование ее в следующих формах:
- Настойка на спирту или водке (самое эффективное средство, так как спирт лучше всего вытягивает из любых лекарственных растений их полезные вещества)
- Водный настой – также применяется достаточно часто, но не столь эффективен. В основном используется для наружного применения
- Отвар Золотого корня – есть ситуации, когда использование спирта при приготовлении лекарства недопустимо! В этом случае можно использовать отвар Родиолы, который зарекомендовал себя достаточно хорошо при целом ряде заболеваний, например, таких как , головные боли, маточные кровотечения и т.д.
- Травяные сборы – в этом случае используется не только Золотой корень, но и другие лекарственные растения. Таких сборов очень много и использование их оправдано тем, что есть много растений дополняющих и усиливающих лечебный эффект друг друга
- Бады – есть много биологически активных добавок приготовленных на основе экстракта этого растения. Найти их можно в любой аптеке, но в этой статье рассматривать их я не буду, так как в эффективности они сильно проигрывают остальным формам применения. Я рекомендую готовить лекарство самостоятельно, купив целые, сухие корни.
Настойка золотого корня на водке или на спирту
Как я уже говорила настойка Золотого корня на спирту считается самым эффективным средством применения этого растения. Именно этот вариант предпочтительнее всего использовать, если нет противопоказаний. Готовится спиртовая настойка очень просто:
- Берутся сухие корни Родиолы розовой в количестве 50 грамм, измельчаются до порошкообразного состояния (можно использовать кофемолку) или просто натираются на крупной терке, кладутся в стеклянную бутылку (в идеале из темного стекла) и заливаются водкой (0.5 л.) или спиртом крепостью не выше 70 градусов.
- Настаивается настойка ровно 2 недели в любом темном месте при комнатной температуре. 1 раз в 2 дня ее желательно встряхивать для того, чтобы целебные вещества Родиолы лучше соединялись со спиртом.
- Принимают настойку по 15 – 20 капель (примерно чайная ложка), 3 раза в день, за полчаса до еды.
- Курс лечения обычно составляет 25 дней. При необходимости его повторяют после 10 дневного перерыва.
Важно! Спиртовую настойку обязательно нужно принимать курсами (20 – 25 дней) с перерывами между ними (10 дней). В противном случае есть риск различных побочных эффектов.
Кроме этого, последний прием настойки должен быть не позднее чем за 4 часа до сна иначе могут возникнуть проблемы со сном.
При гипотонии
Если вы страдаете от пониженного давления, то правильно принимать настойку начиная от 5 капель, увеличивая их количество каждые 1-2 дня на 1 каплю, доведя тем самым к концу курса их количество до рекомендованных 20.
Для укрепления иммунитета в осенне – зимний период
- Чтобы укрепить иммунитет настойку Золотого корня принимают каждый день по 20 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды на протяжении трёх недель.
- Через 10 дней можно повторить курс лечения.
Для активизации умственной и физической активности (подойдет студентам и школьникам сдающим ЕГЭ)
Если вы каждый день чувствуете хроническую усталость, у вас на носу ЕГЭ или другие серьезные экзамены, то подойдет следующий рецепт, который включает в себя 3 курса лечения следующих один за другим.
Каждый курс лечения 1 месяц, после окончания которого требуется перерыв также в 1 месяц, поэтому нужно заблаговременно рассчитать сроки лечения и начать прием где то за 5 – 6 месяцев до экзаменов.
1 этап
- Готовится спиртовая настойка по описанному выше рецепту. Прием начинают с 5 капель, ежедневно увеличивая их количество на 1.
- Через полмесяца после начала приема, то есть на 15 день количество капель уменьшают в обратной пропорции, к концу лечения достигнув все тех же 5 капель, с которых и начиналось лечение.
- Капли можно растворять в небольшом количестве воды или пить не растворяя. После окончания 1 курса – обязательный перерыв на 1 месяц.
2 этап
- Спиртовую настойку Золотого корня пьют по 25 капель, уже не уменьшая и не увеличивая их количества на протяжении всего курса.
- Пить лучше с утра, на голодный желудок, 1 раз в день. Курс – 30 дней, затем такой же перерыв.
3 этап
- Настойку пьют 1 раз в день, утром, после приема пищи по 25 капель. Курс лечения – 1 месяц.
