Авокадо — природное лекарство при лечении гастрита. Отравление авокадо

При поступлении в желудок токсических веществ бактериального происхождения посредством кровотока, вследствие поедания пищи плохого качества, не свежей, слишком горячей или холодной, острой или плохо пережеванной, переедания, отравления алкоголем происходит раздражение слизистой оболочки желудка, из-за чего развивается острый гастрит.

развивается вследствие указанных причин острого гастрита: длительного нарушения режима питания, по причине дефекта жевательного аппарата, злоупотребления пряностями, специями, алкоголем, курением, длительного приема лекарств (салицилатов, глюкокортикоидов, нестероидных средств от воспаления), профессиональных вредностей. Обостряется хронический гастрит при пониженной и повышенной кислотности желудка.

Проявляется гастрит: тошнотой, рвотой, отсутствие аппетита, отрыжкой, метеоризмом, ощущением переполненности желудка, болями, а иногда даже потерей веса.

Общие правила питания

При гастрите очень важно соблюдать правильное диетическое питание для снижения активности желудочного сока:

Тщательно пережевывать пищу, выполняя не менее 20 жевательных движений.
Не запивать пережеванную пищу.
Жидкость лучше пить между приемами пищи.
Если есть необходимость пить напитки за едой, пить небольшим глотками после проглоченной пищи.
Перейти на питание дробными порциями не менее 4-6 раз в сутки.
При расстроенных нервах следует уменьшить порцию.
Чтобы не переедать, нужно кушать медленно, без добавок к рациону.
Избегать грубой пищи, повреждающей слизистую желудка механически или химически.
Не употреблять слишком долго перетертую или разваренную пищу, чтобы не снизить пищеварительную активность.

О симптомах и лечении гастрита:

Обязательные продукты в рационе

Для снижения обострения гастрита и нормального выделения желудочного сока необходимо питаться:

хорошо вываренным мясом или рыбой;
творогом (не кислым) с сахаром;
свежим белым хлебом;
пюре из овощей: картофеля, цветной капусты, брюквы, моркови;
жидкими кашами и овощными супами;
пить: минеральную воду без газа, некрепкий чай, а также обычную питьевую воду (очищенную).

Продукты, которые нужно исключить

Для снижения и предупреждения обострения гастрита нельзя питаться:

жареными, копчеными, маринованными продуктами;
консервами, домашними солениями, маринадами;
яичным желтком, черным хлебом;
крепкими, наваристыми овощными и мясными бульонами;
продуктами с добавлением различных специй;
солеными, копчеными рыбой, птицей, мясом, салом;
из напитков – кофе, какао, слишком крепким чаем, алкогольными, газированными напитками.

Диета при остром эрозивном гастрите желудка

Острый эрозивный гастрит повышает кислотность желудочного сока, что приводит к образованию эрозий на стенке желудка. Диета при эрозивном гастрите, как и диета при гастрите остром, включает:

облегчение тошноты посредством рвоты, для чего выпивают теплую щелочную воду без газа;
воздержание от приема пищи в первый день заболевания;
употребление некрепкого чая небольшими порциями с лимоном, «Боржоми» со льдом – при тошноте;
восполнение потери жидкости с помощью поды: на 1 л. добавляют соль (1 ч. л.), соду (½ ч. л.), сахар (1 ст. л). Пьют по 1 ст. л. каждые 15 минут;
на 2-3 день: жидкую пищу в виде овощного бульона, слизистых супов, кефира;
с появлением аппетита – жидкие каши, кисели (кроме киселя из клюквы), пюре, желе, сухари, протертое мясо.

Питание при гастрите остром эрозивном должно быть дробным (4-6 раз в день), средней температуры (от 15 до 60 градусов), приготовленным на пару, сваренным или запеченным.

Диета при хроническом гастрите

Хронический гастрит бывает с повышенной и пониженной кислотностью желудочного сока.

При повышенной кислотности гастрит проявляется: изжогой, жгучими болями в желудке, тяжестью после еды, отрыжкой с горьким или кислым привкусом, запорами кишечника, некоторой потерей вкусовых ощущений. Особенно симптомы дают знать о себе, если в рационе была кислая, горькая, острая пища, маринады, жирная, жареная еда, способствующая концентрации соленой кислоты. Кислота не только переваривает пищу, но также приводит к эрозиям. При пониженной кислотности желудок мало вырабатывает желудочного сока, пища плохо переваривается, поэтому это приводит к неприятному привкусу во рту, постоянной полноте желудка, чувству распирания в животе.

