Питание после рождения ребенка. От чего нужно отказаться при грудном вскармливании
Питание после родов. Какие продукты вообще не рекомендуется употреблять? Как питаться, чтобы не навредить малышу и себе?
Питание кормящей мамы в первые дни после родов
Сразу после родов вряд ли кому захочется кушать. Сильный стресс и усталость не располагают к нормальному приему пищи. Исключение составляют мамы, роды у которых длились 18 и более часов. Они теряют много энергии и нуждаются в ее пополнении. Заставлять роженицу кушать не надо, только если возникнет желание. Пить можно без ограничений — морсы, отвар шиповника, воду минеральную без газа.В родильных отделениях готовят всегда правильную пищу. Несмотря на то, что возможно не так вкусно как дома, но готовится еда специально для рожениц. Дневное меню обычно состоит из жидких каш, отварной рыбы или постного мяса, тушеных овощей. Можно принимать в пищу сыры, творог, паровые или обычные котлеты, лучше из постного мяса, куриные яйца. Пить подслащенный некрепкий чай, отвары шиповника и полезных трав (крапивы, кровохлебки, пастушьей сумки и т.п.).
Конец первой недели после родов
Через неделю после родов, рацион кормящей женщины особо не должен поменяться. Те же каши, только уже можно более густой консистенции. Варить их рекомендуется исключительно на воде, желательно без сахара, но с небольшим количеством соли.Диапазон тушеных овощей можно расширить и добавить:
- Свеклу столовую (очень хорошо при лактации).
- Морковь.
- Кабачки.
- Тыкву.
- Баклажаны.
- Брюкву.
Первый месяц после родов
По окончанию второй недели после родовой деятельности объем еды можно немного увеличить, но не переедать. Кормящая мама должна питаться не реже 4-6 раз в день полезными для малыша продуктами. На протяжении первого месяца к уже существующему рациону постепенно можно добавлять мясные продукты, но не колбасу, сыр, кисломолочку.Молоко коровье или козье пока лучше не потреблять в любом виде. Оно содержит белок, на который малыш может отреагировать аллергией. Так же различные гормоны и дополнительные вещества, которые нежелательны для организма младенца.
По-прежнему фрукты и овощи употреблять только в вареном или запеченном виде. Однако постепенно позволять себе сырые зеленые яблоки и некоторые овощи, но в ограниченном количестве, орехи, бобовые, сладости (очень осторожно), выпечку, кипяченное молоко и т. д.
Список разрешенных продуктов
В список разрешенных продуктов после родов входят:- Каши.
- Вареные или тушеные овощи.
- Яйца куриные.
- Отварное мясо и рыба (постных сортов).
- Паровые котлеты.
- Супы из овощей и фруктов.
Какие фрукты разрешены кормящей маме?
Потребление фруктов в послеродовой и период лактации желательно ограничить, особенно сырых и ярких цветов. Можно запеченные яблоки и груши, в каши добавлять сухофрукты.
Питьевой режим
Кормящей маме в день необходимо отдавать малышу не менее 1-1,5 л молока. Чтобы оно вырабатывалось в достаточном количестве, лактирующей женщине нужно употреблять жидкости не менее 1000 граммов в день дополнительно к пище. Оптимальный режим всей жидкости в сутки — 2-2,5 л.Особенности питания после кесарева сечения
Кесарево сечение — настоящее оперативное вмешательство с соответствующими последствиями. Так же как при любой операции, первые сутки желательно отказаться от пищи вообще, можно только пить воду без газа. Затем каждый день постепенно увеличивать количество и разнообразие пищи. Разрешены любые диетические блюда и продукты.Какие продукты после родов стоит избегать?
В период лактации, а тем более сразу после родовой деятельности, отказаться следует от таких продуктов:- Очень жирной и острой пищи.
- Копченостей, маринадов, консервации.
- Сладких газированных напитков, а так же, содержащих синтетические красители и другие химические вещества. Следует отказаться от минеральной воды с газом.
- Лука, чеснока и других, возбуждающих аппетит растений и специй с сильным запахом и вкусом.
- Различных соусов.
- Свежих хлебобулочных изделий.
- Бобовых, орехов и меда, последний вызывает сильную аллергическую реакцию у малыша.
- Цитрусовых и экзотических фруктов плюс клубники, персиков, абрикосов, арбузов и дынь.
- Соленых огурцов, капусты в квашеном виде, редьки.
- Грибов в любом виде.
- Напитков, содержащих кофеин, какао.
- Шоколада и изделий из него.
- Алкоголя, в том числе слабоалкогольных напитков и энергетиков.
Чтобы молоко было сытным и полезным для грудного ребенка, мама каждый день должна полноценно питаться. Вся еда должна быть богата белками жирами, микроэлементами, углеводами, витаминами, необходимыми растущему организму.
Белки
Их количество в дневном меню - 20 %. Это составляет 2 грамма на каждый килограмм общей массы мамы. Прежде всего, это должны быть белки животного происхождения: нежирная рыба и мясо, молоко, кефир и другие кисломолочные продукты, сыр, яйца, творог. Все продукты при этом должны быть свежими и качественными. Лучше отдавать предпочтение домашним кисломолочным и мясным товарам.
Жиры
Количество жиров не должно превышать 15 %. Главными их источниками являются животные и растительные жиры, молочные продукты, яйца, мясо, рыба.
Углеводы
Наиболее важная составляющая дневного рациона, поэтому соотношение углеводов наибольшее - 60 %. Однако при этом нужно помнить, что свежую выпечку, сильно сладкие каши и соки лучше не употреблять, потому что они часто провоцируют процессы повышенного газообразования.
ВАЖНО! Еда должна быть разнообразной и безопасной. В сутки нужно пить больше жидкости.
Что можно есть после родов кормящей маме новорожденного
Большинство молодых мам после рождения ребенка боятся, что с началом этого периода им вообще ничего нельзя будет есть. На самом деле это неправда, ведь рацион всегда можно разнообразить здоровой, полезной и вкусной пищей.
Овощи и фрукты
Овощи должны обязательно присутствовать в рационе каждый день, ведь они очень полезны и важны для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. В первый и второй месяц они должны быть только вареные и пареные. Свежие овощи и соки из них можно вводить в небольшом количестве на четвертом месяце после начала лактации.