Не секрет, что для современных школьников ЕГЭ стали не просто экзаменом, это сильнейший стресс, преодолеть который без помощи очень сложно. Те родители, дети которых сдавали ЕГЭ могут это подтвердить. Данный рецепт поможет справиться со стрессом и благополучно пережить сложный период. Кстати, родителям прием настойки тоже будет очень полезен!
При онкологических заболеваниях
Настойка Родиолы при онкологии принимается перед химиотерапией, как вспомогательное средство или просто для профилактики, тем кто боится раковых заболеваний.
- Перед химиотерапией прием начинают за 1 неделю с 20 капель, постепенно увеличивая их количество до 40 (пить каждое утро натощак).
- Также возможно во время прохождения курса химиотерапии снизить ее токсическое воздействие на организм и увеличить уровень лейкоцитов в крови. Для этого начинают приём за 5 дней до процедуры.
- Принимают спиртовую настойку 3 раза в день до приёма пищи, разведя 30 капель в 50 мл воды
При импотенции
- При импотенции проводят 2 курса лечения, 3 недели каждый с перерывом между ними в 2 недели.
- Схема приема: по 5 капель 3 раза в день за 30 минут до приёма пищи.
Водный настой Золотого корня
Водный настой Родиолы в основном используют при простудных, сердечных и желудочно – кишечных заболеваниях или для наружного применения при различных заболеваниях кожи, ранах, нарывах и т.д.. Готовится он элементарно:
- 20 грамм корней Родиолы розовой нужно измельчить в кофемолке или натереть на крупной терке и просто залить 2 стаканами кипятка, оставив настаиваться примерно на 4 часа.
- Перед приемом настой нужно процедить.
Схема приема:
- По 0.5 стакана 3 раза в сутки.
Отвар корней Родиолы розовой
Отвар обладает более эффективными свойствами нежели настой и применяется при заболеваниях щитовидной железы, ЖКТ, маточных кровотечения, при ангине, головных и зубных болях, а также в качестве наружного средства применения. Готовится он следующим образом:
- 20 грамм сухих корней измельчают и заливают 0.5 литрами крутого кипятка, после чего ставят на плиту и кипятят на медленном огне еще в течении 10 минут.
- Затем, накрыв крышкой оставляют настаиваться до полного остывания.
Принимают, процедив, по 50 мл. 3 раза в сутки. Последний прием не позднее чем за 4 часа до сна.
Важно!Подобный отвар – это сильнейшее тонизирующее средство! Намного сильнее чем крепкий чай или молотый кофе. Поэтому его не рекомендуют принимать продолжительное время или на ночь!
Травяные сборы с Родиолой розовой
Травяные сборы в которых Золотой корень всего лишь одна из составляющих тоже встречаются довольно часто. Существуют разные сборы: для поднятия иммунитета, от простуды, от заболеваний желудочно – кишечного тракта и др. Кстати, иммунитет лучше всего восстанавливать при помощи .
Как правило, травы в них подобраны таким образом, чтобы комплексно воздействовать на какую то одну проблему и при этом усиливать и дополнять лечебный эффект друг друга.
Приобрести подобные сборы с Родиолой можно в аптеке, по месту жительства или заказав их через интернет. Кто заинтересовался, спрашивайте в комментариях, подскажу на чем остановиться и где купить.
Заключение
В заключение хочу сказать, что если вы еще не пробовали Золотой корень, то вы много потеряли! Стоит он относительно немного, препараты на его основе готовятся элементарно, а его лечебные свойства давно уже признаны даже традиционной медициной!
При отсутствии противопоказаний Родиола розовая способна стать вашим помощником в непростом деле сохранения здоровья!
Подписывайтесь на наши новости ВКонтакте! В группе публикуется то, чего нет на сайте. Обещаю много полезной и интересной информации, советов и давно забытых рецептов народной медицины на все случаи жизни!
В статье рассказываем о корне цикория. Вы узнаете, как выглядит эта часть растения, и какие полезные свойства она имеет. Вы получите рецепты приготовления отвара и настоя, и поймете, какие противопоказания есть у корня цикория.
Корень — подземная часть растения (см. фото), произрастающего в Евразии и Северной Африке. Корнеплоды длинные, мясистые, имеют свойство накапливать полезные вещества, что позволяет цикорию переживать засуху и непогоду. Свежий корень цикория Корень цикория нашел применение в медицине и кулинарии благодаря богатому химическому составу . Подземная часть растения содержит:
- инулин — полисахарид (20−60% в зависимости от способа приготовления);
- белковые соединения;
- витамины группы В;
- гликозид интибин (придает цикорию характерный горький привкус);
- каротин;
- аскорбиновая кислота;
- дубильные вещества;
- органические кислоты;
- соли натрия и калия.