При обоих видах кислотности необходимо прекратить курить для исключения изменения гормонального фона организма и появления ожирения.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Правильное питание при гастрите с повышенной кислотностью исключает из меню:

Продукты, оказывающие механическое воздействие на слизистую желудка: грубоволокнистые – репа и редиска, брюква, мясо с жилами, мюсли, черный хлеб с отрубями, зажаренные на масле мясо, рыба и овощи. Из круп – коричневый рис;
Продукты, оказывающие разрушительное химическое воздействие на слизистую стенку желудка: алкоголь, цитрусовые кислые соки/фрукты, газированные воды, включая сладкие, кофе, черный хлеб, белокочанная капуста, крепкие бульоны;
Продукты, оказывающие разрушающее термическое воздействие на слизистую стенок желудка: слишком холодная или горячая еда (выше или ниже 15-60˚С). Холод, как и высокая температура, раздражает пищевод, холодные продукты надолго задерживаются в желудке, закисают, вызывают брожение;
Из мясных продуктов: гуся, уток, баранину, свинину, сало;
Жирную речную/морскую рыбу;
Кисломолочные продукты, обезжиренное молоко;
Продукты с большим содержанием углеводов, способствующих развитию воспаления и набору веса: шоколад, сахар, выпечку, пшеничную муку.

При гастрите с повышенной кислотностью разрешается питаться:

Нежирным мясом: кроликом, грудкой курицы без шкурки или индейки;
Нежирной речной или морской рыбой для насыщения крови ненасыщенными жирами – Омега 3 /Омега 6;
Морепродуктами: крабами, креветками;
Белковыми омлетами из яиц;
Крупами: рисом, гречкой, овсянкой;
Молоком козьим;
Овощами: кабачком, шпинатом, тыквой, помидорами (без кожицы), зеленым горошком, спаржей, морковью, зеленым салатом, луком, укропом, петрушкой. Твердые овощи нужно варить, тушить или натирать;
Сладкими фруктами и ягодами: клубникой, малиной, земляникой, мягкими фруктами в отварном или протертом виде;
Чаями из мелиссы, пустырника, чистотела, ромашки, зверобоя, корневищ дягиля, спорыша, корня алтея по отдельности или смешанными в равных пропорциях. Запаривают как чай в стакане кипятка – 1 ч. л. сырья. Пьют до еды по небольшому глотку в перерывах между едой.

Меню и рецепты

День	Прием пищи	Блюда и продукты
Вариант 1	За 30 мин до завтрака	Стакан минеральной воды без газа или травяной чай
	Завтрак	Белковый омлет из 3 яиц, пюре из отварной свеклы, моркови – по 50 гр., кусочек белого хлеба или сухарик, чашка некрепкого зеленого чая или из мелиссы
	Второй завтрак	Два запеченных яблока или груши.
	Обед	Суп-пюре на рисовом отваре из мяса – 200 мл, пудинг из рыбы с картофелем – 150 гр., сок из ягод, кусочек белого хлеба
	Полдник	Стакан козьего молока, сухарики
	Ужин	Суфле куриное паровое – 200 гр., зразы морковные с фруктами – 150 гр., чашка киселя из ягод, кусочек белого хлеба
	За час до сна	Настой из шиповника с 1 ч. л. меда или минеральную воду без газа
Вариант 2	За 30 мин до завтрака	Чай из милисы
	Завтрак	Овсянка жидкая на воде. Настой ромашки
	Второй завтрак	Перетертая клубника
	Обед	Рыбный суп-пюре. Гречка запаренная на воде. Кусочек белого хлеба.
	Полдник	Стакан некрепкого зеленого чая. Сухарик
	Ужин	Суп-пюре из тыквы и моркови.
	За час до сна	Травяной чай

Более полное меню на 7 дней при гастрите с повышенной кислотностью можно скачать ниже:

Понадобится: рис – 35 г, мясо говядины – 100 г, сливочное масло – 15 г, желток 1 яйца, молоко – ½ ст., соль.