Не забывайте, что картофель, морковь, цветная капуста, баклажаны, болгарский перец не обязательно следует жарить или заливать большим количеством масла и майонеза, чтобы они стали вкусными.
Красная рыба
ВАЖНО! На время лактации вообще лучше исключить экзотические, не привычные для нас овощи и фрукты.
Что касается фруктов, то самыми безопасными считаются яблоки зеленых сортов (обязательно в печеном виде) и бананы. Нужно отдавать предпочтение сезонным фруктам и ягодам, не есть арбузы в мае и клубнику в феврале. От слив, груш, винограда, цитрусовых и малины вообще следует отказаться на время лактационного периода.
Птица, мясо и мясные изделия
Мясные продукты значительно увеличивают количество молока, восполняют силы и насыщают организм. Среди допустимых сортов считается говядина, телятина, курица, индейка, кролик. Их можно употреблять в любом виде, кроме жареного.
Колбасу, копчености, сосиски и другие полуфабрикаты вводить в свой рацион в течение всего лактационного периода не рекомендуется вообще, потому что большинство из них имеет сомнительный состав и срок годности.
Мясо
Рыба и морепродукты
Рыба - обязательная составляющая рациона кормящей мамы. Ее можно кушать в вареном и пареном виде. Предпочтение следует отдавать красной рыбе и нежирным сортам:
- Хеку;
- Минтаю;
- Треске.
Красная рыба
Морепродукты (креветки, кальмары, моллюски) лучше не употреблять минимум до 6-8 месяцев. Они являются причиной многих аллергических реакций. Вводить их в свой рацион нужно по одной штучке, обязательно прослеживая реакцию малыша.
Опасность морепродуктов заключается в том, что не известно, где они были выловлены, в каких условиях обитали и хранились, будучи уже в замороженном виде.
Крупы
Отличное решение для обогащения грудного молока полезными микроэлементами. Крупы можно добавлять как в супы, так и варить каши в качестве гарнира. Практически все их виды разрешены в неограниченном количестве. Единственное условие - они должны быть приготовлены в домашних условиях на чистой воде. С 6 месяца их можно готовить на молоке.
Крупы
От пшенной и перловой крупы нужно будет отказаться до момента, когда малышу исполниться три месяца .
Молочные продукты
Эти продукты отвечают за насыщенность нашего организма полезными лактобактериями, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Молодая мама должна употреблять их обязательно в больших количествах. При этом разрешается пить молоко, кефир, ряженку, есть творог и сметану.
Молочные продукты
Что нельзя кушать кормящей маме
Период грудного вскармливания должен быть лишен следующих продуктов:
- Жирного, жареного, копченого, слишком соленого, перченого;
- Алкоголя в любых его проявлениях;
- Газированных напитков;
- Кофе, какао;
- Крепкого черного чая и зеленого чая, в составе которого есть фруктовые добавки;
- Шоколада;
- Свежей выпечки, жирных тортов и пирожных;
- Солений, полуфабрикатов и консервов;
- Полуфабрикатов;
- Фасоли, гороха;
- Фруктов и овощей, не характерных для нашего климата;
- Грибов - тяжелый продукт для детской пищеварительной системы.
ВНИМАНИЕ! Зафиксировано много случаев, когда грибы провоцировали серьезное отравление.
Аллерген-содержащие продукты
К ним относят овощи, фрукты, произрастающие далеко за пределами места жительства молодой мамы. Лучше есть то, что является привычным и хорошо знакомым нашему организму.
Чаще всего вызывают аллергию у малыша такие продукты:
- Шоколад;
- Цитрусовые;
- Помидоры;
- Грибы;
- Орехи;
- Морепродукты;
- Яйца;
- Некоторые виды рыбы;
- Консервы;
- Клубника, малина, все красные овощи и фрукты;
- Морковь;
- Коровье молоко (хотя бы в первый месяц жизни).
Если у матери есть слабо выраженная аллергия на какой-либо продукт, не следует употреблять его минимум до года, пока не закончится период вскармливания грудным молоком. После введения каждого нового продукта должна проходить неделя. Только так удастся определить в случае необходимости на что у малыша появилась сыпь или возникло покраснение.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Список продуктов, которые можно кушать после родов довольно большой. Он представлен в следующей таблице.
