Что дает спирулина. Спирулина — польза, вред и противопоказания

Спирулина - эта ничем с виду не примечательная водоросль в последние лет тридцать обрела огромную популярность. Её предлагают для лечения многих серьёзных заболевания, вплоть до онкологии, для похудения, сохранения молодости и красоты, даже для достижения спортивных рекордов. Что это - пустой рекламный шум вокруг очередной вымышленной панацеи или освоение свойств реально полезного продукта? На какие противопоказания и особенности следует обратить внимание?

Позвольте представить: спирулина платенсис

О спирулине сейчас говорят очень много, и говорят, как обычно, разное. Чем же обусловлен доходящий временами до ажиотажа повышенный интерес, возникший к этому продукту буквально пару десятилетий назад - модой, настойчивой рекламой или же действительно позитивными результатами, которые даёт применение спирулины?

Спирулина - на первый взгляд, нет в ней ничего особенного

Подводный патриарх Земли

Официальная история спирулины коротка, но полна красивых легенд и открытий. Вне всякого сомнения, открытий в будущем этой водоросли предстоит ещё немало, поскольку интерес к ней и у исследователей, и у рядовых потребителей постоянно возрастает.

Сама по себе спирулина настолько неброска, что очень долгое время на неё попросту не обращали внимания - чем выдающимся может отличаться банальная тина… Первооткрывателем её в середине прошлого века стал бельгиец Леонар, обнаруживший в африканских джунглях маленькое племя, которое поголовно отличалось завидным здоровьем. Изучив рацион туземцев, ботаник заинтересовался сушёными лепёшками из озёрной тины, которые аборигены потребляли в огромном количестве. Как нетрудно догадаться, это и была Spirulina Platensis.

Официально непризнанная водоросль, тем не менее, неплохо жила своей жизнью и особо не менялась, по самым скромным предположениям, на протяжении пятисот миллионов лет! Спирулина - отнюдь не растение, хотя и напитана хлорофиллом. Эта гигантская колония цианобактерий имеет потрясающие способности по выживанию в экстремальных условиях. В идеале для беспроблемного существования ей необходимы три фактора: вода, тепло, свет - и всего побольше! Но когда вдруг что-то идёт не так, спирулина… впадает в спячку до лучших времён.


Спирулина способна пережить и засуху, и заморозок

Водоёмы в жаркой полупустынной местности, где охотно обитает спирулина, частенько пересыхают под зноем, а сухая, как пыль, спирулина остаётся на потрескавшемся дне под лучами палящего солнца. Но она только прикидывается мёртвой. Начнётся сезон дождей, водоём заполнится водой, и спирулина оживёт как ни в чём не бывало. Она не только не погибла, но и сберегла в неприкосновенности весь свой драгоценный внутренний резерв полезных элементов. Точно так же «отмирает» спирулина, подвергшаяся заморозке, стоит только ей попасть туда, где тепло, светло и сыро.


Спирулина - одна из древнейших форм жизни на нашей планете

Такая деятельна любовь к жизни позволила спирулине добраться до наших дней сквозь сотни миллионов лет природных катаклизмов, что не удалось многим гораздо более совершенным и продвинутым организмам. Завидная выживаемость скромной водоросли не так давно наконец-то была по достоинству оценена людьми и стала применяться ими для своего здоровья, красоты и прочих благ.

Состав и свойства чудо-продукта

Мода на спирулину торопится впереди науки, которая не успевает системно исследовать все качества безусловно полезной водоросли. Однако состав этого уникального организма уже изучен самым подробным образом - и результаты впечатляют!


Эта скромная водоросль - огромный подарок природы человеку

Ценнейшее питательное свойство спирулины в том, что она является источником полезного и необходимого для человека растительного белка. Такие соединения усваиваются значительно легче, чем белки животного происхождения, и быстро насыщают организм всеми жизненно важными для него аминокислотами.

Кстати, белков в спирулине вдвое больше, чем говядине, а жиров значительно меньше - и они, в свою очередь, тоже очень полезны, поскольку состоят из полиненесыщенных жирных кислот. А в этом комплексе присутствует уникальная гамма-линоленовая кислота - этот компонент есть только в спирулине и в грудном женском молоке. И всё.


В ложке порошка спирулины хватит белков на сытный энергетический завтрак

Энергетическая ценность спирулины - таблица

Если же говорить конкретно об аминокислотах, то их спектр представлен в спирулине необычайно широко, что делает данный продукт незаменимым и для лечения многих заболеваний, и для быстрого восстановления и укрепления организма, включения на максимум механизмов его саморегуляции. Это особенно важно для ослабленных после болезни, операций, стрессов и прочих жизненных испытаний людей. А также очень существенно для тех кто, напротив, живёт очень активно и постоянно испытывает повышенные физические и умственные нагрузки.

Содержание аминокислот в спирулине, в процентах от количеств белка - таблица

Изолейцин 5,7 Формирование гемоглобина, повышает выносливость организма
Лейцин 8,7 Синтез гормонов, снабжение мышц энергией
Лизин 5,1 Усвоение кальция, рост костей, синтез коллагена
Метионин 2,6 Расщепление жиров, антиоксидант
Фенилаланин 5,0 Процессы в центральной нервной системе (ЦНС), снижает болевые импульсы
Треонин 5,4 Белковый баланс, усвоение жиров
Триптофан 1,5 Регуляция нервных импульсов, синтез витамина В3
Валин 7,5 Обмен веществ в мышцах, их регенерация
Аланин 7,9 Метаболизм глюкозы, компонент витамина В5
Аспарагиновая кислота 9,1 Обмен веществ, детоксикация
Цистеин 0,9 Синтез коллагена, детоксикация
Глутаминовая кислота 12,7 Основная пища для мозга, снижает потребность в алкоголе
Глицин 4,8 Ускоряет регенерацию тканей
Гистидин 1,5 Иммунитет, восстановление и рост тканей
Пролин 4,1 Синтез коллагена, оздоровление соединительных тканей
Серин 5,3 Синтез иммуноглобулина, обмен жиров
Тирозин 4,6 Эликсир молодости, замедляет старение организма, предотвращает седину
Аргинин 6,5 Очищает кровь от токсинов и шлаков, повышает активность тимуса

Цианобактерия спирулина имеет в своём «золотом запасе» такое количество витаминов, что впору только удивиться: зачем ей столько?

Например, знаменитого бета-каротина в её составе вдесятеро больше, чем в моркови! А ведь этот ценный витамин берёт на себя важнейшие задачи: укрепляя защитные силы организма, он противостоит не только инфекциям, но и образованию опухолей. Витамины группы В очищают и регенерируют ткани, стимулируют метаболизм и кроветворение, снижают риски инфарктов и инсультов. Конкретно же витамина В 6 в спирулине вшестеро больше, чем в говяжьей печени, которая ещё недавно слыла бессменным лидером по содержанию пиридоксина.


Витаминные коктейли со спирулиной - необычное зелёное лекарство

Витаминный состав спирулины - таблица

Данные приводятся по содержанию в 100 граммах сухого продукта

Минеральный состав сине-зелёной водоросли представлен вроде бы стандартным «джентльменским» набором микро- и макроэлементов, но концентрация их местами просто-таки зашкаливает! И дело здесь не только в количестве полезных компонентов, а в качестве их влияния на жизнь и здоровье человека.


В столовой ложке спирулины железа столько же, сколько в пятидесяти средних яблоках

Спирулина, содержит, например, полный комплекс элементов, которые позволяют усваиваться железу, что является большой редкостью для натуральных продуктов. А наш организм крайне заинтересован в получении достаточного количества железа для полноценного синтеза гемоглобина, производства лейкоцитов и стимуляции функций эритроцитов. Это очень важно для иммунной системы и общего энергообмена.

Минеральный состав спирулины - таблица

Данные приводятся по содержанию в 100 граммах сухого продукта


Волшебные таблетки спирулины способны творить чудеса

В общей сложности учёные насчитали в закромах запасливой водоросли более двух тысяч компонентов, необходимых нашему организму. Такой ценный биохимический состав спирулины определяет и полезные свойства, которыми она охотно делится с человеком. Итак, что же умеет эта древнейшая обитательница планеты:

  • нормализует pH-баланс;
  • снижает уровень глюкозы в крови;
  • очищает, защищает и восстанавливает печень;
  • выводит токсины и холестерин, снижает давление;
  • укрепляет иммунную систему;
  • противостоит вирусным инфекциям;
  • купирует проявления язвенного колита;
  • оказывает противоопухолевое действие;
  • снимает симптомы аллергии.