Способ приготовления: Рис перебирают, промывают в горячей воде, варят на минимальном огне до полного разваривания. Доливают кипятка до 800 мл. Отварное мясо дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Залить мясо небольшим количеством рисового отвара, потушить 8-10 мин. При добавлении остального отвара вливают яично-молочную смесь, непрерывно помешивая, доводят до кипения, заправляют маслом и солят по вкусу.

Пудинг из рыбы с картофелем

Понадобится: картофель – 50 г, рыба – 100 г, молоко – 30 мл, молотые сухари – 10 г, сливочное масло – 10 г, сметана (не кислая) – 50 г, яйцо – ½.

Способ приготовления: Картофель очищают, отваривают, сливают воду, протирают через сито, смешивают с молоком. Из рыбы выбирают кости, снимают шкуру, отваривают, охлаждают и мелко рубят. Смешивают картофель с рыбой, 5 граммами масла, желтком, взбитым белком яйца. Смазывают форму остальным маслом, выкладывают смесь, посыпают сухарями, ставят на баню, закрывают крышку, томят 20 минут. Подают со сметаной.

Понадобится: отварная курица – 100 г, рис – 10 г, молоко – 30 мл, четверть яйца, масло сливочное – 3 г.

Способ приготовления: Отварную курицу пропускают через мелкую решетку мясорубки – 2-3 раза. Соединяют с разваренным рисом, молоком, вымешивают, добавляя взбитый желток с растопленным маслом и белок. Массу перекладывают в форму, смазанную маслом, варят на бане до 20 мин.

Понадобится: морковь – 160 г, манная крупа – 15 г, молоко – 30 мл, яйцо – ¼ сахар – 5 г, фруктовая начинка – 60 г, сметана – 5 г, мука пшеничная – 5 г, сливочное масло – 10 г.

Спо соб приготовления: Тертую морковь смешивают с молоком, частью масла и тушат под крышкой до мягкого состояния, разминают толкушкой. Всыпают манку, прогревают до набухания крупы. Добавляют взбитое яйцо, сахар, размешивают. При жидкой консистенции добавляют еще манки или муки.

Формируют лепешки, на середину кладут начинку из ягод или фруктов. Края лепешки присаливают и прижимают. Смазывают сметаной, укладывают на противень, сбрызгивают маслом (или поливают молочным соусом), а потом запекают.

Питание при гастрите с пониженной кислотностью

При гастрите желудка с пониженной кислотностью не рекомендуется питаться:

Наваристыми мясными, грибными, рыбными супами;
Всеми жирными блюдами, включая жареное мясо или рыбу;
Сырой растительной клетчаткой (белокочанной, красной капустой, репой, редисом, луком, чесноком, щавелем);
Острыми, солеными блюдами, консервами, копченостями;
Блинами, тортами, пирогами, черным хлебом, мороженым, газированными напитками;
Жесткими и кислыми сортами фруктов, спиртными напитками.

Полезно знать! Лечение обостренного хронического гастрита с пониженной кислотностью требует включения в основной рацион жидких и хорошо протертых первых блюд, овощных пюре, жидких каш, яиц всмятку, киселей, паровых котлет, отварной или приготовленной на пару рыбы. Фрукты употребляют вместе с основными приемом пищи, выбирая фрукты без грубых волокон и запекая их в духовом шкафу.

Разрешается питаться при пониженной кислотности:

Подсушенным белым пшеничным хлебом, белыми сухарями, несдобным печеньем, бисквитами;
Вегетарианскими супами из овощей, исключая белокочанную капусту;
Крупами, вермишелью на воде или молоке, если желудок хорошо воспринимает;
Нежирными рублеными сортами мяса: говядиной, телятиной, курицей без шкурки, индюшатиной, кроликом отварными или паровыми. В период обострения – протертыми блюдами из мяса (котлетами, кнели, пюре, суфле, рулетом);
Блюдами или гарнирами из овощей (кроме капусты белокочанной), кашами, пудингами, вермишелью, лапшой;
Яйцами всмятку и омлетами;
Сладкими, мягкими ягодами, фруктами для компотов, киселей, муссов/желе, печеными яблоками, грушами;
Цельным молоком, сгущенным молоком, сливками, некислой сметаной, свежим некислым творогом, молочно-яичными соусами, неострым сыром;
Из жиров – сливочным, оливковым, подсолнечным маслом;
Чаями из травы зверобоя, брусничника, корневищ девясила, корневищ цикория, семян льна, цветков ромашки, мяты по отдельности или в сборе в равных частях. Запаривают чай на стакан кипятка 1 ч. л. сырья.