|
Особенности употребления |
|
|
Кисломолочные продукты |
Самым полезным для мамы и малыша является кефир. Допустимое суточное его количество не должно превышать пол-литра. Если употреблять его слишком много, можно спровоцировать вздутие животика или появление диареи. |
|
Разрешается в небольшом количестве. При этом он должен иметь сливочный вкус, не быть слишком острым или соленым. |
|
|
Творог, ряженка, простокваша |
Лучше остановить свой выбор на домашних продуктах, ведь они будут действительно натуральными и полезными, без содержания консервантов и добавок. |
|
В недельном рациона она должна появляться только два раза в неделю. Это очень аллергенный продукт. Кроме этого, сорта рыбы должны быть нежирными. Это может быть, например, минтай, хек, судак. |
|
|
Только запеченные. Предпочтение нужно отдать зеленым сортам, которые будут выращены не за границей. Так они будут лишены специальной обработки и окажут большую пользу для малыша. |
|
|
Морковь, свекла, кабачек |
Употребляют только в вареном и запеченном виде не раньше, чем через 3 месяца после родов. Объясняется это тем, что морковь - сильный аллерген, а свекла может вызывать жидкий стул у ребенка. |
|
В первый месяц количество их употребления нужно ограничить до одной штуки в день. Вообще, этот фрукт очень полезен, ведь имеет в своем составе много витаминов и микроэлементов. |
|
|
Варят на овощных и мясных (нежирных) бульонах. Главное, чтобы в них не было капусты и бобовых. |
|
|
Растительное масло |
Допустимая норма в день составляет 15 мл. Лучше использовать нерафинированное масло: подсолнечное, кукурузное, оливковое. |
|
Сливочное масло |
Обязательный продукт, который можно употреблять с бутербродом или добавлять в кашу. Максимальное количество в день - 25 мл. |
|
Можно вводить в рацион любые хлебобулочные изделия, но они должны быть уже несвежими (кушает их кормящая мама на второй день после выпекания), чтобы не вызвать сильного вздутия животика. |
|
|
Макароны |
Предпочтение лучше отдать твердым сортам пшеницы. Можно употреблять их с первых дней жизни ребенка. |
|
Вводят в свой рацион с осторожностью. Обязательно следят за реакцией крохи, поскольку белок - очень сильный аллерген. |
|
|
Картофель |
Самым полезным будет запеченный, сваренный в мундире или в виде пюре. |
|
Как можно больше нужно пить чистой, негазированной воды без красителей. Отличным решением будет употребление компота из сухофруктов. |
|
|
Зеленый чай без ароматических добавок и некрепкий черный чай. Чем крепче будет напиток, тем хуже сон ребенка. |
|
|
Сладости |
В первые месяцы после родов разрешено съедать только галетное печенье, бублики и сухарики. |
Список запрещенных продуктов
|
Небольшое количество в объеме одной конфеты разрешается употреблять только с третьего месяца жизни малыша. |
|
|
Икра и морепродукты |
Икра - полезный продукт, если она будет иметь хорошее качество. К морепродуктам следует относиться с осторожностью, потому что большинство из них могут накапливать вредные металлы, наличие которых в организме матери и ребенка сыграют негативную роль. |
|
Овощи в сыром виде |
Полный запрет на помидоры, редис, капусту и огурцы в первые три месяца жизни крохи. |
|
Овощи, фрукты и ягоды красного цвета |
Мать должна воздержаться от употребления малины, клубники и земляники. Лучше всего попробовать их через пять месяцев после рождения. |
|
Запрещена в любом виде: тушеном, сыром, вареном, поскольку провоцирует возникновение сильнейшего метеоризма. |
|
|
Различные виды бобовых, лук, чеснок |
Кушать их нужно с большой осторожностью, поскольку они могут дать молоку неприятный привкус, в результате чего ребенок откажется его есть. |
|
Груши и виноград |
Под запретом, пока не пройдет хотя бы полгода после родов. Они провоцируют сильное газообразование |
|
Дыня, арбуз |
Разрешается употреблять только домашние виды, потому что магазинный товар может привести к отравлению |
|
Цитрусовые и различные экзотические фрукты |
До трех месяцев их есть не следует вообще, потому что это сильные аллергены. Спустя 3-4 месяца разрешается употреблять фрукты не больше, чем по одной дольке в день. |
|
Следует отказаться от них в первые полгода. |
|
|
Колбаса, сосиски, копчености, полуфабрикаты |
Из-за непонятного состава и качества данной продукции, в свой рацион их лучше вводить как можно позже. |
|
Свежая выпечка, торты с жирным кремом |
Провоцируют возникновение проблем с животиком. |
|
Манная крупа |
Из-за нее часто возникает метеоризм. |
|
Перловая каша |
Запрещается кушать ее до трехмесячного возраста крохи |
|
Газированные и крашенные напитки |
|
|
Крепкий чай с добавками, кофе |
Нарушает сон малыша, вызывает бессонницу. |
|
Жирная, жареная, копченая еда |
Тяжелая для пищеварительной системы ребенка. |
|
Гамбургеры, хот-доги и другие блюда из фаст-фуда |
Имеет сомнительное происхождение и состав, много соусов, которые вредны для организма. |
|
Мороженое |
Содержит консерванты и красители. |
|
Спиртное |
Вредно в любом лактационном периоде. |
Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов
Диета в первый месяц - самая строгая, даже если у мамы нет аллергии на продукты питания. Пищеварительная система новорожденного еще до конца не развита и не готова получать сложную, жирную взрослую пищу. Копчености, полуфабрикаты, соленые огурцы и помидоры, капусту в любом виде, много специй вообще не рекомендуется вводить в свой рацион.
Если аллергической реакции не будет у малыша после того, как мама съест какой-то запрещенный продукт, то это может спровоцировать боль в животе, повышенное газообразование и колики.
Пить разрешается воду, компоты из сухофруктов. От коровьего молока лучше пока воздержаться, потому что довольно часто оно провоцирует появление аллергии.
ВАЖНО! Допустимо пить козье молоко, предварительно разбавляя его на половину водой. Оно очень полезно и практически никогда не вызывает аллергию.
Дневной рацион может включать в себя следующие продукты:
- Кисломолочные напитки;
- Творог, сыр;
- Сливочное, растительное масло в небольших количествах;
- Нежирное мясо и рыба;
- Каши на воде;
- Зеленые фрукты;
- Тушеные овощи;
- Супы на овощном бульоне или на втором мясном бульоне.
Дневной рацион мамы младенца
Такая диета может продолжаться в течение всего периода лактации, а может постепенно расширяться с каждым месяцем.
Правильное питание кормящей мамы по месяцам - таблица
Правильное питание не только обогатит молоко полезными веществами, но и поможет быстро похудеть после родов. Рассмотрим основные его принципы в зависимости от возраста малыша.
Как при помощи питания улучшить качество и количество молока
Меняя свой привычный рацион питания на диетический, кормящая мама существенно повышает качество молока, обогащая его цинком, йодом, железом, кальцием и другими полезными витаминами и микроэлементами. Чтобы увеличить выработку молока, следует есть больше говядины (вареной, тушеной или запеченной) и пить больше жидкости:
- Чистую воду;
- Чай с добавлением мелисы, крапивы, мяты, ведь они отлично стимулируют появление молока;
- Компоты из сухофруктов.
Чтобы не потерять из своего организма много витаминов, а также обеспечить ребенка достаточным их количеством, нужно есть гречневую, овсяную кашу, печеные овощи и фрукты, различные кисломолочные продукты.
ВАЖНО! Однообразная вареная пища быстро надоест маме и вызовет появление запоров.
Питьевой режим во время лактации
Особое внимание необходимо уделить также количеству выпиваемой жидкости в сутки. Чем больше воды, тем больше в итоге будет молока. Кроме воды разрешается пить молоко, не концентрированные домашние соки, чай.