Рецепты со дна озёр

Как и всякий подводный житель, спирулина воду обожает. Её растворяют в воде, запивают водой, и вообще во время приёма спирулины пить воды требуется как можно больше. Попав в родную стихию, сушёная водоросль тут же начинает стремительно разбухать и увеличиваться в объёме. Таким образом даже маленькая зелёная таблетка занимает в желудке столько же места, сколько обильный сытный завтрак.

Порошок спирулины принимается с большим количеством жидкости

Чувство голода исчезает напрочь. При этом организм получает такое количество полезных и питательных веществ, для обретения которого понадобилось бы сжевать огромное количество пищи. Поэтому спирулину можно считать полноценной здоровой пищей, а не просто лекарственной добавкой. Оздоравливая организм в целом, она действует и адресно - на отдельные органы и системы, в которых существуют какие-либо проблемы.

Первоначально спирулина зачастую продавалась в первозданном - непереработанном виде, высушенная или замороженная. Попадая в благоприятные условия, такие водоросли выходили из анабиоза, оживали. На пике интереса к спирулине такой «посадочный материал» нередко использовался для попыток выращивать целебные водоросли в домашних условиях.


Спирулину выращивают и в промышленных условиях, и на подоконнике в аквариуме

Культивировать в аквариуме спирулину можно, но занятие это не слишком продуктивное и в общем неблагодарное. Значительно проще и надёжнее приобрести готовые препараты в аптеке, тем более что выбор существует широчайший. Главное - выбрать надёжного производителя. Спирулина предлагается в следующих формах:

  • порошок,
  • прессованные плитки,
  • капсулы,
  • хлопья,
  • таблетки,
  • крем,
  • мазь,
  • настойка.

Спирулина производится в различных формах, нужно только выбрать самую удобную для вас

Препараты готовятся как на основе чистой водоросли, так и с различными натуральными добавками. Качественный продукт не имеет в своём составе химических примесей, красителей и ароматизаторов. Производитель также должен гарантировать, что спирулина собрана или выращена в экологически чистой среде и не обрабатывалась опасными для человека химикатами.

Коктейли и смузи со спирулиной - питание будущего

Вкус и запах у спирулины специфические и нравятся далеко не каждому. Поэтому порошок её чаще всего смешивают с фруктовыми соками (чайная или столовая ложка на стакан сока) или же принимают в оболочке желатиновых капсул. Греть или кипятить сипулину нельзя!

Чем полезна спирулина - видео

Что и как лечить

Важно помнить: самостоятельное диагностирование и тем более лечение серьёзных заболеваний только спирулиной недопустимо. Препараты из сине-зелёной водоросли можно расценивать исключительно как вспомогательную, фоновую терапию. Основное же лечение вправе назначать только квалифицированный специалист-медик. Врач проконсультирует вас и по поводу того, какие дозировки и схема приёма спирулины целесообразно использовать в каждом конкретном случае.


Различные формы спирулины взаимозаменяемы в схемах лечения и профилактики

Контролируйте своё состояние, оно может несколько ухудшиться в начале первого курса употребления спирулины. Иногда появляются расстройства желудочно-кишечного тракта, приступы тошноты, покраснение кожных покровов, боли в мышцах. В этих случаях дозировку препаратов нужно уменьшить или на время приостановить лечение. При возникновении сложностей с перевариванием следует принимать спирулину не до, а во время еды - таким образом не возникнет дополнительного раздражения слизистых пищевода и желудка.

Схемы лечения спирулиной - таблица

Заболевание Схема лечения
сахарный диабет (в том числе 2 типа) по 1 чайной ложке порошка натощак каждое утро в течение 4-х месяцев; запивать стаканом кипячёной воды; снижение уровня сахара наблюдается уже после 10 дней приёма
кандидоз (молочница) спирулина, растворённая в натуральном яблочном или другом фруктовом соке (1 чайная ложка на стакан жидкости) - 2 раза в день за полчаса до еды; пить 2-недельными курсами с 5-дневными перерывами; заметное облегчение наступает уже на 3–4-й день
псориаз на фоне диетического питания и медикаментозного лечения - приём спирулины по 2 таблетки перед завтраком и ужином на протяжении 5 недель, через 2 недели курс повторить
простатит в течение 3 месяцев ежедневно по чайной ложке утром и вечером
климакс по 0,5 чайной ложки в сутки на протяжении всего периода климакса
заболевания щитовидной железы при удалённой щитовидной железе - по 1–2 грамма утром, на голодный желудок, на протяжении полугода
при гипотиреозе - по 2 таблетки 3 раза в день
гипертония по 2 таблетки ежедневно натощак, запивая небольшим количеством воды, по схеме: 2 недели приёма - неделя перерыва - 2 недели приёма
аллергия суточная норма приёма - 3 грамма, лечение длительное - курсами по 4 недели с 10-дневными перерывами
хронический панкреатит по 1 капсуле во время приёма пищи, 3 раза в день; 3–5 курсов по 2 недели с недельными перерывами; обязательна строгая диета
неспецифический язвенный колит (НЯК) утром натощак - 1 чайная ложка порошка или две таблетки спирулины; за полчаса до ужина - 1–2 капсулы спирулины запить чайной ложкой масла облепихи; курс лечения - месяц, после 10-дневного перерыва приём продолжить
онкологические проблемы в пред- и постоперационный периоды, в комплексе с медпрепаратами: по 5 граммов 1 раз в сутки (утром, за 29 минут до завтрака) - три 20-дневных курса с перерывами по 7 дней;
в период лучевой терапии - по чайной ложке натощак, с водой или соком
импотенция по 0,5 чайной ложки порошка перед затраком и ужином курсами по 3 недели с недельным перерывом, не менее полугода

В косметических целях

Богатый состав спирулины оказывает благотворное воздействие на кожу лица и волосы, обогащают их витаминами, минералами, другими полезными элементами. Экстракт сине-зелёной водоросли входит в состав дорогих для ухода за лицом, телом и волосами. Но целебные свойства спирулины можно в полной мере использовать и самостоятельно, в домашних условиях. Полезные аминокислоты в составе масок наделены способностью восстанавливать клетки кожи, возвращая ей упругость, гладкость и молодость.


Порошок спирулины позволит делать дома эффективные косметические процедуры

Маска для сухой кожи

Ингредиенты:

  • спирулина (порошок) - 1 столовая ложка;
  • желток куриного яйца - 1 штука;
  • масло оливы - 1 столовая ложка.

Маска с желтком и спирулиной - бальзам для сухой кожи

Применение.

  1. Растереть порошок спирулины с желтком так, чтобы не осталось даже мельчайших комочков.
  2. Через 5–10 минут постепенно добавить в смесь оливковое масло и тщательно перемешать.
  3. Ровным слоем распределить маску по коже, кроме области вокруг глаз и рта.
  4. Аккуратно смыть через полчаса тёплой водой.
  5. Периодичность процедур - два раза в неделю, не стоит делать маски дольше месяца подряд.

Маска для жирной кожи

Ингредиенты:

  • жидкий мёд - 1 чайная ложка;
  • свежевыжатый сок лимона - 1 чайная ложка.
Мёд и спирулина - идеальное сочетание для жирной кожи

Применение.

  1. Развести порошок лимона лимонным соком и подождать до набухания минут десять.
  2. Хорошо перемешать с мёдом и нанести на лицо.
  3. Маска наносится на лицо на 15–20 минут, по истечении которых смывается тёплой водой.
  4. Маски со спирулиной для жирной кожи можно делать не чаще трёх раз в неделю, общее количество процедур - 10–12.

Омолаживающая маска

Ингредиенты:

  • спирулина (порошок) - 1 чайная ложка;
  • свежие листья крапивы - 2–3 штуки;
  • масло облепихи - 2 чайные ложки;
  • масляные витамины А и Е - по 2 капли.

Спирулина - великолепное омолаживающее средство

Применение.

  1. Растереть в ступке крапивные листья и прибавить к ним масляные компоненты.
  2. Ввести в смесь порошок спирулины, перемешать до кремообразного состояния.
  3. Держать маску на лице 20 минут и затем смыть.
  4. Маски делают курсами по десять процедур через день, затем нужен перерыв на неделю.

Зелёная чудо-маска - видео

Лечебная маска для ослабленных, выпадающих волос

Белковые соединения спирулины очень активны - они глубоко проникают в кожу головы, способствуют регенерации и развитию волосяных луковичек, изнутри питая и укрепляя волосы. Спирулина помогает восстановить даже начинающую лысеть шевелюру.