Если рассмотреть влияние на организм каждого из этих соединений, становятся понятны лечебные свойства и противопоказания корня цикория:
- Снижает уровень глюкозы в крови . Инулин — соединение, влияющее на гликемию. Прием напитка из корня цикория позволяет снизить сахар на 20−30%.
- Повышает аппетит и улучшает пищеварение . Горькие вещества в составе корнеплода разжигают аппетит, а инулин способствует размножению полезной микрофлоры кишечника. Он является прекрасной питательной средой для бактерий. Постепенно растущие колонии микроорганизмов вытесняют патогенную микрофлору и заменяют вредные бактерии.
- Оказывает желчегонное и мочегонное действие . Горькие вещества в составе корня способствуют оттоку желчи, очищают печень и почки.
- Нормализует работу нервной системы. Витамины группы В положительно воздействуют на нервную систему. Если вас интересует, чем полезен корень цикория, — улучшает настроение, используйте его для борьбы с депрессией. Напиток из корня успокаивает и расслабляет.
- Приводит в норму сердечный ритм . Продукт содержит соли калия, необходимые для работы сердца. При регулярном приеме отвара или настоя цикория проходит тахикардия, снижается риск ишемических заболеваний сердца.
- Расширяет сосуды и снижает давление . Гликозид интибин делает стенки сосудов эластичнее, расслабляет мышечную ткань, благодаря чему сосуды расширяются, артериальное давление снижается.
- Укрепляет иммунитет . Аскорбиновая кислота в составе корня помогает бороться с вирусными и простудными заболеваниями, усиливает работу иммунной системы.
- Снижает уровень холестерина в крови . Благодаря высокому содержанию инулина цикорий выводит вредный холестерин и помогает похудеть, что очень важно при диабете и ожирении.
Польза и вред корня цикория во многом зависят от описанных качеств корнеплода. Подземную часть растения применяют в народной медицине для лечения сахарного диабета, ожирения, болезней сердца и сосудов, нервной системы, при гипертонии и ослабленном иммунитете.
В кулинарии продукт используют для приготовления кофейного напитка с характерным вкусом . Корень цикория не содержит кофеин, поэтому разрешен к применению гипертоникам, людям с болезнями сердца, беременным и кормящим женщинам. Из подземной части растения готовят гарнир, используют в салаты.
В промышленности из корня цикория выделяют инулин, делают крахмал, спирт.
Как заготовить корень цикория
Многие любители кофейного напитка даже не знают, как выглядит корень цикория. В магазине сырье из растения встречается в 3 видах:
- Жидкий. Это экстракт корня. Его применяют для приготовления напитка, добавляют в блюда и кондитерские изделия.
- Растворимый. Самая легкая форма для приготовления напитка в быту. Но если вы хотите знать, как делают цикорий растворимый из корня цикория, то расскажем. В промышленности изготовление продукта требует больших затрат и усилий. Чтобы произвести растворимый напиток, экстракт корня помещают в специальные распылительные сушки и на выходе получают готовый порошок.
- Молотый. Эта форма продукта считается самой полезной. Для ее изготовления корни просушивают в печи до коричневого оттенка и измельчают в порошок. Из молотого цикория готовят настой или отвар, который сохраняет максимум полезных веществ.
Однако, если у вас есть возможность, и вы знаете, как заготовить корень цикория самостоятельно, вы можете обеспечить себя натуральным полезным продуктом на целый год. Для заготовки корня цикория в домашних условиях найдите поблизости местность, где произрастает это растение. Не подходят для сушки корнеплоды, произрастающие возле проезжей части, в городской черте, так как в них скапливаются вредные соединения.
Чтобы получить полезный продукт, важно осознавать, когда собирать корень цикория для лечебных целей. Занимайтесь сбором ранней весной или поздней осенью. В эти периоды корень содержит максимальное количество питательных веществ. Если вы определились, когда и где заготавливать корень цикория, внимательно отнеситесь к технологии. Рассмотрим, как собирать и сушить корень цикория:
- В обозначенное время выкопайте корни растений. Не пытайтесь их вырвать: корни длинные и уходят глубоко в почву.