День	Прием пищи	Блюда и продукты
Вариант 1	За 30 мин до завтрака	Отвар шиповника
	Завтрак	Омлет из 2 яичных белков. Кусочек подсушенного хлебаю. Зеленый некрепкий чай.
	Второй завтрак	Фруктовое пюре.
	Обед	Салат из помидоров с авокадо и сыром. Овощной бульон с любыми разрешенными овощами.
	Полдник	Пару печеных яблок
	Ужин	Биточки говяжьи с морковным соком
	За час до сна	Ромашковый чай
Вариант 2	За 30 мин до завтрака	Напиток из цикория
	Завтрак	Запеканка из кабачков. Зеленый чай с сухариком.
	Второй завтрак	Кисель, 1-2 несдобных печенья
	Обед
	Полдник	100 гр. некислого творога с ягодами.
	Ужин	Фрикадельки мясные паровые. Вермешель на воду.
	За час до сна	Чай из мяты.

Для составления диетического меню при повышенной кислотности желудочного сока имеется довольно широкий набор продуктов, указанный выше. Рекомендуем несколько полезных рецептов блюд для предупреждения обострения гастрита.

Более полное меню на 7 дней при гастрите с пониженной кислотностью можно скачать ниже

Понадобятся: помидоры – 2 шт, авокадо – 1 шт, твердый сыр – 50 г, оливковое масло – 2 ст. л., лимонный сок – 1 ст. л., соль по вкусу.

Помидоры обдают кипятком, снимают кожицу, удаляют семена и нарезают ломтиками. Авокадо очищают от кожицы, вынимают косточку, нарезают кубиками, сбрызгивают лимонным соком, смешивают с помидорами. Сыр нарезают кубиками или трут на терке, перемешивают с салатом, поливают оливковым маслом, солят.

Понадобится: 1 патиссон на 1,5 овощного бульона или воды, помидоры – 3 шт, мука – 2 ст. л., сливочное масло – 2 ст. л., сметана, отварная индейка – 100 г.

Очищенный патиссон нарезают мелкими кусочками, помидоры очищают от кожицы и нарезают. Овощи опускают в кипящий бульон или воду. Муку прогревают на сковороде, смешивают с маслом, добавляют в суп, помешивая. Проваривают, добавляют кусочки отварной индейки и зелень. Подают со сметаной.

На одну порцию необходимо: мяса – 125 г, хлеба белого – 20 г, масла сливочного – 5 г, соль по вкусу, воды – 15 мл.

Мясо без жира и сухожилий пропускают 2 раза через мясорубку, смешивают с увлажненным хлебом, снова пропускают 2 раза через мясорубку, солят, хорошо взбивают. Из массы формируют шарики (10-12 шт), варят на пару или в сотейнике, заливая водой. Перед подачей поливают маслом.

Мясо без пленок, сухожилий и жира пропускают 2-3 раза через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в молоке. Хорошо взбивают массу, формируют биточки округлой формы влажными руками. Доводят на пару под крышкой биточки до готовности. Шиповник заливают кипятком (25 мл), настаивают 3-4 часа, процеживают, соединяют с прогретой мукой. Смесь выливают в кипящее молоко, томят на огне 10 мин. Массу процеживают сквозь ситечко, вливают морковный сок, кладут кусочек масла, размешивают и поливают биточки. Подают с гарниром из картофельного пюре, морковного или с гречневой кашей.

16.02.2017

Гастрит – это такое заболевание желудка, при котором его слизистая воспаляется. Причиной всему пагубное воздействие патогенной бактерии Helicobacter pillory, которая проникает глубоко в слизистую оболочку, изъязвляя ее. Развивается гастрит в большинстве случаев в результате неправильного питания, когда между приемами пищи имеются большие промежутки. Лечение болезни занимает определенное время, а ключевую роль, помимо медикаментозной терапии, отводят нормализации питания. Больным, которые борются с болезнью, рекомендовано соблюдать определенную диету, исключая жаренную, жирную и сладкую пищу. И многих интересует, можно ли есть авокадо при гастрите? На этот вопрос попробуем ответить в статье, подробно разобрав все свойства и биологическую ценность этого плода.