Ингредиенты:

  • спирулина (порошок) - 1 чайная ложка;
  • желтки куриного яйца - 2 штуки;
  • свежевыжатый сок или эфир лимона - 1 чайная ложка.

Спирулина сделает волосы сильными, густыми и блестящими

Применение.

  1. Компоненты перемешать до однородности и на 15 минут оставить при комнатной температуре.
  2. Когда спирулина набухнет, готовую маску немного взбить вилкой и нанести на кожу головы.
  3. В течение пяти-десяти минут массажными движениями втирать лечебное средство в кожу, затем редким гребнем прочесать по всей длине волос.
  4. Покрыть волосы целлофаном или замотать пищевой плёнкой, сверху укутать махровым полотенцем.
  5. Через полчаса обильно промыть волосы тёплой проточной водой, а затем мягким шампунем.

Для спортсменов

Интенсивные физические нагрузки, напряжённый график тренировок и соревнований - серьёзные занятия спортом требуют от человека особенного питания, потому что обычного рациона бывает недостаточно для быстрого и полного восстановления организма. Спортсменам жизненно необходимо получать с пищей некий концентрат энергии, прибавляющий им сил и энергии. Такой идеальной супередой как раз и является спирулина.

Природный энергетик имеет в своём составе огромное количество высокоценного легкоусвояемого белка, который участвует в строительстве мышечных тканей. Высокая концентрация железа также очень важна - спортсменам требуется восполнять до 40 миллиграммов этого элемента в сутки. Гамма-линолевая кислота участвует в активном производстве простагландинов - таким образом устанавливается гормональный фон, поддерживающий нормальное функционирование сердечно-сосудистой и других систем организма в условиях повышенного физического напряжения. При этом содержание жиров в спирулине минимально.

Спирулина - пища спортсменов и рекордсменов

Для культуристов и спортсменов, стремящихся к рекордным результатам, допустимо потребление больших, чем обычно, дозировок спирулины. Им можно трижды в сутки принимать по столовой ложке порошка из сушёных водорослей, растворяя его вместе с таким же количеством мёда в стакане фреша или молока. В отличие от многих синтетических добавок, спирулина безопасна и не вызывает привыкания.

Похудение с водорослью

Для тех, кто мечтает сбросить лишний вес, спирулина - настоящая находка.

  1. Разбухая, порошок водоросли обволакивает стенки желудка и быстро сменяет чувство голода на чувство насыщения.
  2. Ускоряет метаболизм, способствует расщепления липидов, выведения токсинов и солей тяжёлых металлов.
  3. Напитывает организм всем необходимым витаминно-минеральным комплексом.

Полезные свойства спирулины способствуют быстрому и безопасному похудению

Наиболее эффективна для похудения живая, непереработанная спирулина - 40 граммов водоросли нужно размочить в йогурте, соке или просто в воде и выпить утром на голодный желудок. Если нет возможности найти живую водоросль, подойдёт любой из готовых препаратов, но удобнее всего использовать порошок. Его можно применять как приправу, насыпая в любые, но только не в горячие блюда; добавлять в соки, компоты, йогурты и другие холодные напитки. В общей сложности ежедневно нужно употреблять до чайной ложки порошка из спирулины.

Похудение со сприрулиной проводится курсом от двадцати до сорока дней, в зависимости от желаемых результатов. Разовая дозировка - по две-три капсулы или таблетки за полчаса до еды. Через неделю можно один из приёмов пищи полностью заменить на спирулину, запивая её большим количеством воды.


Один курс спирулины - это минус 15 килограммов

Для того, чтобы достичь лучшего результата, нужно в период похудения выпивать ежедневно по два-три литра воды (фильтрованной, а ещё лучше талой). Здоровое питание и дозированные физические нагрузки будут дополнительными плюсами. При правильном приёме спирулины за один курс можно сбросить до 15 килограммов лишнего веса.

Параллельно с похудением можно и нужно улучшить состояние кожи на животе, бёдрах и ягодицах - и в этом тоже поможет спирулина. Размочите порошок водоросли в кипячёной воде и полученную кашицу нанесите тонким на проблемные зоны, сверху обмотайте пищевой плёнкой. Процедуры нужно делать на ночь, два-три раза в неделю. После 10–12 сеансов полностью уйдёт целлюлит, дряблая кожа подтянется, снова станет упругой и молодой.


Кашица из спирулины вернёт коже гладкость и упругость

Для беременных и для детей

Однозначного мнения по поводу того, как спирулина воздействует на организм беременной женщины, не существует - учёным ещё только предстоит исследоать эту сферу. Опыт практического применения не даёт свидетельств о негативном влиянии на плод и здоровье будущей матери. Более того, спирулина за счёт содержащегося в ней хлорофилла хорошо защелачивает, а также повышает гемоглобин и насыщает организм легкоусвояемыми белками, витаминами, минералами, что очень важно в этот ответственный период, а также при планировании беременности.


Спирулина - спасение от токсикоза

Спирулина поможет снять симптомы токсикоза, которые сильно досаждают беременным. Для этого нужно чайную ложку порошка разделить на несколько приёмов в течение суток, всякий раз обильно запивая водой. Способствует спирулина и перестройке молочных желёз женщины перед родами и лактацией. Чтобы подготовиться к грудному вскармливанию, следует принимать по половине чайной ложки порошка, продолжая приём и в первые месяцы после родов.

Спирулина при беременности - видео

Поскольку влияние спирулины на организм маленького ребёнка также до конца не изучено, лучше воздержаться от употребления её препаратам детям до пяти лет. Вкус водоросли обычно не слишком нравится малышам, поэтому её добавляют понемногу в любимые блюда или дают в смеси с мёдом (2 чайные ложки на стакан мёда).


Порошок спирулины можно использовать как специю - добавлять в салаты и другие блюда

Детям до семи лет достаточно одной чайной ложки такой смеси в сутки. С семи до четырнадцати лет профилактическая суточная норма порошка спирулины для ребёнка - половина чайной ложки, затем можно постепенно перейти к взрослым дозировкам. Это народное средство - отличная защита для детского организма от инфекций; оно мобилизует защитные силы организма, способствует физическому и умственному развитию.

Противопоказаний для применения спирулины немного, но они есть. Категорически запрещено применение сине-зелёной водоросли как внутрь, так и наружно, при индивидуальной непереносимости морепродуктов и препаратов йода.


У этих полезных зелёных таблеток есть противопоказания

Также противопоказаниями для приёма спирулины являются:

  • аутоиммунные заболевания,
  • тромбоз,
  • инсульт,
  • базедова болезнь,
  • обострения хронических недугов почек и печени,
  • расстройства пищеварительного тракта.

Спирулина не сочетается с приёмом некоторых лекарственных и народных средств - в частности, антикоагулянтов и природных продуктов, которые понижают свёртываемость крови: чеснока, женьшеня, имбиря, куркумы и т. д. Также не рекомендуется спирулина онкобольным в период проведения химиотерапии.

Пожилым людям, детям до пяти лет, беременным и кормящим женщинам следует принимать спирулину после консультации с врачом.


Водороль из экологически небезопасных мест может нанести вред организму

Сине-зелёная водоросль может содержать вредные для человеческого организма примеси, поэтому не следует превышать рекомендованные дозировки. А в идеале - покупать природную спирулину или у тех производителей, которые заслуживают доверия.

Добавлено в закладки: 0

Напечатать

История спирулины

Спирулину открыл для европейцев бельгийский ботаник Ж.Леонар в 1964 году. Он обнаружил в африканских джунглях у реликтового озера Чад аборигенов, которые практически не болели и имели хорошо сохранившиеся зубы. Его заинтересовала эта особенность, он стал изучать образ жизни и рацион туземцев. Как оказалось, они ели то, что находили вокруг себя и, в частности, в большом количестве ели лепешки зеленого цвета. Делали их из тины, которую собирали на поверхности озера Чад и сушили на солнце. При дальнейшем исследовании выяснилось, что эта тина состоит из одноклеточной водоросли спирулины, которая известна очень давно.

Еще в 1521 году известный испанский завоеватель Нового света (Америки) Берналь Диас дель Кастильо упоминал о галетах из спирулины у ацтеков. Эти галеты представляли собой высушенные слои спирулины, которые были выращены в щелочной воде озера Токскоко вблизи Мехико (сейчас это озеро не существует).