ВНИМАНИЕ! Привычное суточное количество жидкости нужно увеличить хотя бы на 1 л.
Необходимо запомнить, что сразу после родов в течение 3-4 дней категорически запрещено пить много жидкости. Общий ее объем должен ограничиться одним литром. Причина этого связана с выработкой молозива в первые трое суток после родов. Избыток жидкости в организме приведет к быстрому появлению молока в большом количестве. Это затруднит отток молозива и приведет к лактостазу.
Пить нужно 2-3 литра воды в день
Что о правильном питании для кормящих говорит доктор Комаровский — видео
Придерживаясь правильного, здорового питания во время лактации, можно вырастить действительно здорового малыша. Он не будет знать, что такое аллергия или колики. Мама при этом будет спать спокойно, сможет быть активной и радовать своего ребенка, изучая вместе с ним окружающий мир.
Для того чтобы кормить ребенка долго и правильно, нужно соблюдать режим кормления. Столь же важно стимулировать лактацию и поддерживать ее как можно дольше. Возможность полноценного грудного вскармливания обеспечивается как выбором продуктов, которые будет употреблять мама, так и частотой приемов пищи, а также соблюдением питьевого режима. Поговорим о том, что можно, а что нельзя включать в свое питание кормящей маме.
Рацион питания и диета матери необычайно важны для здоровья ее малыша, поскольку все это влияет на качество молока. Алкоголь, химические препараты и лекарства также могут попадать в грудное молоко и воздействовать на ребенка, поэтому следует избегать их употребления
Правила выбора продуктов питания
Основные критерии, которыми должна руководствоваться мама новорожденного от момента появления его на свет до месячного возраста:
- качество;
- аутентичность;
- свежесть;
- сезонность;
- разнообразие.
Овощи и фрукты желательно выбирать те, что произрастают в родном регионе. Включать в питание стоит продукты растительного происхождения, которым пришло время плодоносить.
Если есть возможность, лучше кушать овощи, выращенные на собственном огороде или на участках фермеров, не пользующихся удобрениями. Тогда можно кушать практически любые фрукты или овощи - они не станут причиной аллергии у ребенка.
Продукты растительного происхождения
Овощи и фрукты, безусловно, нужны организму матери - они являются источниками нутриентов, а также способствуют нормальной работе кишечника, позитивно сказываются на состоянии иммунной системы, некоторые улучшают качество молока и усиливают его выработку. Однако обогащать ими стол мамочки, которая кормит ребенка грудью, стоит осторожно, исключив те, что могут нанести потенциальный вред здоровью новорожденного.
В первые месяцы после родов большая часть растительных даров природы должна употребляться после термической обработки (парения, варки, запекания).
Во время становления ГВ овощи и фрукты в рационе мамы должны быть предварительно обработаны термическим способом Выбирая продукты к своему столу, кормящей маме (особенно в первый месяц после родов) стоит обращать внимание на цвет продуктов. Пигментированные красные фрукты и овощи чаще вызывают аллергию, чем их зеленые аналоги. Это касается яблок, груш, абрикосов, малины, вишни, клюквы и др.
Сильно пигментированные фрукты и овощи чаще других становятся причиной аллергии, даже если их экологическая чистота не вызывает сомнений. Желательно выбирать не привозные аналоги, а дары местной природы Мясные продукты
Официальная медицина считает, что питание женщины, кормящей ребенка, немыслимо без животных белков. Вопрос этот спорный, но тем, кто привык употреблять мясо, отказываться от него в период лактации бессмысленно, а то и вредно. Считается, что для малыша подходящим белком будет тот, что извлечен из мяса птицы (предпочтительно индейка, т.к. курица может вызвать аллергию), кролика или теленка.
Так как многие производители используют в кормах антибиотики, чтобы избавить скот и птицу от инфекционных болезней, а также гормоны для ускорения роста поголовья, лучше (если есть возможность) использовать мясо птицы, выращенной в домашних условиях или небольших фермерских хозяйствах, не злоупотребляющих фармакологическими препаратами.
В любом случае, мясо употребляется отварным или тушеным. Почему нельзя жареное при грудном вскармливании? Белки и витамины при таком виде готовки очень быстро разрушаются, зато канцерогенов в жареных блюдах хоть отбавляй - они вредны не только для малыша, но и для матери. От приготовления пищи на основе мясного бульона кормящей маме также лучше отказаться до 3-4 месяца.
Рыба
Кормящим грудью мамам можно рекомендовать нежирные сорта рыбы - минтай, судак, хек или камбала. Считается, что они могут незначительно влиять на вкус молока, особенно это касается камбалы или скумбрии. Однако подтвержденных данных тому нет. Известный консультант по ГВ - Наталья Разахацкая - утверждает, что прямой связи между употребляемой пищей и грудным молоком, нет, ведь оно образуется не из продуктов питания, а из составляющих крови и лимфы.
Дары моря и икра могут вызывать сильнейшую аллергию, в этом смысле наиболее безопасным считают кальмара, но и его вводить в рацион рекомендуется лишь ближе к полугоду. Кроме того, морепродуктами легко отравиться - рыба, если ее кушать, должна быть свежайшей. Готовить ее, как и мясопродукты, можно путем варки и тушения.
Рыбные бульоны также лучше не готовить по тем же причинам, что и мясные. Рыбхозяйства используют все те же антибиотики и гормональные средства.
Рыбу и морепродукты следует употреблять с осторожностью, поскольку они могут сильно изменить вкус молока, вызвать аллергию и отказ от груди Крупы
Крупы, особенно в течение первого месяца составляют основу рациона кормящей женщины. Наиболее полезными для мамочек и их детишек в период кормления грудным молоком являются гречневая и овсяная. Разрешенными считаются кукурузная (тормозит процессы гниения в кишечнике) и пшеничная. А вот излюбленная многими рисовая крупа выводит полезные микроэлементы и не рекомендована при запорах. Одним из существенных преимуществ этих круп является их низкая аллергенность и высокая безопасность.
Не стоит есть каши с глютеном в составе (манная, перловая, ячневая, ржаная) - они потенциальные аллергены.