Есть или не есть

Врачи не имеют ничего против авокадо, поскольку этот заморский фрукт уже давно полюбился многим людям, которые следят за собственным здоровьем. При гастрите разрешается съедать немного этого фрукта в чистом виде, а также в сочетании с другими продуктами. Напоминающий по вкусу тыкву или неспелую грушу, авокадо способен разнообразить любое меню. Его давно заприметили диетологи, и советуют включать в диетическое питание, как один из главных компонентов.

Польза авокадо при гастрите

Научно доказано, что авокадо не только не влияет на усугубление течения гастрита, но и способствует ускорению выздоровления. А связано это, в первую очередь, с его биологическими свойствами, которые заключаются в следующем:

В его плодах отсутствует сахар, что способствует снижению нагрузки на поджелудочную железу.
Авокадо – рекордсмен по содержанию солей калия. В свою очередь калий препятствует задержанию жидкости в организме, а также принимает активное участие в нормализации водно-солевого баланса.
Фрукт довольно быстро расщепляется, а также содержит грубые волокна, которые попадая в желудок, оказывают на него стимулирующее воздействие.
Он не способен стимулировать чрезмерную выработку соляной кислоты, что важно, когда слизистая оболочка желудка изъязвлена.
Большое содержание олеиновых кислот способствует нормализации уровня свободного холестерина в крови, что в свою очередь сказывается на здоровье всего ЖКТ.
Богатый витаминный комплекс запускает процессы регенерации, позволяя сократить период лечения гастрита на 2–3 дня. Фрукт стимулирует иммунную систему самостоятельно бороться с патогенными бактериями, населяющими организм, поэтому гастрит проходит быстрее.
Практически не вызывает аллергических реакций, легко и быстро расщепляется, не оказывая повышенную нагрузку на весь пищеварительный тракт.
Полиненасыщенные жирные кислоты наполняют организм всеми необходимыми веществами, улучшая общее состояние организма.
Оказывает положительное влияние не только на сам желудок, но и на кишечник, улучшая перистальтику, снижая тем самым частоту развития запоров.
Высокий уровень антиоксидантов позволяет вывести из организма все шлаки и токсины, нормализовав работу всех органов и систем.

Как видим, заморский фрукт, который больше походит на овощ, весьма полезен при гастрите. Он довольно быстро восстанавливает угнетенный иммунитет, не вызывает расстройств пищеварения, а также не оказывает нагрузку на сам желудок.

Как есть авокадо правильно

Для того чтобы извлечь из фрукта максимальную пользу, необходимо учитывать несколько важных факторов:

Качество плода – в большинстве случаев авокадо срывает с дерева в полуспелом состоянии, поэтому в пищу лучше употреблять те плоды, которые имеют более темный цвет и мягкие на ощупь.
Особенности разделки – если фрукт спелый, его можно легко разделать. Для этого надрезают вдоль по всей его окружности, руками разделяя на две половинки, одна из которых содержит крупную косточку. Важно не повредить ее целостность, так как внутри содержатся токсические вещества, способные навредить человеку с гастритом.
Способы подачи – авокадо, если есть желание получить из него все самое лучшее, необходимо есть в сыром виде, нарезав соломкой. Также полезными будут следующие вариации блюд:

в составе овощных витаминных салатов;
в качестве соусов к мясным и рыбным блюдам;
в виде варенья или джема.

Важно обратить внимание на то, как фрукт хранится. Его не следует держать на открытом воздухе, когда произведена нарезка – фрукт буквально через 10-15 минут потемнеет, чему виной процесс окисления.