Сегодня самый высокий уровень производства и потребления спирулины в Японии, там она доступна всем. В СССР в 80-е годы 20 века спирулину закупали за рубежом и она предназначалась только для поддержания здоровья партийной и государственной элиты, космонавтов и выдающихся спортсменов в период подготовки к Олимпийским играм и ответственным соревнованиям. В эти же годы Министерство обороны СССР выдало МГУ секретный заказ на выращивание озерной тины в искусственных условиях. Тогда информация о спирулине замалчивалась и о ее уникальных свойствах долго не знали врачи, диетологи и пищевики. Сегодня спирулину и препараты из нее принимают те, кто знают о ней и заботиться о своем здоровье.

Что такое спирулина и ее состав

Спирулина — это самая древняя многоклеточная водоросль, она состоит из набора сине-зелёных нитей, представляющих собой прозрачные тонкостенные клетки, крепящиеся между собой в виде спиралей. Отсюда и название этих водорослей.

Спирулина поистине уникальное создание природы, она одновременно и растение, обладающее способностью к фотосинтезу, и бактерия (точнее цианобактерия). Как растение она не имеет клеточной мембраны, что обеспечивает легкое усвоение синтезированных ею веществ, преобразует лучистую энергию Солнца в энергию химических связей с образованием множества органических веществ из углекислого газа и воды.

Водоросль активно поглощает углекислый газ и выделяет кислород, что влияет на биосферу Земли. Установлено, что в процессе роста 1кг спирулины потребляет 450 кг углекислого газа и выделяет 1,2 кг кислорода. Это ее свойство используется при создании замкнутых циклов жизнеобеспечения, например в космических кораблях. Кроме этого, спирулина является идеальным продуктом питания и ее можно культивировать на космических станциях. Таким образом, там будет достаточное количество и кислорода и концентрированного продукта питания.

Как цианобактерия, спирулина синтезирует вторичные метаболиты — токсичные микроцистины. Проблема с биотоксинами решается специальными условиями выращивания спирулины.

Для того чтобы показать и понять уникальный состав водоросли, необходимо обратиться к цифрам, сравнительным показателям и круговой диаграмме.

В спирулине обнаружено 60 -70% белка (в мясе только 21-40%) и этот белок содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для растущих и стареющих людей. Так, аминокислота аргинин способствует очищению крови от токсинов и шлаков, повышает сексуальную активность, тирозин (эликсир молодости) замедляет старение организма, цистин — обеспечивает работу поджелудочной железы, глютаминовая кислота стабилизирует умственные способности, является основной пищей для клеток мозга.

В 1г спирулины содержится 1 мг железа, которое жизненно необходимое для кроветворной системы человека (входит в состав гемоглобина, эритроцитов, ферментов, что важно для иммунной системы и общего энергообмена) и это железо полностью усваивается организмом (такое же количество железа мы получаем, съедая 200 г печени). В столовой ложке порошка спирулины железа столько же, сколько в 50 средних яблоках. Специалисты утверждают, что прием 4 г спирулины в день обеспечивает быстрое увеличение гемоглобина в крови.

Спирулина содержит от 10 до 20 % сахаров (углеводов), которые легко усваиваются и требуют минимальные количество инсулина.

В спирулине очень мало холестерола (32,5 мг/100г), в то время как в яйце на тоже количество белка приходится 300 мг холестерола, поэтому регулярное потребление спирулины приводит к снижению холестерина в организме.

Водоросль включает всего 5-7 % жира, состоящего в основном из полезных полиненасыщенных жирных кислот. В частности, гамма-линоленовая кислота (содержится только в спирулине и в грудном молоке) необходима для профилактики и лечения артритов. В сочетании с витамином Е эта кислота улучшают функцию органов воспроизводства, способствуют наступлению и нормальному течению беременности, а после родов – выработке молока.

Спирулина обогащена макро — и микроэлементами, необходимыми для нормального течения обменных процессов в организме. Важнейшие «живые» витамины А, С, Е, РР, В1, В2, В3, В6, В12 и другие сконцентрированы в спирулине в оптимальных соотношениях.

Витаминов группы В содержится в спирулине в 40-150 раз больше, чем в молоке, сыре, твороге мясе, рыбе, яйцах и сливочном масле, причем при термообработке этих животных продуктов витамин группы В разрушаются на 30-40%. Фолиевая кислота (витамин группы В) необходима для образования гемоглобина, тиамин (В1) — укрепляет нервную систему, снижает утомляемость, нормализует сон, сердечный ритм. Инозитол (В8) поддерживает в здоровом состоянии печень, способствует выведению канцерогенов, нормализует уровень холестерина.

Спирулина — самый богатый продукт природы по содержанию бета-каротина, его в ней в 10 раз больше, чем в моркови (бета-каротин в результате окислительных процессов превращается в витамин А). По содержанию витамина А спирулина превосходит сливочное масло и сыр в 400 раз, яйца — в 1500 раз, огурцы — в 2500 раз, молоко — в 10 000 раз. Исследования показали, что бета-каротин снижает содержание холестерина, залечивает раны и борется с опухолями.

Также спирулина богата витамином Е (токоферол- витамин молодости, его в 3 раза больше, чем в ростках пшеницы). По содержанию витамина РР спирулина намного превосходит говяжью печень, почки, язык, мясо птицы и кролика.

Спирулина содержит в своем составе три пигмента: фикоцианин, хлорофилл и каратиноиды, которые помогают организму синтезировать многие ферменты, необходимые для регулирования обмена веществ в организме.

Наиболее важным из них является сине-голубой пигмент фикоцианин. По данным японских и американских врачей этот пигмент останавливает рост раковых клеток. Фикоцианин действует на стволовые клетки костного мозга, а они являются «прародителями» белых кровяных клеток, отвечающих за клеточный иммунитет, и красных кровяных клеток, которые насыщают организм кислородом.

Фикоцианин, токоферолы, бета-каротин, витамины В1 и В6, цинк, селен, магний и другие вещества в спирулине является мощными антиоксидантами, т.е. противостоят свободным радикалам и тем самым замедляют процессы окисления и старения.

Хлорофилла в спирулине содержит в 1 000 раз больше, чем в овощах. Хлорофилл имеет строение и химический состав, близкий к молекуле гема крови, что позволяет нормализовать функцию кроветворения. Хлорофилл регулирует в организме обмен веществ, очищает кровь.

Такой ценный биохимический состав спирулины определяет и полезные свойства. Она содержит все необходимые человеку питательные вещества в концентрированном виде. Например, в 1 г сине-зеленых водорослей, по оценкам ученых, содержится столько же полезных веществ, что и в 1 кг овощного ассорти. Спирулина — это самая полноценная еда. Это функциональная пища , она питает и восстанавливает полезную микрофлору кишечника, в котором находится ¾ иммунных клеток человека.

Свойств спирулины

После открытия спирулины ею заинтересовались ученые США, Японии, Китая, России, Индии, Израйля, Германии и других стран. Они занялись изучением ее воздействия на организм.

Как оказалось, возможности спирулины очень широки. Вот некоторые из них. Спирулина способствует:

  • нормализации pH жидких сред организма, белково-углеводного обмена и водно-солевого баланса;
  • снижению давления, уровню глюкозы и холестерина в крови;
  • повышению иммунитета;
  • выведению токсинов и шлаков;
  • нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта;
  • оказывает противоопухолевое действие;
  • останавливает хронические воспалительные процессы;
  • повышает проходимость и эластичность сосудов;
  • снимает симптомы аллергии;
  • способствует омоложению организма.

Многочисленными исследованиями установлено, что спирулина является мощным адаптогеном (повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям среды обитания), биостимулятором (оказывает положительное стимулирующее воздействие на все системы организма) и восстанавливает нарушенные функции организма.

Спирулина обладает системным действием на весь организм и обеспечивает надежное устранение свыше 300 «поломок» в организме на самых различных стадиях — от самых ранних до явных признаков патологии.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) спирулина превосходит все известные компоненты питания и медицинские препараты, используемые для оздоровления.

Учеными Института биологии южных морей им. А. О. Ковалевского (г.Севастополь) было выявлено, что на фоне возрастающего дефицита важнейших питательных веществ, регулярное употребление микроводоросли спирулины значительно снижает риск многих недугов вплоть до полного выздоровления. Так, у 270 детей из Чернобыля, принимавших по 5 г спирулины в течение 45 дней, снизилось содержание радионуклидов и аллергических реакций на 50%.

Большие исследования проведены в Японии. Учеными установлено, что спирулина значительно увеличивает количество лактобактерий, она незаменима при лечении дисбактериоза.