Молоко и кисломолочные продукты
Молоко и кисломолочные продукты - кладезь легкоусвояемого белка, способствуют лактации и нормализации пищеварения. По поводу употребления молока в первый месяц после родов мнения специалистов расходятся. Некоторые категорически не рекомендуют цельное коровье молоко, иные предлагают его все-таки пить, добавляя в некрепкий чай для повышения лактации, но ограничивать количество до 200 мл в сутки.
Творог, как и все кисломолочные продукты, должен быть свежим, его можно употреблять не более 150 грамм в сутки. Жидкую кисломолочку можно пить не более 800 мл в сутки (кефир, ряженка, бифилин, йогурт, ацидолакт и т.п.). Жирность таких продуктов не должна превышать 2,5%.
Считается, что чай с добавлением молока улучшает ГВ. Поскольку этот факт научно не доказан, делать упор на употребление молочных продуктов кормящей маме в первый месяц все же не стоит Продукты, которые употреблять запрещено
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
- аллергенные;
- токсичные;
- возбуждающие;
- газообразующие.
Список этих продуктов достаточно велик, особенно в первый месяц после родов. Так, потенциальными аллергенами могут быть:
- тропические плоды и цитрусовые;
- красные фрукты и овощи;
- икра, морепродукты и жирная красная рыба;
- яйца куриные;
- какао-бобы и кофе;
- цельное коровье молоко;
- арахисовые орехи;
- раки и крабы.
Какие продукты категорически не рекомендованы кормящим матерям? Конечно те, которые могут нанести максимальный ущерб здоровью малыша, благодаря своим токсическим свойствам: алкоголь, уксус, все виды фаст-фудов, продукты с красителями и консервантами, копчености, острые, соленые, жирные и жареные блюда и специи. Эти «маленькие радости» со своего стола кормящей женщине лучше исключить на весь период кормления грудью, они будут влиять как на организм новорожденного, так и на ребенка 4-6 месяцев от роду.
Арбуз, несмотря на свою способность стимулировать выработку молока, лучше не кушать (рекомендуем прочитать: ). Во-первых, эта ягода способна выступить аллергеном, во-вторых, она накапливает нитраты и мочевину, которыми пичкают арбузы недобросовестные аграрии.
Несмотря на известную женскую любовь к сладостям, продукты из какао-бобов лучше отложить на несколько месяцев. Какао является сильным стимулятором нервной системы, поэтому может негативно сказаться на лактации и здоровье малыша. Заменить сладкий стол можно небольшим количеством творога с фруктами Сводная таблица полезных и вредных продуктов
Доктор Комаровский отмечает, что питание беременной и кормящей женщины существенно не различаются. Поэтому главным принципом введения продуктов в рацион является последовательность - т.е. проба нового продукта 1 раз в 3 дня.
Мы подготовили таблицу правильного питания для мам, ее можно взять за основу ежедневного меню:
| Месяц | Нельзя | С осторожностью | Можно |
| В первый месяц |
|
|
|
| От 1 до 3 месяцев | Можно добавить:
| Можно добавить:
|
|
| От 3 месяцев до полугода | Можно добавить:
|
||
| От 6 месяцев | Можно добавить:
|
Еще одна полезная таблица - сбалансированный рацион кормящей мамы:
| Белки | Жиры | Углеводы | Витамины и микроэлементы | Напитки |
| кисломолочка (без добавок) - 500 мл | масло сливочное - 50 гр | хлеб и сдоба грубого помола - 200 гр | овощи (кабачки, картофель,тыква, цветная капуста, баклажаны) - до 800 гр | чай зеленый - до 500 мл |
| молоко (при отсутствии аллергии) - 200 мл | сметана - 75 гр | крупы - 200 гр | фрукты и ягоды (не ярко окрашенные - красные, оранжевые) - до 500 гр | компот из сухофруктов - до 500 мл |
| творог нежирный - 150 гр | масло растительное - 20 гр | сок из зеленых яблок и груш - до 200 мл | ||
| сыр - 40 гр | негазированная вода | |||
| нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) - 150-200 гр | ||||
| рыба (судак, треска, хек) - 150 гр |
Питьевой режим
Сразу после родов и при налаживании грудного вскармливания организм женщины теряет большое количество жидкости. Эту потерю нужно обязательно восполнять. Современная педиатрия рекомендует вместо положенных 1-1,5 литров пить объем жидкости, исходя из собственного веса - 40-45 мл. на 1 кг. Перед кормлением, за полчаса, можно выпить 1 стакан теплой воды для стимуляции лактации.
Питание после родов для кормящей женщины имеет немало особенностей и запретов. Ведь от этого напрямую зависит состав и количество грудного молока. Капризы малыша из-за плохого самочувствия, непродолжительный сон, запоры – все это последствия несоблюдения диеты кормящей мамой. Так что же нужно есть, чтобы ребенок был здоровым и спокойным?
Питание в первые месяцы после родов должно быть легким, но частым, новые продукты следует вводить осторожно, наблюдая за реакцией ребенка. Не стоит забывать и об ограничениях на вредную пищу. Рассмотрим основные принципы формирования меню для молодой мамы.
Правильное питание матери после родов обеспечит успешную лактацию, хорошее самочувствие и здоровье новорожденного ребенка.
Все, что съела мама, попадает в организм малыша с грудным молоком и может спровоцировать негативные последствия:
- Вздутие кишечника и сильные колики.
- или наоборот, диарею.
- На некоторые продукты могут возникнуть аллергические проявления в виде сыпи.
- Еда, имеющая резкий вкус и аромат, ухудшает вкус молока, и ребенок может отказаться сосать грудь.
- Неправильное питание кормящей матери после родов может возбуждающе действовать на нервную систему малыша.
Придерживаясь диеты, женщина также обеспечит себе и своей семье полноценный отдых. Ведь младенец, который не страдает от колик или запора лучше спит, хорошо кушает и набирает вес.
Такой ребенок спокойно растет и развивается, не мучаясь от аллергического зуда и от постоянной боли в животике, а мама не нервничает, пытаясь успокоить малыша. К тому же, сбалансированное и регулярное питание, исключающее жареное и жирное, поможет женщине избавиться от лишних килограммов, набранных за время вынашивания ребенка.