Авокадо при гастрите: как сохранить пользу и не навредить

При наличии гастрита важно помнить, что даже самый полезный фрукт может провоцировать развитие побочных реакций. Чтобы подобного не приключилось в случае с авокадо, врачи рекомендуют при гастрите придерживаться таких правил:

Употреблять только спелые плоды, что определяется при помощи органолептических характеристик.
Авокадо содержит много растительных жиров, поэтому его можно есть в меру. Идеальным при гастрите будет половинка фрукта в день. В качестве профилактики заболеваний желудка, разрешено употребление небольшого плода в день.
Не сочетать авокадо с жирными сортами мяса и рыбы, что может спровоцировать повышенную нагрузку на желудок и поджелудочную железу.
Употреблять только свеженарезанные и очищенные плоды. Если фрукт хранится в нарезанном состоянии в холодильнике более суток, то от его употребления лучше отказаться.
Не есть авокадо натощак. Жирные кислоты, которые попадают в пустой желудок, хуже усваиваются. Наилучшим вариантом будет сочетание фрукта с овощами и отварным мясом.

При гастрите кушать авокадо можно, следует только придерживаться вышеуказанных рекомендаций. Этот полезный фрукт, богатый витаминами, аминокислотами и растительными жирами, укрепляет иммунитет, а также способствует ускорению процесса выздоровления. Его можно использовать не только в диетическом меню, которое применяется на момент терапии гастрита, но и в качестве профилактики. Ежедневное употребление половинки экзотического фрукта позволит забыть о проблемах с пищеварительным трактом навсегда.

Видео: диетолог Лидия Ионова о пользе авокадо

На сегодняшний день гастрит является далеко не редкой болезнью, и встретить ее реально практически у каждого второго человека. При ощущении болей в области эпигастрия, тошноте, вздутиях, резях в животе, неприятных ощущениях после каждого приема пищи первой в голову приходит мысль об обращении за помощью к домашней аптечке. Перечисленные симптомы говорят о том, что слизистая оболочка желудка воспалена – в медицине это называется гастрит. Людям, страдающим хроническим гастритом, известно какое лекарство следует принять, чтобы избавиться или уменьшить неприятные признаки.

Если проявление недуга является первичным, тогда какие-либо лекарственные препараты без предварительной консультации у врача принимать настоятельно не рекомендуется. Действенность того или иного лечения зачастую зависит от процента кислотности в желудке, а определить его врач может только в ходе проведения соответствующих диагностических обследований.

Нельзя также не отметить тот факт, что данное расстройство желудка подразумевает соблюдение специальной диеты в полном или частичном виде. К примеру, страдающим гастритом людям нельзя кушать острые, жареные, копченные жирные блюда. В качестве их полезной альтернативы могут выступать легко усваиваемые варианты продуктов, не отяжеляющие и без того ослабевший и раздраженный желудок.

В данной статье речь пойдет об авокадо, рассмотрены его полезные свойства, состав, правила употребления, а также будет затронут вопрос употребления этого фрукта при гастрите.

Какую пользу несет авокадо

Авокадо является вечнозеленым плодовым деревом, которое родом из Мексики, Южной Америки. Сегодня его можно встретить в большинстве регионов Европы. Плод имеет овальную или круглую форму, гладкую слегка сморщенную кожуру, нежную мякоть зеленого цвета, большую коричневую косточку.

Авокадо обладает чудесный свойством избавления различных органов человека от целого ряда болезней.

Полиненасыщенные кислоты отвечают за снижение риска сердечных недугов, стимулирование функционирования нервной системы, кровообращения, улучшение памяти и умственной способности.

Врачи отмечают, что при регулярном употреблении экзотического фрукта давление нормализуется, приходит в норму работа обмена веществ, работа ЖКТ. Авокадо отличается высокой эффективностью при включении его в большинство диетических меню, прописанных при тех или иных болезнях.

Благодаря проведенным исследованиям можно отметить, что авокадо обладает просто уникальным профилактическим действием. Его рекомендуется применять в целях предостережениях онкологических и прочих других заболеваний хронических недугов не только в отечественной медицине, так и зарубежной.

Как применяется авокадо в медицине

Многие люди, предпочитая лечение на основе народной медицины, немало болезней побеждают именно с помощью авокадо. Опираясь на вид и степень заболевания можно применять не только плоды авокадо, но также и его листья, масло, семена.

При регулярном употреблении плодов данного фрукта достаточно хорошо стимулируется иммунная система, улучшается функционирование нервной системы, повышается уровень гемоглобина.

Авокадо также имеет способность к снижению количества холестерина, поэтому многие врачи и диетологи рекомендуют его включать в лечебные меню для людей, которые страдают гипертонией, малокровием, атеросклерозом. К тому же нельзя не отметить пользу авокадо в случаях заболевания катарактой, диабетом, запорами.