При приеме спирулины больными сахарным диабетом в тяжелой форме в течение 8-ми недель уровень сахара снизился до отметки, соответствующей легкой форме заболевания.

Также японцами запатентован мощный противоопухолевый препарат, останавливающий рост раковых клеток. Его получают, выделяя синий пигмент из спирулины.

Американский ученый К.Хиллс также создал препарат «Фикотен» , который разрушает клетки раковой опухоли. Он состоит из бета-каротина, 15-ти естественных каротиноидов и растительных пигментов, полученных из спирулины.

Исследование людей в возрасте от 37 до 61 года с высоким уровнем холестерина показали, что после приема 1 грамма водоросли в сутки в течение 12 недель средние уровни триглицеридов, общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (так называемый «плохой» холестерин) снизились.

В 1996 году ученые сообщили, что водный экстракт спирулины останавливает развитие ВИЧ-инфекции.

Работами по исследования спирулины, проведенными в Институте геронтологии Академии медицинских наук Украины, доказано, что только за счет использования спирулины продолжительность жизни человека увеличивается, по меньшей мере, на 12-13%.

В 1977-1980 годах официальная экспертиза по пищевой токсикологии в г.Вена подтвердила отрицательный токсикологический результат при применении спирулины.

Американские исследования также показали, что в соответствии с международными стандартам микроводоросль спирулина — нетоксичный и безопасный для здоровья продукт.

На основании вышеизложенного ясно, что по своему воздействию спирулина является уникальным продуктом для оздоровления и излечения людей, она способна нормализовать имеющиеся нарушения в организме и повысить защитные силы организма.

По данным ВОЗ спирулина является защитой по меньшей мере от 70% болезней и это единственный натуральный продукт, аналогов которому не найдено. ВОЗ и министерствами здравоохранения многих стран мира сине-зеленая водоросль спирулина была зарегистрирована как пищевая добавка.

Спирулина стала доступна и российскому потребителю. По данным на 2005 год Министерством здравоохранения России зарегистрировано более 55 наименований БАД, включающих в свой состав спирулину, как основное действующее вещество.

Предостережения и противопоказания

Медики считают, что нанести организму вред, принимая спирулину, нельзя. Противопоказания для ее применения: индивидуальная непереносимость и аутоиммунные заболевания (рассеянный склероз, волчанка, ревматоидный артрит и другие), связанные с гиперактивностью иммунной системы).

Спирулину следует применять с разумной осторожностью при тромбозе, инсульте, обострения хронических недугов почек и печени, расстройстве пищеварительного тракта. Людям с заболеваниями почек и щитовидной железы, не рекомендуется принимать БАД со спирулиной без предварительной консультации с врачом.

В связи с тем, что водорослях содержится большое количество бета-каротина, у некоторых людей могут отмечаться такие симптомы как, например, пожелтение кожи ладоней. Это требует уменьшения дозы, однако полностью от приема добавки отказываться не стоит.

Не сочетается спирулина с приёмом антикоагулянтов и природных продуктов, которые понижают свёртываемость крови: чеснока, женьшеня, имбиря, куркумы и других.

Нанести вред организму может водоросль из экологически небезопасных районов, а также спирулина, содержащая цианотоксины.

Применение спирулины

Спирулина не является лекарственным средством и не применяется в официальной медицине

Она — уникальный пищевой продукт.

Сегодня спирулина популярна во всем мире. Уже к 2000 году ее использовали в 70-ти странах мира. Ежедневный рацион японца или американца немыслим без 3-5 граммов спирулины. Она входит в состав многих БАДов, готовых продуктов, продаётся в чистом виде, в различных формах.

Однако лечение заболеваний только спирулиной недостаточно. Различны также дозировки спирулины при лечении и профилактики заболеваний. Профилактическая доза спирулины для восполнения ценных элементов в организме составляет для взрослых 3 г. в сутки, для детей — 0,5-1 г. Курс приема- 1 месяц, затем перерыв. При заболеваниях дозировку рекомендуют увеличить до 5 грамм.

При приеме спирулины рекомендовано контролировать своё самочувствие, оно может несколько ухудшиться в начале первого курса употребления. Иногда появляются расстройства желудочно-кишечного тракта, приступы тошноты, покраснение кожных покровов, боли в мышцах. В этих случаях дозировку препаратов необходимо уменьшить или на время приостановить прием. При возникновении сложностей с перевариванием следует принимать спирулину во время еды.

Кроме лечебных целей и профилактики заболеваний спирулину применяют и в других областях и целях.

Водоросль активно применяется в косметических целях . Богатый состав спирулины оказывает благотворное воздействие на кожу лица и волосы, обогащают их витаминами, минералами, другими полезными элементами, помогают бороться с угревой болезнью. Полезные аминокислоты в составе масок наделены способностью восстанавливать клетки кожи, возвращая ей упругость и молодость.

Спортсменам и культуристам жизненно необходимо получение с пищей дополнительной энергии, которая прибавляет им силу и энергию, позволяет быстро восстановиться, нарастить мышечную массу. Такой идеальной супередой является спирулина – природный энергетик, имеющий в своем составе большое количество легкоусваиваемого растительного белка для построения мышечных тканей. Гамма-линолевая кислота участвует в выработке простагландинов для гормонального фона, поддерживающего нормальное функционирование сердечно-сосудистой и других систем.

С помощью спирулины можно похудеть, т.к. порошок водоросли, быстро разбухая в воде, наполняет желудок и дает чувство насыщения, подавляет аппетит.

В условиях плохой экологии больших городов или людям, работающим во вредных условиях (например, шахтеры, работники атомных станция), спирулина просто необходима — она эффективно выводит из организма шлаки, токсины и радионуклиды.

Спирулина нормализует состояние костей, сосудов, мышечной ткани и кожи, благодаря чему является идеальной пищей для людей, которые хотят замедлить старение, продлить жизнь и повысить ее качество.

Препараты спирулины

Вкус и запах у спирулины специфические и нравятся далеко не каждому (хотя имеется утверждение, что настоящая спирулина пахнет грибами пополам с орехами и отдает запахом моря). Порошок спирулины чаще всего смешивают с фруктовыми соками (чайная или столовая ложка на стакан сока), иогуртом, даже супами и хлебобулочными изделиями, с различными добавками или же принимают в оболочке желатиновых капсул, таблетках и других формах выпуска продукции.

Препараты готовятся как на основе чистой водоросли, так и с различными натуральными добавками. Такие препараты не должны содержать ароматизаторы, красители, консерванты и другие химикаты.

Сегодня на рынке предлагается спирулина различных производителей. Имеются сведения о подделках спирулины — недобросовестные производители иногда выдают за спирулину ламинарию (бурую морскую водоросль — морскую капусту), нарушают технологический процесс выращивания, что снижает качество продукта, а также выращивают спирулину в экологически небезопасных районах.

Тонкодисперсный порошок микроводоросли больше похож на пыль, он с лёгкостью пачкает руки, одежду и близлежащие поверхности. Поэтому удобнее брать с собой на работу, в поездку или в путешествие спирулину в капсулах или таблетках.

Порошковая форма водоросли хорошо усваивается и не содержит связующих компонентов. Для производства таблетированной спирулины в нее добавляют связующие добавки — диоксид кремния, поливинилпирролидон – нетоксичный активный адсорбент.

Выращивание водорослей

Природных ареалов спирулины всего 2 –озеро Чад и китайское озеро Цинхай — там она вырастает естественным путем. Благоприятным фактором для ее развития является повышенная щёлочность воды (рН 8-11), температура 26-28 градусов (выдерживает до 60 градусов) и солнечный свет.

Интерес к этой водоросли во всем мире диктует ее выращивание в искусственных условиях, в водоемах. Спирулину культивируют в США, Таиланде, Индии, Тайване, Китае, Бангладеш, Пакистане, Мьянме, Греции и Чили, в Украине, а также в России (МГУ, Сочи и Севастополе и других областях).


Там, где это возможно по экологическим и климатическим условиям, выращивание спирулины происходит в открытых водоемах. В странах с умеренным климатом предпочтение отдают культивированию микроводорослей в условиях закрытого грунта. В Японии, например, спирулину выращивают в теплицах на площади 10 тыс.га. Преимущества выращивания водоросли в закрытых водоемов в том, что на поверхность не попадают осадки и другие примеси, что дает возможность сохранить чистую культуру водорослей. Технология выращивания проста: спирулина быстро размножается и когда слой водорослей становится плотным, ее собирают с поверхности, биомассу промывают, сушат и размалывают.