- Отряхните землю с корнеплодов и промойте под холодной проточной водой.
- Удалите мелкие корешки и разложите продукт для предварительной просушки.
- Разрежьте корешки поперек на небольшие кусочки. Если корень толстый, разделите его сначала вдоль на 2 части.
- Выложите корни на ткань. Лучшее место для сушки — под навесом или в проветриваемом помещении. Можно использовать сушилку или духовку, выставив температуру не более 60 градусов.
- Готовые корни хорошо ломаются. После сушки разрежьте их на кусочки длиной 1 см. Выложите на противень и сушите в духовке 12 часов при температуре 100С.
- Готовые корешки измельчите в кофемолке. Храните сырье для напитка в стеклянной банке в темном месте.
Поскольку полезными свойствами обладает не только корень растения, но и его надземная часть, определите заранее, что собирать у цикория — корни, цветы или листья. Для каждой из частей растения есть своя технология заготовки и оптимальное время сбора.
Как заваривать корень цикория
Сушеный и измельченный корень цикория Самый популярный способ употребления молотых корней — кофейный напиток. Есть много вариантов, как приготовить корень цикория в домашних условиях. Если вы используете растворимое сырье из магазина, просто положите 1 ч.л. порошка в чашку и залейте кипятком. Преимущество такого способа — быстрота приготовления, но пользы от такого продукта мало.
В лечебных целях делайте отвар или настой из молотых корнеплодов. Добавляйте мед, соки. Вопрос о пользе цикория с молоком или сливками остается открытым.
Медики считают, что молоко снижает полезные свойства корнеплода, увеличивает вязкость крови, а цикорий препятствует усвоению организмом кальция из молока. Однако есть мнение, что молочные продукты лучше усваиваются, если добавлять их в кофейный напиток. Пить цикорий в чистом виде или смешивать с другими ингредиентами — индивидуальный выбор.
Рассмотрим рецепты приготовления корня цикория.
Отвар
Зная, как заваривать корень цикория, можно принимать целебный напиток для похудения, выведения желчи, нормализации пищеварения.
Ингредиенты :
- Молотые корни цикория — 2 ст.л.
- Кипяток — 0,5 л.
Как приготовить : Залейте сырье кипятком и варите полчаса. Процедите.
Как использовать : Пейте по 0,5 стакана трижды в сутки. Курс терапии — 2 недели.
Результат : Нормализует стул, способствует снижению массы тела.
Многих интересует, как из корня цикория делают кофе. Технология приготовления мало отличается от отвара, но в качестве посуды используйте турку.
Если вскипятить молотый корень в турке, вы получите напиток, похожий на настоящий кофе. На 1 стакан воды возьмите 1 ст.л. сырья.
Настой
Настой мало отличается от отвара по своим полезным свойствам. Технология приготовления немного дольше, но если вам некуда спешить, попробуйте.
Ингредиенты :
- Молотый корень — 2 ст.л.
- Кипяток — 500 мл.
Как приготовить : Залейте кипятком измельченный цикорий. Настаивайте 2 часа. Вскипятите настой и оставьте его еще на полчаса. Процедите.
Как использовать : Пейте по 0,5 стакана трижды в сутки.
Результат : Нормализует ритм сердца, укрепляет иммунитет.
Противопоказания и возможный вред
В каком бы виде вы ни принимали цикорий, учитывайте противопоказания к применению корнеплодов растения. Откажитесь от напитка при наличии состояний и заболеваний:
- кровотечения при геморрое, варикозное расширение вен (цикорий расширяет сосуды и усугубляет заболевание);
- болезни дыхательных путей, сопровождающиеся сильным кашлем (растение раздражает дыхательные пути);
- гипотония (корнеплод снижает давление);
- аллергия;
- почечная или печеночная недостаточность (в цикории присутствуют оксалаты, отрицательно влияющие на работу почек).
Пейте не более 1−2 чашек в сутки. Не злоупотребляйте напитком: в больших количествах он нарушает работу нервной системы, сердечный ритм, провоцирует боли в почках, выводит полезные вещества из организма.
Подробнее о цикории смотрите в видео:
Что запомнить
- Цикорий благотворно действует на сердце и сосуды, успокаивает, нормализует микрофлору кишечника.
- Пейте не более 1−2 чашек «кофе» в день.
- Готовьте отвар или настой из молотых корней: они полезнее, чем экстракт.
- Учитывайте противопоказания.