При диарее, дизентерии и колите необходимо пить настойку на основе листьев авокадо. Такое лечение должно быть длительным (не менее трех недель). Чтобы приготовить лечебный настой потребуется измельченные листья фрукта (1 ст. л.) залить кипятком (1 стакан) и выдержать в теплом месте, после чего процедить с помощью сита или марли. Приведенная в качестве примера порция рассчитана на один день терапии и принимать ее следует за 30 минут до начала приема пищи три раза в сутки.

Другие полезные способы применения авокадо:

Масло авокадо необходимо принимать по 1 ч. л. на голодный желудок на протяжении одного месяца – это обезопасит человека от таких недугов, как инфаркт, язва желудка, инсульт, бесплодие.
Мякоть фрукта можно нанести на кожу лица – это сделает ее более упругой, придаст свежесть существенно разгладит морщины.
Масло является прекрасным наружным средством, которое способно укреплять и увеличивать рост волос, ногтей. Его необходимо правильно втирать в кожу головы, а также добавлять в уже полностью приготовленные косметические средства, призванные ухаживать за кожей и волосами.
Мякоть плода можно использовать в качестве маски – для этого к ней следует добавить яичный желток, любое растительное масло. Такое народное средство поможет восстановить сухие волосы.
Если мякоть авокадо смешать с медом и кефиром и нанести на волосы на 20 минут, а после смыть теплой водой, то это основательно укрепит жирные корни волос.

Разрешено ли употребление авокадо при гастрите

Специалисты решительно дают положительный ответ на интересующий многих читателей вопрос «Можно ли кушать авокадо при гастрите?». Почему? Он относится к категории целебных фруктов, которым свойственно не только не усложнять процесс болезни, но и облегчать его.

В ходе проведенных исследований специалистами было отмечено, что авокадо оказывает правильное влияние на ЖКТ, а соответственно, может быть полезным при терапии такого недуга, как гастрит.

Если каждый день употреблять по одному плоду фрукта, то это заметно отразится на всей работе ЖКТ. Данный продукт имеет антибактериальное действие, а также действенно ведет борьбу со всеми вредоносными бактериями внутри желудка.

Нельзя не отметить обширный химический состав авокадо, который можно сравнить даже с овощным, что является невероятно полезным при всех типах и формах гастрита. Если человек имеет ряд проблем с холестерином, то это фрукт также сможет помочь ему путем введения его в ежедневный рацион.

Специалисты не могут ничего не сказать о высокой калорийности авокадо, так как при гастрите этот фрукт следует употреблять в строго установленной норме.

Такая болезнь, как гастрит, в наши дни становится все более распространенной болезнью желудка. Залог скорейшего выздоровления - это питание при гастрите, которому нужно уделять все большее внимание и придерживаться определенной нормы, и распорядка. Какие же продукты и жидкости допустимы к употреблению, и что нельзя есть при гастрите?

Принципы правильного питания при гастрите желудка

Как питаться при гастрите и что за важные правила в питании следует учитывать, описано ниже:

Режим питания и диета. Следует приучить себя питаться своевременно, полноценно кушать каждые 3−4 часа. Нужно отказаться от перекусов между приемами пищи (если не получается - скушайте арахис или крекер), не есть на ночь. В качестве диетического, можно попробовать дробное или раздельное питание. Такие простые рекомендации помогут ликвидировать симптомы гастрита: отрыжку, боли и дискомфорт в животе.
Соблюдение меры. Не только при гастрите, но и в повседневной жизни у человека должна быть определенная мера в употреблении пищи. Необходимо определить для себя, сколько необходимо съесть, чтоб после приема пищи ощущался легкий голод.
Тщательное пережевывание. Переработка и усвоение будут занимать значительно меньше времени, если пища будет поступать в желудок хорошо измельченной.
Разнообразие продуктов. Употребление в пищу различных по калорийности и питательности продуктов нежелательно. Таблица с гликемическим индексом продуктов вам поможет грамотно разнообразить свой рацион.
Покой после плотного обеда необходим при частой изжоге. Рекомендуется полежать с полчасика, полистать журнал или почитать книгу.

Список продуктов которые разрешены

Полезно при гастрите кушать каши.