Спирулину можно вырастить дома в аквариуме. Журналист и блогер Ника Дубровская утверждает, что спирулину вполне реально вырастить в банке, нужны только вода, свет и добавки — питательная среда, состоящая из неорганических солей.

Заключение

В последние десятилетия в связи с неправильным питанием и дефицитом потребления

натуральных биологически активных веществ (витаминов, ферментов, макро- и микроэлементов), плохой экологией в больших городах резко снизился уровень здоровья россиян, т.е. показатель заболеваемости, инвалидности и смертности.

И здесь может прийти на помощь спирулина, содержащая набор ценнейших питательных веществ (для ученых остается загадкой, как она в себе накапливает тысячи ценных веществ). Спирулина — это качественная еда, позволяющая оздоровиться нам всем, а что может быть лучше хорошего здоровья!

Из нашей статьи вы узнаете какими полезными свойствами обладает спирулина, а также познакомитесь с информацией о том, как ее лучше всего использовать для лечения организма.

Человеческий организм - это совокупность клеток, тканей и органов, работающих как один слаженный механизм. И если хотя бы одна самая маленькая часть этого механизма выходит из строя, то это сразу же сказывается на самочувствии человека. Именно по этой причине мы должны стараться делать все, чтобы все системы нашего тела были здоровы и работали как часы.

Сделать это нам может помочь уникальная водоросль спирулина. Это растение обладает лечебными и укрепляющими свойствами, что дает ему возможность и лечить болезни и препятствовать их появлению.

Водоросль спирулина: полезные и лекарственные свойства, показания к применению для организма женщин и мужчин

Показания к применению спирулины

Относится к очень редкому виду цианобактерий, которые способны накапливать в клетках человеческого тела полезные вещества. Самое интересное, что делает это они одновременно с устранением воспалительных процессов.

То есть, если вы будете принимать эту водоросль регулярно, то не только избавитесь от уже имеющихся у вас патологий, а еще и поспособствуете тому, чтобы в будущем у вас не возникало никаких проблем со здоровьем.

Полезные лекарственные свойства спирулины:

  • Выводит из организма шлаки и токсины
  • Тормозит процессы старения
  • Повышает иммунитет
  • Налаживает обмененные процессы
  • Мягко снижает вес
  • Нормализует артериальное давление
  • Приводит в норму водный и кислотный баланс организма
  • Борется с кожными заболеваниями
  • Нормализует половую функцию
  • Блокирует рост раковых клеток
  • Помогает стабилизировать гормональный фон

Показания к применению спирулины у мужчин и женщин:

  • Лишний вес
  • Сниженный иммунитет
  • Низкое или высокое артериальное давление
  • Анемия
  • Сахарный диабет
  • Дерматологические патологии
  • Миома
  • Эрозия шейки матки
  • Кандидоз
  • Простатит
  • Геморрой
  • Аденома
  • Болезни ЖКТ
  • Бессонница
  • Нервные расстройства
  • Доброкачественные и злокачественные новообразования

Водоросль спирулина: состав, витамины, микроэлементы



Состав спирулины

Спирулину в прямом смысле можно назвать витаминной бомбой. Ученые доказали, что в ее составе находится просто громаднейшее количество полезных человеческому организму веществ.

В ней есть и витамины всех групп, и минералы, и аминокислоты, и даже легкоусвояемые белки. Поэтому эта уникальная водоросль при правильном использовании вполне спокойно может заменить вам аптечные витаминные комплексы.

Состав спирулины:

  • Фолиевая кислота (участвует в процессах кроветворения)
  • Витамины группы В (нужны для нормальной работы нервной системы)
  • Витамины группы А (помогают бороться с дерматологическими проблемами)
  • Витамины группы Е (способствуют улучшению зрения и помогают бороться с женскими болезнями)
  • Витамины группы С (отвечают за правильную работу сердца и сосудов)
  • Белки (налаживают работу желудочно-кишечного тракта и повышают защитные силы организма)
  • Углеводы (являются полезным источником энергии)
  • Жиры (помогают оставаться здоровой половой системе)
  • Антиоксиданты (помогают бороться с депрессией и бессонницей)
  • Йод (нужен для правильной работы щитовидной железы)
  • Аминокислоты (нужны для всех обменных процессов, происходящих в организме)
  • Клетчатка (выводит из органов и тканей вредные вещества)

Омега-3, кальций, йод, железо, цинк, селен в спирулине: лечебные и полезные свойства



Полезные свойства спирулины

Как вы уже, наверное, поняли благодаря наличию в ней множества полезных веществ, способна помочь человеческому организму избавиться от множества болезней. Наличие в ней йода, кальция, железа, селена и омега-3 делает ее просто незаменимой как для женского, так и мужского организма.

Все эти вещества помогают человеческому телу функционировать без сбоев, и что самое приятное, при надобности достаточно быстро блокируют все патологические изменения в половой, эндокринной, нервной и иммунной системах.

Лечебные и полезные свойства:

  • Омега-3. Данное вещество обладает укрепляющими свойствами. Он помогает повысить защитные силы организма, усиливает мозговую деятельность, приводит в норму гормональный фон, а также способствует укреплению волос и ногтей.
  • Кальций. Это вещество просто необходимо для нашего опорно-двигательного аппарата. Помимо этого, оно помогает бороться с проблемами сердечной и нервной системы.
  • Йод. Отвечает за внутреннюю секрецию организма. Обладает достаточно хорошими противовирусными и антигрибковыми свойствами. С его помощью можно бороться и с проблемами щитовидной железы и с некоторыми кожными заболеваниями.
  • Железо. Обладает прекрасными кроветворными и регенерирующими свойствами. Помимо этого, железо помогает поддерживать на надлежащем уровне синтез некоторых ферментов.
  • Селен. Обладает противоопухолевыми и иммуномодулирующими свойствами. Борется с патологиями сердца и желудка, а также тормозит развитие рассеянного склероза.
  • Цинк. Оказывает на организм общеукрепляющее действие, а также способствует правильной выработке гемоглобина, половых гормонов и ферментов пищеварительной системы.

Витамины группы В, В12, фолиевая кислота в спирулине: полезные и лечебные свойства



Лечебные свойства спирулины

Полезные свойства веществ, находящихся в спирулине :

  • Витамины В. Данное вещество просто жизненно необходимо нашей нервной системе. Оно оказывает успокаивающий эффект на человека, тем самым способствуя спокойному сну и бесперебойной работе сердца. Помимо этого, витамины этой группы стимулируют мозговую деятельность, что в свою очередь максимально хорошо улучшает память.
  • Витамины В12 . Просто незаменимы для женской красоты так, как достаточно эффективно борются с такими проблемами, как выпадение волос и ломкость ногтей. Помимо этого, этот витамин помогает налаживать водно-жировой обмен, тем самым способствуя постепенному снижению лишней массы тела.
  • Фолиевая кислота. Нужна человеческому организму для правильного кроветворения и обмена веществ. Также это вещество помогает поддерживать нормальный уровень гормонов и немного уменьшает болевой синдром при ПМС и климаксе.

Польза аминокислот спирулины



Полезные свойства аминокислот

Аминокислоты - это вещества, которые нужны нашему организму для выработки достаточного количества гормонов, ферментов, антител и гемоглобина. Как правило, если человек полностью здоров, то ему хватает и того количества аминокислот, которое попадет в наш организм с пищей.

В случае же если он стыкается с какой-то патологий, то таких веществ начинает требоваться в 2 или даже 3 раза больше чем обычно. Именно поэтому весь период болезни мы должны снабжать свое тело этими веществами дополнительно.

Полезные свойства кислот:

  • Улучшают выработку ферментов и гормонов
  • Стабилизируют работу сердечной системы
  • Снимают тревожность
  • Очищают кровеносные сосуды
  • Способствует омоложению организма
  • Участвуют в выработке коллагена
  • Повышают иммунитет

Применение спирулины с хромом: польза для похудения



Применение спирулины с хромом

Как уже говорилось немного выше, есть достаточно много легкоусвояемого белка, который способен заменить собой большую часть животного. Поэтому если вы хотите худеть с пользой для здоровья, то можете попробовать заменить один белок другим. Для этого вам надо будет один прием пищи заменить спирулиной.

Если у вас есть возможность, тогда кушайте свежую водоросль, просто заправив ее небольшим количеством растительного масла. В случае если вы смогли достать только сухой продукт, тогда выпейте одновременно 4-6 капсул этого средства и запейте его водой. Но все же помните, если вы хотите избежать желудочных расстройств, то через 3 часа вы обязательно должны съесть что ни будь легкое, например, овощной салат или фрукты.