Многое зависит от привычек питания матери во время беременности. Если женщина ранее постоянно употребляла хурму, яблоки, сливы, то после родов также можно вносить эти продукты в рацион. Однако если мать не ела эти фрукты ранее, а после родов увлеклась их потреблением, то вполне возможно, что у ребенка возникнет аллергия.
Меню необходимо составлять так, чтобы в ежедневном рационе были:
- белки – 20% ;
- жиры – 15-20%;
- углеводы – 60%.
Питание в первые три дня после родов
Вопрос о соблюдении некой диеты должен рассматриваться женщиной не только после появления ребенка, а еще во время беременности. При плохих анализах, врач может посоветовать ей ограничить употребление некоторых продуктов, чтобы не спровоцировать ухудшение состояния.
За несколько дней до родов лучше отказаться от таких излишеств, как:
- шоколад;
- орехи;
- кофе, крепкий чай, какао;
- клубника, помидоры, красная рыба;
- копченные или соленые блюда;
- цитрусовые и различная экзотическая пища.
Употребление молочных продуктов тоже лучше сократить. Так, вы убережете новорожденного ребенка от появления сразу после рождения.
Питание в первый день после родов должно состоять из свежеприготовленных и легких блюд, без острых и ароматных приправ. Ведь в этот период у женщины налаживается процесс лактации и приучение ребенка к груди.
Лучше ограничиться кашами на воде, отварным яйцом или кусочком нежирного мяса, можно съесть постный суп без зажарки. Из сладостей разрешается печеное яблоко, банан и простое галетное печенье.
Бытует мнение, что для прибавления молока, женщине необходимо обильное питье. Это не так, поскольку употребление большого количества жидкости может привести к приливам и застоям молока в груди. Ведь новорожденный малыш кушает очень мало.
Тем, кто рожал путем , нельзя есть продукты, богатые клетчаткой: сырые овощи и фрукты, черный хлеб, отруби. В первые сутки после операции лучше ограничиться водой без газа.
Конец первой недели после родов
Кормящей женщине нельзя голодать. Питание после родов в первые дни должно быть частым и дробным, в идеале – после каждого кормления следует съедать немного легкой пищи и выпивать теплого чая или компота.
В конце первой недели после рождения ребенка маме можно:
- Теплый подслащенный чай, клюквенный морс, компот из сухофруктов, отвары из трав.
- Тушеные овощи: свеклу, кабачок или баклажан, морковь, тыкву с добавлением пары капель постного масла.
- Из черного или ржаного хлеба можно делать сухарики к чаю или супу.
- Ввести в рацион несколько кусочков нежирной морской рыбы, наблюдая за самочувствием малыша.
- Немного картофельного пюре или макаронных изделий хороших сортов.
- Нежирную отварную говядину.
- Кисломолочные продукты (не более 300 г в сутки).
- Раз в день обязательно съедать нежирный суп или борщ без капусты.
- Осторожно вводить в свое меню орехи и твердый сыр.
- Съедать один банан и два печеных яблока в день.
Новые продукты в свой рацион вводите осторожно, небольшими порциями, внимательно наблюдая за реакцией организма малыша на них.
Порции должны быть маленькими, чтобы мама не набрала лишние килограммы.
Питание в первые 4 недели после родов
Прошло несколько недель после рождения ребенка, кроха немного подрос, и, казалось бы, маме можно вернуться к привычному для нее рациону, но нет. Питание в первый месяц после родов также важно, как и в первые дни.
В этот период кормящей маме разрешены:
- все каши на воде, кроме риса, кукурузы и пшеницы;
- в кашу можно класть немного сливочного масла;
- нежирные кусочки отварной говядины или домашней птицы;
- молоко, йогурт;
- запеченные фрукты, зеленые овощи в сыром виде.
Из творога можно делать сырники и запеканки, добавляя туда сухофрукты или ягоды. К блюдам разрешается добавлять немного сметаны.
При вводе новых продуктов в свой рацион следует руководствоваться рядом правил:
- Новое блюдо употреблять в первой половине дня, но лучше с утра, и внимательно наблюдать за реакцией ребенка.
- В день добавлять только один новый продукт.
- Если у ребенка обнаружились высыпания или он стал нервным и капризным, то от употребления нового блюда лучше отказаться. Для удобства наблюдения и систематизации информации следует вести дневник питания.
- Новые продукты в свое меню вводить небольшими кусочками. При хорошей реакции малыша, порцию можно увеличить в следующий прием пищи.
Период грудного вскармливания
Конечно, питание в первый месяц после родов очень ограниченное, но уже через 8-12 недель его можно существенно расширить.
На данном этапе в питание мамы после родов разрешается добавить:
- Немного сладостей (зефир, мармелад, натуральную пастилу). Выбирайте продукт с минимальным количеством красителей, без посторонних химических запахов, с небольшим сроком хранения.
- Сухофрукты (изюм, чернослив, курагу, финики). Их можно есть в натуральном виде, а также добавлять к различным блюдам. Не забывайте хорошо мыть сухофрукты перед употреблением, а еще лучше – обдавать их кипятком.
- Разнообразить меню другими видами рыбы.
- Немного вареной кукурузы и молодого горошка, не забывая отмечать состояние ребенка после введения новых продуктов.
- Свежие фрукты по сезону (персики, абрикосы, сливы, яблоки не красных сортов). Из ягод – жимолость, чернику, белую смородину и крыжовник.
- Через четыре месяца после родов можно ввести в свое меню свежевыжатые соки, но их лучше разбавлять кипяченой водой и выпивать не более одного стакана в день.
Ограничения в питании для кормящих мам
С тем, что можно есть после родов, мы разобрались. А вот эти продукты категорически нельзя употреблять женщине при грудном вскармливании малыша:
- Алкогольные напитки и еду из ресторанов быстрого питания. Их лучше исключить еще на стадии беременности, дабы избежать проблем со здоровьем.
- Цитрусы – сильные аллергены, их тоже необходимо убрать из рациона кормящей мамы. В осенне-зимний период лучше отдать предпочтение отвару шиповника или квашеной капусте, в них тоже много витамина С.