Гастрит бывает двух видов: с повышенной кислотностью и с пониженной. При повышенной кислотности нужно направить влияние пищи на нейтрализацию лишних кислот, какое облегчит работу желудка. При пониженной кислотности еда должна повышать содержание соляной кислоты. При обоих видах правильное питание при гастрите должно содержать в своем меню такую пищу: , нежирные сорта мяса, обезжиренные молочные продукты, такие как сметана и творог, ненаваристый куриный бульон, фрукты и ягоды (авокадо, ананас, черника и другие не кислые ягоды), крекеры и зефир для десерта.

Животного происхождения

При гастрите разрешается кушать мясо нежирных сортов - телятину, куриную грудку, индюшатину, мясо кролика. С него можно готовить все что угодно, в особенности питательна будет тефтеля из кроличьего мяса или приготовленная на пару куриная котлета. Блюда из мяса стоит есть медленно и тщательно пережевывая, так как оно все-таки считается «тяжелой» пищей. Из рыбы (морской и речной) можно есть нежирные сорта, такие как треска, камбала, хек, путассу, навага, щука. Употреблять в пищу ее желательно в вареном или пареном виде, сильно не солить и не увлекаться добавлением различных приправ. Из рыбных деликатесов можно есть красную икру и креветки в вареном виде. Креветки обладают большим количеством белков и витаминов.

Крупы и каши из них

Можно кушать любые каши - овсяную, гречневую, пшенную, рисовую. Особенно важно есть их на завтрак, только варить их стоит довольно длительное время, чтоб они стали разваренными и мягкими. Нельзя есть кашки быстрого приготовления и мюсли, так как они ни не содержат никаких витаминов. Старайтесь приобретать только качественные и свежие продукты, чтоб диетическое питание приносило пользу.

должна быть не только питательной, но и вкусной. Фрукты - основная ее составляющая. Например, бананы содержат много клетчатки, какую с легкостью усвоит кишечник. В своем составе они имеют много витаминов и питательных веществ для человеческого организма. Некоторыми диетологами не рекомендуется употребление в пищу бананов, другими позволено. В их применении в питание правильно будет просто соблюдать меру.

Из всего овощного разнообразия, можно есть не кислые помидоры, огурец без кожуры, картошку, свеклу, морковь, горошек. Редиска позволена при ремиссии болезни. При хроническом гастрите полезно есть: тыкву, кукурузу, капусту брокколи. Чечевица и брокколи - лучшая пища и незаменимые овощи при гастрите. Они богаты на содержание антиоксидантов, которые оказывают лечебное воздействие при болезнях ЖКТ, устраняют симптомы заболеваний и даже предотвращают риск развития рака. Из зелени очень полезен шпинат, листья салата и укроп, Укроп и зелень салата применяются при воспалении органов пищеварения. Из пряностей применяют корицу, лавровый лист, базилик. Лавровый листик можно применять для приготовления отваров для желудка, а если взять корицу в сочетании с лавровым листиком, получится отличное средство для улучшения пищеварения.

Что нельзя кушать?

Белый пшеничный хлеб необходимо ограничить в употреблении.

При повышенной и пониженной кислотности желудка, при остром и хроническом гастрите, необходимо взять за правило - ограничение и запрет на употребление в еду таких продуктов, и блюд:

Белый пшеничный хлеб, сдобные булочки.
Некоторые виды грубых круп (перловка, пшено, бобовые - фасоль, горох) и мюсли. Фасоль и горох нельзя есть только в цельном виде.
Наваристый мясной и рыбный бульон, суп с добавлением грибов, холодец.
Жирное мясо, жирное свиное сало, копченая колбаса, сырые сосиски, говяжья печень и другие субпродукты.
Соленая и маринованная рыба, консервы мясные и рыбные.
Молоко и некоторые молочные продукты (домашняя сметана и творог, сыр).
Такие овощи - редис (при обострении болезни), щавель, редька, лук и чеснок. Щавель нельзя только при гастрите с повышенной кислотностью.
Кондитерские изделия - шоколад, торты, сдобное печенье, остальное разнообразие сладкого.
Свежие фрукты - дыня, виноград; кислые ягоды.
Вредные газированные напитки - квас, пиво; чай с лимоном; водопроводная вода.
Острые и соленые пряности, майонез и соусы.
Сырые и жареные яйца.