В случае если вы хотите ускорить процесс похудения еще больше, тогда вместе со спирулиной принимайте еще и хром. Такое сочетание поможет вам максимально усилить все обменные процессы, тем самим способствуя практически мгновенному усвоению еды.

Польза хрома со спирулиной:

  • Налаживается водный баланс организма.
  • Эффективнее начинает работать кишечник
  • Еда перерабатывается в энергию, а не в жир
  • Снижается чувство голода
  • Восстанавливается гормональный фон

Применение спирулины с селеном: лечебные и полезные свойства



Применение спирулины с селеном

Наверное, вы уже поняли, что спирулину без опаски можно совмещать в одном приеме с другими полезными человеческому организму веществами. Поэтому если вам надо максимально быстро улучшить свое самочувствие, тогда попробуйте совмещать эту уникальную водоросль с селеном. Вместе эти два вещества дадут такой положительный заряд, что буквально через сутки вы начнете чувствовать себя бодрее и здоровее.

Полезные свойства спирулины с селеном:

  • Многократно повысят защитные силы организма
  • Подавят патогенную микрофлору
  • Уменьшат воспаление в костях, тканях и на слизистых
  • Поспособствуют улучшению питания органов и тканей
  • Выведут из органума шлаки и токсины

Препараты спирулины - таблетки Вэл, порошок, БАД, капсулы, свечи, масло, капли в нос: инструкции по применению, дозировки



Рекомендации по применению спирулины

Спирулина в отличие от некоторых других лекарственных средств не требует каких-то особенных условий применения. Все что вы должны помнить это то, что внутрь принимать ее надо исключительно до еды запивая чистой водой. Что касается свечей, масла и капель для носа, то тут главное не забывать использовать средства 3 раза в стуки.

Инструкции по применению:

  • Таблетки Вэл . Применяются по 2 таблетки 3 раза в день на протяжении 1 месяца.
  • Порошок. Можно просто запивать водой, а можно сначала разводить сухой продукт жидкостью, а затем его выпивать. Суточная доза сухой спирулины не должна превышать 30 г.
  • БАД. Для достижения видимого терапевтического эффекта данный продукт надо будет принимать по 9 г в день на протяжении 6 недель.
  • Капсулы. Принимаются также, как и таблетки по 2 шт. 3 раза в сутки на протяжении 30 дней.
  • Свечи . Как правило, свечи вводят во влагалище или анальное отверстие 2 раза в сутки на протяжении 10-20 дней.
  • Масло. Надо принимать по 15 капель 3 раза в день на протяжении двух недель. Затем обязательно делается недельный перерыв и курс лечения повторяется вновь.
  • Капли. Обычно капаются в нос 3 раза в сутки по 2 капли в каждую ноздрю. В случае если болезнь протекает очень тяжело, то количество капель может быть увеличено в 2 раза.

Спирулина: сколько принимать на курс по времени?



Правила употребления спирулины

Спирулина при неправильном использовании, как и любое другое вещество, способна накапливаться в организме. Как правило, переизбыток водоросли в организме проявляется тошнотой, головокружением и аллергической сыпью. В случае если хотя бы один из вышеупомянутых симптомов появился у вас, тогда обязательно пересмотрите схему приема.

Если вы этого не сделаете, то это буквально сразу скажется на работе желудка и кишечника, и как следствие, начнут страдать защитные силы организма. Поэтому если вы уже решили лечить свой организм спирулиной, тогда обязательно придерживайтесь безопасной схемы приема.

Как утверждает травники, принимать водоросль надо 1 месяц, а потом обязательно надо делать 7-дневный перерыв. В случае же если болезнь проявляет себя очень агрессивно, курс лечения может быть увеличен еще на 14 дней.

Можно ли принимать спирулину без перерыва?

Однозначно можно казать, что пить спирулину месяцами, не делая при этом перерывов, нельзя. Рано или поздно в организме появится переизбыток минералов или витаминов, а это как известно тоже чревато неприятными последствиями для организма. Поэтому как бы вам ни хотелось ускорить процесс выздоровления или похудения, обязательно делайте недельный перерыв между курсами.

Это, наоборот, будет способствовать более качественному выздоровлению, и что самое главное, полученный результат не пропадет сразу после того, как вы прекратите принимать водоросль.

Как купить спирулину в таблетках в аптеке, в сетевых компаниях, в интернет-магазине Алиэкспресс?



Таблетки спирулины

Еще совсем недавно спирулину было очень сложно купить в нашей стране. Ее продажей занимались буквально пару фирм, поэтому продавалась она только в их торговых точках и по очень большой цене. Сейчас эта водоросль стала настолько популярна среди женщин, что практически все аптеки и сетевые компании стали заниматься ее продажей. Поэтому сейчас в больших городах данный продукт можно купить в любой аптеке и торговой точке с женским товаром.

В случае если вы будете покупать данный продукт именно в таких местах, тогда обязательно смотрите на срок годности партии и проверяйте герметичность упаковки. Если вы увидите, что срок использования кончается в ближайшие дни или заметите повреждение упаковки, тогда не задумываясь, отказывайтесь от покупки. Вполне вероятно, что продукт находящийся внутри, уже давно утратил все свои полезные свойства и большой пользы вам не принесет.

Что касается покупки спирулины на Алиэкспресс , то найти и заказать ее здесь вы сможете буквально за пару минут. Все что вам надо будет сделать, открыть главную страницу сайта и вбить в поисковик Спирулина . После этого перед вами откроется страница, на которой будет представлен каталог с интересующим вас товаром. Вам останется только выбрать продукцию, отправить ее в корзину и оформить его, строго следуя правилам ресурса. В случае если вы все сделаете правильно, приблизительно через 30 дней сможете начать принимать чудо-водоросль.

Хлорелла, ламинария или спирулина: в чем разница, что лучше?



Если вы думаете, что нет никакой разницы между спирулиной, хлореллой и ламинарией, то глубоко ошибаетесь. Да, они очень похожи по своей структуре и по способу воздействия на человеческий организм. Но как показали исследования учёных, хлорелла и ламинария обладают намного меньшими лечебными свойствами, чем спирулина.

В последней содержится намного больше витаминов, минералов и аминокислот, а это значит, что она способна бороться с большим количеством патологий человеческого организма. Более того, те же ученые доказали, что спирулиновые препараты больше остальных подходят для профилактики болезней.

Их прием практически не имеет противопоказаний, и что самое главное, при правильном использовании не наносит вреда организму даже при длительном приеме. Поэтому если вы хотите оздоровить свой организм максимально правильно, тогда отдавайте предпочтение спирулине.

Хлорелла и спирулина: как принимать вместе?



Рекомендации по приему лечебных водорослей

Так как спирулина и хлорелла похожи по своему составу, то вы вполне спокойно можете принимать для оздоровления две эти водоросли одновременно. Такое сочетание только усилит действие полезных качеств, тем самым помогая организму максимально быстро избавиться от патологии.

  • Для начала закипятите очищенную воду, а затем остудите ее до 80 градусов.
  • Когда это произойдет, отмеряйте 200 мл воды и добавьте в нее по 0.5 ч. л порошка спирулины и хлореллы.
  • Перемешайте жидкость и дайте ей настояться 10 минут.
  • По истечении этого времени взболтайте осадок и выпейте жидкость маленькими глотками.

Спирулина: какой производитель лучше?



Производители спирулины

Однозначный ответ на этот вопрос вы вряд ли где найдете. Ведь как показывает практика, у каждого производителя этого продукта есть свои поклонники и недоброжелатели. Некоторые люди утверждают, что самой качественной и полезной является спирулина выращенная в Южной Америке. Считается, что из этой страны экспортируются исключительно натуральные, выращенные в природной среде растения.

На самом же деле из-за большого спроса уже и там стали появляться фермы, которые занимаются промышленным производством данного продукта. Поэтому вы можете не переплачивать и спокойно заказывать спирулину произведенную в Китае. По качеству она ничем не уступает южноамериканской, а по цене обойдется примерно в два раза дешевле.

В случае если и китайская спирулина для вас дороговата, можете попробовать купить продукт российского производства. Правда учтите, что в нашей стране еще только начали выращивать эту водоросль, поэтому в продаже есть в основном только порошок.

Есть ли спирулина в продуктах?



Спирулина

Спирулина настолько уникальное растение что заменить его каким-либо другим продуктом нельзя. В принципе отдельные ее составляющие могут содержаться в определенных количествах в других продуктах питания, чаях и травах, но саму водоросль в них вы не найдете. Это обусловлено тем, что ее строение очень сильно отличается от строения остальных растительных продуктов.