- Магазинные торты, пирожные с кремом и конфеты с алкоголем стоит заменить простым печеньем. Если очень хочется, можно испечь торт самостоятельно, сделав заварной крем из нежирного молока.
- Многие женщины пьют чай с добавлением молока, считая этот напиток полезным для лактации. Но это не так. Цельное коровье молоко также считается аллергеном и употреблять его нужно крайне осторожно, в небольших количествах. А еще лучше заменить козьим.
- Жирная, жаренная, копченая и соленая пища под запретом не только для кормящей мамы, но и для беременной.
В первые дни после родов питание женщины сильно ограничено, это необходимо для хорошего самочувствия роженицы и малыша. Здоровая пища поможет наладить работу ЖКТ новорожденного и избежать таких неприятных проблем, как колики, вздутие и запор. Позже рацион мамы расширится, придя к тому, который был до беременности.
Пример меню на неделю
Кормящей маме можно есть многие продукты, количество приемов пищи должно быть не менее 4-х в день. Если женщина хочет сбросить вес, то еду нужно разделять на маленькие порции, но питаться необходимо 6-7 раз в день. Следует помнить о правилах термической обработки еды, сырые фрукты, зелень нужно есть в небольших количествах, при этом необходимо следить, чтобы у ребенка не было проблем с усваиваемостью молока.
Что нельзя есть кормящей маме?
Перечень запрещенных продуктов при грудном вскармливании помогает молодым мамам избежать бессонных ночей у кроватки плачущего малыша, а также настроить его пищеварение на отличный лад и подготовить к введению более твердой еды.
Примерное меню на неделю:
| День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Каша овсяная на воде, тушеные овощи, ряженка | Овощной суп, отварной картофель, вареная куриная грудка | Ромашковый чай, галетное печенье, банан | Макароны, тушеные грибы, сухофрукты |
| Вторник | Отварное яйцо, тушеное брокколи, хлеб с маслом, чай | Отварная рыба, рисовая каша, творог с грушей, компот | Кефир, шарлотка с яблоком, печенье | Овощная запеканка, тефтели на пару, йогурт |
| Среда | Каша ячневая, отварной кабачок, сухофрукты, кефир | Макароны, тушеная телятина, салат с овощами, сладкий чай | Запеченное яблоко, сушки, ряженка | Рыбный суп, отварное яйцо, хлеб с маслом, компот |
| Четверг | Творог со сметаной, печенье, чай | Кукурузная каша, отварные овощи, мясо птицы, ряженка | Галеты, сухофрукты, кефир | Суп с фрикадельками, рис с овощами, компот |
| Пятница | Гречневая каша с говяжьим гуляшом, бутерброд с сыром, кефир | Овощное рагу, запеченная крольчатина, чай с печеньем | Рисовая запеканка, сушки, компот | Вареники с творогом, фруктовое пюре, молоко |
| Суббота | Картофельное пюре с запеченной рыбой, натуральный йогурт, банан | Овсяная каша с маслом, тефтели с мяса птицы запеченное яблоко, компот | Домашняя запеканка с фруктами, сок или компот | Сырники со сметаной, салат с овощами, чай |
| Воскресенье | Рисовая каша с яблоком, бутерброд с сыром ряженка | Рыбный суп, салат со свеклой (небольшое количество), котлеты на пару, чай | Печенье, творог, зеленый чай | Запеканка с мясом и картофелем, отварное яйцо, компот с сухофруктов |
Если рассматривать различные вариации меню, то можно заметить, что в них нет конфет, кофе, шоколада. Продукты, которые содержат большое количество сахара, в данном случае вредны, сладости можно заменить пастилой, домашним вареньем, зефиром, выпечкой и т. д.
Правильное питание после родов – залог успешного и быстрого восстановления и налаживания лактации. Однако не все знают, как и чем можно питаться родильнице в течение нескольких первых дней после появления ребенка на свет.
Почему важно придерживаться диеты?
Восстановление после родов, каким бы путем они ни проводились, требует немалых энергетических затрат. Женщина потеряла определенное количество крови, она устала, и начинающиеся процессы активизации выработки грудного молока должны обеспечиваться определенным энергетическим запасом организма. Восполнить энергию поможет правильное питание.
Но принимать в пищу все подряд нельзя по той причине, что во время родов большую нагрузку испытал кишечник, и его работа временно нарушена. Правильная диета поможет быстрее восстановить его нормальное функционирование, избежать запоров. Особенно важно это для тех, кому наложили швы – женщинам после кесарева сечения, эпизиотомии.
Со швами затруднительно и неприятно тужиться, к тому же есть риск расхождения швов. Учитывая это, дефекация должна быть максимально мягкой и безболезненной. Добиться этого, потребляя все, что захочется, не получится.
Потеря крови естественным образом приводит к развитию функциональной послеродовой анемии. Восполнит дефицит железа также разумный рацион.
Если в течение первых двух суток ребенок потребляет в основном молозиво, то уже на третий день приходит не переходное, а настоящее грудное молоко. В его составе непременно находит отражение все, что женщина употребляет в пищу . Теперь новоиспеченная мама в ответе не только за собственное пищеварение и самочувствие, но и за самочувствие и обмен веществ ребенка.
Конечно, диета для роженицы после кесарева сечения отличается от рекомендаций для женщины, рожавшей физиологическим путем через естественные пути.
Но для всех действуют несколько принципов правильного послеродового рациона:
- безопасность;
- разнообразие;
- правильный питьевой режим.
Безопасными считаются блюда, не содержащие веществ, способных вызвать аллергию у женщины или новорожденного, а также ароматических добавок и разных консервантов. Стоит отметить, что питание не должно способствовать усиленной выработке газов в кишечнике . Разнообразным питанием считается рацион, в котором содержатся все необходимые вещества, витамины и минералы, а также жиры, белки и углеводы. Калорийность пищи для кормящей мамочки предпочтительна высокая .
Особое внимание уделяется питьевому режиму, тем более в первые двое суток. Потеря крови – это состояние, которое нуждается в компенсации. По этой причине важно пить не менее полутора литров жидкости на первый и второй день , а затем, когда придет молоко, ограничить жидкость до 800 мл в сутки. Это важно для того, чтобы не создавать предпосылок к усиленной лактации, которая может стать причиной лактостаза и воспаления протоков молочных желез.