Так как ее клетки не имеют мембран, то она никак не может сосуществовать с каким-либо другим растением. Поэтому если вы хотите получить пользу от этой водоросли, тогда принимайте ее исключительно в чистом виде и ни в коем случае не ищите ее аналог в привычных вам продуктах.

Спирулина в корм для рыбок, кошек и собак в таблетках



Спирулина для животных

Те, у кого в доме есть питомцы, знают насколько проблематично проходит лечение самой пустяковой болезни. Собаки и кошки напрочь отказываются кушать таблетки, как бы вы их ни маскировали. В случае со спирулиной все эти проблемы исчезают. Благодаря тому, что данный продукт не имеет ярко выраженого химического вкуса и запаха, они съедают такое лекарство без особых проблем.

Правда, выбрав такой способ лечения, вы должны помнить, что спирулина попав в желудок, слегка там разбухает, поэтому вашему питомцу может понадобиться выпить чуть больше жидкости чем обычно.

Полезные свойства спирулиновых таблеток для собак, кошек и рыбок:

  • Повышают сопротивляемость организма
  • Налаживают правильную работу пищеварительной системы
  • Насыщают организм полезными микроэлементами

Видео: Что такое спирулина: свойства спирулины, чем полезна спирулина

Спирулина – водоросль, которая произрастает в водах морей и озер. Это растение не изменилось за свою миллионную историю существования, потому что имеет уникальный состав – спирулина может существовать, в принципе, при любых окружающих условиях. Впервые этот продукт начали употреблять в пищу еще ацтеки – этот народ вообще считается «пионером» в употреблении любопытных и не совсем обычных блюд, например, именно они ввели в рацион .

Исследование спирулины начались всего около 30 лет назад, и было выяснено, что хоть этот продукт и называется водорослью, таковой не является – это живой организм.

Химический состав и пищевая ценность спирулины

Пищевая ценность 100 г:

  • Калорийность: 290 кКал
  • Белки: 57,47 гр
  • Жиры: 7,72 гр
  • Углеводы: 20,3 гр
  • Пищевые волокна: 3,6 гр
  • Зола: 6,23 гр
  • Вода: 4,68 гр
  • Моно- и дисахариды: 3,1 гр
  • Насыщеные жирные кислоты: 2,65 гр

Витамины:

  • Бэта-каротин: 0,342 мг
  • Витамин A (РЭ): 29 мкг
  • Витамин B1 (тиамин): 2,38 мг
  • Витамин B2 (рибофлавин): 3,67 мг
  • Витамин B3 (пантотеновая): 3,48 мг
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0,364 мг
  • Витамин B9 (фолиевая): 94 мкг
  • Витамин C: 10,1 мг
  • Витамин E (ТЭ): 5 мг
  • Витамин К (филлохинон): 25,5 мкг
  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 12,82 мг
  • Холин: 66 мг

Макроэлементы:

  • Кальций: 120 мг
  • Магний: 195 мг
  • Натрий: 1048 мг
  • Калий: 1363 мг
  • Фосфор: 118 мг

Микроэлементы:

  • Железо: 28,5 мг
  • Цинк: 2 мг
  • Медь: 6100 мкг
  • Марганец: 1,9 мг
  • Селен: 7,2 мкг

Спирулина признана лидером среди растительной пищи по содержанию витаминов из группы , железа и диетического белка.


Обратите внимание:
спирулина является единственным естественным источником антиоксиданта фитоцианина.

На 100 г спирулины приходится почти 300 Ккал – многие сразу же задаются вопросом, о какой диете может идти речь при такой калорийности продукта? Но спирулину принимают всего по 1, максимум 2, столовой ложке в сутки – о полученных калориях можно вообще не беспокоиться.

Полезные свойства спирулины

Современной медициной рассматриваемый продукт признан самым эффективным средством с омолаживающим свойством. Причем, средство абсолютно натуральное, не имеющее в своем составе химических соединений. Неудивительно, что экстракт спирулины активно используется в косметической промышленности – на его основе производятся кремы, гели, маски, оказывающие питательный и омолаживающий эффект.

Общие полезные свойства спирулины :

  1. Очищает кровь от токсинов, укрепляет – это происходит благодаря наличию в составе рассматриваемого продукта хлорофиллы.
  2. Стимулирует регенеративные свойства клеток – этот факт активно используется в косметологии и при лечении ожогов, ран и изъязвлений кожных покровов и слизистой.
  3. Помогает избавиться от на цветочную пыльцу – этот вид аллергии мучает миллионы людей в определенные периоды теплого времени года.
  4. Участвует в регуляционных процессах, относящихся к артериальному давлению.
  5. Снижает уровень «вредного» .
  6. Предотвращает развитие злокачественных опухолей – спирулина способна предупреждать развитие раковых клеток.
  7. Ускоряет метаболизм, нормализует все обменные процессы в организме.
  8. , повышает концентрацию внимания, благотворно действует на мозговое кровообращение, обеспечивает нормальное и стабильное снабжение мозга кислородом.
  9. Улучшает работу пищеварительной системы – избавляет от нарушений стула ( /поносы), изжоги и немотивированной отрыжки. При регулярном употреблении очищает кишечник, стабилизирует работу перистальтики.

Отдельно стоит упомянуть о способности рассматриваемого продукта стабилизировать работу половой системы и женщины, и мужчины. Особенно полезно употреблять спирулину людям в возрасте старше 50 лет – мужчине это поможет продлить способность к половой жизни, а женщине облегчит климактерический период.

Многие считают, что спирулина помогает похудеть – это лишь отчасти правда. Дело в том, что спирулина только стабилизирует обменные процессы, что уже само по себе будет улучшать процесс сжигания жиров. Но положиться исключительно на спирулину в деле похудения нельзя – придется и диеты придерживаться, и заниматься физкультурой.

Вред спирулины и противопоказания к применению

Рассматриваемый продукт считается абсолютно безопасным и разрешенным к употреблению абсолютно всеми людьми. А что об этом думают ученые и врачи? Ответы слишком однозначны :

  1. Нужно предельно внимательно изучать продукт во время приобретения и в первую очередь обращать внимание на производителя. Дело в том, что есть зафиксированные случаи нахождения в составе спирулины отложений токсичных веществ, тяжелых металлов и к этому приводит плохая экологическая обстановка в месте произрастания/выращивания водоросли. Поэтому специалисты не рекомендуют приобретать и употреблять спирулину, произведенную в Китае – экологическая обстановка в этой стране просто ужасная.
  2. Спирулина значительно повышает иммунитет, что может спровоцировать усиление симптомов рассеянного склероза, артрита ревматоидного характера, и других аутоиммунных заболеваний. Если планируется вводить в рацион рассматриваемый продукт людям с перечисленными диагнозами, стоит получить консультацию у лечащего врача и внимательно следить за состоянием здоровья больного.
  3. Рассматриваемый продукт категорически не рекомендуется употреблять одновременно с , женьшенем, и . Дело в том, что эти продукты уменьшают свертываемость крови, спирулина также действует как разжижающее кровь средство – эффект от одновременного употребления всех перечисленных продуктов может быть опасным для здоровья. Кстати, именно поэтому спирулина не должна употребляться одновременно и с антикоагулянтами.
  4. Никаких исследований о влиянии рассматриваемого продукта на организм беременной и кормящей женщины не проводилось, поэтому специалисты рекомендуют отказаться от введения спирулины в меню в эти периоды жизни.

В продаже сейчас имеются таблетки спирулины – рекламируются они как биологическая добавка, помогающая похудеть или поправиться, восстановить здоровье. Специалисты же предупреждают, что нужно точно знать, в каких дозах и в какое время можно употреблять спирулину в таблетках – от этого будет зависеть результат.

Запомните: если стоит цель набрать вес, то нужно выпивать по 1 таблетке трижды в сутки после приема пищи. Если же поставлена задача похудеть, то в такой же дозировке рассматриваемый продукт нужно употреблять за 30 минут до еды – аппетит будет уменьшаться. Курс приема таблеток спирулины не должен превышать 3 месяцев, затем понадобится сделать перерыв в 30 дней.

Спирулина – интересный, полезный и уникальный по своему составу продукт. Врачи и ученые рекомендуют употреблять его ежедневно в малых дозах – в таком случае будет оказан ожидаемый результат. Только не стоит забывать о возможных противопоказаниях к употреблению спирулины – она может и помочь, и навредить.