Питание в роддоме полностью соответствует этим трем принципам. Все, что приносят в родильный дом родственники, также должно соответствовать основным требованиям.
Рацион после физиологического родового процесса
Можно ли кушать сразу после родов, какие употреблять в пищу продукты, – зависит от того, как проходили роды. Если они были легкими, то женщине уже через несколько часов можно есть, не сильно ограничивая себя, но в рамках разрешенных продуктов, о которых можно узнать ниже.
Сложные роды, сопровождавшиеся разрывами или эпизиотомией, большой кровопотерей, накладывают некоторые ограничения на питание родильницы. Тужиться со швами в промежности не стоит, иначе есть риск повредить их целостность, поэтому принимать в пищу можно далеко не все. Предпочтительными считаются пюре и негустые каши-размазни. Любая твердая и густая пища может стать причиной запора.
Когда роды уже позади, идет интенсивный процесс сокращения матки. Чтобы репродуктивному органу не мешали раздувшиеся петли кишечника, важно не есть ничего, что может привести к брожению в кишечнике .
Чтобы не напрягать и без того функционально страдающий кишечник, нельзя принимать в ранний период (до 10 суток) овощи и фрукты в сыром виде. Слишком жирная пища увеличивает жирность материнского молока, а у малютки пока нет нужного запаса ферментов для легкого усвоения жиров.
Все продукты 3-4 суток после родового процесса нужно есть исключительно термически обработанными . Разрешаются каши, пюре, супы, печеные яблоки, груши, нежирные сорта мяса, рыбы, творог и кефир. В сыром виде овощи и фрукты рекомендуется постепенно добавлять в рацион не раньше, чем через 30 суток , когда пищеварительная система младенца несколько адаптируется и окрепнет.
Главное правило – ничего жирного, жареного и копченого . Всю еду нужно готовить вареной, тушеной, запеченной или на пару .
Если родильница не знает, есть ли у супруга аллергия на какие-то продукты, то самое время пообщаться с ним и его мамой на эту тему. Дети довольно часто наследуют аллергические реакции и предрасположенность к негативным реакциям организма на те или иные вещества. Чтобы обезопасить ребенка, важно учитывать, какие продукты нужно исключить из-за аллергии обоих родителей.
Питание нужно организовать так, чтобы женщина могла есть не реже шести раз в сутки, но малыми порциями – в пределах 400 г за один прием . Такой режим поспособствует не только налаживанию грудного вскармливания, но и будет отличной платформой для более быстрого избавления от лишних килограммов.
Новые продукты рекомендуется добавлять по одному в сутки и в малых количествах. Это важно для того, чтобы вовремя можно было заметить возможные аллергические реакции у грудничка. Если за 24 часа не появилось сыпи, проблем с пищеварением у грудничка, то такой пробный продукт можно увеличить в дозировке. Если проявилась аллергия, то его необходимо исключить.
Рацион после операции
Женщинам, рожавшим оперативным путем, придется в большей степени ограничивать собственные аппетиты. Операция со вскрытием брюшной полости требует более щадящего и длительного восстановления. Нельзя не учитывать и действие медикаментов, которые использовались для обеспечения наркоза. Их действие продолжается в течение нескольких суток после рождения малыша.
Опасны и запоры, поэтому «запускать» функционирование кишечника после операции нужно постепенно и плавно. Первые 24 часа можно пить в количестве не более 1,5 литра жидкости , например, чистой воды. Также можно ее разбавлять несколькими каплями сока лимона. К концу дня рекомендуется принимать в пищу нежирный бульон, приготовленный из говядины или куриной грудки без специй, с ничтожным количеством соли или без нее, в двух отварах.
На следующий день к бульону могут быть добавлены белые сухарики, приготовленные в духовке из самого обычного белого хлеба, не содержащие специй. Во второй день питание становится более разнообразным за счет приема в пищу пюре из картофеля без применения масла и молока, а также чая или компота. К окончанию вторых суток обычно разрешается есть мясо в банках для детского питания.
Через два дня можно есть кашу, но она должна быть приготовлена на воде, без масла. Нельзя принимать в пищу рис и манную кашу. Можно добавить паровые котлеты и кефир. На четвертые сутки родильница, согласно правилам лечебного питания, может переходить на общее меню и есть то, что разрешается всем кормящим женщинам .
Список продуктов
Таблица организации питания в первые 10 суток
Запрещено |
|
кефир (нежирный), творог | сметана, цельное молоко, сливочное масло, йогурты |
овсяная каша, пшенная каша и гречка (приготовленные на воде) | рис, перловка, манная каша, все молочные каши |
пшеничные сухарики | хлеб, батоны, сухое печенье и другая выпечка |
растительное масло (оливковое, подсолнечное, льняное) без разогрева и кипячения, в сыром виде в количестве 10 мл в сутки | сливочное масло, маргарин, спреды |
телятина, говядина, курятина, индейка, крольчатина (нежирное мясо) | баранина, свинина, гусь, утка |
хек, треска, минтай (нежирные сорта рыбы) | скумбрия, сельдь и другие жирные сорта рыбы |
печеные яблоки зеленого цвета, яблочный компот | все сырые фрукты |
картофель, морковь, свекла, кабачок (обработанные термически) | все сырые овощи |
чай, домашний морс, разбавленный водой, компоты, негазированная минеральная вода | все газированные напитки, магазинные соки, какао, кофе и алкогольные напитки |
небольшое количество сгущенного молока при добавлении в чай | все магазинные сладости, шоколад, торты, пирожные, конфеты, мармелад |
На некоторые продукты и категории продуктов из представленной выше таблицы запрет снимается после 1 месяца. Запрещенными останутся плавленые сыры, любые консервы, фастфуд, сосиски и колбасы, ветчина, кетчуп и майонез, специи, грибы, варенье и джемы, цитрусовые.
Стоит отметить, что нельзя есть продукты, повышающие газообразование. К ним относятся все бобовые, дрожжи и продукты, в которых они содержатся, включая выпечку. Также нельзя пить квас, есть виноград, белокочанную капусту.